โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ 1 เสิร์ฟ ข้าวโอ๊ตกับนม
ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับทั้งครอบครัว ข้าวโอ๊ตและอนุพันธ์ทั้งหมดมีใยอาหารซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มเร็วและป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป ข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน - พวกมันถูกย่อยได้ช้ากว่า คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวซึ่งป้องกันไม่ให้คุณหิวเร็ว คาร์โบไฮเดรตยังจำเป็นต่อการทำงานของสมองและให้พลังงานตลอดทั้งวัน
คุณต้องปรุงข้าวโอ๊ตกับนมอย่างถูกต้องเพื่อให้ทุกคนอร่อย) สิ่งที่เราคัดสรรในวันนี้มีไว้สำหรับสูตรอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากเหล่านี้
วิธีปรุงข้าวโอ๊ตกับนม - สูตรพื้นฐาน
สูตรนี้เป็นสูตรพื้นฐาน หลังจากปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มถั่ว ผลไม้แห้ง ผลไม้สด และผลเบอร์รี่ลงไปได้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย / ข้าวโอ๊ตรีด;
- นม 1 แก้ว
- น้ำ 1 แก้ว
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลถ้าคุณต้องการโจ๊กหวาน
วิธีปรุงข้าวโอ๊ต:
- ใช้กระทะขนาดเล็กแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง เทแก้วน้ำและนม ตั้งไฟจนเกือบเดือด
- ทันทีที่นมเริ่มเดือดตามด้านข้างของกระทะ ให้เติมลงไป ซีเรียลหรือเฮอร์คิวลีส
- เกลือใส่น้ำตาล (ถ้าคุณเลือกโจ๊กหวาน) แล้วผสม ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีหากคุณใช้ข้าวโอ๊ต หรือ 15 นาทีหากคุณใช้ข้าวโอ๊ตรีด หากโจ๊กดูเหมือนข้นสำหรับคุณ ก็อย่ากลัวที่จะเติมนมหรือน้ำลงไปเล็กน้อย
- ข้าวโอ๊ตกับนมพร้อมแล้ว คุณเสิร์ฟได้!
สูตรข้าวโอ๊ตกับนมและกล้วย
ข้าวโอ๊ตเวอร์ชันนี้ปรุงง่ายมาก แต่สูตรดั้งเดิมแน่นอน เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- กล้วย 1 ลูก;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 50 กรัม แต่คุณสามารถทานพร้อมสารปรุงแต่งได้
- นมวัวหรือถั่วเหลือง 1 แก้ว
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย;
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (สำหรับคนชอบหวาน)
- บดกล้วยด้วยส้อมแล้วผสมกับโยเกิร์ตและนม (ถ้าคุณมีเครื่องปั่นก็สามารถใช้ได้) เทส่วนผสมลงในหม้อขนาดเล็กแล้วนำไปต้ม
- เพิ่มข้าวโอ๊ตและปรุงโจ๊กจนสุก
- เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยกล้วยหั่นบาง ๆ และราดด้วยน้ำผึ้ง
ข้าวโอ๊ตกับนม - สูตรโดยไม่ต้องปรุง
“สูตรอาหารที่ไม่ต้องปรุง” ฟังดูแปลกนิดหน่อย แต่ก็เป็นเช่นนั้น ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ขี้เกียจทำอาหารในตอนเช้าหรือไม่มีเวลา เพียงนำโจ๊กที่เสร็จแล้วออกจากตู้เย็น เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!
สำหรับสูตรคุณจะต้องมี (1 มื้อ):
- ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย;
- นม 1/2 ถ้วย;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมดาหรือวานิลลา
- เมล็ดพืช ถั่ว หรือผลไม้แห้ง (ไม่จำเป็นตามรสนิยมของคุณ)
- ใส่ส่วนผสมสามอย่างแรกลงในจานแล้วผสม คุณสามารถปิดเพิ่มเติมแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน (คุณสามารถใส่ในตู้เย็นได้)
- ในตอนเช้านำโจ๊กที่เตรียมไว้ออกมาแล้วโรยผลไม้แห้งหรือถั่วไว้ด้านบน และข้าวโอ๊ตกับนมโดยไม่ต้องปรุงก็พร้อม!
- หากต้องการโจ๊กสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ 1-2 นาที
ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตกับนม
สำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ การทราบปริมาณแคลอรี่และสารอาหารในข้าวโอ๊ตจะมีประโยชน์ ข้อมูลด้านล่างนี้คำนวณจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปปริมาณ 100 กรัม ไม่ใช่ของแห้งจากกล่อง
ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของมนุษย์มาเป็นเวลานาน - ซีเรียลปรากฏตัวครั้งแรกในประเทศมองโกเลียและจากนั้นก็แพร่กระจายไปทั่วโลกและหยั่งรากลึกมาจนถึงทุกวันนี้ ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำ แต่ข้าวโอ๊ตกับนมเป็นที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ทั้งชาวสก็อต อังกฤษ และชาวยุโรปก็ชอบกินมัน จานเพื่อสุขภาพตอนเช้า. แต่ละห้องครัวจะพยายามนำบางสิ่งบางอย่างของตัวเองมาสู่กระบวนการปรุงอาหาร
ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็กและยังถือเป็นอาหารประเภทอาหารอีกด้วย ทุกคนสามารถเตรียมโจ๊กจากข้าวโอ๊ตตามรสนิยมของตนเองได้ โดยใช้ผลไม้ แยม น้ำตาล หรือเกลือ ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของเส้นใยและโปรตีน
ข้าวโอ๊ตหนึ่งชามในตอนเช้าจะช่วยให้คุณมีรูปร่างดีและไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน
โจ๊กใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเตรียม
สูตรข้าวโอ๊ตคลาสสิก
ซีเรียลปรุงในนมได้ช้ากว่าในน้ำ ดังนั้นจึงควรแช่ข้าวโอ๊ตในน้ำก่อนแล้วจึงเทนมร้อนลงไป
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว;
- นม 0.5 ลิตร
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- แช่ข้าวโอ๊ตในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำ.
- ต้มนม
- จุ่มซีเรียลลงในนมเดือด เติมเกลือเล็กน้อย ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 20-30 นาที
- ผัดโจ๊กอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้
- นำออกจากเตาแล้วเทน้ำมันลงไป
ข้าวโอ๊ตกับนมในหม้อหุงช้า
Multicooker ช่วยให้คุณลดเวลาในการปรุงอาหารได้ คุณสามารถปรุงโจ๊กในนั้นได้ สูตรดั้งเดิมและด้วยการเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- นม 2 แก้ว
- เนยชิ้นหนึ่ง
การตระเตรียม:
- ล้างข้าวโอ๊ตก่อน
- ใส่ซีเรียล เนย และเกลือลงในชามสำหรับหลายเมนู เติมนม.
- ตั้งค่าโหมด "ข้าวต้ม"
- ภายในหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโจ๊กจะพร้อม
ข้าวโอ๊ตกับนมในไมโครเวฟ
ไมโครเวฟยังช่วยให้กระบวนการปรุงโจ๊กง่ายขึ้นอีกด้วย เพื่อให้ข้าวโอ๊ตมีความหนาและเข้มข้นต้องบดเกล็ดก่อน
วัตถุดิบ:
- นม 250 มล.
- ข้าวโอ๊ต 0.5 ถ้วย;
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เนยชิ้นหนึ่ง
การตระเตรียม:
- บดสะเก็ดในเครื่องปั่น เทลงในจานลึกแล้วเติมนม
- วางในไมโครเวฟ ตั้งค่าพลังงานเป็นสูงสุดและตัวจับเวลาเป็น 4 นาที
- เมื่อโจ๊กพร้อมแล้ว ให้ใส่เนยลงไปแล้วโรยด้วยน้ำตาล
ข้าวโอ๊ตกับนมและผลไม้
เพื่อปกป้องรูปร่างของคุณ คุณสามารถปฏิเสธที่จะเตรียมโจ๊กด้วยน้ำตาล แต่เพิ่มความหวานด้วยผลไม้ ผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งสดและแห้งเหมาะสำหรับสูตรนี้
วัตถุดิบ:
- นม 250 มล.
- ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว
- ผลไม้และผลเบอร์รี่แห้งหรือสด
การตระเตรียม:
- หากคุณใช้ผลไม้แห้ง ให้แช่ไว้ในน้ำเป็นเวลา 20 นาที แอปเปิ้ล, ส้ม, เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, พีชและสับปะรดเหมาะสำหรับโจ๊ก
- แช่สะเก็ดลงไป น้ำร้อนครึ่งชั่วโมง.
- ต้มนมใส่ข้าวโอ๊ตรีด
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เพิ่มผลไม้และปรุงต่ออีก 3 นาที
ข้าวโอ๊ตกับถั่ว
ถั่วสามารถเพิ่มความขมที่ไม่พึงประสงค์ให้กับโจ๊กได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำให้รสชาตินี้เป็นกลางด้วยน้ำผึ้ง สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กด้วย
วัตถุดิบ:
- นมครึ่งลิตร
- ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว
- ถั่วหนึ่งกำมือ (วอลนัท เฮเซลนัท หรืออัลมอนด์)
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
การตระเตรียม:
- แช่ข้าวโอ๊ตในน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง
- สับถั่วแล้วทอดกับน้ำผึ้งในน้ำมันมะกอก
- ต้มนม เพิ่มเกล็ดข้าวโอ๊ตลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 20-30 นาทีคนอย่างต่อเนื่อง
- ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมส่วนผสมถั่วและน้ำผึ้งลงในโจ๊ก
ข้าวโอ๊ตขี้เกียจกับนม
ไม่จำเป็นต้องปรุงข้าวโอ๊ตในนม คุณสามารถนำข้าวโอ๊ตผสมกับนมไปใช้งานได้ - มันดีต่อสุขภาพและ จานอร่อยจะมาแทนที่ของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตเตรียมง่ายมาก
วัตถุดิบ:
- นมครึ่งแก้ว
- 50 กรัม ข้าวโอ๊ต;
- ถั่ว ผลไม้ เบอร์รี่ น้ำผึ้ง - ไม่จำเป็น
การตระเตรียม:
- ใส่ข้าวโอ๊ตลงในขวดแก้ว
- เพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบที่นั่น หากคุณต้องการทำให้ข้าวโอ๊ตมีรสหวานมากขึ้น ให้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม ถั่วบดก็เยี่ยมเช่นกัน
- เทนมลงบนส่วนผสม
- ใส่ในตู้เย็นค้างคืน
- ในตอนเช้าคุณสามารถกินข้าวต้มได้ อาหารเช้าจะเสิร์ฟแบบเย็นหรืออุ่นเล็กน้อย
ข้าวโอ๊ตกับเครื่องเทศ
คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารจากข้าวโอ๊ตได้ เครื่องเทศหอมจะช่วยในเรื่องนี้ นี้ สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการกระจายโจ๊กตามปกติ น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
การตระเตรียม:
- แช่ผลไม้แห้งในน้ำข้ามคืน
- ล้างข้าวโอ๊ต ผสมกับผลไม้แห้ง
- ต้มน้ำแล้วเติมส่วนผสมผลไม้และข้าวโอ๊ตลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที กวนตลอดเวลา
- เพิ่มเครื่องเทศ โรยกานพลูเล็กน้อย - บนปลายมีด ไม่เช่นนั้นมันจะท่วมอบเชยและลูกจันทน์เทศ
- เทนมลงไป ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
- นำออกจากเตา ใส่น้ำผึ้ง หากต้องการคุณสามารถกินโจ๊กนี้กับเนยได้
ข้าวโอ๊ตกับกล้วย
การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ตและกล้วยถือเป็นเรื่องน่ายินดีจริงๆ หากต้องการก็สามารถโรยโจ๊กด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำเชื่อมได้
วัตถุดิบ:
- นม 250 มล.
- น้ำ 250 มล.
- ข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว
- กล้วย 1 ลูก;
- อบเชยเล็กน้อย
การตระเตรียม:
- ล้างสะเก็ดและต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 7 นาที
- ขณะที่โจ๊กกำลังสุก ให้หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ
- เทนมลงในข้าวโอ๊ตบด เพิ่มอบเชย ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- นำโจ๊กที่เสร็จแล้วออกจากเตา เพิ่มกล้วย - สามารถผสมกับโจ๊กหรือวางไว้ด้านบนได้
อาหารที่คุ้นเคยอย่างข้าวโอ๊ตนั้นมีหลายรูปแบบที่คาดไม่ถึง คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและลูก ๆ ของคุณได้
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า? หลังจากการโน้มน้าวใจมากเท่านั้น! ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามเพียงแค่กาแฟหนึ่งแก้ว คุณไม่จำเป็นต้องนั่งที่โต๊ะ เคี้ยวแซนด์วิชระหว่างเดินทาง ดื่มกาแฟ และวิ่งไปทำงาน แล้วจะเป็นอย่างไรต่อไป? แต่ประเด็นสำคัญคือ หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมง ความหิวจะทำให้ตัวเองรู้สึก และถ้าคุณไม่มีของว่าง เมื่อถึงเวลาอาหารกลางวัน คุณจะเริ่มมีความอยากอาหารอย่างร้ายแรง และคุณจะกินมากกว่าที่คุณต้องการ . การประหยัดเวลาในตอนเช้าและการปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารเช้าเต็มรูปแบบจะส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพและการลดน้ำหนักในไม่ช้า น้ำหนักเกิน. และสิ่งนี้จะไม่ทำให้คุณได้รับเกียรติจากแม่บ้านที่ดีอย่างแน่นอน
เป็นการดีกว่ามากที่จะเลือกการออมที่สมเหตุสมผลและทำให้ครอบครัวคุ้นเคย โภชนาการที่เหมาะสม. เริ่มต้นด้วยอาหารเช้าโดยเตรียมข้าวโอ๊ตแบบเดียวกัน ดูเหมือนว่าข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่น่าเบื่อและจำเจ และมีเพียงคนอังกฤษเท่านั้นที่สามารถเคี้ยวข้าวโอ๊ตทุกเช้า ไม่มีอะไรแบบนี้! คุณสามารถทำข้าวโอ๊ตให้อร่อยและน่าสนใจได้อย่างง่ายดาย! ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีน้อยมาก: อาจารย์ สูตรพื้นฐานเตรียมข้าวโอ๊ตกับนมแล้วเติมสารปรุงแต่งต่าง ๆ คำแนะนำ (ตัวเลือกเพิ่มเติม) อยู่ท้ายสูตร
ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงข้าวโอ๊ตกับนม โปรดจำกฎสองข้อ:
สิ่งแรกคืออย่าทิ้งนมไว้โดยไม่มีใครดูแล มันมักจะหนีไปตอนที่มันเดือด และแทนที่จะกินอาหารเช้าเร็วๆ กลับกลายเป็นกระทะที่ไหม้และเตาสกปรก
ประการที่สองข้าวโอ๊ตไม่ได้ถูกล้าง พวกเขาจะถูกเติมแห้งลงในของเหลวเดือด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับโจ๊ก 2 มื้อ:
- นม – 0.5 ลิตร (หรือ 2 แก้ว)
- ข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตรีดปกติ) – 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- เกลือละเอียด - 1 หยิก;
- เนย – 50 กรัม
ไม่ว่าใครจะว่าอย่างไร นี่คือโจ๊กที่ฉันชอบที่สุด ตอนนี้ฉันจะพยายามอธิบายสั้น ๆ ว่าทำไมฉันถึงชอบเพื่อที่คุณจะได้เข้าครัวโดยเร็วที่สุดและฝึกฝนสูตรข้าวโอ๊ตกับนมของฉันสำหรับ 1 ที่
ซีเรียลอาหารเช้าที่เราชื่นชอบคืออะไร? สำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณจะเห็นด้วยกับฉัน - สิ่งที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราและไม่ต้องใช้วัตถุดิบจากต่างประเทศอีกด้วย ใช่ ใช่ ใช่ และสุดท้าย คงจะดีไม่น้อยถ้าอาหารเช้าแบบนี้ไม่จำเป็นต้องยืนใกล้เตา และเวลานี้คุณสามารถใช้ทำกาแฟหรือทาสีตาอย่างน้อยข้างเดียวได้ 🙂
สูตรข้าวโอ๊ตกับนม
คุณคงเข้าใจสิ่งที่ฉันหมายถึงแล้ว ใช่แล้ว นี่คือตอม่อทองคำนั่นเอง นี่เป็นอาหารเช้าสไตล์อินเดียที่อิ่มอร่อย ยังไงก็ตามฉันไม่อยากให้คุณอ่านหนังสือยาวๆ แต่เริ่มทำอาหารได้แล้ว สูตรข้าวโอ๊ตกับนมก็คุ้มค่าที่จะทำ
การเตรียมข้าวโอ๊ตจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที
ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
- น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชาหรืออื่น ๆ
- ขมิ้น ½ ช้อนชา;
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย;
- นมพืช 1 แก้ว (มะพร้าวหรือนมข้าวโอ๊ต)
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- หยิก น้ำตาลอ้อยหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ในการเสิร์ฟเราจะต้อง: น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ถั่วที่ชอบ ลูกอมหรือผลไม้ที่ชอบ
การตระเตรียม:
- เทลงในก้นกระทะขนาดเล็ก น้ำมันดอกทานตะวันและอุ่นเครื่องเล็กน้อย เพิ่มขมิ้นและพริกไทยแล้วทอดเป็นเวลา 30 วินาที
- หลังจากนั้นให้เติมข้าวโอ๊ต นม เกลือ และน้ำตาล แล้วปรุงเป็นเวลา 10 - 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน โดยคนเป็นครั้งคราว
- สุดท้ายนี้ หากข้าวโอ๊ตข้นมาก คุณสามารถเพิ่มนม 1 - 2 ช้อนโต๊ะและเสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ มันจะอร่อยจริงๆกับทุกสิ่งที่คุณเพิ่ม
- หากต้องการทำข้าวโอ๊ตปลอดกลูเตน ให้ใช้ข้าวโอ๊ตปลอดกลูเตน
- การละลายขมิ้นในน้ำมันกับพริกไทยส่งผลต่อรสชาติ
- ข้าวโอ๊ตสามารถปรุงในน้ำหรือผสมกับน้ำแทนนมได้
- โปรดทราบ มันเป็นสิ่งเสพติด - เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องบอกฉันทีหลังว่าคุณไม่ได้เตือนฉัน 🙂
ตอนนี้คุณรู้สูตรข้าวโอ๊ตกับนมสำหรับ 1 มื้อแล้ว จานนี้เรียกอีกอย่างว่าโจ๊กทองคำเพราะเหตุนี้ สีทอง. ขอให้อร่อยและขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่เตรียมได้ง่าย ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีปรุงข้าวโอ๊ต สิ่งที่คุณต้องมีคือเรียนรู้วิธีปรุงข้าวโอ๊ตอย่างถูกต้อง คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงข้าวโอ๊ตด้วยน้ำและนมจากบทความของเรา
ประโยชน์ของข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและเส้นใยอาหาร หนึ่งในนั้นคือเบต้ากลูแคน ซึ่งช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายให้คงที่และลดระดับน้ำตาลในเลือด ข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โครเมียม สังกะสี นิกเกิล แคลเซียม และโพแทสเซียม ข้าวโอ๊ตยังช่วยรักษาความรู้สึกอิ่มซึ่งจะทำให้คนที่ดูรูปร่างและผู้ปกครองที่ระมัดระวังในการเลือกอาหารสำหรับลูกอย่างไม่ต้องสงสัย
ข้าวโอ๊ตปรุงด้วยอะไร?
ข้าวโอ๊ตสามารถปรุงได้ทั้งในน้ำหรือนม คุณควรปรุงข้าวโอ๊ตด้วยนมนานแค่ไหนและปรุงด้วยน้ำนานแค่ไหน? เวลาในการปรุงอาหารไม่ได้ขึ้นอยู่กับของเหลวที่ใช้ระหว่างการปรุงอาหาร ระบุบรรจุภัณฑ์ของซีเรียลและซีเรียลทั้งหมด เวลาที่แน่นอนการทำอาหาร ขึ้นอยู่กับขนาดของสะเก็ดและความหนา เวลาทำอาหารเฉลี่ยคือ 5-10 นาที
หากต้องการทำให้โจ๊กมีไขมันน้อยลง คุณสามารถเจือจางนมด้วยน้ำ โดยผสมน้ำประมาณ 1/2 ส่วนต่อนม 1/2 ส่วน เพื่อรสชาติบางคนเติมครีมเล็กน้อยซึ่งทำให้ข้าวโอ๊ตนุ่มขึ้น ข้าวโอ๊ตบางชนิดไม่จำเป็นต้องปรุงดังนั้นจึงเพียงแค่เทน้ำเดือดน้ำผลไม้เคเฟอร์หรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ
คุณสามารถเรียนรู้วิธีปรุงข้าวโอ๊ตด้วยนมได้อย่างถูกต้องจากบทความของเราซึ่งมีสูตรโดยละเอียดสำหรับโจ๊กแต่ละประเภท
ข้าวโอ๊ตปรุงสุกนานแค่ไหน?
ข้าวโอ๊ตปรุงกี่นาที? เวลาในการปรุงข้าวโอ๊ตขึ้นอยู่กับขนาดของเกล็ดข้าวโอ๊ต หากข้าวโอ๊ตมีขนาดใหญ่คุณต้องปรุงประมาณ 15 นาที บดปานกลาง – 5-7 นาที การปรุงอาหารทันที- 1 นาที.
* ปรุงอาหารได้ทันที
วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตเกล็ดใหญ่?
การทำข้าวโอ๊ตเป็นกระบวนการง่ายๆ ข้าวโอ๊ตปรุงอย่างไรให้อร่อย? สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนทั้งหมดและใช้คำแนะนำของเราด้วย
ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
เกล็ดข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่ 100 มล. (15 นาที) Myllyn Paras
น้ำหรือนม 300 มล
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
เกลือหนึ่งหยิบมือ
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ต้มน้ำ
2. เพิ่มเกล็ดข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่และคนให้เข้ากันปรุงเป็นเวลา 15 นาที
3. เติมน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
4. เมื่อโจ๊กพร้อมแล้ว ให้ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตดูดซับความชื้นส่วนเกิน
5. ข้าวโอ๊ตสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อนก็ได้หากต้องการคุณสามารถเพิ่มนมและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
ข้าวโอ๊ตรีดทำจากเมล็ดข้าวโอ๊ตที่ไม่ได้เจียระไนทั้งเมล็ดและนำมาทำให้แบนเป็นเกล็ด เกล็ดข้าวโอ๊ตขนาดใหญ่ยังคงกลิ่นหอมและองค์ประกอบทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ของข้าวโอ๊ต
วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตเกล็ดขนาดกลาง?
ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
ข้าวโอ๊ต 100 มล. (5 นาที) Myllyn Paras
น้ำหรือนม 250 มล
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
เกลือหนึ่งหยิบมือ
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. เท Myllyn Paras Oats ลงในของเหลวที่กำลังเดือด
2. ใส่เกลือน้ำตาล
3. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
4. หลนอีกสองสามนาทีใต้ฝา
5. เสิร์ฟแช่เย็นเล็กน้อย
ข้าวโอ๊ตรีดปานกลางทำจากเมล็ดข้าวโอ๊ตที่หั่นแล้วแบนเป็นเกล็ด ขนาดเกล็ดที่เล็กลงจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ข้าวโอ๊ตยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตทันที?
ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
Myllyn Paras ข้าวโอ๊ตปรุงสำเร็จ 130 มล
น้ำหรือนม 200 มล
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
เกลือหนึ่งหยิบมือ
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ตั้งน้ำหรือนมในกระทะให้ร้อน
2. ใส่เกลือและน้ำตาล
3. ใส่ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปแล้วปรุงเป็นเวลา 1 นาที คนให้เข้ากัน
ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปทำจากเมล็ดข้าวโอ๊ตที่หั่นแล้วแบนเป็นแผ่นบางๆ เนื่องจากเกล็ดข้าวโอ๊ตมีขนาดเล็กเวลาในการปรุงจึงลดลงเหลือ 1 นาทีในขณะที่โจ๊กยังคงอยู่ วัสดุที่มีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็ก
วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า?
ข้าวโอ๊ตไม่มีขีดจำกัดจริงๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และหากคุณมีผู้เล่นหลายคน การจัดเตรียมก็จะง่ายยิ่งขึ้น ในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตด้วยนม น้ำ หรือแม้แต่น้ำซุปก็ได้ เพิ่มน้ำผึ้ง, ถั่ว, ผลไม้แห้ง, เบอร์รี่หรือแยมลงในข้าวโอ๊ตที่ทำเสร็จแล้ว - มันจะอร่อยยิ่งขึ้น!
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ข้าวโอ๊ต Myllyn Paras 1 ถ้วย
นมหรือน้ำ 3 แก้ว
1 ช้อนโต๊ะ ล. ปราศจากน้ำตาลชั้นยอด
เกลือหนึ่งหยิบมือ
เนย
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ทาจาระบีชามหลายเมนู เนย
2. เทนมหรือน้ำ ใส่น้ำตาลและเกลือ
3. เพิ่มข้าวโอ๊ต
4. คนเบาๆ
5. ปิดฝา ตั้งโปรแกรม “โจ๊ก” ตั้งเวลาปรุงเป็น 15 นาที
6. กดปุ่ม “Start” และรอจนกระทั่งโปรแกรมสิ้นสุด หากต้องการความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ให้ปล่อยให้โจ๊กอยู่ในโหมดทำความร้อนสักครู่
7. ผสมโจ๊กที่เสร็จแล้วให้ละเอียด
การปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าช่วยประหยัดเวลาในตอนเช้า คุณไม่จำเป็นต้องคอยดูโจ๊กในหม้อหุงช้า เพราะนมจะไม่ "หมด" และตัวโจ๊กเองก็จะไม่สุกเกินไปหรือไหม้ นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงข้าวหลายเมนูยังได้รับความคงตัวในอุดมคติด้วยโหมดการปรุงโจ๊กอัตโนมัติ
ข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ
ข้าวโอ๊ตสามารถเตรียมได้ง่ายในไมโครเวฟ
ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
เกล็ดข้าวโอ๊ต Myllyn Paras 100 มล
น้ำ 100 มล
น้ำส้มคั้นสด 100 มล
1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งหรือน้ำตาล
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. เพิ่มซีเรียล เทของเหลว แล้ววางกล้วยสับและน้ำผึ้งลงบนจานขนาดใหญ่
2. ตั้งสวิตช์ไมโครเวฟให้เต็มกำลัง
3.ตั้งเวลา 1 นาที 30 วินาที
4. หลังจากนั้นให้คนโจ๊กแล้วปรุงต่ออีก 20-30 วินาทีจนกระทั่งโจ๊กเริ่มเกิดฟอง
5. หากโจ๊กเริ่มหมด ให้ปิดไมโครเวฟสักครู่แล้วจึงปรุงต่อ
6. หลังจากต้มโจ๊กเสร็จแล้ว ให้สังเกตผ่านประตูกระจกของเตาไมโครเวฟ
7. ผัดโจ๊กเสร็จแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่
8. โจ๊กพร้อมเสิร์ฟพร้อมนมได้
ข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
แม้ไม่ได้ปรุงข้าวโอ๊ต คุณก็สามารถทำอาหารเช้าแสนอร่อยได้
ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:
เกล็ดข้าวโอ๊ต 400 มล
ผลไม้สดตามฤดูกาล 200 มล. (แอปริคอต พีช ส้ม) ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
2-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง
1 ช้อนโต๊ะ ล. บดขยี้ วอลนัท
1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา
แอปเปิ้ล 2 ลูก
น้ำเย็น
น้ำนม
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. เทซีเรียลลงในชามลึกแล้วเท น้ำเย็นจนแทบจะคลุมไว้ไม่อยู่ ปล่อยให้ซีเรียลนั่งและแช่ไว้ในตู้เย็นข้ามคืน
2. ปอกเปลือกและขูดแอปเปิ้ล หั่นผลไม้ที่คุณเลือกเป็นชิ้นๆ (ปอกเปลือกถ้าจำเป็น) และ/หรือผลเบอร์รี่
3. ผสมเกล็ดบวม แอปเปิ้ลขูด ผลไม้ ผลเบอร์รี่ และถั่วบด
4. ใส่น้ำผึ้งและเมล็ดงา เสิร์ฟพร้อมนม
1. เมื่อปรุงโจ๊กด้วยไมโครเวฟ ให้เลือกถ้วยใหญ่และลึกสำหรับปรุง
2. ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปไม่จำเป็นต้องปรุง เทของเหลวลงไปแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นจึงอุ่นซ้ำในตอนเช้า ปรุงอาหารน้อยลงหมายถึงวิตามินที่เก็บรักษาไว้มากขึ้น
3. หลังจากโจ๊กพร้อมแล้ว ให้ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตดูดซับความชื้นส่วนเกิน
