วิธีการเริ่มต้นธุรกิจเพาะพันธุ์โคตั้งแต่เริ่มต้น แผนภาพตัวอย่างแผนธุรกิจการเลี้ยงโค

การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นสายพันธุ์ย่อยที่ซับซ้อน แต่น่าสนใจและเป็นที่นิยม เกษตรกรรม. การเลี้ยงโคเป็นธุรกิจ: ความสามารถในการทำกำไร ความคิดเห็นของเกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมเพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการมือใหม่

คำอธิบาย

การเพาะพันธุ์โคเพื่อผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์และนมส่วนใหญ่ดำเนินการใน พื้นที่ชนบทซึ่งมีพื้นที่เพียงพอที่จะเลี้ยงสัตว์ใหญ่ได้ หากไม่มีความรู้และทักษะในการทำงานด้านเกษตรกรรมเพียงเล็กน้อย การทำธุรกิจดังกล่าวก็มีความเสี่ยง เพราะหากคุณทำผิดพลาดเล็กน้อยในด้านโภชนาการหรือการดูแล คุณอาจสูญเสียปศุสัตว์ทั้งหมดได้

ผู้เชี่ยวชาญประเมินความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจประมาณ 50% โดยมีระยะเวลาคืนทุน 1.5-2 ปี ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมนั้นสูงอยู่เสมอ แต่เกษตรกรอาจประสบปัญหาในการขายในราคาที่ต้องการ ผู้ผลิตในท้องถิ่นแข่งขันกับสินค้านำเข้าจากภูมิภาคอื่นและต่างประเทศ

แผนธุรกิจ

ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. วิเคราะห์การตลาด.
2. การลงทะเบียนกิจกรรมตามกฎหมาย
3. จัดเตรียมพื้นที่สำหรับการเลี้ยงโค
4. การก่อตัวของฝูง
5. ซื้ออาหารสัตว์
6. จ้างคนงาน.
7. การขายสินค้า
8. การคำนวณต้นทุนและรายได้ของโครงการ

ต้องคำนึงว่าฟาร์มจะเริ่มได้รับรายได้หลักจากการขายผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประมาณหนึ่งปีหลังจากการซื้อสัตว์เล็ก

วิเคราะห์การตลาด

จะเริ่มดำเนินโครงการได้ที่ไหน? ก่อนที่จะเริ่มการผลิตโค จำเป็นต้องศึกษาผู้ซื้อในอนาคต เช่น โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ตลาด เมื่อทราบราคาซื้อขั้นต่ำคุณสามารถกำหนดระดับการประหยัดได้ ชั้นต้นการดำเนินโครงการและในรูปแบบของต้นทุนผลิตภัณฑ์

คุณต้องระบุคู่แข่งโดยตรง - ฟาร์มและส่วนบุคคล แปลงย่อย(FPH และ PPH) พันธมิตรด้านปศุสัตว์ มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะเปิดตัวโครงการใกล้กับองค์กรที่คล้ายคลึงกันหากพวกเขาเติมเต็มตลาดด้วยผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์

จากสถานการณ์ปัจจุบันจำเป็นต้องกำหนดพารามิเตอร์หลักของฟาร์มโค - จำนวนหัวและองค์ประกอบของฝูง ในการสร้างฟาร์มขนาดใหญ่ จะต้องลงทุนหลายล้านดอลลาร์ ซึ่งส่วนใหญ่จะต้องใช้เงินทุนที่ยืมมา โรงนาขนาดเล็กสามารถสร้างได้ในเชิงเศรษฐกิจมากขึ้นได้ด้วยตัวเอง แต่รายได้และโอกาสในการพัฒนาแผนธุรกิจปศุสัตว์จะค่อนข้างเรียบง่ายมาก

ตกแต่ง

กิจกรรมสำหรับการผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมได้รับการควบคุมโดยหน่วยงานกำกับดูแลหลายแห่ง:

• การตรวจสอบอัคคีภัย
• สถานีสุขาภิบาลและระบาดวิทยา
• รอสโปเตรบนซอร์;
• บริการสัตวแพทย์

เอกสารที่จำเป็นสำหรับการทำงาน:

1. บันทึกสุขอนามัยสำหรับพนักงานทุกคน
2. หนังสือเดินทางสำหรับสัตว์ทุกชนิด
3. ใบอนุญาตการค้า.
4. ใบอนุญาตทำงานจากการกำกับดูแลอัคคีภัยและ SES
5. ใบรับรองการทดสอบผลิตภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการ
6. ใบรับรองผลิตภัณฑ์
7. ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับผลิตภัณฑ์
8. ใบรับรองสัตวแพทยศาสตร์

ขายปลีก น้ำนมดิบไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้ามโดยตรง แต่มีข้อกำหนดแยกต่างหากสำหรับบรรจุภัณฑ์และการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

อาณาเขต สถานที่ และอุปกรณ์

แผนฟาร์มประกอบด้วย:

• โรงนาเลี้ยงฝูงในอัตรา 1.5 ตร.ม. (ฐ) ต่อสัตว์หนึ่งตัว
• คอกสำหรับเลี้ยงฝูงไว้ อากาศบริสุทธิ์บนพื้นที่ 10 ตร.ม. ก. บนศีรษะ;
• ห้องเอนกประสงค์สำหรับคนงาน
• คลังสินค้าอุปกรณ์และสินค้าคงคลัง
• ห้องเก็บอาหารสัตว์
• ห้องสำหรับเตรียมและจัดเก็บผลิตภัณฑ์

เพื่อรองรับอาคารและทุ่งเลี้ยงสัตว์ทั้งหมดจะต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 200 ตารางเมตร ฐ. บ่อยครั้ง ชาวนามีพื้นที่ที่ต้องการในการใช้งานอยู่แล้ว ถ้าไม่เช่นนั้น คุณสามารถเช่าคอกวัวที่ถูกทิ้งร้างหรือที่ดินว่างเปล่า และสร้างอาคารที่จำเป็นทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้น

ห้องสำหรับตั้งโคตามแผน ฟาร์มต้องเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย:

1. พื้นไม้ปูด้วยฟางที่สะอาด
2. ความสูงของห้องประมาณ 2.4 ม.
3. ความสูงของหน้าต่างเหนือพื้นคือ 1.3 ม.
4. พื้นที่หน้าต่างทั้งหมดคือ 10% ของพื้นที่พื้น
5. เครื่องป้อนไม้ขนาด 0.6 ม. x 0.7 ม. x 1 ม.
6. ชามดื่มด้วยน้ำสะอาด
7. ผนังหุ้มด้วยฟางมัด
8. ควรมีการระบายอากาศที่ดีโดยไม่มีลมพัด

ในทางปฏิบัติ มีการใช้วิธีการบำรุงรักษาหลายวิธี:

• ในกล่องแยก.
• ในห้องส่วนกลางที่มีเตียงหนาๆ
• ในห้องแยกที่มีพื้นระแนง มีทางเดินสำหรับป้อนอาหารและปุ๋ย
• ในบริเวณที่ไม่มีสายจูงทั่วไปพร้อมอุปกรณ์ครบครัน พื้นไม้เพื่อการพักผ่อน

หากคุณมีทุนเริ่มต้นฟรี คุณสามารถติดตั้งระบบให้อาหารและน้ำอัตโนมัติให้กับโรงนา และซื้ออุปกรณ์สำหรับเตรียมอาหารสัตว์ได้

จำเป็นต้องจัดให้มีระบบบำบัดน้ำเสีย ขยะที่ใช้แล้วควรแทนที่ด้วยขยะสดบ่อยครั้ง คุณสามารถกำจัดมันในดินแดนของคุณหรือขายเป็นปุ๋ยให้กับผู้ผลิตทางการเกษตร

ที่ ปริมาณมากหัวโคจะต้องมีรถไถขนาดเล็กพร้อมอุปกรณ์เสริมสำหรับทำหญ้าแห้ง ขนส่งอาหารสัตว์ และกำจัดมูลสัตว์

ฟาร์มต้องมีถัง ส้อม พลั่ว ชุดเอี๊ยม ชุดเทียมสัตว์ ภาชนะสำหรับเก็บผลิตภัณฑ์และ เครื่องชั่งขนาดใหญ่สำหรับการชั่งน้ำหนักปศุสัตว์ การจัดส่งนมและเนื้อสัตว์เพื่อขายดำเนินการโดยรถแช่เย็น

การก่อตัวของฝูง

สายพันธุ์ที่แตกต่างกันมีลักษณะที่แตกต่างกัน โคเนื้อได้แก่พันธุ์เฮริฟอร์ด ลีมูซิน ซาเลอร์ส และคาซัคหัวขาว พันธุ์โคนมคือพันธุ์ Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory พันธุ์ผสม ได้แก่ พันธุ์ Simmental และพันธุ์ขาวดำ

บน ดินแดนรัสเซียวัวประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :

1. ด้วยผิวหนังสีดำและสีขาว วัวอายุ 1 ปีมีน้ำหนักมากถึง 400 กิโลกรัม และตัวเต็มวัยถึงหนึ่งตัน พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่จู้จี้จุกจิกในเรื่องอาหาร วัวมีน้ำหนักประมาณครึ่งหนึ่งและผลิตได้ระหว่าง 5,000 กิโลกรัมถึง 8,000 กิโลกรัมใน 305 วัน ขึ้นอยู่กับสถานที่ ปริมาณไขมันนม – 3.5% – 4% ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดี
2. ด้วยผิวหนังสีแดง - ลูกโคแรกเกิดที่มีน้ำหนัก 30 กก. จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 150-180 กก. ภายในหกเดือน ผู้ใหญ่จะมีน้ำหนักประมาณ 800 กก. วัวที่มีน้ำหนัก 400-500 กก. ผลิตนมได้ 3,000 กก. - 5,000 กก. ต่อปี
3. Simmental - ลูกวัวเกิดมาตัวใหญ่ - 45 กก. เติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักมากถึง 180 กก. ในหกเดือน วัวที่โตเต็มวัยสามารถรับน้ำหนักได้มากกว่าหนึ่งตัน วัวก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน - ตั้งแต่ 600 กก. ถึง 1,000 กก. โดยให้ผลผลิตนมเฉลี่ย 4,000 กก. - 5,000 กก. และบางครั้งก็มากกว่า 12,000 กก.

ขั้นแรก ชาวนาจะต้องเริ่มฝูง 20 ตัว ประกอบด้วยวัว 14 ตัวและวัว 6 ตัว ฟาร์มปศุสัตว์ที่ซื้อพันธุ์เนื้ออ่อนจะต้องจัดหาให้ทั้งหมด เอกสารที่จำเป็นบนวัว เพื่อลดความเสี่ยงของโรคและการให้อาหารตั้งแต่เนิ่นๆ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำลูกโคอายุ 6 เดือนมาเลี้ยงจนมีน้ำหนัก 500 กก. - 800 กก. ควรซื้อโคนมเมื่ออายุสองปี

อาหาร

จาก โภชนาการที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสุขภาพและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของโคหนุ่ม นานถึงหกเดือน พื้นฐานของอาหารคือนมทั้งตัวหรือสารทดแทนคุณภาพสูง ในอนาคตเมนูจะรวมถึงสัตว์ 1 ตัวต่อเดือน:

• อาหารผสม – 92;
• ผัก – 60;
• หญ้าแห้ง – 150;
• หญ้าหมัก – 180;
• วิตามินและอาหารเสริมต่อน้ำหนักสด 1 กิโลกรัม

การซื้ออาหารสัตว์จากซัพพลายเออร์ขายส่งนั้นถูกกว่าและควรเตรียมในฟาร์มของคุณเองจะดีที่สุด

ในฤดูร้อน วัวและวัวจะกินหญ้าในทุ่งหญ้า กินทุ่งหญ้าสีเขียว บุคคลหนึ่งได้รับอาหารประมาณหนึ่งตันครึ่งต่อเดือน สัตว์ก็ต้องการความสะอาดเป็นจำนวนมากเช่นกัน น้ำดื่ม.

คนงาน

การดูแลวัว 20 ตัวอย่างระมัดระวังภายใต้มาตรฐานด้านสัตวแพทย์และสุขาภิบาลไม่สามารถดำเนินการได้อย่างอิสระ ทางฟาร์มจึงต้องจ้างคนงาน 2 คน มีประสบการณ์ด้านการเลี้ยงโค

ความรับผิดชอบหลักจะเป็น:

1. ให้อาหารฝูง.
2. การกำจัดปุ๋ยคอก
3. การทำความสะอาดสัตว์
4. รักษาความสงบเรียบร้อยในดินแดน
5. การเก็บเกี่ยวหญ้าแห้ง

ในการตรวจสอบสุขภาพของสัตว์และการฉีดวัคซีนคุณต้องทำข้อตกลงกับสัตวแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสม ในช่วงระยะเวลาของการฆ่ามีความจำเป็นต้องดึงดูดคนงานชั่วคราวที่มีความเชี่ยวชาญที่เหมาะสม

ชาวนาดำเนินงานธุรการ ขายสินค้า และเก็บบันทึกอย่างเป็นอิสระ

การขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ผลิตภัณฑ์หลักในการผลิตปศุสัตว์คือเนื้อวัวและนม ขายนมตลอด ยกเว้นช่วงตั้งลูก (2 เดือน) และช่วงให้นมลูกแรกเกิดเท่ากัน การจัดหาเนื้อสัตว์เกิดขึ้นประมาณหนึ่งปีหลังจากการได้มาของสัตว์อายุน้อย และสัตว์เหล่านี้เติบโตขึ้นจนมีน้ำหนักวางตลาดได้ วัว 1 ตัวสามารถผลิตเนื้อวัวได้มากถึง 70%

นอกจากนี้คุณยังสามารถนำไปใช้:

• หนังสำหรับทำหนังและขนสัตว์
• ขนสัตว์;
• ปศุสัตว์หนุ่ม
• ผลิตภัณฑ์แปรรูปนม (นมหมัก, ชีส, เนย);
• ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป

การขายสามารถจัดการได้ทั้งในรูปแบบขายปลีกและขายส่ง - ในตลาด และทำข้อตกลงกับโรงงานแปรรูป ร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านค้า

ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของผลิตภัณฑ์จากฟาร์มคือความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

การคำนวณทางเศรษฐศาสตร์

การลงทุนในฟาร์มขนาดย่อมเพื่อการเลี้ยงโคประกอบด้วย

№	ค่าใช้จ่าย	จำนวนถู
1	การจดทะเบียนธุรกิจและการขอรับใบอนุญาต	50 000
2	ค่าเช่าพื้นที่ 2 เดือน	150 000
3	อุปกรณ์โรงนาและห้องเอนกประสงค์	200 000
4	จัดซื้ออุปกรณ์และสินค้าคงคลัง	1 000 000
5	รับซื้อฝูงไก่ 20 ตัว	450 000
6	ซื้ออาหารสัตว์ประจำปี	600 000
7	เงินเดือนคนงาน 2 เดือน	80 000
8	ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ	100 000
ทั้งหมด		2 630 000

องค์ประกอบที่ใหญ่ที่สุดของต้นทุนเริ่มต้นคือกระบวนการให้อาหารอัตโนมัติ การซื้อรถแทรกเตอร์และรถยนต์ สามารถทำให้ถูกกว่าได้ หากคุณตั้งค่าฟีดด้วยตนเอง เช่ารถแทรกเตอร์ และซื้อรถยนต์มือสอง ก่อนที่กำไรจะมาถึง

ค่าใช้จ่ายฟาร์มรายเดือนคือ:

อาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับการซ่อมอุปกรณ์ การดึงดูดผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ การเติมปศุสัตว์และอาหารสัตว์ ค่าใช้จ่ายประจำปีของฟาร์มจะอยู่ที่ประมาณ 2 ล้านรูเบิล

ฟาร์มได้รับรายได้หลักจากการขายนมและเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ ยังมีการขายนมทุกวัน และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะมีวางจำหน่ายหนึ่งปีหลังจากเริ่มโครงการ วัว 6 ตัวที่ให้ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ย 20 ลิตรต่อวัน ให้ผลผลิตน้ำนม 32,400 ลิตรต่อปี (ไม่รวมการคลอดลูก 2 เดือนจากการคำนวณ และจะใช้เวลา 2 เดือน เดือนละ 10 ลิตรในการให้อาหารลูกโค) ด้วยผลผลิต 70% วัวจะผลิตเนื้อวัวต่อหัวได้ประมาณ 350 กิโลกรัม รวมเป็น 4,900 กิโลกรัมจากฝูง

ราคาทั้งนมและเนื้อสัตว์แตกต่างกันมาก ภูมิภาคต่างๆ. สมมติว่าผลิตภัณฑ์นมซื้อขายส่งในราคา 40 รูเบิล/กก. ขายปลีกในราคา 50 รูเบิล/กก. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ราคาขายส่ง 300 รูเบิล/กก. ขายปลีก 400 รูเบิล/กก. สินค้าจะถูกขายให้กับคนกลางและผู้บริโภคขั้นสุดท้ายในสัดส่วนที่เท่ากัน รายได้ฟาร์มต่อปีคือ:

ธุรกิจจะจ่ายผลตอบแทนโดยเฉลี่ยใน 18-24 เดือน และความสามารถในการทำกำไรอยู่ที่ระดับ 55% สำหรับการเกษตรนี่เป็นพื้นที่การลงทุนที่ทำกำไรได้

วิดีโอ: การเลี้ยงโคเพื่อการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม

อิกอร์ นิโคลาเยฟ

เวลาในการอ่าน: 3 นาที

เอ เอ

ผลิตภัณฑ์อาหารจะเป็นที่ต้องการของประชากรเสมอ เพื่อทำกำไรจากผลิตภัณฑ์นมให้มากขึ้น จึงเปิดฟาร์มปศุสัตว์ แต่ธุรกิจเกี่ยวกับวัวและนมเป็นเรื่องเฉพาะ ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินและทางกายภาพจำนวนมาก

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการเริ่มต้นธุรกิจด้วยที่ดินขนาดเล็กจะดีกว่า ดูว่าลงทุนไปเท่าไหร่ในวัว ขายนมได้เท่าไร กำไรสุทธิเท่าไหร่ ไม่จำเป็นต้องจดทะเบียนวิสาหกิจเอกชน หากผู้ประกอบการพอใจกับทุกสิ่ง เขาชอบธุรกิจที่เขาทำอยู่ จากนั้นเขาก็สามารถขยายและจดทะเบียนเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลได้ ทนายความแนะนำให้ใช้ระบบภาษีแบบง่าย: รายได้ลบค่าใช้จ่าย ในกรณีนี้ภาษีจะอยู่ที่ 6%

หากกิจกรรมเริ่มด้วย ครัวเรือนจากนั้นผู้ประกอบการได้คำนึงถึงข้อดีและความยากลำบากของธุรกิจแล้ว เมื่อขยายฟาร์มจำเป็นต้องคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้ที่เกษตรกรจะต้องเผชิญอย่างแน่นอน:

มีความจำเป็นต้องวิเคราะห์ตลาดผลิตภัณฑ์นม ศึกษาราคานม ทิศทางการขายลูกโคและวัวในภูมิภาคและที่อื่นๆ อย่าเพิ่งพิจารณาธุรกิจใกล้เคียง จำเป็นต้องศึกษาพื้นที่ที่การเลี้ยงปศุสัตว์ยังด้อยพัฒนา แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์

จำเป็นต้องซื้อกี่คน? เพื่อให้ได้นมจึงซื้อพันธุ์โคนม สำหรับธุรกิจเนื้อสัตว์นั้น วัวจะใช้สำหรับการขุน ไม่จำเป็นต้องรีบเร่งในการตัดสินใจเลือก จำเป็นต้องได้รับการประเมิน สภาพภูมิอากาศภูมิภาค. วัวทุกตัวไม่ทนต่อความร้อนและความเย็นได้เท่ากัน สัตว์บางชนิดต้องการความชื้นสูง ในขณะที่สัตว์บางชนิดไม่ต้องการความชื้น

วัวพันธุ์ขาวมักใช้ในการผลิตเนื้อสัตว์ พวกเขาแข็งแกร่งและมีภูมิคุ้มกันที่ดี สัตว์สีแดง หลากสี ดำ และขาวมีผลผลิตนมหรือการผลิตนมและเนื้อสัตว์ เหมาะสมกับแต่ละสายพันธุ์ คุณภาพของเนื้อสัตว์และปริมาณไขมันในนมแตกต่างกันไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อบุคคลจากโรงงานหรือฟาร์มในพื้นที่ใกล้เคียง สัตว์จะไม่ต้องปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศใหม่

วัวต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและมีเงื่อนไขการดูแลที่เหมาะสมที่สุด ขอแนะนำให้คำนึงถึงการดูแลวัวตามฤดูกาลในที่อบอุ่นและ ช่วงเย็นของปี. หากคอกม้าจะเปิดในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิและมีแผนจะสร้างบนทุ่งหญ้าก็จะบรรลุข้อตกลงกับหน่วยงานท้องถิ่นในการเช่าพื้นที่ทุ่งหญ้าที่ต้องการ ควรมีอย่างน้อย 0.5 เฮกตาร์ต่อคน ค่ายเปิดไม่ควรอยู่ห่างจากทุ่งหญ้า

สำหรับฤดูหนาว วัวจะถูกเลี้ยงไว้ในคอกหรือเลี้ยงในคอกแบบปิด อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดอุณหภูมิในห้องไม่ควรต่ำกว่า +10 องศา โดยปกติแล้วผนังและหลังคาโรงนาจะเป็นฉนวน แต่ในพื้นที่หนาวเย็นที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงจำเป็นต้องติดตั้ง ระบบทำความร้อน.

เพื่อการบำรุงรักษาโคนมอย่างเหมาะสม จึงได้มีการสร้างอาหารบางอย่างขึ้นมา บุคคลหนึ่งคนควรกินอาหารฉ่ำได้มากถึง 6 กก. หญ้าหมัก 12 กก. และอาหารแห้ง 2 กก. ต่อวัน พวกเขากำลังคิดถึงที่ตั้งไซโล พื้นที่จัดเก็บอาหารแห้งและหญ้าแห้ง ขอแนะนำให้สร้างฟาร์มใกล้กับฟาร์มผักเพื่อประหยัดเงินในการจัดหาผัก

หากจำนวนวัวมากกว่า 10 ตัว เกษตรกรรายหนึ่งจะรับมือได้ยาก พวกเขาจ้างพนักงานที่ทำงานคอยดูแลความสะอาดของสถานที่ รีดนมวัว และควบคุมการทำงานของอุปกรณ์อัตโนมัติทั้งหมดในฟาร์ม สัตวแพทย์จะคอยติดตามสุขภาพของสัตว์ นี่อาจเป็นพนักงานหรือผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับเชิญจากคลินิกสัตวแพทย์ มีการสรุปข้อตกลงกับเขาซึ่งกำหนดมาตรการป้องกันทั้งหมดเพื่อสุขภาพของสัตว์

เรายังต้องกังวลเกี่ยวกับตลาดการขายด้วย นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย จะไม่สามารถอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานานได้หากไม่มีการบำบัดความร้อน การขายนมควรเป็นรายวัน พวกเขาคิดถึงการขนส่งสินค้า: เส้นทางการจัดส่งและรูปแบบการขนส่ง

จะเขียนแผนธุรกิจได้อย่างไร?

เพื่อให้เห็นการก่อสร้างธุรกิจวัวและนมได้ชัดเจน คำนวณต้นทุนที่คาดหวังทั้งหมด คำนวณกำไรในอนาคต จัดหาเงินลงทุน คาดการณ์ผลตอบแทนจากการลงทุนในฟาร์ม จัดทำแผนธุรกิจ ก่อนอื่นจำเป็นที่เกษตรกรจะต้องจัดระเบียบธุรกิจของเขาอย่างเหมาะสม หากมีความจำเป็นต้องกู้ยืมเงินจากธนาคารสถาบันสินเชื่อจะขอให้คุณนำเสนอแผนธุรกิจขององค์กร สิ่งที่สะท้อนให้เห็นในเอกสาร?

ส่วนที่ 1 เป็นการแนะนำ ระบุชื่อสถานประกอบการ ที่อยู่ เลขประจำตัวผู้เสียภาษี รหัสสถิติ เลขที่ บัญชีกระแสรายวันที่ธนาคารที่ทำธุรกรรมทางการค้าทั้งหมด นี่คือหมายเลขทะเบียนของกองทุนบำเหน็จบำนาญ กองทุนประกันสังคม และ TFOMS (หมายเลขกองทุนการรักษาพยาบาล) มีการอธิบายลักษณะของฟาร์มโดยย่อ: การผลิตและจำหน่ายนม การเพาะพันธุ์และการขายลูกโคที่ผลิตนม

ส่วนที่ 2 – แผนการผลิต ส่วนนี้จะสะท้อนถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกษตรกรจะต้องทำ:

• เช่า ที่ดินหรือซื้อที่ดินเป็นทรัพย์สินเพื่อสร้างโรงนา
• การเช่าทุ่งหญ้าและพื้นที่สำหรับ ค่ายฤดูร้อนสัตว์;
• ค่าใช้จ่ายสำหรับโรงนา: สถานที่ อุปกรณ์ ระบบอัตโนมัติ จะใช้เงินจำนวนเท่าใดในการจัดกล่องปิดสำหรับวัว, ระบบทำความร้อน, การจ่ายไฟฟ้า, การจัดเตรียมอาหารและรดน้ำ
• ฟาร์มต้องมีห้องแยกต่างหากสำหรับรีดนมด้วยเครื่อง จะมีห้องสำหรับล้างสัตว์ ฆ่าเชื้อเต้านม กีบ และท้อง;
• มาตรฐานด้านสุขอนามัยจัดให้มีห้องแยกสำหรับการคลอด
• อุปกรณ์สำหรับกล่องสำหรับสัตว์ป่วย
• ห้องอาบน้ำสำหรับวัวหากจำเป็นต้องล้าง
• การซื้อโคสาวหรือโคนม
• แจ้งจำนวนและราคาเครื่องรีดนม
• การซื้อลูกโค;
• อาหารสำรอง: หญ้าแห้ง หญ้าหมัก อาหารเข้มข้น ปุ๋ย อาหารเสริมวิตามิน เกลือ เยื่อกระดาษ;
• ซื้อภาชนะสำหรับเก็บนม
• ตู้เย็นสำหรับนมและเนื้อสัตว์
• ต้นทุนบุคลากร ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้จ้างผู้เชี่ยวชาญ 1 คนต่อวัวทุกๆ 10 ตัว
• ค่ายาและสัตวแพทย์

ตัวบ่งชี้ทั้งหมดจะถูกบันทึกเป็นตัวเลข มีการคำนวณทั่วไปเพื่อให้เกษตรกรสามารถดูต้นทุนทั้งหมดขององค์กรได้

ส่วนที่ 3 เป็นตัวชี้วัดทางเศรษฐกิจ มันสะท้อนถึงกำไรที่คาดการณ์ไว้:

• เพื่อความชัดเจนให้จัดโต๊ะ รายชื่อรายได้จากนมต่อเดือน: ลิตร, ต้นทุน, รายได้;
• โต๊ะเดียวกันนี้ทำขึ้นเพื่อขายเนื้อสัตว์
• หากเกษตรกรวางแผนที่จะขายสัตว์เล็กก็จะมีการคำนวณสำหรับกิจกรรมประเภทนี้

คำนวณรายได้ทั้งหมดจากฟาร์ม ชาวนามองเห็นกำไรจากวัวและวัวจำนวนหนึ่งอย่างชัดเจน บันทึกแยกกันจะถูกเก็บไว้สำหรับวัวแต่ละตัวว่าผลิตนมได้มากเพียงใดต่อวัน คำนึงถึงฤดูกาลของการผลิตนมด้วย วัวลดปริมาณน้ำนมในช่วงฤดูหนาว

ส่วนที่ 4 – การวิเคราะห์ ชาวนาวิเคราะห์การคำนวณและคำนวณกำไรหรือขาดทุนรายเดือนและรายปี หากการเงินที่ใช้ในการจัดระเบียบธุรกิจเป็นเรื่องส่วนตัว เกษตรกรจะวิเคราะห์ว่าเมื่อใดที่องค์กรนี้จะได้ผลตอบแทน 3 ปีถือเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี

ส่วนที่ 5 – การลงทุน สถาบันสินเชื่อจำเป็นต้องกู้ยืมเงิน ชาวนาขอวงเงินกู้จำนวนหนึ่งจากธนาคารและชี้แจงเหตุผลทางเทคนิค มันบ่งบอกว่าเขาต้องการใช้เงินไปทำอะไร กำไรที่เขาจะได้รับจากการหมุนเวียน เกษตรกรทำงานร่วมกับองค์กรผู้ซื้อรายใด เขาสามารถกู้เงินได้นานแค่ไหน?

ธนาคารมักต้องการเหตุผลทางเทคนิคแยกต่างหาก มันทำให้การคำนวณกำไรที่คาดการณ์ไว้ ในแผนธุรกิจส่วนการลงทุนจำเป็นสำหรับเกษตรกรเท่านั้น เขาเห็นว่าเขาขาดเงินไปเท่าไหร่สำหรับกิจกรรมที่มีประสิทธิภาพ

ความเสี่ยงทางธุรกิจหลัก

แต่ละ กิจกรรมเชิงพาณิชย์มาพร้อมกับความเสี่ยงบางอย่าง ในการเลี้ยงปศุสัตว์ อันตรายหลักคือโรคสัตว์ แม้ว่าเกษตรกรจะได้ลูกพันธุ์ดีและมีสุขภาพดี และการพัฒนาธุรกิจของเขาดำเนินไปด้วยดี แต่โรคภัยก็สามารถเกิดขึ้นกับฟาร์มอื่นๆ ในภูมิภาคได้ ผู้ประกอบการบางรายประหยัดค่าฉีดวัคซีนสัตว์ วัวป่วย.

โรคปากและเท้าเปื่อยเป็นโรคที่อันตราย มีผลกระทบต่อโคและสัตว์เลี้ยงเป็นหลัก เช่น แมวและสุนัข นี่คือโรคไวรัสที่มีอัตราการติดเชื้อ 100% น่องมีอัตราการตายสูง หากสัตวแพทย์ตรวจพบโรคปากและเท้าเปื่อย จะต้องแจ้งให้หน่วยงานระดับภูมิภาคทราบ

ตามชุดตะกร้าผู้บริโภคโดยประมาณที่ได้รับการอนุมัติในปี 2559 อัตราการบริโภคเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สำหรับรัสเซียโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 60 กิโลกรัมต่อปี นมและผลิตภัณฑ์จากนม - ประมาณ 300 กิโลกรัมต่อปี ตัวเลขที่แท้จริงมักจะมีลำดับความสำคัญที่สูงกว่า หากคุณดูตัวเลขเหล่านี้จากมุมมองของไม่ใช่ผู้บริโภค แต่เป็นผู้ประกอบการ คุณจะเห็นอัตราส่วนที่ดีและโอกาสในการสร้างรายได้ที่ดีจากการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม

เลี้ยงวัวในฟาร์มส่วนตัวเป็นธุรกิจ

เมื่อขั้นตอนการเตรียมการเสร็จสิ้นและสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับสัตว์แล้ว คุณสามารถซื้อลูกสัตว์ได้ พิจารณาแผนธุรกิจโดยประมาณสำหรับการเลี้ยงโคโดยใช้ตัวอย่างพันธุ์โคนมที่พบมากที่สุดในรัสเซีย - ดำและขาว

หากต้องการเริ่มต้นฟาร์มในบ้านเล็กๆ คุณสามารถซื้อวัวสาว 4 ตัวและวัว 1 ตัว ต้องซื้อลูกโคจากฟาร์มขนาดใหญ่ ควรเลือกสัตว์ที่มีสุขภาพดีและได้รับการพัฒนาตามปกติซึ่งผสมพันธุ์จากวัวที่ให้ผลผลิตสูง อายุที่เหมาะสมของวัวในการสร้างฝูงคือ 1.5 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่วัวถึงวัยเจริญพันธุ์

ต้นทุนเริ่มต้นธุรกิจ

ราคาของวัวสาวอายุหนึ่งปีครึ่งอยู่ที่ประมาณ 12,000 รูเบิล วัวตัวหนึ่ง - 18,000 รูเบิล

ดังนั้นคุณจะต้องเสียเงิน 66,000 รูเบิลในการซื้อสัตว์เล็ก

วัวจะต้องได้รับการฉีดวัคซีนบังคับเพื่อป้องกันโรคต่างๆ และต้องทำการทดสอบโรคแท้งติดต่อและวัณโรคเป็นระยะ จะใช้เงินประมาณ 5,000 รูเบิลในการให้บริการสัตวแพทย์ต่อปี

หนึ่งในที่สุด ประเด็นสำคัญการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์เป็นองค์กรแห่งการให้อาหาร เวลาที่แตกต่างกันของปี. ในฤดูร้อน อาหารส่วนใหญ่ของวัวควรเป็นหญ้าสด ใน เวลาฤดูหนาวสัตว์จะต้องได้รับอาหารด้วยหญ้าแห้ง หญ้าหมัก ผัก (หัวบีท แครอท มันฝรั่ง) ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า และอาหารผสม

อัตราการบริโภคอาหารคำนวณสำหรับวัวหนึ่งตัวต่อปี:

• หญ้าแห้ง – 2 ตัน – 7,000 รูเบิล;
• ฟาง - 1 ตัน - 2.5 พันรูเบิล;
• ไซโล – 4 ตัน – 4.8 พันรูเบิล;
• มวลสีเขียว – 10 ตัน – 10,000 รูเบิล;
• รากผัก – 2.5 ตัน – 10,000 รูเบิล;
• เข้มข้น – 1 ตัน – 7,000 รูเบิล

ปรากฎว่าในการเลี้ยงวัวหนึ่งตัวต่อปีจะใช้เวลาประมาณ 41,000 รูเบิล คุณสามารถประหยัดเงินได้หากเกษตรกรมีที่ดินเป็นของตัวเองซึ่งสามารถใช้เป็นทุ่งหญ้าในฤดูร้อนและหว่านหญ้าเพื่อเป็นหญ้าแห้งได้

ความสนใจ! จำเป็นต้องให้เกลือแก่วัวอย่างน้อย 100 กรัมต่อวัน ซึ่งจะช่วยรักษาสมดุลของเกลือกรดในร่างกายของสัตว์

เพื่อที่จะรีดนมวัววันละ 2 ครั้งคุณควรซื้อเครื่องจักรพิเศษซึ่งมีราคาประมาณ 27,000 รูเบิล อย่างไรก็ตาม คุณสามารถประหยัดได้ในจุดนี้หากคุณจัดระเบียบกระบวนการด้วยตนเอง

หากคุณทำการคำนวณปรากฎว่าผู้ประกอบการจะต้องใช้เงินประมาณ 300,000 รูเบิลเพื่อเปิดฟาร์มเล็ก ๆ สำหรับการเลี้ยงโคและปีแรกของการทำงาน

เมื่อคาดหวังผลกำไร

ฟาร์มจะเริ่มสร้างรายได้จริงภายในสิ้นปีแรกเท่านั้นและบ่อยกว่านั้น - ในปีที่สองของการดำรงอยู่

วัวสามารถออกลูกได้ปีละครั้งในปริมาณลูกวัว 1 ตัว การให้นมบุตรจะกินเวลาโดยเฉลี่ย 300 วัน นอกจากนี้ในครั้งแรกหลังคลอด (2-3 เดือน) นมวัว 50% จะใช้ในการทำให้ลูกวัวอ้วน

โดยเฉลี่ยแล้ว วัว 1 ตัวผลิตนมได้ 10 ลิตรต่อวัน ดังนั้นในช่วง 90 วันแรกของช่วงให้นม เกษตรกรจะสามารถขายนมจากวัวตัวหนึ่งได้ประมาณ 5 ลิตรต่อวัน จากวัวสี่ตัว – 20 ลิตรตามลำดับ

การขายที่เหลืออีก 210 วันจะใช้วัวทั้งหมด 10 ลิตรต่อวันจากวัวตัวหนึ่ง ซึ่งหมายถึง 40 ลิตรจากทั้งฟาร์ม

ราคาเฉลี่ยนมวัวทั้งตัวอยู่ที่ 60 รูเบิลในปี 2559 ต่อ 1 ลิตร

ดังนั้นในการให้นมบุตรครั้งเดียวชาวนาจะสามารถสร้างรายได้ 153,000 รูเบิล จากสัตว์ตัวหนึ่งและ 612,000 รูเบิล จากสัตว์ทั้งปวง และนี่เป็นเพียงเมื่อขายผลิตภัณฑ์หลักเท่านั้นนั่นคือนม หากคุณมีส่วนร่วมในการผลิตและจำหน่ายครีม ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส และเนย รายได้ของคุณอาจเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ลูกวัวที่นำเข้ามายังสามารถขายเป็นสัตว์เล็กหรือขุนและฆ่าพร้อมกับขายเนื้อวัวในภายหลัง ในเวลาเดียวกันสามารถขายลูกสัตว์ได้ทันทีหลังจากหย่านมและการเลี้ยงลูกวัวเพื่อเป็นเนื้อจะต้องขุนอีกประมาณปีหนึ่ง

ความสนใจ! น้ำหนักเฉลี่ยโคนมเมื่ออายุหนึ่งปีคือ 300 กก. วัว - สามารถเข้าถึงได้มากถึง 400 กก. ผลผลิตการฆ่าเนื้อวัวอยู่ที่ประมาณ 50% ราคา 1 กิโลกรัม – 300 ถู นั่นคือจากการขายเนื้อสัตว์คุณสามารถสร้างรายได้ 45,000 รูเบิล มากถึง 60,000 รูเบิล

หากเราเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาฟาร์มและรายได้ที่เป็นไปได้ ปรากฎว่าการเลี้ยงวัวเป็นกิจกรรมที่ทำกำไร ซึ่งถึงแม้จะไม่ได้ผลตอบแทนเร็วนัก แต่ในอนาคตจะนำเงินมาให้มากมายและมีทางเลือกในการพัฒนามากมาย

จากฟาร์มส่วนตัวสู่ฟาร์มปศุสัตว์จริงๆ

กิจกรรมด้านการเกษตรในปัจจุบันก็เป็นประโยชน์เช่นกันเพราะเกษตรกรทุกคนมีโอกาสได้รับความช่วยเหลืออย่างแท้จริงในการพัฒนาเศรษฐกิจจากรัฐ

ดังนั้นทุกปีจะมีการจัดสรรเงินทุนจำนวนมากจากงบประมาณของรัฐบาลกลางเพื่อส่งเสริมโครงการที่กำหนดเป้าหมายในภูมิภาคสำหรับการพัฒนาฟาร์มปศุสัตว์แบบครอบครัวบนพื้นฐานของฟาร์มชาวนา ส่วนหนึ่งของโครงการนี้ ผู้ประกอบการจะได้รับการจัดสรร:

• เงินช่วยเหลือสำหรับการสร้างและพัฒนาฟาร์ม
• เงินอุดหนุนที่ชดเชยค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นแล้ว
• สินเชื่อพิเศษ

หากต้องการเข้าร่วมการแข่งขัน เกษตรกรจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดหลายประการ รายละเอียดเพิ่มเติมสามารถพบได้ในหน่วยงานระดับภูมิภาคของกระทรวงเกษตร

การเพาะพันธุ์โคถือเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้อย่างเป็นธรรม ไม่ว่าจะเลือกธุรกิจประเภทใด: นมหรือเนื้อสัตว์ผู้ประกอบการจะไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินเพิ่มเติมจำนวนมากซึ่งทำให้นักธุรกิจมือใหม่หวาดกลัว คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจโดยการศึกษาวรรณกรรมที่จำเป็นอย่างละเอียดรับความรู้และทักษะที่จำเป็นและยัง การได้รับทักษะที่มีค่าที่สุด ก่อนที่จะเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง คุณต้องศึกษาคุณลักษณะของการพัฒนาโคในภูมิภาคที่เลือกอย่างรอบคอบ

ผู้ประกอบการที่ต้องการจะต้องเข้าใจสาระสำคัญของแนวคิดนี้อย่างถ่องแท้และค้นหาคำตอบสำหรับคำถามต่อไปนี้:

• คุณสมบัติของการดูแลวัวในฤดูหนาวและฤดูร้อนคืออะไร
• ต้องเลี้ยงวัวพันธุ์อะไรเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ เรื่องนี้มีการเขียนไว้อย่างละเอียด
• วัวพันธุ์ไหนเหมาะที่จะเลี้ยงเพื่อผลิตนม
• กระบวนการขายปุ๋ยจะเกิดขึ้นอย่างไร?

เมื่อได้รับคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดแล้วจำเป็นต้องตัดสินใจว่าองค์กรจะเพาะพันธุ์โคในพื้นที่ใด:

• สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
• เพื่อให้ได้นม
• สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และการผลิตนม
• ขายสัตว์เล็ก

การเลี้ยงโคเป็นธุรกิจ

เมื่อเข้าใจประเด็นที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มเลี้ยงโคเป็นธุรกิจได้ เพื่อสร้างองค์กรที่คุณต้องการ:

• ซื้อหรือเช่าที่ดิน
• สร้างโรงนา
• ซื้อสัตว์เล็ก

แนะนำให้สร้างคอกวัวในพื้นที่ชนบท ฟาร์มที่ถูกทิ้งร้างตั้งแต่สมัยโซเวียตเหมาะสำหรับสถานที่ดังกล่าว สี่เหลี่ยม สถานที่ผลิตควรถึง 30x6 เมตร

ห้องอุ่นที่จะเลี้ยงปศุสัตว์จะต้องมีพื้นที่ 180 - 200 ตารางเมตรสำหรับวัว 30 ตัว

เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มธุรกิจโดยมีวัวจำนวนน้อยเพื่อประเมินโอกาสและหากทำกำไรได้ก็เป็นไปได้ที่จะค่อยๆ เพิ่มจำนวนวัว

เมื่อเลือกสถานที่แนะนำให้เลือกพื้นที่ใกล้กับสถานประกอบการทางการเกษตร เมื่อตั้งอยู่ใกล้สถานประกอบการที่ปลูกพืช โอกาสที่กระบวนการทางการตลาดปุ๋ยคอกจะได้รับการพัฒนาอย่างดีจะเพิ่มขึ้น

เมื่อซื้อสัตว์เล็กคุณต้องเลือกพันธุ์นมหรือเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับทิศทางที่เลือกขององค์กร

โรงนา - ห้องสำหรับเลี้ยงวัว

หากคุณตัดสินใจสร้างธุรกิจนม ฟีเจอร์ต่อไปนี้จะช่วยคุณเลือกสายพันธุ์โคนมที่ดี:

• วัวที่ให้ผลผลิตสูงจะมีลำตัวเป็นรูปถัง กล้ามเนื้อของพวกเขายังด้อยพัฒนาและมีหน้าท้องที่ใหญ่โต โครงกระดูกของวัวนั้นบาง แต่ค่อนข้างแข็งแรง
• โคนมมีความโดดเด่นด้วยหัวที่ยาวและเบาและมีเขาเล็กและบาง ไม่มีแฉกหรือเหี่ยวเฉาแหลมคม
• ในสายพันธุ์โคนม ด้านหลังร่วมกับด้านหลังของตัววัวจากด้านบนจะสร้างเส้นตรง
• วัวที่ให้ผลผลิตสูงควรมีเต้านมขนาดใหญ่ บางครั้งก็ถูกปกคลุมไปด้วยขนที่ละเอียดอ่อน หลังจากการรีดนม เต้านมควรลดปริมาตรลงอย่างมาก อ่อนนุ่ม และสร้างรอยพับของผิวหนังที่ด้านหลัง ผิวหนังของเต้านมค่อนข้างยืดหยุ่น เคลื่อนที่ได้ และพับเก็บได้ง่าย
• รูปร่างของเต้านมในวัวที่ให้ผลผลิตสูงจะเป็นทรงชามหรือเป็นคลื่น
• ผลผลิตที่สูงขึ้นของวัวจะสังเกตได้ในช่วงสามแรกของการให้นม เมื่ออายุมากขึ้นจนถึงช่วงให้นมบุตรครั้งที่ 7 ผลผลิตเริ่มลดลง ดังนั้นอายุของวัวจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ในกรณีที่ไม่สามารถกำหนดอายุของวัวได้ แนะนำให้กำหนดด้วยตนเองจากจำนวนสันเขาของสัตว์ แต่ละม้วนหมายถึงการมีอยู่ของลูกหนึ่งตัว เพื่อให้ได้อายุของสัตว์ คุณต้องเพิ่มจำนวนผลลัพธ์อีกสองปี

หากคุณกำลังวางแผนที่จะสร้างธุรกิจเกี่ยวกับโคเนื้อคุณจำเป็นต้องรู้ว่าข้อกำหนดพื้นฐานในการเลือกสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมีอะไรบ้าง:

• น้ำหนักสดสุดท้ายขนาดใหญ่
• ซากคุณภาพสูง
• ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพสัตว์
• คุณภาพการสืบพันธุ์ที่ดีของราชินีซึ่งสามารถรับประกันการผลิตลูกวัวจากโคแต่ละตัวทุกปี
• อัตราการเจริญเติบโตสูงของสัตว์เล็ก

การเลี้ยงโคเพื่อขายลูกสัตว์นั้นพบได้น้อยกว่ามาก ธุรกิจประเภทนี้ทำกำไรได้มาก แต่เป็นสิ่งที่ยากและอุตสาหะที่สุด

การสร้างวิสาหกิจเพาะพันธุ์โคเป็นธุรกิจย่อมไม่มีทางทำได้หากไม่มีพิธีการ เพื่อจุดประสงค์นี้ จำเป็นต้องลงทะเบียนผู้ประกอบการแต่ละรายภายใต้รหัส OKVED 01.2 (การเลี้ยงปศุสัตว์) สำหรับธุรกิจประเภทนี้ คุณสามารถเลือกระบบภาษีแบบง่ายได้ การเลือกระบบดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการหักภาษี ณ ที่จ่าย 6% จากรายได้รวมขององค์กร

เมื่อจัดระเบียบธุรกิจคุณต้องประเมินตำแหน่งของคู่แข่งอย่างถูกต้อง ทางที่ดีควรค้นหาอาคารที่อยู่ห่างจากสถานประกอบการดังกล่าว

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องวิเคราะห์ตลาดล่วงหน้าและเลือกจุดขายผลิตภัณฑ์ เหล่านี้อาจเป็นตลาดขนาดใหญ่ร้านค้าปลีกในบริเวณใกล้เคียง พื้นที่ที่มีประชากรโรงรีดนม โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ หรือองค์กรขนาดเล็กที่ซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อวัตถุประสงค์ในการขายต่อ จำเป็นต้องลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับพวกเขา

ต้นทุนธุรกิจเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม

สำหรับการลงทุนเริ่มแรกในธุรกิจ ผู้ประกอบการจะต้องใช้เงินประมาณ 600–700,000 รูเบิล บน จำนวนนี้คุณสามารถขอสินเชื่อจากธนาคารได้โดยจัดทำแผนธุรกิจสำหรับการเลี้ยงโค ก่อนอื่นต้องระบุทิศทางของกิจกรรมทางธุรกิจและคำนวณความสามารถในการทำกำไรและการคืนทุนของธุรกิจ

จำนวนนี้ประกอบด้วยองค์ประกอบหลายประการ:

• 170,000 รูเบิลสำหรับการก่อสร้างคอมเพล็กซ์
• 250,000 รูเบิลสำหรับการซื้อวัว 5 ตัว
• 170,000 รูเบิล สำหรับการซื้อวัว 12 ตัว
• 60,000 รูเบิลเพื่อซื้ออาหารสัตว์สำหรับปี
• 20,000 รูเบิลเพื่อจ่ายคนงาน

ในตอนแรก ผู้ประกอบการจะต้องมีช่างซ่อมเพียงสองคนเท่านั้น เฉลี่ย ค่าจ้างสามารถตั้งค่าได้ประมาณ 10,000 รูเบิล ในเดือนต่อๆ ไป เงินสำหรับค่าจ้างคนงานสามารถจัดสรรจากกำไรที่ได้รับ

เป็นที่น่าจดจำว่าเมื่อขนาดของการผลิตพันธุ์โคเพิ่มขึ้น อุปกรณ์พิเศษเพิ่มเติมจึงเป็นสิ่งจำเป็นในอนาคต เพื่อจัดระเบียบงานโรงนาอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติม: เครื่องจักรสำหรับให้อาหาร บรรจุอาหารสัตว์ และเก็บมูลสัตว์ ควรจัดโรงฆ่าสัตว์ของคุณเองไว้ในห้องแยกต่างหาก

การทำกำไร

ธุรกิจเพาะพันธุ์โคถือว่ามีกำไรอย่างเห็นได้ชัดเพราะผู้ประกอบการได้รับรายได้ที่มั่นคงทุกเดือน เพื่อประมาณการกำไรที่จะเกิดขึ้นก็เพียงพอที่จะระบุราคาโดยประมาณสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ขาย:

• 250 รูเบิลต่อกิโลกรัมเนื้อวัว (ขายปลีก)
• 170 รูเบิลต่อกิโลกรัมเนื้อวัว (ขายส่ง)
• 35 รูเบิลต่อลิตรของนม (ขายปลีก)
• 24 รูเบิลต่อลิตรของนม (ขายส่ง)

จากราคาโดยประมาณเหล่านี้และคำนึงถึงจำนวนหัวที่ระบุข้างต้นสามารถขายนมได้โดยเฉลี่ย 2–2.5 พันลิตรและเนื้อสัตว์ประมาณ 300 กิโลกรัมต่อเดือน กำไรจากการขายนมต่อเดือนจะอยู่ที่ 48 - 70,000 รูเบิล และกำไรรวมสำหรับปีจะอยู่ที่ 570 - 850,000 รูเบิล กำไรจากการขายเนื้อสัตว์ต่อเดือนจะอยู่ที่ 50–75,000 รูเบิล และรายได้ต่อปีจะอยู่ที่ 600–900,000 รูเบิล

ในการซื้ออาหารเป็นเวลาหนึ่งปีคุณจะต้องมีประมาณ 60,000 รูเบิล สิ่งสำคัญคือวัวจะได้รับอาหารที่เพียงพอ ใน เดือนฤดูร้อนแนะนำให้กินหญ้าในทุ่งหญ้าและในฤดูหนาวให้อาหารที่ซื้อเช่นหญ้าแห้งหรืออาหารผสม อย่าลืมอาหารเสริมวิตามินสมัยใหม่ที่ต้องใส่ในอาหารของวัวเพื่อชดเชยการขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

การจ่ายเงินให้คนงานทั่วไปจะทำให้ผู้ประกอบการต้องเสียค่าใช้จ่าย 240,000 ต่อปี ไม่สามารถคำนวณราคาค่าเช่าและค่าสาธารณูปโภคเนื่องจากการคำนวณแต่ละรายการได้

เมื่อคำนวณตามทฤษฎีแล้ว กำไรสุทธิจะเท่ากับครึ่งหนึ่งของรายได้ขององค์กร จำนวนนี้จะเพียงพอสำหรับการลงทุนเริ่มแรกในช่วง 1.5 - 2 ปีของการดำเนินธุรกิจ ในอนาคต คุณสามารถพัฒนาองค์กรได้โดยการขยายธุรกิจตามธรรมชาติ ค่อยๆ เพิ่มจำนวนปศุสัตว์ สร้างการเข้าถึงตลาดขนาดใหญ่ใหม่ๆ และด้วยเหตุนี้จึงเพิ่มระดับความสามารถในการทำกำไรขององค์กร

ทุกวันนี้ทั่วโลกรวมถึงในรัสเซียอุตสาหกรรมดังกล่าวกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว เศรษฐกิจของประเทศเหมือนการเลี้ยงปศุสัตว์ นี้เป็นอย่างมาก ธุรกิจที่ทำกำไร. มีตัวเลือกต่างๆ มากมายที่นี่: การเพาะพันธุ์วัวเพื่อใช้เป็นเนื้อ นม การกำเนิดของสัตว์เล็ก และอื่นๆ อีกมากมาย ไม่ว่าในกรณีใดการเลี้ยงโคจะเป็นประโยชน์ต่อเจ้าของ

ปัจจุบันเนื้อวัวและนมเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในตลาดรัสเซีย

ปัจจุบันเราอยู่ในยุคที่ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ในขณะที่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีน้อยลงเรื่อยๆ

ด้วยเหตุนี้ความต้องการคุณภาพสูงและ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและวัวเป็นซัพพลายเออร์หลัก เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารประจำวันของชาวรัสเซียที่ไม่มีเนื้อสัตว์และนมเพราะสิ่งเหล่านี้คือแหล่งที่มา สารที่มีประโยชน์: โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และแร่ธาตุ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ บุคคลควรดื่มนมวันละ 500 มล. ทุกวันเพียงเพื่อรักษาสภาพของอวัยวะและระบบทั้งหมด มาดูการเลี้ยงโคเป็นธุรกิจสำหรับเมืองเล็กๆ กันดีกว่า

กลับไปที่เนื้อหา

แผนธุรกิจการเลี้ยงโค

ในการจัดระเบียบธุรกิจของคุณไปในทิศทางนี้ คุณต้องสร้างแผนธุรกิจที่เรียกว่า ควรรวมถึง: การเลือกสถานที่อย่างมีเหตุผลสำหรับโรงนาในอนาคต การกำหนดเป้าหมาย วัตถุประสงค์และทิศทาง การรวบรวมเอกสารที่จำเป็น การซื้ออุปกรณ์และสิ่งของการดูแลสัตว์ องค์กร กระบวนการทางเทคโนโลยีเพื่อรวบรวมนมและได้เนื้อสัตว์ กำหนดฐานลูกค้า และจำหน่ายวัตถุดิบให้ร้านค้าปลีก และนอกจากนั้น คำนวณต้นทุนและกำไร แผนธุรกิจต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่สำหรับการเลี้ยงโคในอนาคต เป็นไปได้ที่จะสร้างโรงนาตั้งแต่เริ่มต้น แต่จะมีราคาแพง วิธีที่ดีที่สุดคือค้นหาฟาร์มเก่าที่ถูกทิ้งร้างโดยการซื้อที่ดินและเช่าสถานที่

วิธีนี้คุณสามารถประหยัดเงินและเวลาได้ ห้องควรมีขนาดกว้างขวาง พื้นที่จะขึ้นอยู่กับจำนวนปศุสัตว์ ขั้นตอนที่สองคือการรวบรวมเอกสารที่จำเป็น หากแผนธุรกิจเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงโคเพื่อหากำไรจะต้องได้รับอนุญาตจากหน่วยงานกำกับดูแลด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาของรัฐ การตรวจสอบอัคคีภัย และขึ้นทะเบียนเป็น ผู้ประกอบการรายบุคคล. เมื่อขายเนื้อสัตว์คุณจะต้องได้รับอนุญาตจากสัตวแพทย์อย่างแน่นอน ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ภายในหนึ่งหรือสองสัปดาห์

กลับไปที่เนื้อหา

เป้าหมายหลัก วัตถุประสงค์ทางธุรกิจ

ประการแรกแผนธุรกิจการเพาะพันธุ์โคคือคำจำกัดความของทิศทางหลักของการเป็นผู้ประกอบการ วัวสามารถเพาะพันธุ์เพื่อใช้เป็นเนื้อ นม หรือผสมก็ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพาะพันธุ์สัตว์เล็กเพื่อจำหน่ายได้อีกด้วย อีกทางเลือกหนึ่งที่หายากคือการเพาะพันธุ์แท้เพื่อจำหน่าย แต่นี่เป็นงานที่ค่อนข้างยากและอุตสาหะแม้ว่าจะให้ผลกำไรมากก็ตาม ภารกิจหลักคือการทำกำไร แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องพยายามอย่างหนัก การจะสร้างโรงนาที่ดี คุณต้องมีอุปกรณ์ ส่วนใหญ่จะนำเสนอโดยเครื่องจักรสำหรับการให้อาหารและการบรรจุอาหารสัตว์ตลอดจนการเก็บมูลสัตว์ อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ถูก ขอแนะนำให้จัดโรงฆ่าสัตว์ของคุณเองเพราะควรมีห้องแยกต่างหาก

วัวถูกเลี้ยงไว้ในคอก ทางที่ดีควรเริ่มต้นธุรกิจโดยมีเป้าหมาย 7-10 เป้าหมายแล้วดูว่าจะทำกำไรได้หรือไม่ ถ้าใช่ก็สามารถเพิ่มฝูงได้ ห้องเลี้ยงโคควรได้รับความร้อนอย่างดี แสงสว่าง และไม่มีลมพัดหรือรอยแตกร้าว อุณหภูมิไม่ควรลดลงต่ำกว่า 17 องศา สัตว์ได้รับอาหารครบถ้วน ในฤดูร้อน แนะนำให้กินหญ้าในทุ่งหญ้าและซื้ออาหารในช่วงอากาศหนาว นี่เป็นหญ้าแห้งเป็นหลักและเป็นอาหารผสม อาหารเสริมสมัยใหม่จะต้องถูกนำมาใช้ในอาหารเนื่องจากจะช่วยชดเชยการขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็ก น้ำจะต้องสะอาด สำหรับการให้อาหารแผงลอยจะมีอุปกรณ์ป้อนพิเศษซึ่งมีการจัดเตรียมอาหารโดยใช้อุปกรณ์หรือด้วยตนเอง

กลับไปที่เนื้อหา

การซื้อสัตว์เล็กและการขายวัตถุดิบ

แผนธุรกิจการเพาะพันธุ์โครวมถึงการซื้อสัตว์ นี่เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของธุรกิจ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าควรซื้อสัตว์เล็กจากผู้เพาะพันธุ์ที่เชื่อถือได้ดีกว่าและควรนำผู้เชี่ยวชาญของคุณเองในเรื่องนี้มาทำข้อตกลงซึ่งจะบอกคุณว่าใครทำกำไรได้มากกว่าในการซื้อ เมื่อซื้อวัวทุกตัวจะต้องมีหนังสือเดินทาง รวมถึงวันเกิด อายุ เวลาที่ฉีดวัคซีน ชื่อโรคที่เคยป่วย และจำนวนลูก ความสำคัญอย่างยิ่งมันมี รูปร่างวัว หากคุณต้องการวัวสำหรับรีดนม ก็ควรมีร่างกายที่มีรูปร่างคล้ายถัง ท้องใหญ่ กระดูกบาง กล้ามเนื้ออ่อนแรง เขาเล็กเล็ก และหัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า วัวที่ให้ผลผลิตสูงจะมีเต้านมขนาดใหญ่คล้ายอ่างอาบน้ำหรือรูปถ้วย หลังจากที่ธุรกิจเกิดผลเป็นครั้งแรก คุณจะต้องจัดระเบียบการขายผลิตภัณฑ์

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการขายนมให้กับโรงงานโคนมใกล้เคียง และการขายเนื้อสัตว์ให้กับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ สัตว์เล็กสามารถขายผ่านคนรู้จักหรือตามตลาดได้