สมัครสมาชิกและอ่าน
สิ่งที่น่าสนใจที่สุด
บทความก่อน!

ค็อกเทลทะเลพร้อมสูตร funchose ค็อกเทลทะเล - สูตรอาหารแปลก ๆ สำหรับทุกรสนิยม! การแต่งกายแบบดั้งเดิมสำหรับ funchose

ปัจจุบันอาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเรา ในทุกขั้นตอน คุณจะพบกับร้านกาแฟและร้านอาหารที่มีซูชิ โรล บะหมี่และอื่นๆ มากมาย อาหารแบบดั้งเดิมญี่ปุ่น.

แม่บ้านหลายคนได้เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารดังกล่าวด้วยตัวเองแล้ว เพียงมองแวบแรกดูเหมือนว่าการเตรียมอะไรแบบนี้เป็นเรื่องยากมาก ที่จริงแล้วสูตรอาหารนั้นง่ายและสะดวกมาก

แต่สำหรับคนของเราพวกเขาค่อนข้างผิดปกติเล็กน้อยซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ทัศนคติทั่วไปเกิดขึ้นว่าทุกอย่างยากมาก คุณจะเตรียม funchose กับอาหารทะเลที่บ้านได้อย่างไร?

ข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับ funchose

Funchoza กับอาหารทะเลเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคนญี่ปุ่น มันน่าสนใจเรียบง่ายและ จานเบาซึ่งจะดึงดูดใจทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่ปฏิบัติตาม ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิตและคุ้นเคย โภชนาการที่เหมาะสม. นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจที่เติมพลังและ อารมณ์ดีทั้งวัน.

ในการตีความตามตัวอักษร "funchoza" แปลค่อนข้างแปลก - มันคือ " วุ้นเส้น».

รสชาติของมันค่อนข้างเป็นกลางดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีไม่เฉพาะกับอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีด้วย:

  • ผัก;
  • เนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ไก่ เนื้อวัว หมู

เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่า funchose มีคุณสมบัติที่ผิดปกติในการดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จึงมีความสว่างและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

น่าเสียดายที่ funchose เป็นอาหารจานยังไม่ได้รับความนิยมมากนักในประเทศของเรา นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านหลายคนกลัวที่จะทำอาหารเพราะเชื่อว่าจะไม่มีใครกินมัน แต่ทุกคนที่กล้าเสี่ยงก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้และจะกลับมาทำอาหารญี่ปุ่นเมนูนี้อีกแน่นอน

สูตรดั้งเดิมส่งตรงจากญี่ปุ่น

ตามเนื้อผ้า funchoza เตรียมอาหารทะเลและผัก

วัตถุดิบ :

  • กุ้งธรรมดาหรือกุ้งคิง - ประมาณ 500 กรัม
  • ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง – ประมาณ 500 กรัม
  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • รากขิงขนาดเล็ก
  • พริกสดขนาดเล็ก
  • พริกหวาน 2 อัน (ควรเป็นสีแดง 1 อันและสีเหลือง 1 อัน)
  • บวบขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
  • “ เส้นก๋วยเตี๋ยว” พิเศษหรือ funchose (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต) - ประมาณ 100 กรัม
  • ซอสต่างๆ (ถั่วเหลือง, หอยนางรม, ปลา, วูสเตอร์)

รายการส่วนผสมค่อนข้างใหญ่แต่ถ้ามองดีๆ สินค้าแทบทุกบ้านก็อยู่ในตู้เย็นทุกบ้าน

วิธีทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นมาจัดการกับกุ้งกันก่อน ต้มกุ้งแล้วปอกเปลือกออกจากเปลือก น้ำหนักสุดท้ายของกุ้งปอกเปลือกควรมีอย่างน้อย 500 กรัม
  2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงเล็ก ๆ หรือครึ่งวง (ตามที่คุณต้องการ)
  3. ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด
  4. ผัดหัวหอมและกระเทียมเข้าด้วยกันในกระทะ อย่าลืมคนให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้เขย่ากระทะทุกๆ 3 นาที
  5. ในเวลานี้ หั่นรากขิงเป็นก้อนเล็กๆ
  6. เรายังหั่นพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย
  7. พริกหวานต้องหั่นเป็นเส้น
  8. ล้างบวบใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  9. เราต้องตัดก้านคื่นฉ่ายเป็นครึ่งวงเล็ก ๆ
  10. ตอนนี้เรารวบรวมผักทั้งหมดไว้ในกองเดียวแล้ววางลงในกระทะที่เราทอดหัวหอมและกระเทียม
  11. ควรผัดผักทั้งหมดด้วยไฟปานกลางไม่เกิน 5 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
  12. ในเวลานี้ให้นำ funchose แล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งบะหมี่ไว้ประมาณ 3-4 นาที
  13. เพิ่มบะหมี่นึ่งของเราลงในผัก ผสมทุกอย่างให้ละเอียดหลาย ๆ ครั้ง
  14. ต่อไปเราเริ่มเทซอสลงไป ต้องใช้เวลา:

ส่วนผสมสำหรับซอส:

  • ซีอิ๊วขาว - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ;
  • หอยนางรมและน้ำปลาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสวูสเตอร์ 1 ช้อนชา

ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่มีซอสใดๆ แค่เติมซีอิ๊วเพื่อทำให้อาหารจานอร่อยก็เพียงพอแล้ว คุณจะต้องเพิ่มมันมากกว่าการใช้เทคโนโลยีแบบเดิมๆ เล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. เพิ่มกุ้งและอาหารทะเลแช่แข็งลงในกระทะ
  2. เปิดไฟด้วยไฟอ่อนและเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดประมาณ 10 นาที ขอแนะนำให้ปิดฝาจาน

นี่เป็นการสรุปการเตรียม funchose กับผัก เส้นเหล่านี้มีลักษณะเหมือนสลัดผักมากกว่า จานนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย อร่อย!

เตรียมสลัด funchose

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียม funchose คือสลัด สามารถเตรียมได้ทั้งอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ รวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการและมาก สลัดแสนอร่อยทุกคนในครอบครัวจะรักมัน พิจารณาสูตรที่มีเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

  • funchose ประมาณ 100 กรัม
  • เนื้อสัตว์ประมาณ 150 กรัม (โดยเฉพาะไก่ แต่เนื้อหมูหรือเนื้อวัวจะทำ)
  • ผักต่อไปนี้อย่างละครึ่ง ได้แก่ แครอท แตงกวา พริกหยวก;
  • กระเทียมประมาณ 1 กลีบเล็ก
  • ซีอิ๊วขาวประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูประมาณ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชประมาณ 1 ช้อนชา
  • เลือกพริกไทยผักชีและเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก ให้เทน้ำเดือดลงบน "วุ้นเส้น" หรือฟังโชส ทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ
  2. ต้องหั่นผัก ได้แก่ แครอท แตงกวา และพริกเป็นเส้นเล็กๆ คุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดหยาบ
  3. เรายังตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะจนสุก
  4. รวมเนื้อสัตว์และผักในชามเดียว
  5. เพิ่ม funchose และเครื่องเทศทั้งหมด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  6. เทซีอิ๊วลงบนสลัดแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  7. ใส่สลัดไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืนก็ได้ ยิ่งแช่สลัดนานเท่าไรก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

สลัดนี้สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมอาหารทะเลได้อีกด้วย เพียงต้มกุ้ง หอยแมลงภู่ หรืออาหารทะเลที่ชื่นชอบอื่นๆ แล้วเติมผักลงไป

สลัดนี้มีแคลอรีต่ำ ดังนั้นสาว ๆ ที่กำลังควบคุมอาหารจะชอบเป็นพิเศษ อาหารจานอร่อยจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและจะช่วยเติมพลังและความกระปรี้กระเปร่าให้กับคุณตลอดทั้งวัน

การทำอาหาร funchose อย่างถูกต้อง: ความลับ

Funchoza คือเส้นก๋วยเตี๋ยว นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในประเทศของเรา นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านหลายคนไม่ทราบกฎเกณฑ์ความลับและลูกเล่นในการเตรียมการ มาเปิดเผยบางส่วนของพวกเขา

  • ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับเวลาในการปรุงอาหาร Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์ที่พิถีพิถันมาก มันสำคัญมากที่จะต้องอดทน เวลาที่สมบูรณ์แบบเพื่อปรุงให้ได้สภาพที่ต้องการ หากคุณปรุงไม่เพียงพอ มันจะกินไม่ได้ และถ้าคุณปรุงมากเกินไป มันก็จะนิ่มและกลายเป็นข้าวต้ม ดังนั้นหลายคนจึงแนะนำให้เทน้ำต้มสุกธรรมดาสักสองสามนาที
  • เพื่อป้องกันไม่ให้ “วุ้นเส้น” ติดกันระหว่างการปรุงอาหาร เราแนะนำให้เติมน้ำมันพืชธรรมดา 2-3 หยดลงในน้ำในระหว่างกระบวนการ หากคุณลืมทำเช่นนี้ ทันทีหลังปรุงอาหาร ให้ล้างด้วยน้ำไหลเหมือนพาสต้าทั่วไป
  • นอกจากนี้ หลายๆ คนก็เพียงแค่ใส่บะหมี่ลงไป น้ำเย็น. สิ่งนี้จะหยุดกระบวนการปรุงอาหารและทำให้ funchose หยุดติดกัน
  • วันรุ่งขึ้น funchose ก็ไม่อร่อยอีกต่อไป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าปรุงในปริมาณที่คุณสามารถใช้ปรุงอาหารได้ทันที
  • หากคุณพบสูตรที่บอกว่าเสิร์ฟเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเส้น ควรหั่นหลังจากสุกแล้ว สิ่งนี้จะง่ายกว่าและง่ายกว่ามาก

อร่อย!

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดกับ funchose และอาหารทะเลคุณจะต้อง:

ฟันโชส - 150 กรัม;

แครอท - 2 ชิ้น;

อาหารทะเล (ฉันมี "ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง") - 200 กรัม

ปาปริก้าหวาน - 1 ช้อนชา;

เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี - 1 ช้อนชา;

เกลือ - 1/2 ช้อนชา;

น้ำส้มสายชู 9% - 80 มล.;

น้ำมันมะกอก - 30-50 มล.

ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;

ขั้นตอนการทำอาหาร

เหล่านี้คือส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับสลัดนี้ เทน้ำเดือดบน funchose ให้หมดและทิ้งไว้ 10 นาที

หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้สะเด็ดน้ำ funchose ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

ขูดแครอทปอกเปลือกโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี

อาหารทะเลโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน ใส่ในกระทะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน น้ำผลไม้ของตัวเอง 5 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ผสมแครอท ฟันโชส และเครื่องเทศให้เข้ากัน ใส่อาหารทะเล น้ำส้มสายชู น้ำมัน และซีอิ๊วขาว ผสมสลัดให้เข้ากัน ปิดฝาหรือจานให้แน่น แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

การผสมผสานระหว่าง funchose กับอาหารทะเลทำให้คุณสามารถเตรียมอาหารจานด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอต่างๆ ซึ่งในอาหารเอเชียมีมูลค่าไม่น้อยกว่า การรวมกันที่น่าสนใจรสชาติ. แท้จริงแล้วในค็อกเทลทะเลแต่ละชนิดมีความยืดหยุ่นที่แตกต่างกัน นอกจากนี้เรายังใช้ funchose ซึ่งนุ่มกว่าอาหารทะเลใด ๆ และผักโขมซึ่งแทบจะไม่สังเกตเห็นความสอดคล้องกัน แต่ในรสชาติมันเข้มข้นมาก เมล็ดงาช่วยเพิ่มข้อสังเกตเพิ่มเติมให้กับความสอดคล้องโดยรวม แน่นอนว่าการใช้เมล็ดงานั้นไม่จำเป็น แต่เป็นที่ต้องการอย่างมาก องค์ประกอบของรสชาติโดยรวมคือรสเค็มไอโอดีน และอาหารทะเล ซีอิ๊ว และผักโขมจะทำงานร่วมกันเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้

ต้ม funchose ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ในความคิดของฉันแบนหนาเหมาะสำหรับอาหารจานนี้มากกว่าโดยต้มในน้ำก่อนหน้านี้นำไปต้มเป็นเวลา 8 นาที

ล้างผักโขมให้สะอาด หากใบมีรอยตัดหยาบเราก็ฉีกออก

ทอดเมล็ดงาโดยคนอย่างต่อเนื่องในน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะบนไฟแรง กระทะควรจะร้อนมากในช่วงเวลานี้ เกณฑ์ความพร้อม - งาขาวกลายเป็นสีทองหรือสีน้ำตาล

เพิ่มอาหารทะเลลงในกระทะ (หากถูกแช่แข็งควรละลายก่อนจึงจะเริ่มเตรียม funchose) เราทอดทุกอย่างต่อไปด้วยไฟแรงจนได้กุ้ง สีชมพูและปริมาณของของเหลวที่ปล่อยออกมาจะเริ่มลดลงแทนที่จะเพิ่มขึ้น

ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผักโขม และขิงขูดหรือน้ำขิงที่คั้นด้วยการกดกระเทียม เก็บทุกอย่างไว้ด้วยกันโดยใช้ไฟแรงเป็นเวลาหนึ่งนาที คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟและปิดฝากระทะ ซึ่งจะช่วยให้ผักโขมฟื้นตัวได้อย่างเหมาะสม

เมื่ออาหารทะเลพร้อม ฟุนโชสก็เพิ่งปรุงเสร็จ เราใส่มันลงในกระชอนสะเด็ดน้ำที่ต้มแล้วราดด้วยน้ำเย็นเพิ่มเติม ไม่ใช่ว่าเรารดน้ำเป็นเวลานานเพื่อให้เย็นลง แต่เป็นการรดน้ำเพียงช่วงสั้นๆ

เราวาง funchoza ลงบนจานทันที (หากไม่ทันทีก็จะต้องอุ่นอีกครั้ง)

โรยและรดน้ำ funchose ด้วยอาหารทะเล

เมื่อเสิร์ฟ funchose กับอาหารทะเล ให้เติมซีอิ๊วขาว

ปัจจุบันอาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเรา ในทุกย่างก้าว คุณจะพบกับร้านกาแฟและร้านอาหารที่ให้บริการซูชิ โรล บะหมี่ และอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอื่นๆ ที่หลากหลาย

แม่บ้านหลายคนได้เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารดังกล่าวด้วยตัวเองแล้ว เพียงมองแวบแรกดูเหมือนว่าการเตรียมอะไรแบบนี้เป็นเรื่องยากมาก ที่จริงแล้วสูตรอาหารนั้นง่ายและสะดวกมาก

แต่สำหรับคนของเราพวกเขาค่อนข้างผิดปกติเล็กน้อยซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ทัศนคติทั่วไปเกิดขึ้นว่าทุกอย่างยากมาก คุณจะเตรียม funchose กับอาหารทะเลที่บ้านได้อย่างไร?

ข้อเท็จจริงบางประการเกี่ยวกับ funchose

Funchoza กับอาหารทะเลเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคนญี่ปุ่น นี่เป็นจานที่น่าสนใจ เรียบง่าย และเบาที่ทุกคนจะชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและคุ้นเคยกับโภชนาการที่เหมาะสม นี่คือผลิตภัณฑ์แสนอร่อยที่เติมพลังและอารมณ์ดีให้กับคุณตลอดทั้งวัน

ในการตีความตามตัวอักษร "funchoza" แปลค่อนข้างแปลก - มันคือ " วุ้นเส้น».

รสชาติของมันค่อนข้างเป็นกลางดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีไม่เฉพาะกับอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีด้วย:

  • ผัก;
  • เนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น ไก่ เนื้อวัว หมู

เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่า funchose มีคุณสมบัติที่ผิดปกติในการดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จึงมีความสว่างและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

น่าเสียดายที่ funchose เป็นอาหารจานยังไม่ได้รับความนิยมมากนักในประเทศของเรา นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านหลายคนกลัวที่จะทำอาหารเพราะเชื่อว่าจะไม่มีใครกินมัน แต่ทุกคนที่กล้าเสี่ยงก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้และจะกลับมาทำอาหารญี่ปุ่นเมนูนี้อีกแน่นอน

สูตรดั้งเดิมส่งตรงจากญี่ปุ่น

ตามเนื้อผ้า funchoza เตรียมอาหารทะเลและผัก

วัตถุดิบ :

  • กุ้งธรรมดาหรือกุ้งคิง - ประมาณ 500 กรัม
  • ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง – ประมาณ 500 กรัม
  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • กระเทียมสองสามกลีบ
  • รากขิงขนาดเล็ก
  • พริกสดขนาดเล็ก
  • พริกหวาน 2 อัน (ควรเป็นสีแดง 1 อันและสีเหลือง 1 อัน)
  • บวบขนาดกลาง – 1 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
  • “ เส้นก๋วยเตี๋ยว” พิเศษหรือ funchose (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต) - ประมาณ 100 กรัม
  • ซอสต่างๆ (ถั่วเหลือง, หอยนางรม, ปลา, วูสเตอร์)

รายการส่วนผสมค่อนข้างใหญ่แต่ถ้ามองดีๆ สินค้าแทบทุกบ้านก็อยู่ในตู้เย็นทุกบ้าน

วิธีทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นมาจัดการกับกุ้งกันก่อน ต้มกุ้งแล้วปอกเปลือกออกจากเปลือก น้ำหนักสุดท้ายของกุ้งปอกเปลือกควรมีอย่างน้อย 500 กรัม
  2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงเล็ก ๆ หรือครึ่งวง (ตามที่คุณต้องการ)
  3. ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด
  4. ผัดหัวหอมและกระเทียมเข้าด้วยกันในกระทะ อย่าลืมคนให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้เขย่ากระทะทุกๆ 3 นาที
  5. ในเวลานี้ หั่นรากขิงเป็นก้อนเล็กๆ
  6. เรายังหั่นพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย
  7. พริกหวานต้องหั่นเป็นเส้น
  8. ล้างบวบใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  9. เราต้องตัดก้านคื่นฉ่ายเป็นครึ่งวงเล็ก ๆ
  10. ตอนนี้เรารวบรวมผักทั้งหมดไว้ในกองเดียวแล้ววางลงในกระทะที่เราทอดหัวหอมและกระเทียม
  11. ควรผัดผักทั้งหมดด้วยไฟปานกลางไม่เกิน 5 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
  12. ในเวลานี้ให้นำ funchose แล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งบะหมี่ไว้ประมาณ 3-4 นาที
  13. เพิ่มบะหมี่นึ่งของเราลงในผัก ผสมทุกอย่างให้ละเอียดหลาย ๆ ครั้ง
  14. ต่อไปเราเริ่มเทซอสลงไป ต้องใช้เวลา:

ส่วนผสมสำหรับซอส:

  • ซีอิ๊วขาว - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ;
  • หอยนางรมและน้ำปลาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสวูสเตอร์ 1 ช้อนชา

ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่มีซอสใดๆ แค่เติมซีอิ๊วเพื่อทำให้อาหารจานอร่อยก็เพียงพอแล้ว คุณจะต้องเพิ่มมันมากกว่าการใช้เทคโนโลยีแบบเดิมๆ เล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. เพิ่มกุ้งและอาหารทะเลแช่แข็งลงในกระทะ
  2. เปิดไฟด้วยไฟอ่อนและเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดประมาณ 10 นาที ขอแนะนำให้ปิดฝาจาน

นี่เป็นการสรุปการเตรียม funchose กับผัก เส้นเหล่านี้มีลักษณะเหมือนสลัดผักมากกว่า จานนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย อร่อย!

เตรียมสลัด funchose

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียม funchose คือสลัด สามารถเตรียมได้ทั้งอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ สลัดที่รวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว พิจารณาสูตรที่มีเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

  • funchose ประมาณ 100 กรัม
  • เนื้อสัตว์ประมาณ 150 กรัม (โดยเฉพาะไก่ แต่เนื้อหมูหรือเนื้อวัวจะทำ)
  • ผักต่อไปนี้ครึ่งหนึ่ง - แครอท, แตงกวา, พริกหยวก;
  • กระเทียมประมาณ 1 กลีบเล็ก
  • ซีอิ๊วขาวประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูประมาณ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชประมาณ 1 ช้อนชา
  • เลือกพริกไทยผักชีและเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก ให้เทน้ำเดือดลงบน "วุ้นเส้น" หรือฟังโชส ทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ
  2. ต้องหั่นผัก ได้แก่ แครอท แตงกวา และพริกเป็นเส้นเล็กๆ คุณสามารถขูดมันบนเครื่องขูดหยาบ
  3. เรายังตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะจนสุก
  4. รวมเนื้อสัตว์และผักในชามเดียว
  5. เพิ่ม funchose และเครื่องเทศทั้งหมด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  6. เทซีอิ๊วลงบนสลัดแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  7. ใส่สลัดไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืนก็ได้ ยิ่งแช่สลัดนานเท่าไรก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

สลัดนี้สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมอาหารทะเลได้อีกด้วย เพียงต้มกุ้ง หอยแมลงภู่ หรืออาหารทะเลที่ชื่นชอบอื่นๆ แล้วเติมผักลงไป

สลัดนี้มีแคลอรีต่ำ ดังนั้นสาว ๆ ที่กำลังควบคุมอาหารจะชอบเป็นพิเศษ อาหารจานอร่อยจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและจะช่วยเติมพลังและความกระปรี้กระเปร่าให้กับคุณตลอดทั้งวัน

การทำอาหาร funchose อย่างถูกต้อง: ความลับ

Funchoza คือเส้นก๋วยเตี๋ยว นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในประเทศของเรา นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านหลายคนไม่ทราบกฎเกณฑ์ความลับและลูกเล่นในการเตรียมการ มาเปิดเผยบางส่วนของพวกเขา

  • ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับเวลาในการปรุงอาหาร Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์ที่พิถีพิถันมาก มันสำคัญมากที่จะต้องรักษาเวลาที่เหมาะสมในการปรุงอาหารให้ได้สถานะที่ต้องการ หากคุณปรุงไม่เพียงพอ มันจะกินไม่ได้ และถ้าคุณปรุงมากเกินไป มันก็จะนิ่มและกลายเป็นข้าวต้ม ดังนั้นหลายคนจึงแนะนำให้เทน้ำต้มสุกธรรมดาสักสองสามนาที
  • เพื่อป้องกันไม่ให้ “วุ้นเส้น” ติดกันระหว่างการปรุงอาหาร เราแนะนำให้เติมน้ำมันพืชธรรมดา 2-3 หยดลงในน้ำในระหว่างกระบวนการ หากคุณลืมทำเช่นนี้ ทันทีหลังปรุงอาหาร ให้ล้างด้วยน้ำไหลเหมือนพาสต้าทั่วไป
  • นอกจากนี้ หลายๆ คนเพียงนำเส้นบะหมี่ไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาที สิ่งนี้จะหยุดกระบวนการปรุงอาหารและทำให้ funchose หยุดติดกัน
  • วันรุ่งขึ้น funchose ก็ไม่อร่อยอีกต่อไป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าปรุงในปริมาณที่คุณสามารถใช้ปรุงอาหารได้ทันที
  • หากคุณพบสูตรที่บอกว่าเสิร์ฟเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเส้น ควรหั่นหลังจากสุกแล้ว สิ่งนี้จะง่ายกว่าและง่ายกว่ามาก

อร่อย!

Funchoza พร้อมอาหารทะเลจัดทำในรูปแบบต่างๆ การเติมส่วนผสมจากทะเลเป็นทางออกที่ดีในการทำให้อาหารจานนี้อร่อยและน่าพึงพอใจ สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือการรู้วิธีผสมส่วนผสมอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ไม่มีใครเทียบได้

วิธีการปรุง funchose ด้วยอาหารทะเล?

หากต้องการรับอาหารทะเลที่ไม่มีใครเทียบได้พร้อม funchose ให้พิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

  1. ขั้นแรก อาหารทะเลจะถูกละลายน้ำแข็ง (หากใช้แบบแช่แข็ง) หลังจากนั้นจึงเตรียมส่วนผสมเพิ่มเติม: ล้างและทำความสะอาด
  2. น้ำมันถูกเทลงในภาชนะที่มีก้นหนา (กระทะ) ผัดผักในนั้นเทน้ำซุปแล้วใส่ funchose และอาหารทะเลลงไป
  3. คุณสามารถปรุง funchose โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปโดยเติมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเทลงในซอส

Funchoza กับอาหารทะเลหมัก


จานนี้รวดเร็วเบาและอร่อย - เลือกอาหารทะเลในน้ำมัน ผลิตภัณฑ์หลักจะถูกเลือกตามรสนิยม เช่นเดียวกับเครื่องเทศที่หลากหลาย เส้นบะหมี่ใช้เวลาเตรียมไม่นานและเสิร์ฟแบบร้อนโดยเฉพาะ ส่วนขั้นตอนการทำอาหารก็ไม่ต้องใช้ ปริมาณมากเวลา. ซอสทำให้บะหมี่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ:

  • ฟุนโชส – 200 กรัม;
  • อาหารทะเล – 300 กรัม;
  • แครอท, พริกหยวก, หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • ซีอิ๊ว, น้ำมันพืช- 2 ช้อนโต๊ะ. ล.

การตระเตรียม

  1. ต้มบะหมี่.
  2. สับผักแล้วทอด
  3. สะเด็ดน้ำหมักจากอาหารทะเลแล้วใส่ลงในผัก ปรุงอาหารต่ออีก 7 นาที
  4. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด Funchoza กับอาหารทะเลเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊ว

Funchoza กับอาหารทะเลและผัก - สูตร


ฟุงโชสกับอาหารทะเลและผักถือเป็นอาหารลดน้ำหนักอย่างถูกต้องดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเอง แต่ในขณะเดียวกันก็ชอบกินอาหารอร่อย ค็อกเทลทะเลอาจมีผลิตภัณฑ์ที่คัดเลือกตามดุลยพินิจของแต่ละบุคคล โดยจะไม่ละลายน้ำแข็งในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

  • ฟุนโชส – 100 กรัม;
  • กุ้ง – 1 กก.
  • ค็อกเทลทะเล – 500 กรัม
  • พริกไทย, บวบ, หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 3 กลีบ;
  • คื่นฉ่าย – 1 ก้าน;
  • ขมิ้น, พริกป่น – 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น;
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันมะกอกและน้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

  1. ต้มกุ้งปอกเปลือก
  2. ผัดหัวหอมและกระเทียม จากนั้นใส่ผักสับที่เหลือแล้วทอดต่อ
  3. เทน้ำเดือดลงบน funchose เป็นเวลา 3 นาที ผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ยกเว้นค็อกเทล แล้วผสมให้เข้ากัน
  4. วางค็อกเทลลงในกระทะและเคี่ยวประมาณ 10 นาที

Funchoza กับอาหารทะเลในซอสครีม – สูตร


อาหารจานนี้มีความนุ่มละมุนและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น โดยใส่อาหารทะเลลงไปด้วย ซอสครีม. ต้องรับประทานจานทันทีหลังปรุงเพื่อไม่ให้เส้นบะหมี่มีเวลาดูดซับน้ำซุป เพราะหากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้รสชาติจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวัน แต่คุณยังสามารถสร้างความพึงพอใจให้แขกของคุณด้วยอาหารจานพิเศษในงานเลี้ยงได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ฟุนโชส – 200 กรัม;
  • อาหารทะเล – 500 กรัม;
  • ครีม – 200 มล.;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • ชีส – 50 กรัม;
  • เกลือเบซิล;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เนย.

การตระเตรียม

  1. ทอดอาหารทะเลในน้ำมัน
  2. ทำมะเขือเทศบด ใส่เกลือ ใบโหระพา กระเทียมลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาที
  3. เทครีมใส่แป้ง ปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที
  4. เทน้ำเดือดลงบนเส้นบะหมี่เป็นเวลา 10 นาที Funchoza กับอาหารทะเลเสิร์ฟพร้อมชีสขูด

สลัดกับ funchose และอาหารทะเล - สูตร


บางคนทำสลัดกับ funchose และอาหารทะเลและจานนี้ก็อร่อยมากเช่นกัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของผู้ปรุงอาหาร สูตรอาหารไม่ยากและเข้าถึงได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้น สลัดเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด รสชาติสดใสและเข้มข้น และอาหารจะถูกใจแม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด

วัตถุดิบ:

  • ฟุนโชส – 400 กรัม;
  • อาหารทะเล – 500 กรัม;
  • ปลาหมึกกระป๋อง – 1 กระป๋อง;
  • พริกหวาน, แตงกวา, หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เนย – 80 กรัม;
  • นม – 100 มล.;
  • ซอสหอยนางรม, น้ำส้มสายชูข้าวชมพู, ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

  1. บดพริกไทยและแตงกวา ผสมซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชู ปรุงรสผัก
  2. เทน้ำเดือดลงบน funchose เป็นเวลา 10 นาที
  3. ผัดหัวหอม ใส่อาหารทะเล ทอดต่อ จากนั้นใส่นมและซอสหอยนางรมลงไป หลนเป็นเวลา 5 นาที
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

Funchoza กับอาหารทะเลในซอสเทอริยากิ


ซอสเทอริยากิทำให้บะหมี่มีรสชาติเผ็ดร้อนและแปลกตา คุณสามารถสร้างตัวเลือกเช่น funchose กับอาหารทะเลสูตรที่บ้านมีส่วนประกอบเพิ่มเติมนี้ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายคุณสามารถเพิ่มผักและเครื่องปรุงรสตามรสนิยมของคุณเพื่อเพิ่มความหลากหลาย

วัตถุดิบ:

  • ค็อกเทลทะเล – 500 กรัม
  • ฟุนโชส – 150 กรัม;
  • ซอสเทอริยากิ – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • หัวหอม, พริกหยวก – 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 4 กลีบ;
  • แชมเปญ – 300 กรัม;
  • งา – 1 ถุง

การตระเตรียม

  1. ลวก funchose ด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที
  2. ต้มอาหารทะเล
  3. ผัดเห็ด พริก และหัวหอม เทซอสเทอริยากิลงไป
  4. เคี่ยวผักทอดสักสองสามนาที จากนั้นใส่อาหารทะเลและ funchose สักครู่แล้วคนให้เข้ากัน Funchoza พร้อมผักและอาหารทะเลเสิร์ฟใต้เมล็ดงา

กระทะจีนพร้อมอาหารทะเล


เส้นบะหมี่จะออกมาดีที่สุดเมื่อปรุงในกระทะ ด้านการจัดเตรียมไม่ได้แตกต่างกันมากนัก แต่รสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย ฟุนโชสผัดกับอาหารทะเลมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรี่มากกว่าดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเลี้ยงครอบครัวใหญ่มาก

วัตถุดิบ:

  • ฟุนโชส – 200 กรัม;
  • กระเทียม, พริกหยวก, บวบ - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม – 3 กลีบ;
  • หอยแมลงภู่, กุ้ง – ตัวละ 200 กรัม
  • เต้าหู้ – 100 กรัม;
  • เครื่องปรุงรส;
  • โหระพา – 1 กิ่ง;
  • น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

  1. ในกระทะ ผัดผักสับพร้อมกับโหระพาและกระเทียม
  2. ใส่เครื่องปรุงรส ใส่กุ้ง และหอยแมลงภู่ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
  3. เพิ่ม funchose เทน้ำเล็กน้อย ทอดเป็นเวลา 5 นาที
  4. ฟุนโชซ่ากับผัก อาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมซอสและเต้าหู้

Funchoza กับอาหารทะเลและถั่ว


Funchose กับอาหารทะเลสูตรที่มีถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก จานนี้สนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและเตรียมได้ไม่ยาก น้ำสลัดดั้งเดิมที่ประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีรสเผ็ดหลายอย่างช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

  • พริกหวาน – 1 ชิ้น;
  • ถั่ว – 200 กรัม;
  • กุ้ง – 300 กรัม;
  • ฟุนโชส – 100 กรัม;
  • ผักชี, ผักชีฝรั่ง - อย่างละ 0.5 พวง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • น้ำมันมะกอก, ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • ออริกาโน่;
  • ขิงขูด, ซอสหอยนางรม - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำผึ้ง, น้ำมะนาว - อย่างละ 1 ช้อนชา;
  • กระเทียม – 2 กลีบ

การตระเตรียม

  1. เตรียม funchose
  2. สับพริกไทยและสมุนไพร
  3. ต้มถั่วและกุ้งแยกกัน
  4. ผสมส่วนผสมสำหรับแต่งตัว
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด

อาหารทะเลพร้อม funchose ในซีอิ๊ว


คุณสามารถทำอาหารรูปแบบง่ายๆ ด้วยซีอิ๊วได้ ในกรณีนี้การเตรียมอาหารทะเล funchose จะใช้เวลา 10-15 นาที เส้นบะหมี่มีความนุ่มนวลพร้อมกลิ่นเผ็ดและถั่วบดช่วยเสริมรสชาติได้อย่างลงตัว แนะนำให้เสิร์ฟร้อนเพื่อพัฒนารสชาติอย่างเต็มที่

วัตถุดิบ:

  • ฟุนโชส – 250 กรัม;
  • ค็อกเทลทะเล – 400 กรัม
  • บรอกโคลี – 200 กรัม;
  • อัลมอนด์ – 60 กรัม

สำหรับซอส:

  • ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
  • น้ำตาล, กระเทียมแห้ง, พริกไทยดำ - อย่างละ 0.5 ช้อนชา;
  • พริกป่น - ที่ปลายมีด
  • เกลือ.

การตระเตรียม

  1. ต้มบรอกโคลี.
  2. เทน้ำเดือดลงบนเส้นบะหมี่เป็นเวลา 7 นาที
  3. ทอดค็อกเทลทะเลเป็นเวลา 7 นาที
  4. เพิ่มบะหมี่ลงในอาหารทะเลและผสม
  5. เตรียมซอสสำหรับ funchose กับอาหารทะเลโดยผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที เทส่วนผสมลงไป
  6. สับถั่วแล้วโรยบนจาน

ซุปกับ funchose และอาหารทะเล - สูตร


การผสมผสานส่วนผสมดั้งเดิมเช่น funchose กับค็อกเทลทะเลสามารถทำได้ในรูปแบบของซุป หากคุณต้องการเตรียมอาหารจานแรกแบบเบาๆ แต่น่าพอใจอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้สูตรนี้ได้ เวลาในการเตรียมจะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีเท่านั้น และผลลัพธ์ก็จะทำให้แม้แต่นักชิมที่ฉลาดที่สุดก็พอใจ

เข้าร่วมการสนทนา
อ่านด้วย
การขยายพันธุ์พืช วิธีการใช้การขยายพันธุ์พืชของพืช
หญ้าอาหารสัตว์ทิโมฟีย์  Timofeevka (พลอย)  ความสัมพันธ์กับดิน
Sedum: ประเภท, สรรพคุณ, การใช้งาน, สูตร Sedum hare กะหล่ำปลี สรรพคุณทางยา