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Veselka मशरूम (Phallus impudicus) - औषधीय गुण, कैसे लें। वेसेल्का और उसके रिश्तेदार: वे क्या हैं? वेसेल्का मशरूम

वेसेल्का मशरूम के औषधीय गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। 17वीं शताब्दी में, बर्लिन के मरहम लगाने वाले कारो ने इसका इस्तेमाल ऑन्कोलॉजिकल रोगों से पीड़ित अपने रोगियों के इलाज के लिए किया था। तब से, मशरूम में रुचि गायब नहीं हुई है। प्रकृति की इस अद्भुत रचना पर बहुत शोध हुआ है, जिसके दौरान शरीर को व्यापक रूप से ठीक करने, घातक प्रक्रियाओं को खत्म करने और रोकने की इसकी क्षमता साबित हुई है।

संग्रह की सूक्ष्मता

इसके उपचार गुणों के अनुसार, वेसेल्का की तुलना जापानी किंवदंती - शिटेक मशरूम से की जाती है। हालांकि, इसे खोजना मुश्किल है। Veselka mycelium बहुत नाजुक और सनकी है, इसलिए यह बहुत अनियमित रूप से बढ़ता है। अफवाह यह है कि केवल एक विशेष उद्देश्य वाले लोग ही वास्तव में इस मशरूम को इकट्ठा कर सकते हैं, इसलिए इसका लोकप्रिय नाम - "चुड़ैल का अंडा"। वे भाग्यशाली लोग जिन्हें एक वेसेल्का खोजने में महारत हासिल है, उनके रहस्यों के बारे में किसी को बताने की संभावना नहीं है, क्योंकि मशरूम न केवल लोक चिकित्सा द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है, यह कुछ क्षेत्रों की लाल किताब में सूचीबद्ध है। रूसी संघएक बहुत ही दुर्लभ, लुप्तप्राय प्रजाति के रूप में।

निवास

वेसेल्का मशरूम अक्सर चौड़ी पत्ती वाली प्रजातियों के बीच या मिश्रित जंगलों में, अच्छी तरह से सिक्त, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी में उगता है। यह मिट्टी की ऊपरी परतों में सैप्रोफाइट के रूप में स्थित हो सकता है, या यह एक पुराने सड़ चुके पेड़ या सड़े हुए स्टंप पर उग सकता है। यह काफी स्वस्थ बीच, ओक, ओलेशनिकोव पेड़ों और झाड़ियों पर होता है।

एक नियम के रूप में, मशरूम एक स्थान पर नहीं बढ़ता है, लेकिन यदि आप कम से कम एक वयस्क नमूना खोजने में कामयाब रहे हैं, तो आपको पास में मायसेलियम की तलाश करने की आवश्यकता है। यह बहुत सावधानी से करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वेसेल्का मायसेलियम यांत्रिक तनाव के प्रति बहुत संवेदनशील है, आसानी से नष्ट हो जाता है, और ठीक होने की क्षमता नहीं रखता है।

एक नियम के रूप में, यूरोप, चेक गणराज्य, पोलैंड, बेलारूस, यूक्रेन और जर्मनी के वन बेल्ट में वेसेल्का आम है। रूस में कम आम (यूराल, साइबेरिया, काकेशस)। मशरूम बीनने वालों का दावा है कि लगभग हमेशा वेसेल्का मिट्टी के एक पतले आवरण के नीचे छिप जाता है, इसलिए इसे नुकसान पहुँचाए बिना इसे खोजना बहुत मुश्किल है।

विवरण

Veselka कवक का जीवन चक्र अन्य सभी कवक और पौधों से बहुत अलग है। विकास की प्रक्रिया में इसके साथ आमूल-चूल परिवर्तन होते हैं, जिसके कारण कवक के प्रति दृष्टिकोण हमेशा सावधान रहा है।

मशरूम अंडा

विकास की शुरुआत में, एक युवा भ्रूण का शरीर बनता है, जो मुर्गी के अंडे के आकार और आकार के समान होता है। यह निम्नलिखित विशेषताओं की विशेषता है:

  • जन्म के समय, यह एक मटर के आकार के बारे में होता है, जो एक विशेष सफेद नाल के साथ माइकोराइजा से जुड़ा होता है;
  • जैसे-जैसे यह बढ़ता है, अंडा एक गोलाकार या चपटा आकार प्राप्त कर लेता है, व्यास में 6 सेमी तक बढ़ जाता है।

भ्रूण के शरीर की झिल्ली, जिसे पेरिडियम कहा जाता है, में एक चमड़े की संरचना, एक चिकनी सतह होती है, और इसे सफेद, ऑफ-व्हाइट या हल्के बेज रंग में रंगा जाता है। अंडे के अंदर भविष्य में परिपक्व मशरूम और इसकी परिपक्वता और सुरक्षा के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। खोल के करीब एक जिलेटिनस परत होती है जो पेट्रोलियम जेली (पारदर्शी नहीं, लेकिन रंगीन नहीं) जैसी होती है, इसके नीचे एक परत होती है - भविष्य की टोपी, टोपी में, और स्ट्रैंड के करीब भी एक सफेद परत होती है - भविष्य का मशरूम पैर . कवक के श्लेष्म भाग को "पृथ्वी का तेल" कहा जाता है।

मशरूम बीनने वालों का दावा है कि वेसेल्का का युवा फल शरीर रेनकोट जैसा दिखता है, हालांकि, इसकी बनावट नरम होती है। गूदे की गंध मूली जैसी होती है। वेसेल्का अंडे का पूर्ण विकास तीन सप्ताह में होता है। यह अंडे में है कि वेसेल्का मशरूम के सभी लाभ निहित हैं।

वयस्क मशरूम

धीरे-धीरे परिपक्व होने से भ्रूण की झिल्ली दो या तीन भागों में टूट जाती है। यह एक फूल की तरह खुलता है, तथाकथित वयस्क मशरूम को दो भागों से मिलकर जारी करता है।

  1. विधि। यह एक पैर है। यह बहुत सक्रिय रूप से बढ़ता है (लगभग 5 मिमी प्रति मिनट)। लगभग आधे घंटे में पूरी तरह से (25 सेमी तक) बढ़ता है। संदूक के अंदर एक गुहा है, जो व्यास में 4 मिमी तक पहुंचती है। इसकी दीवारें ढीली होती हैं, सफेद रंग की होती हैं, कभी-कभी पीले रंग की होती हैं।
  2. टोपी। पैर के शीर्ष पर स्थित है। शंक्वाकार या घंटी के आकार का। इसकी संरचना कोशिकीय होती है, और सतह गहरे रंग की ग्लीबा की एक परत से ढकी होती है - एक चिपचिपा मीठा बलगम जो कीड़ों के अंगों को बीजाणुओं के आसंजन को सुनिश्चित करता है। टोपी का रंग गहरा जैतून, भूरा, लगभग 5 सेमी व्यास है। एक छेद के साथ एक डिस्क के आकार की मुहर टोपी के शीर्ष पर रखी जाती है। विवाद यहीं से आता है। एक वयस्क मशरूम सड़न, सड़ांध, सड़े हुए मांस की गंध निकालता है। यह वह है जो कीड़ों को आकर्षित करता है और जंगल की झाड़ियों के बीच एक मशरूम खोजने में मदद करता है। एक विशेषता "सुगंध" को 10-20 मीटर की दूरी पर सुना जा सकता है।

एक वयस्क मशरूम का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है, लेकिन इसमें मशरूम के अंडे की तुलना में बहुत कम पोषक तत्व होते हैं। पूर्ण विकसित रूप लंबे समय तक नहीं रहता है। तीसरे दिन, पैर सड़ना शुरू हो जाता है, एक गीला स्थान छोड़कर, पूरा कवक धीरे-धीरे सड़ जाता है।

ध्यान दें: जुड़वां

कटाई करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि वेसेल्का मशरूम को "जुड़वाँ" के साथ भ्रमित न करें: डॉग म्यूटिनस और हैड्रियन वेसेल्का।

  • म्यूटिनस। छोटे आकार में मुश्किल, गहरे रंग का खोल, यह गंदा होता है, अक्सर पीले रंग की टिंट के साथ। भी मुख्य विशेषताएंयह जुड़वां मायसेलियम से लगाव की विधि में निहित है - इसमें कई पतले तार होते हैं, जबकि साधारण ओअर में केवल एक मोटा किनारा होता है।
  • वेसेल्का हैड्रियन।उसके अंडे उनके रंग से अलग होते हैं, उनकी सतह पर बैंगनी रंग के धब्बे देखे जा सकते हैं। इन प्रजातियों का कोई औषधीय महत्व नहीं है। उपचार गुणों के संदर्भ में, डिक्टियोफोरा को वेसेल्का का एकमात्र एनालॉग माना जाता है। यह एक वयस्क कवक में एक जालीदार घूंघट की उपस्थिति से प्रतिष्ठित है।

कच्चे माल की खरीद के नियम

आप मई के दूसरे भाग में खोज शुरू कर सकते हैं, हालांकि, मायसेलियम की बढ़ी हुई गतिविधि जून में और अधिकतम - सितंबर में नोट की जाती है। गंध पर ध्यान दें। एक वयस्क मशरूम मिलने के बाद, इसके पास की मिट्टी की जांच करने लायक है, क्योंकि कवक के समूहों में बढ़ने की प्रवृत्ति होती है।

विशेष महत्व के वे मशरूम अंडे हैं जो अंकुरित होने वाले हैं। इस मामले में, सतह पर खोल का पतलापन देखा जाता है, केंद्र में एक कठोर ट्यूबरकल स्पष्ट रूप से महसूस किया जाता है - भविष्य की टोपी। वयस्क मशरूम को औषधीय प्रयोजनों के लिए भी काटा जाता है, लेकिन उनमें सक्रिय पदार्थों की सांद्रता बहुत कम होती है। किसी भी मामले में, संग्रह करते समय, निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

  • निचोड़। पाए गए अंडे को एक छोटे से स्पैटुला के साथ सावधानीपूर्वक चारों ओर खोदा जाता है, जिसके बाद इसे जमीन से अच्छी तरह से हटा दिया जाता है। मशरूम को माइसेलियम से सावधानी से अलग करें ताकि इसे नुकसान न पहुंचे।
  • हम साफ। घर पर, मशरूम को गीले कपड़े से मिट्टी, पत्ते और अन्य दूषित पदार्थों से साफ किया जाता है। धारदार चाकू सेकाटकर आधा करो। परिणामी भागों को एक मजबूत धागे पर बांधा जाता है, जिससे हिस्सों के बीच की जगह बच जाती है।
  • हम सुखाते हैं। वेसेल्का मशरूम को एक अंधेरे, अच्छी तरह हवादार जगह पर, निलंबित स्थिति में सुखाना आवश्यक है। पूरी तरह से सूखने के बाद, मशरूम के हिस्सों को सावधानी से कांच के बर्तन में बदल दिया जाता है और बहुत कसकर बंद कर दिया जाता है।
  • हम स्टोर करते हैं। भंडारण में प्रकाश और नमी की अनुपस्थिति को देखते हुए आप कच्चे माल को दो साल तक रख सकते हैं।

छिलके वाले मशरूम को जमे हुए किया जा सकता है, हालांकि, इस तरह के गर्मी उपचार के साथ, यह अपनी कुछ उपचार शक्ति खो देगा। इसलिए, यदि तुरंत निर्माण करना असंभव है चिकित्सा तैयारी, चुड़ैल के अंडे को रेफ्रिजरेटर के आम डिब्बे में सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है।

उपचार क्रिया का रहस्य

Veselka vulgaris को स्वास्थ्य, यौवन और दीर्घायु का मशरूम माना जाता है। इसकी असामान्य रासायनिक संरचना के कारण इस प्रजाति में अद्भुत एंटीट्यूमर गुण हैं।

  • फाइटोनसाइड्स। वासोप्रोटेक्टिव, एंटीऑक्सिडेंट, जीवाणुरोधी क्रिया वाले पदार्थ।
  • अल्कलॉइड। प्राकृतिक दर्द निवारक।
  • पॉलीसेकेराइड। Veselka vulgaris के हिस्से के रूप में, वे प्रतिरक्षा प्रणाली के उत्तेजक के रूप में कार्य करते हैं।
  • फाइटोस्टेरॉइड्स। उनके पास एण्ड्रोजन जैसे गुण होते हैं, जो एक शक्तिशाली कामोद्दीपक के रूप में मशरूम के उपयोग को निर्धारित करते हैं।
  • खनिज। इलेक्ट्रोलाइट चयापचय और रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रतिभागी।
  • अमीनो अम्ल। सभी शरीर कोशिकाओं की प्रतिक्रियाओं के उत्प्रेरक, अधिकांश ऊतकों के लिए निर्माण सामग्री।

Veselka vulgaris का कैंसर विरोधी प्रभाव कई विशेष चिकित्सीय प्रभावों पर आधारित है:

  • टी-लिम्फोसाइटों की एकाग्रता को बढ़ाता है;
  • इम्युनोग्लोबुलिन जी, एम के उत्पादन को उत्तेजित करता है;
  • एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

वेसेल्का कवक की कैंसर विरोधी गतिविधि की पुष्टि सक्रिय वैज्ञानिक अनुसंधान और इसके परिणामों से होती है। उदाहरण के लिए, 2000 में सिडनी में इंटरनेशनल कांग्रेस ऑफ इम्यूनोलॉजी में, अध्ययनों के परिणाम फेफड़ों में स्थानीयकृत ट्यूमर सहित ट्यूमर के मेटास्टेसिस को रोकने के लिए कवक की क्षमता की पुष्टि करते हुए प्रकाशित किए गए थे।

2010 में, बेलारूसी इंस्टीट्यूट ऑफ रेडियोबायोलॉजी ने आनुवंशिक रूप से कैंसर के शिकार जानवरों पर वेसेल्का अर्क के अध्ययन के परिणामों की घोषणा की। सभी मामलों में, परीक्षण जानवरों के जीवन को सामान्य औसत मूल्यों तक बढ़ा दिया गया था, साथ ही जीवन की गुणवत्ता में एक महत्वपूर्ण सुधार भी किया गया था।

कवक Veselka के औषधीय गुण

मशरूम में कई चिकित्सीय क्रियाएं होती हैं:

  • हिस्टमीन रोधी;
  • ट्यूमररोधी;
  • घाव भरने;
  • प्रतिरक्षा उत्तेजक;
  • पुनर्जनन;
  • सूजनरोधी;
  • रोगाणुरोधी।

यह घातक और सौम्य नियोप्लाज्म के उपचार के लिए कवक के उपयोग की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, उपयोग के लिए संकेत हैं:

  • छाती में सिस्टिक संरचनाएं, अंडाशय पर;
  • मायोमा, एंडोमेट्रियोसिस;
  • बीपीएच;
  • पिट्यूटरी एडेनोमा;
  • आंतों, गर्भाशय में पॉलीप्स का निर्माण।

हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करने, सूजन को दूर करने, चयापचय को सामान्य करने और अन्य गंभीर बीमारियों के उपचार के लिए प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को लोक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग करने के लिए वेसेल्का मशरूम की क्षमता का उपयोग किया जाता है:

  • जिगर का सिरोसिस;
  • रूमेटाइड गठिया;
  • प्रणालीगत एक प्रकार का वृक्ष;
  • तपेदिक।

कम खतरनाक विकारों के इलाज के लिए अंडे और परिपक्व मशरूम को सुखाकर मिलाया जाता है:

  • पाचन तंत्र की विकृति- जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, आंत्रशोथ, बवासीर;
  • हृदय प्रणाली की विफलता- दिल की धड़कन रुकना, उच्च रक्त चाप, वैरिकाज़ नसों, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
  • हड्डी और जोड़ों के रोग- रेडिकुलिटिस, नसों का दर्द, गाउट, गठिया;
  • त्वचा रोग - ट्रॉफिक अल्सर, कार्बुन्स, मुँहासे, गीले घाव, एक्जिमा, सोरायसिस, मुँहासे;
  • स्त्री रोग में - मास्टोपाथी के साथ, गर्भाशय ग्रीवा के कटाव वाले घाव, जननांग पेपिलोमा के साथ;
  • एंड्रोलॉजी में - यौन क्रिया में सुधार करने के लिए, प्रोस्टेटाइटिस, नपुंसकता को खत्म करने के लिए;
  • एंडोक्रिनोलॉजी में- मधुमेह मेलेटस के लिए, चयापचय संबंधी विकार, थायरॉयड ग्रंथि के उपचार के लिए, ऑटोइम्यून रोगों के लिए।

संकेतों की विस्तृत श्रृंखला यहीं समाप्त नहीं होती है। वेसेल्का का नियमित उपयोग बीमारियों की घटना की विश्वसनीय रोकथाम प्रदान करेगा, जोड़ों के पुराने रोगों से निपटने में मदद करेगा।

जब चोट लग सकती है

पारंपरिक चिकित्सा वेसेल्का मशरूम के उपयोग के लिए मतभेदों को सूचीबद्ध नहीं करती है। डॉक्टरों की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि इसका उपयोग गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए अवांछनीय है।

Veselka से दवा लेते समय साइड इफेक्ट बहुत कम होते हैं। उनमें से व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ-साथ हल्के गंभीरता के अपच संबंधी विकार हैं।

व्यंजनों

वेसेल्का अंडे में सबसे सक्रिय उपचार गुण होते हैं। वे खाना पकाने के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छे हैं। खुराक के स्वरूपघर पर। ताजे और सूखे दोनों प्रकार के मशरूम का उपयोग किया जाता है।

मिलावट

ख़ासियतें। इसका उपयोग मौखिक रूप से ऑन्कोलॉजिकल और अन्य बीमारियों के उपचार के लिए, उनकी रोकथाम और स्वास्थ्य के रखरखाव के लिए किया जाता है। त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए - बाह्य रूप से लोशन लगाना।

तैयारी और आवेदन

  1. तीन लीटर कांच की बोतल या जार में जमीन से छीले हुए 800 ग्राम मशरूम या 80 ग्राम सूखे कच्चे माल रखे जाते हैं।
  2. कमजोर वोदका, पतला शराब या चांदनी (शक्ति 35-38%) के साथ शीर्ष पर भरें।
  3. बोतल को बहुत कसकर बंद करें या इसे ऊपर रोल करें।
  4. Veselka मशरूम कम से कम तीन सप्ताह के लिए शराब पर जोर दिया जाता है। आदर्श होल्डिंग समय दो महीने है।
  5. गैर-ऑन्कोलॉजिकल रोगों के उपचार और किसी भी बीमारी की रोकथाम के लिए एक महीने के अंदर एक चम्मच दिन में तीन बार पिएं।
  6. फंगस वेसेल्का के साथ ऑन्कोलॉजी के उपचार में एक चम्मच से शुरू करके, दिन में तीन बार टिंचर का एक बड़ा चमचा लेना शामिल है। उपचार एक महीने तक रहता है, एक सप्ताह के ब्रेक के बाद दोहराया जाता है। तीसरा कोर्स दो सप्ताह के ठहराव के बाद शुरू होता है।
  7. बाहरी रूप से, प्रभावित क्षेत्रों पर टिंचर लगाया जाता है या कवक के कुछ हिस्सों को कंटेनर से घाव कर दिया जाता है।

ध्यान केंद्रित करना

ख़ासियतें। यह बाहरी रूप से किसी भी त्वचा और जोड़ों के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है।

तैयारी और आवेदन

  1. एकत्रित मशरूम को जमीन से हिलाया जाता है, छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, ऊपर से आधा लीटर जार भर दिया जाता है।
  2. कमजोर वोदका डालें ताकि टुकड़े पूरी तरह से ढक जाएं।
  3. जार को भली भांति बंद करके सील कर दिया जाता है और तीन सप्ताह के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रख दिया जाता है।
  4. परिणामी एजेंट को रात में प्रभावित क्षेत्रों के साथ चिकनाई की जाती है, शीर्ष पर लपेटा जाता है।

जल आसव

ख़ासियतें। इसका उपयोग पेट, आंतों के रोगों के इलाज के लिए कामोद्दीपक के रूप में किया जाता है। शाम को उपाय तैयार करना सुविधाजनक है।

तैयारी और आवेदन

  1. एक गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच मशरूम पाउडर डाला जाता है।
  2. आठ घंटे के लिए जोर दें, फिर छान लें।
  3. भोजन से पहले दिन में तीन बार एक गिलास के तीसरे भाग का प्रयोग करें।

शहद का मिश्रण

ख़ासियतें। शहद के साथ नुस्खा ड्राइवरों और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो शराब बर्दाश्त नहीं कर सकते। एक निवारक उपाय के रूप में, उच्च रक्तचाप का इलाज करने, प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।

तैयारी और आवेदन

  1. मशरूम को एक तिहाई चम्मच के आकार की छोटी छड़ियों में काटा जाता है, जिसे फर्श पर एक लीटर जार में रखा जाता है।
  2. तरल शहद भरें।
  3. एक महीने के लिए दिन में तीन बार एक टुकड़े का प्रयोग करें।

सलाद

ख़ासियतें। पकवान बेलारूस के क्षेत्र में लोकप्रिय है। सीप का अंडा संदर्भित करता है खाने योग्य मशरूमशरीर को उसके कच्चे रूप में भी हानि नहीं पहुँचा सकता। इसके विपरीत, नियमित उपयोग के साथ, मशरूम रंग में सुधार के लिए उपयोगी है और सभी प्रणालियों के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

तैयारी और आवेदन

  1. ताज़े छिले हुए मशरूम को सलाद के लिए मूली की तरह काटा जाता है।
  2. थोड़ा नमक और खट्टा क्रीम के साथ सीजन।
  3. सप्ताह में दो बार मुख्य पाठ्यक्रम के अतिरिक्त खाएं।

लाभकारी विशेषताएंवेसेल्का कवक लोक और आधिकारिक चिकित्सा द्वारा व्यापक रूप से मूल्यवान है विभिन्न देशऔर घातक बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। एक चिकित्सक से परामर्श करने के बाद औषधीय प्रयोजनों के लिए और पारंपरिक दवा चिकित्सा के साथ सहायक के रूप में वेसेल्का मशरूम लेना बेहतर है।

गिरी हुई पत्तियों और सुइयों की एक पतली परत के नीचे, आप एक छोटे सफेद दाने, एक धब्बे की तरह पा सकते हैं, जो जैसे-जैसे बढ़ता है, एक मशरूम में चिकन अंडे के आकार में बदल जाता है। यह एक वेसेल्का, या एक चुड़ैल का अंडा है - वे इसे अलग तरह से कहते हैं। शांत शिकार पर जाने वाले मशरूम बीनने वाले शायद ही कभी उस पर ध्यान देते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि वेसेल्का के स्वाद गुणों को उत्कृष्ट नहीं कहा जा सकता है। इसकी विशेषताएं अन्य गुणों में निहित हैं, जिसकी बदौलत वेसेल्का पारंपरिक चिकित्सा में इतना लोकप्रिय हो गया है।

Veselka vulgaris रूसियों के लिए अच्छी तरह से ज्ञात मशरूम में से एक है। आखिरकार, आप इसे पर्णपाती जंगलों और मिश्रित जंगलों में पा सकते हैं। यह समशीतोष्ण अक्षांशों में पाया जाता है, लेकिन कभी-कभी यह साइबेरिया और सुदूर पूर्व में पाया जाता है। वेसेल्का रूस के यूरोपीय भाग के निवासियों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। कभी-कभी पूरे मशरूम परिवार मरने वाले पेड़ों के ठीक बगल में उगते हैं, लेकिन अधिक बार वेसेल्का एकल मशरूम के साथ बढ़ता है।

स्प्रूस या ओक स्टंप के पास 8-10 मशरूम वाले समूह होते हैं। कभी-कभी ऐसी कंपनी पार्क या स्क्वायर में उस अवधि के दौरान देखी जा सकती है जब आर्द्रता का स्तर तेजी से बढ़ता है। गर्म, शुष्क मौसम वेसेल्का के लिए हानिकारक है, और यह पाला भी सहन नहीं करता है। इसलिए संग्रह का समय अगस्त-अक्टूबर में पड़ता है। वेसेल्का रूस में मिश्रित जंगलों में उगता है, जहां यह काफी आर्द्र और गर्म होता है, सड़े हुए स्टंप के पास या डेडवुड के बीच। यह उन मशरूमों में से एक है, जो मानव आंख से छिपकर, विकास के स्थान को बदलने में सक्षम हैं।

एक बार मिश्रित जंगल में, आप सड़े हुए मांस की गंध की याद दिलाते हुए, पास में एक अप्रिय सुगंध महसूस कर सकते हैं। इसका मतलब है कि कहीं न कहीं यह बढ़ता है अद्भुत मशरूमकई कीड़ों को आकर्षित करना। मशरूम की टोपी को ढकने वाला बलगम ऐसी सुगंध का उत्सर्जन करता है। यह बलगम, या मिट्टी का तेल, उन कीड़ों के लिए एक चारा बन जाता है जो अपने पंजों पर टोपी के अंदर जमा कवक के बीजाणुओं को ले जाते हैं। वेसेल्का अंडे कम तापमान पर भी जल्दी से वयस्क मशरूम में बदल जाते हैं, और बलगम की कमी के कारण, वे व्यावहारिक रूप से गंध नहीं करते हैं।

वेसेल्का मई की शुरुआत में प्रकट होता है और नवंबर की शुरुआत तक सक्रिय रूप से बढ़ता रहता है। आप इसे मध्य रूस, सुदूर पूर्व और साइबेरिया में पा सकते हैं। यहाँ, नम ठंडे वातावरण में, यह अपनी वास्तविक सुगंध को बुझाता है, जिसे कई मशरूम बीनने वाले फूल कहते हैं, यह सबसे अधिक की गंध के समान है अलग - अलग रंग, या यों कहें, पूरे गुलदस्ते की सुगंध।

विशिष्ट सुविधाएं

वेसेल्का और अन्य मशरूम के बीच मुख्य अंतर इसका है दिखावट. यह वास्तव में अंडे की तरह दिखता है। वेसेल्का मशरूम इसमें से निकलता है, जिसके लाभकारी गुण कई मशरूम बीनने वाले इसे इकट्ठा करते हैं। आमतौर पर वे केवल उन नमूनों को लेते हैं जो 6-7 सेमी के आकार तक पहुंच गए हैं, लेकिन वे सबसे कम उम्र के मशरूम भी इकट्ठा करते हैं, जो उनके उपचार गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं।

उनके अंडों से निकले सबसे बड़े नमूने 12-15 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं। एक छोटा काला सिर, जो दुर्गंधयुक्त बलगम से ढका होता है, एक बड़े लोचदार पैर पर फहराता है। वेसेल्का का जीवन दो या तीन दिनों का होता है, जिसके बाद यह जल्दी से विघटित हो जाता है। सही समय पर मशरूम लेने का समय पाने के लिए, आपको जमीन पर पड़े पेड़ों की चड्डी के नीचे देखने की जरूरत है। यदि उन्हें समय पर नहीं काटा जाता है, तो 2-3 दिनों के बाद कवक, औषधीय मशरूम, बस सड़ना शुरू हो जाएगा।

सुविधाएँ और उपयोगी गुण

लेकिन की वजह से बिल्कुल नहीं स्वादिष्टलोग मशरूम की तलाश में हैं। वेसेल्का साधारण को सबसे अधिक में से एक के रूप में पहचाना जाता है उपयोगी मशरूम, जिसकी तुलना सकारात्मक गुणों और उपचार गुणों की संख्या के संदर्भ में शीटकेक से की जा सकती है। इन मशरूम की मदद से किए गए उपचार को कई सदियों पहले विकसित किया गया था, लेकिन आज भी जीवविज्ञानी और चिकित्सक, संयुक्त शोध कर रहे हैं, मशरूम की दुनिया के इन अजीबोगरीब प्रतिनिधियों के कई उपयोगी गुणों का अध्ययन करने के लिए काम कर रहे हैं।

औषधीय प्रयोजनों के लिए कवक के उपयोग से संबंधित सभी चीजें लंबे समय से ज्ञात हैं। इसने व्यापक लोकप्रियता हासिल की है और कई जानकार और नौसिखिए मशरूम बीनने वालों का विश्वास जीता है, क्योंकि इसका उपयोग विभिन्न (बहुत जटिल और ऐसा नहीं) बीमारियों के उपचार में किया जाता है:

  • हर्पीसवायरस संक्रमण,
  • हेपेटाइटिस ए,
  • फ्लू,
  • एलर्जी,
  • फुफ्फुस

असामान्य रूप से उपचार करने वाला मशरूम बैक्टीरिया और वायरस पर विनाशकारी प्रभाव डालने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। में हो रही मानव शरीर, प्रचार करता है:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली की बहाली;
  • लिम्फोसाइटों के उत्पादन की सक्रियता;
  • शरीर में भड़काऊ प्रक्रियाओं से छुटकारा;
  • घातक बीमारियों से छुटकारा;
  • रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के प्रति संवेदनशीलता में उल्लेखनीय कमी।

वेसेल्का के उपचार गुणों का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन डॉक्टर पहले से ही दृढ़ता से आश्वस्त हैं कि यह रिसेप्शन की मदद से है दवाईवेसेल्का कवक के आधार पर बनाया गया, शरीर में प्रवेश करने वाले विभिन्न संक्रमणों के लिए रोगियों की संवेदनशीलता के स्तर को काफी कम करना संभव होगा वातावरण. इसके सुरक्षात्मक गुण एड्स से भी सफलतापूर्वक लड़ने में मदद करते हैं, न कि सर्दी और वायरल बीमारियों से जो हम सभी परिचित हैं।

वेसेल्का ने लोक चिकित्सा में अपना आवेदन पाया है। यहां इसका उपयोग कैंसर कोशिकाओं से लड़ने के साधन के रूप में किया जाता है। उन्हें नष्ट करने के लिए, एक नुस्खा है जिसके अनुसार आपको तीन लीटर जार में छह वेसेल्का अंडे डालने और शराब या चांदनी डालने की जरूरत है। जार को ठंडी अंधेरी जगह में रखते हुए, मशरूम को दस दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है। यह एक तहखाने या पेंट्री हो सकता है। जब यह सही है समय बीत जाएगा, कच्चे अंडे से धोया, जलसेक लेना शुरू करें। इस तरह के उपचार का कोर्स कम से कम एक महीने तक रहता है।

  1. एक जल जलसेक तैयार करें जो उच्च रक्तचाप के लिए प्रभावी हो। यह न केवल कम कर सकता है धमनी दाबलेकिन शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को भी हटा देता है।
  2. पेट दर्द से छुटकारा पाने के लिए मशरूम को उबालकर सुबह भोजन से पहले एक चम्मच काढ़ा पीएं।
  3. वेसेल्का को सुखा लें, काट लें और 1/2 छोटा चम्मच पीस लें। एक गिलास पानी में। यह रक्त और लसीका के रोगों के उपचार में मदद करेगा।
  4. जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द के लिए रगड़ के रूप में परिणामी जलसेक का उपयोग करने के लिए शराब पर ताजा मशरूम पर जोर दें।

जल जलसेक पुरुषों को जननांग क्षेत्र में समस्याओं के बारे में भूलने में मदद करेगा, लेकिन चूंकि वेसेल्का सबसे मजबूत कामोत्तेजक में से एक है, इसलिए ओवरडोज के डर से, आप किसी विशेषज्ञ की सलाह पर ही जलसेक का उपयोग कर सकते हैं। यह मशरूम खतरनाक नहीं है, और एक हफ्ते तक रोजाना 1/2 सूखे मशरूम लेने से प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी और मौसमी फ्लू महामारी के दौरान संक्रमण से बचने में मदद मिलेगी। हालांकि, गर्भवती महिलाओं और 5 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए Veselka को किसी भी रूप में लेने की सख्त मनाही है।

वोडका का आसव तैयार करके और रोजाना इससे त्वचा को पोंछने से आप सोरायसिस या जलन से छुटकारा पा सकते हैं। इस जलसेक से पुरुलेंट घावों को धोया जाता है, जिसका उपयोग पेट के अल्सर के उपचार एजेंट के रूप में किया जाता है। डॉक्टर ताजा वेसेल्का मशरूम की उच्च प्रभावशीलता पर ध्यान देते हैं, अगर उन्हें कैंसर की रोकथाम के साधन के रूप में उपयोग किया जाता है। इस मामले में, उन्हें उबाला नहीं जाता है, किसी अन्य तरीके से संसाधित नहीं किया जाता है, लेकिन बस बारीक काट दिया जाता है, खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है और छोटे हिस्से में खाया जाता है।

मशरूम कितना भी उपयोगी और सुरक्षित क्यों न हो, इसका काढ़ा और जलसेक तैयार करना बेहतर होता है, जिसे किसी अनुभवी विशेषज्ञ की सलाह पर ही लेना चाहिए। और किसी व्यावसायिक फार्मेसी से खरीदी गई गोलियों के साथ ताजे मशरूम को बदलने की कोशिश न करें।

यह मशरूम सभी समान शंकुधारी जंगलों से प्यार करता है, हालांकि यह कहीं भी पाया जा सकता है।

आश्चर्य की बात यह है कि इस मशरूम की शालीनता और अप्रत्याशितता है। वेसेल्का मशरूम कभी नहीं उगता है जहां यह पिछले साल बढ़ा था।

मशरूम बीनने वाले ध्यान दें कि आमतौर पर वेसेल्का बहुत बड़ा नहीं होता है, शायद ही कभी जब यह हंस के अंडे के आकार तक बढ़ता है। सबसे पहले, मशरूम एक साधारण रेनकोट के समान होता है, लेकिन इतना मजबूत नहीं होता है, लेकिन इसमें एक प्रकार का जिलेटिनस गूदा होता है। इसकी संरचना में, यह एक अधिक पके हुए बेर या अनस्प्रेड जेली की एक गांठ जैसा दिखता है। एक निश्चित आकार में लंबे समय तक बढ़ने के लिए आम मशरूम- लगभग एक हफ्ते में, फिर मशरूम चमत्कार दिखाना शुरू कर देता है। इसमें से एक छोटी कली निकलती है, जो जल्दी से एक फल के तने में बदल जाती है, और यह तना अदम्य रूप से ऊपर की ओर बढ़ने लगता है, जैसे जीवित प्राणी. टोपी वाला टांग बहुत जल्दी अंडे से बाहर निकल आता है, कभी-कभी 15 मिनट में। यह मशरूम मशरूम में सबसे तेजी से बढ़ने वाला मशरूम है। परिणाम आश्चर्यजनक हैं: 5 मिमी प्रति मिनट!

यह मशरूम रूस में भी जाना जाता है, या यों कहें, यह पहले जाना जाता था, अब इसे खोजना बहुत मुश्किल है - पर्यावरण खराब हो रहा है। उन्होंने उसे "साधारण मीरा" या "बेशर्म" कहा। सबसे पहले, वेसेल्का मशरूम एक अंडे की तरह दिखता है (यह इसके लोकप्रिय नामों में से एक का कारण है - "चुड़ैल का अंडा")। फिर, जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, खोल फट जाता है, और फलने वाला शरीर इससे बाहर निकल जाता है। असामान्य दिखनापुरुष प्रजनन अंग के आकार जैसा दिखता है। "चुड़ैल का अंडा" आम कवक के विकास का प्रारंभिक चरण है। उसे माना जाता था सबसे अच्छा उपायप्रेम की भावना जगाने के लिए - आकर्षण में वृद्धि और शक्ति में सुधार।

अन्य नाम हैं फेलस मशरूम, स्टिंक मोरेल और गाउटी मोरेल। जुलाई के मध्य से अक्टूबर के अंत तक बढ़ता है। एक निवास स्थान के रूप में, यह पर्णपाती या मिश्रित जंगलों को ओक की प्रबलता के साथ-साथ झाड़ियों और घने घास के दुर्लभ घने जंगलों को पसंद करता है। एस्पेन्स या हेज़ल के तहत पार्कों या बगीचों में बढ़ता है। कवक माइकोरिज़ल नहीं है, बल्कि पेड़ों के पास पाया जाता है।

आम Vesyolka (Phallus impudicus) एक रिश्तेदार है। मशरूम जहरीला नहीं होता है, यह अंडे की अवस्था में खाने योग्य होता है।

आम सीप मशरूम का फलने वाला शरीर एक ऊर्ध्वाधर, खोखला तना ऊपर की ओर 20 सेमी लंबा, 5-7 सेमी मोटा होता है। युवा मशरूम अपने चौड़े हिस्से के साथ जमीन पर पड़े अंडे के समान दिखता है।

इसका सफेद या पीले रंग का "खोल" जेली जैसे द्रव्यमान में पकने वाले फलों के शरीर को छुपाता है - एक झरझरा गहरे हरे रंग की टोपी और एक हल्का पैर। सही समय पर, "खोल" फट जाता है और 2-3 ब्लेड में टूट जाता है। एक बार मुक्त होने के बाद, फलने वाला शरीर हमारी आंखों के सामने लगभग बढ़ने लगता है। तेजी से विकास तब तक जारी रहता है जब तक कि मशरूम 20 सेमी ऊंचाई तक नहीं पहुंच जाता है, इसकी टोपी 5-6 सेमी व्यास प्राप्त कर लेती है, और तना 4 सेमी तक बढ़ जाता है।

जैसा कि फोटो में देखा जा सकता है, एक परिपक्व आम ओअर में, टोपी एक सपाट शीर्ष और बीच में एक छेद के साथ एक घंटी के आकार का आकार लेती है, इसकी सतह एक पतली श्लेष्म त्वचा से ढकी होती है:


पैर गोल, खोखला होता है। पैर की सतह सफेद या पीले रंग की महीन जालीदार होती है। पैर का ऊपरी भाग एक शंक्वाकार या अर्धगोलाकार या हरा-काला रंग का समर्थन करता है, जो एक अप्रिय गंध के साथ मोटे, बीजाणु-असर वाले बलगम से भरपूर होता है। स्पर्श करने के लिए, टोपी का मांस लोचदार होता है, और पैर ढीले होते हैं। फलने वाला शरीर 5x7 सेमी मापने वाले अंडे से बढ़ता है। अंडे का निचला भाग माइसेलियम के एक सफेद प्रकंद से जुड़ा होता है।

युवा वेसेल्का पूरी तरह से गंधहीन होता है, लेकिन, पकने पर, यह कैरियन की एक अप्रिय गंध प्राप्त करता है।

Vesyolka जुलाई से सितंबर तक होता है।

विवरण के अनुसार, वेसेल्का मशरूम रवीनेल के म्यूटिनस (म्यूटिनस रैविनेली) के समान है। वेसेल्का की गंध रविनेल के म्यूटिनस की गंध से कहीं अधिक अप्रिय है, जिसमें कैरियन की तरह गंध आती है।

कहीं पश्चिमी यूरोपअंडे को भी स्वादिष्ट माना जाता है।

वेसेल्का मशरूम की तस्वीर देखें, जिसका विवरण ऊपर दिया गया है:


Veselka साधारण के उपयोग और उपचार गुण (वीडियो के साथ)

रूस में, वेसेल्का खाने का रिवाज नहीं है, लेकिन पश्चिमी यूरोप के कुछ देशों में इसे तला जाता है, इसके लिए केवल युवा मशरूम इकट्ठा होते हैं जो "अंडे" के चरण में होते हैं। किसी विशेष व्यंजन की तैयारी के लिए आगे बढ़ने से पहले, मशरूम को छिलके से मुक्त किया जाता है और जेली जैसे द्रव्यमान को साफ किया जाता है। Veselka में उत्कृष्ट उपचार गुण हैं और लंबे समय से गठिया और गठिया के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। वर्तमान में, यह व्यापक रूप से विभिन्न दवाओं के निर्माण के लिए मुख्य कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।

वेसेल्का पश्चिमी यूरोप में भी बढ़ रहा है, और चूंकि औषधीय मशरूम में रुचि अब विदेशों में अविश्वसनीय रूप से अधिक है (फंगल चिकित्सा - औषधीय मशरूम का विज्ञान - नई खोजों का युग माना जाता है), वेसेल्का ने भी प्रयोगशाला तालिका में प्रवेश किया। और यह एक सनसनी बन गई!

पिछली शताब्दी में, वेसेल्का मशरूम का उपयोग केवल चिकित्सकों द्वारा किया जाता था। उनका इलाज कैंसर के किसी भी चरण, गैर-चिकित्सा अल्सर, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, गुर्दे और यकृत की सूजन के साथ किया गया था, और संयुक्त रोगों के लिए उपयोग किया जाता था। 9वीं के अंत में - 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, वेसेल्का को शाही दरबार के डॉक्टरों के पास इंग्लैंड भेजा गया, जहाँ उन्होंने शाही लोगों के लिए गाउट की दवा तैयार की। प्रसिद्ध लेखक बाल्ज़ाक उन लोगों में से एक हैं जिन्होंने स्वयं पर वेसेल्का वल्गरिस के औषधीय गुणों का परीक्षण किया - उन्होंने फालुस इंपुडिकस की टिंचर के साथ पेट के अल्सर को ठीक किया, जो उनके लिए सेंट पीटर्सबर्ग में तैयार किया गया था।

20वीं शताब्दी में, वेसेल्का एक सनसनी बन गई, जैव रसायनज्ञों की प्रयोगशाला तालिका से टकराकर और उपचार गुणों के मामले में प्रसिद्ध जापानी शिटेक मशरूम के बराबर खड़ी हो गई। यह पता चला कि वाष्पशील एंटीबायोटिक्स - धूल जैसे पदार्थ (तथाकथित मशरूम फाइटोनसाइड्स) को छोड़ने की इसकी क्षमता जापानी की तुलना में भी अधिक है औषधीय मशरूमशियाटेक Vesselka phytoncides दाद, इन्फ्लूएंजा और हेपेटाइटिस वायरस को मारते हैं।

वर्तमान में, यह दुनिया का एकमात्र मशरूम है जिसने वास्तव में एक विशाल एंटीट्यूमर गतिविधि दिखाई है - पहले से ही 10 वें दिन, वेसेल्का पदार्थ कैंसर कोशिकाओं के विकास और प्रजनन को रोकते हैं!

यह पता चला कि वेसेल्का मशरूम के उपचार गुण बहुत अधिक हैं। कोलेस्ट्रॉल और निम्न रक्तचाप को दूर करने की इसकी क्षमता शीटकेक की तुलना में 2 गुना अधिक है! लेकिन वह सब नहीं है। फंगल फाइटोनसाइड्स वेसेल्का भी अधिक सक्रिय निकले - वे दाद, इन्फ्लूएंजा, हेपेटाइटिस और यहां तक ​​\u200b\u200bकि एड्स वायरस को भी मारते हैं।

यह वेसेल्का और घातक ट्यूमर (और कोई भी) का इलाज करता है, सौम्य लोगों को हल करता है, रक्तचाप को कम करता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर का इलाज करता है, गुर्दे को ठीक करता है। वेसेल्का बाहरी वोदका टिंचर ट्रॉफिक अल्सर, बेडसोर, काटने, घाव, त्वचा कैंसर को ठीक करता है।

वीडियो "वेसेल्का मशरूम" दिखाता है कि यह कैसे बढ़ता है प्रकृतिक वातावरणप्राकृतिक वास:

(बदबूदार मोरेल)

या गाउटी मोरेल, अनैतिक फालुस

- सशर्त खाद्य मशरूम

✎ संबंधित और सामान्य विशेषताएं

वेस्योल्का आम(अव्य। फालुस इंपुडिकस), वैज्ञानिक रूप से, - फालुस अनैतिक, नैतिक बदबूदार, गाउटी, लोगों के बीच - बदमाश, अपस्टार्ट, शैतान का अंडा, चुड़ैल का अंडा, "विचित्र" रूपों के बावजूद, इसे एक कैप मशरूम माना जाता है और यह फन (फालस) परिवार (अव्य। फलासी) और ऑर्डर फालुस (मजेदार) (अव्य। फालेलेस), जो समूह मशरूम-गैस्टरोमाइसेट्स का हिस्सा है।
साधारण कवक अपने तरीके से अद्वितीय है और शायद यह एकमात्र मशरूम है जो एक ही समय में खाद्य, और सशर्त रूप से खाद्य, और अखाद्य, और जहरीला मशरूम दोनों हो सकता है!
अपनी कम उम्र में, जब मशरूम अभी भी पेरिडियम (खोल या "अंडा") में होता है, तो यह निश्चित रूप से खाने योग्य होता है। और जिस समय इसका फलने वाला शरीर खोल (अंडे) से बाहर आता है और अपनी तीव्र वृद्धि शुरू करता है, वह सशर्त रूप से खाद्य होता है। जब यह बड़ा हो जाता है और इसके मांस से दुर्गंध (बदबू) निकलने लगती है, तो यह पहले से ही अखाद्य होता है। और जब यह थोड़ा अधिक पका हुआ होता है, तो यह जहरीला होता है और काफी गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विषाक्तता पैदा कर सकता है।
और साधारण मीरा-गो-राउंड को सशर्त रूप से खाद्य माना जाता है क्योंकि इसकी परिपक्व अवस्था में यह बहुत तेज अप्रिय गंध का उत्सर्जन करता है (इसलिए दूसरा नाम - बदबूदार नैतिक)।
कई स्रोतों में जानकारी है कि आम कवक की वृद्धि दर प्रकृति में सबसे बड़ी है और प्रति मिनट 5 मिलीमीटर तक पहुंच सकती है, और यह आंकड़ा बांस की वृद्धि दर से अधिक है, जिसे हर जगह पाठ्यपुस्तक के उदाहरण के रूप में पूर्ण उपलब्धि के उदाहरण के रूप में उद्धृत किया गया है। पौधे की दुनिया में विकास दर।
पहली बार एक निश्चित मशरूम के संबंध में फालुस नाम, एड्रियन जूनियस (या एड्रियन डी जोंग) द्वारा लागू किया गया था - एक डच डॉक्टर और वैज्ञानिक, 1562 में।
लेकिन 1729 में, एक इतालवी वनस्पतिशास्त्री और माइकोलॉजिस्ट, "क्रिप्टोगैमी के पिता" पियर एंटोनियो मिशेली ने एक काम प्रकाशित किया जिसमें उन्होंने स्वतंत्र जीनस फालुस का उल्लेख किया, जिसमें दो प्रजातियां शामिल थीं।
और 1753 में, स्वीडिश प्रकृतिवादी (वनस्पतिशास्त्री, प्राणी विज्ञानी, खनिज विज्ञानी) और चिकित्सक कार्ल लिनिअस ने पहले ही इन दो प्रजातियों को द्विपद (दो-शब्द) नाम दिए थे:

  • फालुस इम्पुडिकस (सामान्य फ़नल)।

आजकल, इन दो प्रजातियों को मशरूम के विभिन्न वर्गों को सौंपा गया है।

पहले से ही 1801 में, ईसाई हेंड्रिक व्यक्ति, एक डच वनस्पतिशास्त्री और माइकोलॉजिस्ट, जिन्होंने अपने काम के साथ कवक के लिनिअन वर्गीकरण को महत्वपूर्ण रूप से पूरक किया, ने निम्नलिखित प्रजातियों को जीनस फालुस में पेश किया:

  • फल्लस एस्कुलेंटस (खाद्य मज़ा, स्वादिष्ट);
  • फल्लस इंपुडिकस (आम कवक);
  • फालुस कैंसिलैटस;
  • फलस इंडुसिएटस;
  • फालुस कैनिनस;
  • फलस मोकुसिन;
  • फालुस हद्रियानी।
  • फालुस हैड्रियानी (हैड्रियन या हैड्रियन की मस्ती);
  • Phallus ndusiatus (बांस कवक, बांस मशरूम),

बाद में भी, 1811 में, जीनस फालुस में एक और प्रजाति जोड़ी गई:

  • फालुस डुप्लीकेटस (डबल नेट सॉक)।

और आज, जीनस ऑफ फन (फालस) की लगभग 40 प्रजातियां हैं, जिनमें से अधिकांश रूस के बाहर रहती हैं, उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं और केवल चिकित्सा के दृष्टिकोण से दिलचस्प हैं।

समान प्रजातियां, औषधीय और पोषण मूल्य

मजेदार मशरूमअन्य मशरूम, और शायद एक ही परिवार से उनके समकक्षों के लिए और विशेष रूप से, के लिए बहुत कम समानता रखता है:
- हैड्रियन की मस्ती (अव्य। फालुस हैड्रियानी),
जो "अंडा" अवस्था में अधिक लम्बी आकृति के साथ है, पूरी तरह से अखाद्य है, और रूस में लगभग कभी नहीं होता है।
प्राचीन काल से, यह ज्ञात है कि मीरा मशरूम एक मजबूत कामोद्दीपक (या पुरुष शक्ति को बढ़ाने वाला) है। और जैसा कि चिकित्सा अध्ययनों से पता चला है, इस मशरूम में फाइटोस्टेरॉइड्स नामक यौगिकों की एक अनूठी श्रृंखला होती है, जो शरीर पर अपनी कार्रवाई में पुरुष सेक्स हार्मोन - एण्ड्रोजन के समान होते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
लोक चिकित्सा में, पहले कवक के ताजे और सूखे फल निकायों से पानी और अल्कोहल टिंचर का उपयोग किया जाता था। वोदका टिंचर का उपयोग पेट में दर्द के लिए किया जाता था, घावों को धोया जाता था, और उनकी मदद से गाउट और गुर्दे की बीमारियों का इलाज किया जाता था। यही कारण है कि मीरा मशरूम का तथाकथित मशरूम दवा से सीधा संबंध है और रूस सहित लगभग सभी देशों में इसे औषधीय मशरूम के रूप में मान्यता दी गई है।
Veselka का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के उपचार में किया जाता है:

घातक ट्यूमर: स्तन कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर, जठरांत्र संबंधी मार्ग का कैंसर या फेफड़ों का कैंसर और मस्तिष्क कैंसर;
- सौम्य ट्यूमर: स्तन अल्सर और गर्भाशय फाइब्रॉएड, प्रोस्टेट एडेनोमा और पिट्यूटरी एडेनोमा, मास्टोपाथी या पॉलीप्स;
- महिलाओं में गर्भाशय के विभिन्न रोग, सार्कोमा और मेलेनोमा, ल्यूकेमिया और इसी तरह के अन्य रोग;
- हृदय रोग: दिल की विफलता या उच्च रक्तचाप;
- कलात्मक, चर्म रोग, मुश्किल से ठीक होने वाले घावों और त्वचा के अल्सर (बाहरी उपयोग के लिए) का उपचार;
- रोधगलन के बाद और स्ट्रोक के बाद की स्थिति में पुनर्वास।

हमारे पूर्वजों को लंबे समय से मीरा मशरूम के सुपर-हीलिंग गुणों के बारे में पता है। और आयोजित वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि साधारण कवक में काफी लाभकारी पदार्थ होते हैं जिनका एक स्पष्ट चिकित्सीय प्रभाव होता है, जैसे कि, उदाहरण के लिए:

पॉलीसेकेराइड जिनमें एंटीट्यूमर प्रभाव होता है (विभिन्न कैंसर कोशिकाओं को उनके पदार्थ के साथ उनकी झिल्ली में छेद करके बेअसर करता है);
- अल्कलॉइड, जो प्राकृतिक या प्राकृतिक एनाल्जेसिक (या दर्द निवारक) हैं;
- एंटीहिस्टामाइन, जो विभिन्न एलर्जी और edematous प्रतिक्रियाओं को खत्म करते हैं;
- पदार्थ जो डर्माटोमाइकोसिस और फंगल त्वचा संक्रमण को दबाते हैं।

उपभोक्ता और खाद्य मानकों के संदर्भ में, सामान्य कवक को निम्न गुणवत्ता वाला मशरूम माना जाता है और एक मजबूत विशिष्ट गंध की उपस्थिति के कारण चौथी श्रेणी के सशर्त खाद्य मशरूम के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

✎ प्रकृति और मौसम में वितरण

Veselka vulgaris > - एक साधारण सैप्रोफाइट मशरूम और कार्बनिक पदार्थों के अवशेषों पर फ़ीड करता है, लेकिन यह एक सहजीवन के रूप में भी कार्य कर सकता है, जो चौड़े पत्तों वाले पेड़ों के साथ माइकोराइजा बनाता है: ओक, बीच, यहां तक ​​​​कि कुछ झाड़ियों के साथ।
हर जगह, अकेले या परिवारों में, विशेष रूप से अक्सर चौड़ी-चौड़ी जंगलों में एक साधारण वेसेल्का होता है, जो प्रचुर मात्रा में धरण मिट्टी को पसंद करता है और पूरे यूरोप, काकेशस, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में वितरित किया जाता है।
पकने का मौसम काफी लंबा होता है, जो मई से अक्टूबर तक रहता है।
Vesyolka अपने तरीके से एक मशरूम है, अद्वितीय और बहुत दुर्लभ है, इसे हमारे क्षेत्र में खोजना लगभग असंभव है, यह मिट्टी में अंडे के रूप में बढ़ता है, जो कुछ हद तक रेनकोट मशरूम के समान होता है, जिसके लिए लोग इसे कहते हैं - "अरे अंडा" और "चुड़ैल अंडा"।
जब मशरूम पूरी तरह से पक जाता है (लगभग एक सप्ताह बाद), तो उसमें से एक छोटी कली चिपका दी जाती है, जो तेजी से (शाब्दिक रूप से "हमारी आंखों के सामने") ऊपर की ओर बढ़ते हुए फल के पैर में बदल जाती है। यह केवल 10 - 15 मिनट में होता है, कभी-कभी किसी चकित पर्यवेक्षक के पूर्ण दृश्य में, उसे आनंद के उन्माद में ले जाता है या इस तमाशे से शांत भय उत्पन्न करता है!

✎ संक्षिप्त विवरण और आवेदन

Vesyolka vulgaris अनिश्चित मशरूम के वर्ग से संबंधित है और अन्य मशरूम की तरह, बीजाणुओं द्वारा प्रजनन करता है, जो आमतौर पर मक्खियों या इसकी गंध से आकर्षित अन्य कीड़ों द्वारा फैलते हैं।
आम ओरों का युवा फलने वाला शरीर अंडाकार होता है, और मुर्गी के अंडे के आकार का होता है। अंडे का खोल (पेरिडियम) चमड़े जैसा, चिकना, सफेद या क्रीम होता है। परिपक्व होने पर, यह दो या तीन पालियों में टूट जाता है, जिसमें एक वोल्वा (कई फ्लाई एगरिक्स की तरह) की उपस्थिति होती है, और एक अंडे से अंकुरित फलने वाले शरीर में एक बेलनाकार आकार का एक पैर जैसा संदूक (ग्रहण, भंडारण) होता है, खोखला , स्पंजी दीवारों के साथ, सफेद या पीला रंग, बहुत बड़ा। संदूक (पैरों) के शीर्ष पर एक कोशिकीय सतह के साथ एक गैर-विस्तृत घंटी के आकार की टोपी होती है, जो एक श्लेष्म गहरे जैतून के ग्लीबा (बेसिडिओमाइसीट्स के फलने वाले शरीर का आंतरिक भाग, उनके बीजाणुओं के लिए एक संदूक के रूप में) से ढकी होती है। टोपी के शीर्ष पर एक मार्ग के साथ एक घनी डिस्क होती है। फलने वाले शरीर का अपरिपक्व मांस जिलेटिनस होता है, जिसमें मूली की गंध होती है, और एक परिपक्व या अधिक पके हुए मशरूम में सड़ने वाले अवशेषों या कैरियन की बहुत मजबूत और अप्रिय बदबू होती है।

Vesyolka साधारण खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि "कच्चे" रूप में भी, जब तक कि निश्चित रूप से, बाहरी आवरण को पहले इससे हटा नहीं दिया जाता है। कम उम्र में, जब मशरूम अभी भी मिट्टी में होता है, अंडे के रूप में, इसे स्वादिष्ट या एक स्वादिष्ट भी माना जाता है।
उदाहरण के लिए, हमारे समय में (फ्रांस में) मूली की तरह सीधे "कच्चे" रूप में इसका सेवन किया जाता है। और प्राचीन काल में, रूस में भी, खट्टा क्रीम और नमक के साथ आम स्प्रूस के "कच्चे" युवा फल। और यहां मुख्य बात यह थी कि इसका उपयोग करने से पहले बाहरी आवरण को कवक से निकालना न भूलें।

जो जंगल में एक गैर-मानक टोपी के साथ एक लंबे मोटे तने पर मशरूम पाता है, उसे वास्तविक भाग्यशाली माना जा सकता है। उसके चमत्कारी के बारे में औषधीय गुणप्रत्यक्ष रूप से जाना जाता है। मशरूम से सभी उपयोगी पदार्थ निकालने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इसका सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए।

वेसेल्का साधारण - एक दुर्लभ चमत्कार

वेसेल्का अन्य प्रजातियों की तुलना में उच्चतम विकास दर वाला एक असामान्य टोपी मशरूम है। औसतन, एक परिपक्व अवस्था में, इसकी लंबाई 10 से 30 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। विकास के प्रारंभिक चरण में, कवक एक अंडाकार बीजाणु है जो जमीन से विकसित होता है। जब अंडा 3-6 सेमी के व्यास तक पहुंच जाता है, तो इसमें से एक तने वाली टोपी निकलती है। वेसेल्का का जीवनकाल 2-4 दिन है।

मशरूम आम वेसेल्का, जिसकी तस्वीर ऊपर प्रस्तुत की गई है, है लैटिन नाम Phallus impudicus, या Phallus immodest। अन्य सामान्य नाम: "बदबूदार नैतिक", "गौटी नैतिक", "चुड़ैल का अंडा", "सीधे", "शैतान का अंडा", "अपस्टार्ट"।

वेसेल्का को लंबे समय से जादूगरों, चुड़ैलों और मरहम लगाने वालों का मशरूम माना जाता रहा है। इसकी सहायता से असाध्य रोग पराजित होते थे, खुले घाव भरते थे और प्रेम मंत्र बनते थे। आम ऊर की शक्ति आज तक सूखी नहीं है।

यह कहाँ बढ़ता है?

वेसेल्का यूरोप, साइबेरिया, काकेशस और सुदूर पूर्व की उपजाऊ मिट्टी पर उगता है। आप मशरूम को पर्णपाती और शंकुधारी दोनों जंगलों में पा सकते हैं। आम वेसलका का संग्रह समय जून-अक्टूबर में पड़ता है। लोक कथा के अनुसार, आपको इवान कुपाला की रात को फर्न के पौधे की तरह इसकी तलाश करनी होगी। जुलाई की पहली छमाही में मशरूम बीनने वालों को वेसेल्का मिलने की अधिक संभावना है।

कवक की एक विशेषता यह है कि यह एक ही स्थान पर नहीं उगता है। इसका पता लगाने में यह मुख्य कठिनाई है।

मशरूम में अंतर कैसे करें?

विकास की शुरुआत में, कवक का पता लगाना इतना आसान नहीं है। वेसेल्का साधारण, जिसकी तस्वीर नीचे प्रस्तुत की गई है, विकास के विभिन्न चरणों में अलग दिखती है।

बाह्य रूप से, एक युवा मशरूम एक साधारण रेनकोट या अंडाकार आकार के अंडे जैसा दिखता है। जैसे-जैसे कवक बढ़ता है, पतला सफेद खोल टूट जाता है, और इसके नीचे आप पीले या जैतून के रंग का जेली जैसा द्रव्यमान देख सकते हैं, जिसके शीर्ष पर एक छोटा डिस्क के आकार का छेद होता है। यह भविष्य के मशरूम की टोपी है। उसके बाद, पैर बहुत तेजी से बढ़ता है, प्रति मिनट 5 मिलीमीटर तक।

एक वयस्क मशरूम बहुत तेजी से पाया जा सकता है। जैसे-जैसे पैर बढ़ता है, सामान्य पोत कैरियन की एक विशिष्ट गंध का उत्सर्जन करना शुरू कर देता है, जिसे गंतव्य से 2-3 मीटर पहले सुना जाता है। एक परिपक्व मशरूम अक्सर मक्खियों और अन्य कीड़ों से ढका होता है, जो इससे निकलने वाली गंध से आकर्षित होते हैं। कीड़ों के लिए धन्यवाद, कवक के बीजाणु स्थानांतरित होते हैं, जो इसके प्रजनन को सुनिश्चित करता है।

वेसेल्का साधारण को आसानी से दूसरे मशरूम के साथ भ्रमित किया जा सकता है - फल्लस हैड्रियानी, जो अखाद्य है। पहले के विपरीत, यह रेतीली मिट्टी पर उगता है। प्रारंभिक अवस्था में इस तरह के कवक का अंडा अधिक लम्बा होता है, और टोपी में होता है बड़ा आकार, साधारण वेसेल्का की तुलना में।

Veselka . की संरचना और औषधीय गुण

महत्वपूर्ण अमीनो एसिड, जैविक रूप से सक्रिय यौगिक, सूक्ष्म और स्थूल तत्व कवक का हिस्सा हैं। वे आम वेसेल्का के औषधीय गुणों का निर्धारण करते हैं।


इस तरह की एक समृद्ध रचना के लिए धन्यवाद, Phallus immodest का उपयोग एक प्रभावी घाव भरने, एंटीकैंसर और एंटीट्यूमर एजेंट के साथ-साथ जननांग, पाचन और शरीर की अन्य प्रणालियों के रोगों के उपचार के लिए किया जाता है।

वेसेल्का साधारण: आवेदन के तरीके

उपयोग के लिए उपयुक्त केवल वेसेल्का है, जो प्रारंभिक (अंडे के रूप में) या बढ़ने की अवस्था में एकत्र किया जाता है। एक अधिक पका हुआ मशरूम, जिसे अक्सर मक्खियों से ढका जाता है, को भोजन के रूप में या टिंचर बनाने के लिए उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस स्तर पर, इसे पहले से ही जहरीला माना जाता है।

उपचार से सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए "अपस्टार्ट" को किस रूप में लिया जाना चाहिए?

Veselka लंबे समय से टिंचर, काढ़े, मास्क और मलहम की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है। मशरूम के उपचार गुणों का उपयोग न केवल में किया जाता है लोक व्यंजनोंलेकिन पारंपरिक चिकित्सा में भी। वेसेल्का वल्गरिस (बाम, क्रीम, सपोसिटरी, कैप्सूल) के आधार पर तैयार की गई तैयारी ने निराश रोगियों के उपचार में भी अपनी प्रभावशीलता साबित की है।

आप मशरूम को सलाद में मिलाकर कच्चा खा सकते हैं। अपने विकास के प्रारंभिक चरण में, कवक स्वाद में मूली जैसा दिखता है और इसमें एक समान गंध होती है।

उपयोग के लिए मतभेद

चमत्कार मशरूम वेसेल्का न केवल कई बीमारियों को प्रभावी ढंग से ठीक करता है, बल्कि व्यावहारिक रूप से उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है। इसके उपयोग को सीमित करने की अनुशंसा की जाती है:

  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं;
  • छह साल से कम उम्र के बच्चे;
  • कवक बनाने वाले पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोग।

अन्य सभी व्यक्ति अपने इच्छित उद्देश्य के लिए साधारण वेसेल्का का उपयोग कर सकते हैं।

दुष्प्रभाव

उपयोगी मशरूम वेसेल्का का कारण नहीं बनता है दुष्प्रभावशरीर से। लेकिन कुछ असाधारण मामलों में, लंबे समय तक उपयोग के साथ, खराबी देखी जाती है। पाचन तंत्र. यदि चक्कर आना, जी मिचलाना, भूख न लगना, दस्त या सूजन जैसे लक्षण पाए जाते हैं, तो उपरोक्त लक्षणों के पूरी तरह से गायब होने तक मशरूम का उपयोग तुरंत बंद कर देना चाहिए। किसी विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद ही उपचार जारी रखना चाहिए।

वेसेल्का वल्गरिस क्या इलाज करता है?

वेसेल्का-आधारित टिंचर और मलहम वास्तव में अद्भुत काम करते हैं। उपचार के परिणाम पारंपरिक चिकित्सा के सबसे प्रबल विरोधियों को भी आश्चर्यचकित करते हैं। यह ज्ञात है कि प्रमुख यूरोपीय वैज्ञानिक सामान्य वेसेल्का के उपचार गुणों में गंभीरता से रुचि रखते हैं। इसका उपयोग के रूप में औषधीय उत्पादकैंसर कोशिकाओं को मारना जल्द ही संभव हो जाएगा, क्योंकि इस क्षेत्र में नैदानिक ​​परीक्षण पहले से ही सफलतापूर्वक किए जा रहे हैं।

मज़े की मदद से आप इलाज कर सकते हैं:

  • घातक और सौम्य ट्यूमर;
  • इन्फ्लूएंजा वायरस;
  • दाद;
  • हेपेटाइटिस;
  • उच्च रक्तचाप;
  • संयुक्त रोग;
  • पुरुषों में यौन रोग;
  • गुर्दे की बीमारी;
  • जलता है;
  • काटता है;
  • शैय्या व्रण;
  • पेट में नासूर;
  • जलते हुए घाव।

सदियों से परीक्षण की गई वैकल्पिक चिकित्सा के व्यंजनों का उपयोग करके इन सभी बीमारियों को अपने आप ठीक किया जा सकता है।

घाव भरने वाली टिंचर रेसिपी

Veselka लंबे समय से गैर-चिकित्सा गंभीर घावों, नालव्रण और जलन के उपचार में प्रभावी साबित हुआ है। बाहरी उपयोग के लिए टिंचर घर पर स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको 100 ग्राम ताजा या 10 ग्राम सूखा साधारण वेसेल्का लेने की जरूरत है, इसे कांच के जार में रखें और इसे 200 मिलीलीटर वोदका में डालें। उसके बाद, कंटेनर को कम से कम 14 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजा जाना चाहिए। एक महत्वपूर्ण शर्त: टिंचर तैयार करने से पहले मशरूम को गीला नहीं करना चाहिए। उन्हें अच्छी तरह से साफ किया जाता है और सूखे तौलिये से पोंछा जाता है।

पूरी तरह से ठीक होने तक दिन में 2-3 बार इस टिंचर से घाव, जलन, घाव और अन्य त्वचा रोगों को पोंछना आवश्यक है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वोदका समाधान में कवक की अप्रिय गंध गायब हो जाती है।

ताजा घावों और काटने के लिए, शहद और वेसेल्का के रस पर आधारित टिंचर का उपयोग करें। इस मामले में, कवक एक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है। दवा तैयार करने के लिए, सामग्री को समान अनुपात में मिलाया जाता है। उसके बाद, सूजन को दूर करने के लिए दर्द वाले स्थान पर लोशन के रूप में द्रव्यमान को संक्षेप में लगाया जाता है।

कैंसर के लिए लोक उपाय

Veselka एक अच्छा एंटीट्यूमर एजेंट है।

घातक ट्यूमर में, कवक के आधार पर तैयार किए गए टिंचर का उपयोग ऑन्कोलॉजिकल रोगों के उपचार में सहायक के रूप में किया जाता है। वेसेल्का साधारण साइटोटोक्सिक लिम्फोसाइटों की गतिविधि को बढ़ाने में मदद करता है, जो खतरनाक कैंसर कोशिकाओं से लड़ रहे हैं। टिंचर का उपयोग करते समय, विकिरण जोखिम और कीमोथेरेपी के बाद दुष्प्रभावों की संभावना कम हो जाती है।

वेसेल्का साधारण, जिसकी टिंचर मुख्य दवाओं के साथ एक साथ ली जाती है, विशेष रूप से सौम्य ट्यूमर के उपचार में प्रभावी है। व्यक्तिगत पॉलीसेकेराइड के लिए धन्यवाद, जो कवक का हिस्सा हैं, पेर्फोरिन का उत्पादन बढ़ता है, जो ट्यूमर कोशिकाओं के झिल्ली को नष्ट कर देता है, जिसके बाद वे बस गायब हो जाते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में साधारण वेसेल्का का उपयोग

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो कवक बनाते हैं, त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकते हैं, इसके कायाकल्प को बढ़ावा देते हैं, इसलिए विभिन्न प्रक्रियाओं को करते समय कॉस्मेटोलॉजी में मास्क और टिंचर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

मुखौटा तैयार करने के लिए, वेसेल्का का एक बारीक कटा हुआ "अंडा" 1-2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है। चेहरे की त्वचा पर 30 मिनट के लिए एक मोटा द्रव्यमान लगाया जाता है। उसके बाद, एक कपास झाड़ू के साथ मुखौटा हटा दिया जाता है। त्वचा नरम और रेशमी हो जाती है, छोटी झुर्रियाँ चिकनी हो जाती हैं, और बड़ी झुर्रियाँ कम ध्यान देने योग्य हो जाती हैं। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, कुछ दिनों के बाद, आप आम वेसेल्का मशरूम पर आधारित मास्क को फिर से लगा सकते हैं। विभिन्न सब्जियों और फलों के रस को थोक में मिलाकर सौंदर्य व्यंजनों में सुधार किया जा सकता है। इससे मशरूम के लाभकारी गुण और भी मजबूत हो जाएंगे।

वेसेल्का को ही साधारण कहा जाता है। वास्तव में, इसके औषधीय गुणों को कम करना मुश्किल है। यह एक वास्तविक प्राकृतिक उपचारक है, जो कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा दिलाता है। जिन लोगों ने कम से कम एक बार खुद पर वेसेल्का के प्रभाव का परीक्षण किया है, वे एक उत्साही मशरूम बीनने वाले में बदल जाते हैं, हर मौसम में एक अद्भुत "अपस्टार्ट" की तलाश में जंगल में जाते हैं।

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