เนื้อสัตว์ที่แพงที่สุดในโลกราคาเท่าไหร่? ผลิตภัณฑ์อาหารที่แพงที่สุดในโลก

ไม่ว่าคุณจะพยายามอะไรในชีวิต ความประทับใจที่หายากและพิเศษที่สุดจะสดใสที่สุดสำหรับคุณ และแม้ว่าคุณจะไม่ชอบรสชาติ กลิ่น หรือรูปลักษณ์ของบางสิ่งบางอย่างที่มีราคาแพงและแปลกใหม่ มันก็จะยังคงอยู่ในรายการความสุขที่หายากของชีวิต ความหรูหรามีหลายแง่มุม บางคนซื้อบ้านราคาแพง บางคนเอาแต่ใจตัวเองด้วยรถยนต์หรูหรา เสื้อผ้าเก๋ๆ ฯลฯ และบางคนก็ไม่รังเกียจที่จะได้ขนมมูลค่าหลายพันดอลลาร์

เรานำเสนออาหารที่แพงที่สุดในโลกให้คุณทราบซึ่งมีให้เฉพาะผู้มีอำนาจเท่านั้น

เห็ดที่แพงที่สุด

เห็ดที่แพงที่สุดคือเห็ดทรัฟเฟิล ราคาต่อกิโลกรัมของอาหารอันโอชะนี้สามารถสูงถึง 2,000 ยูโรและบางครั้งก็สูงกว่านั้นด้วยซ้ำ ทรัฟเฟิลขาวจากอิตาลีถือว่าอร่อยที่สุด

เกี๊ยวที่แพงที่สุดในโลก

คุณสามารถลิ้มลองเกี๊ยวที่แพงที่สุดได้ที่ร้านอาหาร Golden Gates สำหรับผู้อพยพชาวรัสเซียในย่านบรองซ์ สิ่งที่ทำให้พวกมันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ นอกจากเนื้อลูกวัว กวางเอลค์ และเนื้อหมูแล้ว พวกมันยังมีธาตุเหล็กจากปลาคบไฟใต้ทะเลลึก ซึ่งส่งผลให้เกี๊ยวเปล่งแสงสีฟ้าเขียวออกมาได้แม้จะอยู่ในแสงปานกลางและสามารถรับประทานได้อย่างแน่นอน อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เกี๊ยว 8 ชิ้นจะทำให้กระเป๋าเงินของคุณหมด 2,400 ดอลลาร์ และเกี๊ยว 16 ชิ้นจะหมด 4,400 ดอลลาร์

ชาที่แพงที่สุด

ชาที่แพงที่สุดในโลกเรียกว่า Dahongpao ซึ่งแปลว่า "เสื้อคลุมสีแดงตัวใหญ่" “เสื้อคลุมสีแดงใหญ่” ได้มาจากใบไม้ของพุ่มไม้เพียง 6 พุ่มที่เติบโตใกล้กับอารามเทียนซิน อายุของพุ่มไม้ที่มีเอกลักษณ์เหล่านี้คือ 350 ปี ชาที่มีชื่อเสียงนี้เก็บเกี่ยวได้น้อยกว่า 500 กรัมทุกปี และราคาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสูงถึง 685,000 ดอลลาร์

เนื้อสัตว์ที่แพงที่สุดในโลก

เนื้อที่แพงที่สุดคือเนื้อลายหินอ่อน อีกทั้งต้องมาจากวัววากิวญี่ปุ่นด้วย เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่วัวเหล่านี้เพาะพันธุ์ในญี่ปุ่นเท่านั้น ได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพและเลี้ยงด้วยสมุนไพรที่ดีที่สุดเท่านั้น และมอบขยะสาเกและเบียร์ทุกวัน เนื้อสันในมีราคาตั้งแต่ 750 ถึง 1,000 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม

ถั่วที่แพงที่สุดในโลก

ถั่วที่แพงที่สุดในโลกคือถั่วแมคคาเดเมีย ถั่วแมคคาเดเมียซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารหลักของชาวอะบอริจินในออสเตรเลีย ปัจจุบันกลายเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ราคาแมคคาเดเมียหนึ่งกิโลกรัมแม้จะอยู่ในบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ก็เกิน 30 ดอลลาร์แล้ว

คาเวียร์ที่แพงที่สุดในโลก

คาเวียร์ที่แพงที่สุดในโลกไม่ใช่สีดำเลย และไม่ใช่สีเทาที่หายากด้วยซ้ำ ที่แพงที่สุดคือ Almas คาเวียร์เผือกเบลูก้า ซึ่งส่งออกจากอิหร่านเป็นครั้งคราว แน่นอนว่าคาเวียร์ 100 กรัมบรรจุในขวดทองคำบริสุทธิ์จะทำให้ผู้ซื้อมีราคาประมาณ 2,000 ดอลลาร์

เครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก

เครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลกคือหญ้าฝรั่น หญ้าฝรั่นแท้คือเกสรของพืชในตระกูลส้ม หากต้องการเครื่องเทศครึ่งกิโลกรัม คุณต้องมีเกสรตัวผู้ 225,000 อัน หญ้าฝรั่นแท้หนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 6,000 เหรียญสหรัฐ

มันฝรั่งที่แพงที่สุด

มันฝรั่งที่แพงที่สุดในโลกปลูกบนเกาะ Nurmuatje มหาสมุทรแอตแลนติก. ทุ่งนาที่ปลูกมันฝรั่งได้รับการปฏิสนธิโดยเฉพาะ สาหร่ายทะเล. งานปลูกและการเก็บเกี่ยวทั้งหมดดำเนินการด้วยมือเท่านั้น ชาวนาเก็บเกี่ยวพืชรากนี้เพียงประมาณ 100 ตันต่อปี มันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกส่งไปขายในวันเดียวกัน การเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อยและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ทำให้มีความพิเศษเฉพาะกับมันฝรั่งพันธุ์นี้ซึ่งสามารถซื้อได้หนึ่งกิโลกรัม... ในราคา 500 ยูโร

ไข่เจียวที่แพงที่สุดในโลก

ไข่เจียวที่แพงที่สุดในโลกสามารถรับประทานได้ในร้านอาหารของโรงแรม Le Parker Meridien ในนิวยอร์ก ราคา 1,000 ดอลลาร์ นอกจากไข่แล้ว ไข่เจียวยังมีกุ้งมังกรทั้งตัวอีกด้วย มันถูกเสิร์ฟบนหมอนของ มันฝรั่งทอดและตกแต่งด้วยคาเวียร์สเตเลทสิบออนซ์

น้ำมันที่แพงที่สุด

น้ำมันที่แพงที่สุดในโลกคือน้ำมันอาร์แกน Argan เติบโตในโมร็อกโก มันง่ายที่จะจำเธอได้ ใบของต้นไม้นี้เป็นอาหารอันโอชะที่แพะในท้องถิ่นชื่นชอบ เพื่อประโยชน์ของเขา พวกเขาจึงพร้อมที่จะปีนต้นไม้ด้วยซ้ำ เมื่อคุณเห็นแพะบนต้นไม้ แสดงว่ามันคืออาร์แกน ผลไม้มีรูปร่างเหมือนมะกอก น้ำมันหนึ่งลิตรต้องใช้มากถึง 30 กิโลกรัม คุณจะต้องจ่าย 250 USD สำหรับน้ำมัน 100 มล.

ขนมปังที่แพงที่สุด

ขนมปังที่แพงที่สุดในโลกคือ Roquefort และ Almond Sourdough Bread คุณสามารถลองขนมปังจากเชฟ Paul Hollywood ได้ในราคาเพียง 25 ดอลลาร์ ขนมปังทำจากแป้งเกรด A ที่ดีที่สุด หมักด้วยชีส *Roquefort* ราคาแพงของฝรั่งเศส และอัลมอนด์คุณภาพสูง คุณสามารถซื้อขนมปังมหัศจรรย์ได้ในร้านบูติกในลอนดอนเท่านั้น และมีราคาแพงกว่าปกติเกือบยี่สิบเท่า

นมที่แพงที่สุด

นมหนูเป็นนมที่แพงที่สุดในโลก ราคาสูงกว่า 22,000 เหรียญสหรัฐต่อลิตร เพื่อให้ได้นมหนึ่งลิตร คุณต้องรีดนมหนูประมาณ 4,000 ตัว นมหนูใช้ในการแพทย์ หนูตัวเมียสังเคราะห์แลคโตเฟอรินโปรตีนของมนุษย์ในนม ซึ่งใช้ในการผลิตยาทางเภสัชวิทยาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ยาที่มีนมของเมาส์ช่วยปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือดหลังการถ่ายเลือด

ชีสที่แพงที่สุด

พูเลชีสหนึ่งกิโลกรัมซึ่งทำจากนมลามีมูลค่า 1,280 ดอลลาร์ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์นมหมักเป็นที่หนึ่งในการจัดอันดับชีสที่แพงที่สุดในโลก

น้ำที่แพงที่สุด

สถานที่แรกถูกครอบครองโดยน้ำพุที่บริสุทธิ์ที่สุด Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani ตั้งชื่อตามศิลปินชาวอิตาลีชื่อดัง Amedeo Modigliani แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือรูปทรงเรียบของภาชนะในรูปหน้ามองโกลอยด์นั้นหุ้มด้วยทองคำบริสุทธิ์ 25 กะรัต Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani เป็นส่วนผสมของน้ำพุบริสุทธิ์ที่สุดจากฝรั่งเศส จากหมู่เกาะฟิจิ กับการเติมน้ำจากธารน้ำแข็งของไอซ์แลนด์ น้ำนี้มีองค์ประกอบและการออกแบบที่ไม่ธรรมดา ราคา 60,000 เหรียญสหรัฐต่อขวดขนาด 1.25 ลิตร

ช็อคโกแลตที่แพงที่สุด

ช็อคโกแลตที่แพงที่สุดในโลกมีชื่อว่า “Chocopologie by Knipschildt” ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกาโดย Knipschildt Chocolatier โดยธรรมชาติแล้วนี่คือดาร์กช็อกโกแลต Chocopologie by Knipschildt หนึ่งปอนด์ (453 กรัม) คุณจะต้องจ่าย 2,600 ดอลลาร์

น้ำผลไม้ที่แพงที่สุด

น้ำผลไม้ที่แพงที่สุดในโลก Noni ผลิตจากผลไม้แปลกใหม่ชื่อเดียวกันพร้อมคุณประโยชน์มากมาย น้ำเบอร์กันดีเข้มข้นช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดี บรรเทาความดันโลหิตสูงและความตึงเครียดที่เกิดจากความเครียด และยังช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีอีกด้วย ผลไม้โนนิเติบโตบนต้น Morinda limonifolia ซึ่งแพร่หลายในภูมิภาคแปซิฟิกใต้ น้ำผลไม้กล่อง (สี่ขวดหนึ่งลิตร) มีราคาตั้งแต่ 200 ดอลลาร์

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของประเทศในอดีต สหภาพโซเวียตกำลังประสบกับ “การปฏิวัติอาหาร” อย่างแท้จริง ประการแรกเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ อาหารทะเลที่มีชื่อที่ไม่สามารถออกเสียงได้เริ่มปรากฏบนชั้นวางของในร้าน จากนั้นจึงนำผักและผลไม้ที่ผิดปกติมาจากประเทศร้อน ขณะนี้ชาวรัสเซียได้รับการเสนอให้ลิ้มรสเนื้อสัตว์ที่แปลกใหม่ ดีต่อร่างกายหรือไม่? ความสุขเช่นนี้จะราคาเท่าไหร่? ต้องเตรียมตัวอย่างไร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ

อันดับที่ 5 – เนื้ออูฐ ​​(420 rub./kg)

เนื้อหลังค่อมมีคุณค่าต่อนักชิมโดยเฉพาะ มันทำให้สตูว์ที่ยอดเยี่ยม ต้นขาจะอบกับซอสหรือม้วนเป็นเนื้อสับซึ่งใช้สำหรับลูกชิ้น

ในประเทศอาหรับ เนื้ออูฐใช้ในการเตรียมคับซา

ส่วนผสมหลักของจานนี้คือข้าว จึงมีหน้าตาคล้ายกับพิลาฟมาก ชาวเบดูอินเตรียมอาหารแต่งงานแบบดั้งเดิมมาจากเนื้ออูฐ พวกเขาเลือกซากที่ใหญ่ที่สุดยัดด้วยแกะทอดซึ่งข้างในมีไก่ยัดไส้ปลา และไข่ต้มมักจะใส่ในปลา จานนี้ถือเป็นจุดสุดยอดของศิลปะการทำอาหารในหมู่ชาวเบดูอิน

แม่บ้านคนไหนจะบอกคุณว่าคุณสามารถประหยัดค่าอาหารได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องเปลี่ยนอาหารหรือปริมาณอาหารเลย แน่นอนว่าการซื้อเนื้อสัตว์จากร้านชั้นนำนี้คุณจะไม่ประหยัดมากนัก แต่บรรณาธิการของเว็บไซต์พยายามเปิดเผยว่าคุณไม่สามารถอดอาหารได้อย่างไรและในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องเสียเงินกับอาหารมากขึ้น

อันดับที่ 4 – เนื้อนกกระจอกเทศ (1,100 รูเบิล/กก.)

แพทย์แนะนำให้บริโภคเนื้อนกกระจอกเทศสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ มีไขมันเพียง 1.5% และไม่มีคอเลสเตอรอล นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังจะหลั่ง น้ำหนักเกิน. สำหรับการเปรียบเทียบ: เนื้อนกกระจอกเทศ 100 กรัมมีพลังงาน 105 กิโลแคลอรี และโยเกิร์ตขวดเล็กมีพลังงานมากกว่านั้นอีก ดังนั้นมันจึงคุ้มค่าที่จะคิดถึง

การบริโภคเนื้อนกกระจอกเทศจะทำให้ร่างกายได้รับแมงกานีส โปรตีน แคลเซียม และวิตามินบีในปริมาณที่เพียงพอ

ในยุโรปยังมีอาหารพิเศษอีกด้วย

• คุณสามารถกินเนื้อนกกระจอกเทศได้ 350 กรัมต่อวันพร้อมเครื่องเคียงผัก (ยกเว้นมันฝรั่งและข้าวโพด)
• ในหนึ่งสัปดาห์ของการลดน้ำหนักคุณจะลดน้ำหนักได้ 2-3 กิโลกรัม

ข้อดีของเนื้อนกกระจอกเทศ:

• ปรุงเร็วกว่าเนื้อหมู 1.5 เท่า
• มีรสชาติที่ถูกใจ
• ดูดซับกลิ่นของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสได้ดี
• ขาดคอเลสเตอรอล
• ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
• องค์ประกอบที่หลากหลาย

อันดับที่ 3 – เนื้อหมี (1,400 รูเบิล/กก.)

ไม่ใช่ทุกคนจะชอบเนื้อหมี แต่มันมีประโยชน์มาก ประกอบด้วยธาตุและวิตามินที่สำคัญของกลุ่มต่างๆ เมื่อตัดซากคุณจะต้องตัดไขมันออกทั้งหมดเนื่องจากมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ เพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อหมีจะนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติอันสูงส่ง จึงแช่ในไวน์และเติมสมุนไพรเป็นเวลา 4 วัน

อุ้งเท้าถือเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง

ทำความสะอาดเส้นผมและเล็บแล้วอบในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง - มันฝรั่งบด โจ๊กบัควีท หรือสตูว์ผัก แฮมเหมาะที่สุดสำหรับสเต็ก

ในการปรุงอาหารแบบรัสเซียโบราณ เนื้อหมีเป็นส่วนหนึ่งของเกี๊ยว แต่พวกเขาไม่ได้ใช้มันในรูปแบบของเนื้อสับ แต่เพียงสับมันด้วยขวาน ปัจจุบัน ร้านอาหารบางแห่งในมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กนำเสนออาหารที่ปรุงตามสูตรโบราณโดยใช้เนื้อหมี

อันดับที่ 2 – เนื้อจระเข้ (2,700 รูเบิล/กก.)

จระเข้เป็นสัตว์ที่น่ากลัวและอันตรายที่สุดชนิดหนึ่งในโลก ไม่กี่คนที่รู้ว่าพวกเขาสามารถกินได้เช่นกัน เนื้อจระเข้ต้มตุ๋นนึ่งกระป๋องและทำจากชิ้นเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย อาร์เจนตินา ญี่ปุ่น และประเทศต่างๆ อเมริกาใต้. ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์: 100 กิโลแคลอรี ไม่มีคาร์โบไฮเดรต

องค์ประกอบของเนื้อจระเข้:

• ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (ลดคอเลสเตอรอล);
• วิตามินของกลุ่ม B12;
• โปรตีนจำนวนมาก

แพทย์กล่าวว่ากระดูกอ่อนจระเข้มีคุณสมบัติต้านข้ออักเสบและต้านสารก่อมะเร็ง แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต เพียงสั่งซื้อและมีราคาที่สูงมาก ซัพพลายเออร์หลักของอาหารอันโอชะนี้คือฟิลิปปินส์

การตัดซากจะดำเนินการในฟาร์มพิเศษ

ส่วนบนของหลังถูกตัดเป็นชั้นบาง ๆ และส่วนล่างใช้สำหรับเตรียมสเต็ก ส่วนที่มีค่าที่สุดคือหาง คุณสามารถทำอาหารอะไรก็ได้จากเมนูนี้ ไม่ว่าจะเป็นซุปหรือพาย

ชาวยุโรปไม่ชอบอาหารอันโอชะเช่นเนื้อจระเข้ และทั้งหมดเป็นเพราะรสชาติมัสกี้ที่สดใส

ที่หนึ่ง - เนื้อที่แพงที่สุด - เนื้อลายหินอ่อน (มากถึง 30,000 รูเบิล / กก.)

เรานำเสนอเนื้อสัตว์ที่แพงที่สุดในโลกให้กับคุณ เนื้อลายหินอ่อนมาจากวัววากิวเท่านั้น เป็นเวลาหลายศตวรรษที่สัตว์สายพันธุ์นี้เลี้ยงเฉพาะในญี่ปุ่นเท่านั้น การส่งออกของพวกเขาถูกห้าม แต่เวลามีการเปลี่ยนแปลง ปัจจุบันวัววากิวได้รับการอบรมในออสเตรเลีย อาร์เจนตินา นิวซีแลนด์ และแม้แต่ในรัสเซีย จริงอยู่ที่การค้นพบ ปริมาณมากฟาร์มไม่สามารถลดราคาเนื้อลายหินอ่อนได้ อาหารอันโอชะนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหมู่นักชิมทั่วโลก ได้รับชื่อนี้เนื่องจากมีไขมันบาง ๆ จำนวนมากที่สร้างสี "ลายหินอ่อน" ยิ่งสว่างและชัดเจนมากเท่าไร สินค้าก็จะมีราคาแพงมากขึ้นเท่านั้น

เพื่อให้ได้เนื้อลายหินอ่อนจำเป็นต้องเลี้ยงสัตว์โดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ

กับ อายุยังน้อยวัวกินหญ้าบนทุ่งหญ้าสีเขียว สูดอากาศ และดื่มน้ำสะอาด ทันทีที่สัตว์ถึงอายุที่กำหนด การเคลื่อนไหวจะถูกจำกัดและเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในอาหาร วัววากิวเลี้ยงด้วยเบียร์และข้าว เกษตรกรชาวออสเตรเลียใช้ไวน์แดงที่มีอายุหลายปีแทนเบียร์

หลังจากอ่านบทความนี้และโดยเฉพาะเมื่อเห็นภาพแรกของเนื้อทอดแล้วฉันก็อยากกินโดยไม่สมัครใจ แต่ฉันต้องการอะไรง่ายๆ - เนื้อทอด เคบับ สับ แต่มีของอร่อยในโลกนี้ซึ่งไม่ใช่ว่าเศรษฐีทุกคนจะสามารถซื้อได้เราพยายามพูดถึงพวกมันในตัวเรา

วิดีโอ: ที่อยู่อาศัย - จะซื้อเนื้อสัตว์ได้อย่างไร?

มีของอร่อยที่แตกต่างกันค่อนข้างมาก แต่บางคนก็ไม่มีรสชาติที่ถูกใจส่วนบางคนก็ไม่สามารถใช้ได้ ในบรรดาอาหารอันเอร็ดอร่อย ยังมีบางอย่างที่คนรวยไม่สามารถซื้อได้ อย่างไรก็ตาม มีนักชิมที่ซื้อสินค้าที่แพงที่สุดในโลกเพื่อเพลิดเพลินไปกับความสุขชั่วขณะหนึ่ง

อันดับที่ 10: Jamon Iberico ($400 ต่อ 1 กิโลกรัม)

อาหารประจำชาติของสเปนคือแฮมหมูตากแห้ง คุณจะต้องจ่ายประมาณ 400 เหรียญสหรัฐสำหรับแยมสเปน 1 กิโลกรัม

Jamon Iberico ทำจากกีบหมูดำที่กินอาหารบางชนิด แฮมมีสองประเภท:

• de cebo – หมูที่เลี้ยงด้วยอาหารสัตว์และลูกโอ๊ก
• Bellota เป็นหมูที่อาหารประกอบด้วยลูกโอ๊กเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตทั่วประเทศสเปน ยกเว้นชายฝั่ง นอกจากนี้ยังมีเครื่องหมายคุณภาพและการรับประกันแฮม - Denominación de Origen ซึ่งยืนยันว่าแฮมผลิตในจังหวัดใดจังหวัดหนึ่งตามมาตรฐานทั้งหมด

สำคัญ! แต่ละจังหวัดมีเครื่องหมายรับประกันของตนเอง

กีบอร่อยควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น นับตั้งแต่วินาทีที่ตัดเนื้อสามารถเก็บไว้ได้ 5 เดือนโดยต้องหล่อลื่นบาดแผลด้วยน้ำมันมะกอกหรือคลุมด้วยผ้าฝ้าย หากคุณไม่ดำเนินการนี้ Jamon จะเสียเร็วมาก

B ยังเป็นอาหารอันโอชะของสเปนแท้ๆ แต่คุณจะต้องจ่ายเพิ่มอีกหลายเท่าเพื่อซื้อมัน

อันดับที่ 9. มันฝรั่ง La Bonnotte ($500 – 700 ต่อ 1 กิโลกรัม)

มันฝรั่งที่แพงที่สุดไม่เพียงแต่ในฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วย โดยมีราคา 500–700 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม

ต้นทุนที่สูงนั้นไม่ได้เกิดจากความซับซ้อนของการผลิต แต่เป็นเพราะรสชาติ: ผลไม้รสหวานที่มีกลิ่นมะนาวและรสถั่ว เชฟจากทั่วทุกมุมโลกต่างตามหาผักราคาแพงเช่นนี้

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ La Bonnotte ครั้งแรกเมื่อปี 1930 บนเกาะ Noirmoutier ประเทศฝรั่งเศส แต่หลังจากนั้นสองสามปีพวกเขาก็หยุดปลูกเนื่องจากความซับซ้อนของการผลิต ในยุค 60 ผู้คนตัดสินใจปลูกพืชหัวแปลกใหม่อีกครั้ง

มันฝรั่งที่ขุดขึ้นมาสามารถเก็บไว้ได้เพียง 3 วันเท่านั้น จึงมีการรวบรวม ล้าง บรรจุ และจำหน่ายภายในหนึ่งวัน หลังจากผ่านไป 3 วัน สินค้าจะไม่สูญหายแต่จะสูญเสียรสชาติเท่านั้น กล่าวคือ สินค้าจะสูญเสียคุณค่าไป

น่าสนใจที่จะรู้! ในปี พ.ศ. 2538 มีการบันทึกราคาสูงสุดต่อ 1 กิโลกรัมเป็นอันดับแรก มันฝรั่ง – 475 ดอลลาร์

อันดับที่ 8. กาแฟ Luwak ($2,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

กาแฟราคาแพงซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในเรื่องวิธีการผลิตเฉพาะ ผลิตในฟิลิปปินส์ เวียดนาม และอินเดียตอนใต้

กระบวนการผลิตไม่ได้เป็นวิธีที่ดีที่สุด - สัตว์ Musanga กินอาหารเมล็ดสุก, ย่อยเปลือกนอกและ ตามธรรมชาติจ่ายกาแฟที่เกือบจะพร้อมแล้ว คนงานเก็บกากกาแฟ ล้าง และเตรียมผลิตภัณฑ์

ตอนนี้สำหรับกาแฟ 1 กิโลกรัม คุณจะต้องจ่ายประมาณ 2,000 เหรียญสหรัฐ

อันดับที่ 7. เนื้อวากิวลายหินอ่อน ($2,500 ต่อ 1 กิโลกรัม)

วัววากิวได้รับการอบรมในประเทศญี่ปุ่น เนื้อวัวราคาแพงนี้มีแนวโน้มทางพันธุกรรมที่จะมีไขมันและลายหินอ่อนสูง เนื้อวากิวมี 4 สายพันธุ์ ได้แก่ Japanese Brown, Japanese Hornless, Japanese Black และ Japanese Shorthorn

วัวได้รับการพัฒนาในศตวรรษที่ 19 จากสายพันธุ์อเมริกันและยุโรปยอดนิยมที่นำเข้ามายังญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2411 การผสมข้ามพันธุ์ดำเนินต่อไปจนถึงปี พ.ศ. 2453 ในปีเดียวกันนั้น ได้มีการเปิดทะเบียนโคสายเลือด และในปี 2551 มีการจดทะเบียนลูกวัววากิวประมาณ 522,000 ตัว ทุกคนได้รับหนังสือเดินทางพร้อมแหล่งที่มาและลายจมูก

เนื้อที่แพงที่สุดมีความนุ่มและอร่อยจนคุณต้องลอง แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถซื้อสเต็กชิ้นเล็กๆ ได้ 1 กิโลกรัมคุณต้องจ่าย 2,500 เหรียญ

อันดับที่ 6. องุ่น “Roman Ruby” ($4,000 – $5,500 ต่อพวง)

พันธุ์องุ่นที่ปลูกในจังหวัดอิชิคาวะได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวญี่ปุ่นในปี 1994 แต่ไม่ได้จำหน่ายจนกระทั่งปี 2008 จากนั้นพวกเขาก็จ่ายเงิน 910 ดอลลาร์สำหรับพวงหนัก 700 กรัม สำหรับปี 2018 ราคาองุ่นอยู่ที่ 5,500 ดอลลาร์

อ้างอิง! ในการประมูลตลาดค้าส่งครั้งแรกในเมืองคานาซาว่าเมื่อปี 2559 มีการขายพวงหนึ่งในราคา 8,400 ดอลลาร์

องุ่นได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวด เบอร์รี่แต่ละลูกจะต้องมีสีแดงและมีขนาดใหญ่กว่าลูกปิงปอง นอกจากนี้ยังมี "คลาสพรีเมียม": เบอร์รี่หนึ่งลูกต้องมีน้ำหนักอย่างน้อย 30 กรัมและทั้งพวงจะต้องมีน้ำหนักมากกว่า 700 กรัม

อันดับที่ 5. หญ้าฝรั่น ($6,000 – $11,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

เครื่องเทศสีส้มที่ได้มาจากมลทินแห้งของดอกหญ้าฝรั่น ถือเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่มีราคาแพงอย่างไร้เหตุผล อิหร่านกลายเป็นผู้ก่อตั้งการผลิตดอกไม้ โดยชาวอิหร่าน 90% ของการเก็บเกี่ยวทั่วโลกเป็นผู้เก็บเกี่ยว

เครื่องเทศ 11,000 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัมนั้นพิสูจน์ได้จากความเข้มข้นของแรงงานในการผลิต - เพื่อให้ได้ 1 กิโลกรัมคุณจะต้องแปรรูปดอกไม้ประมาณ 200,000 ดอก

บ่อยครั้งที่พวกเขาพยายามขายขมิ้นหรือดอกคำฝอยแทนหญ้าฝรั่น แต่เครื่องปรุงรสเหล่านี้มีราคาถูกกว่ามากและไม่มีคุณสมบัติเหมือนกับหญ้าฝรั่น มันง่ายมากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างการทดแทน: ขมิ้นมีโทนสีเหลืองแทนที่จะเป็นสีแดง ด้าย 2 เส้นของต้นฉบับจะทำให้น้ำ 3 ลิตรกลายเป็นสีเหลืองสดใส แต่ดอกคำฝอยจะไม่เป็นเช่นนั้น

อันดับที่ 4. เมล่อน Royal Yubari ($12,500 ต่อผล)

พันธุ์รอยัลเมล่อนได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2504 โดยข้ามสายพันธุ์ English Earl's Favorite และ American Spice ผลไม้มีสีส้มเด่นชัดและมีรสชาติที่สดใสผิดปกติ: ความหวานและรสเปรี้ยวเล็กน้อยในชิ้นเดียว แต่น่าเสียดายที่แคนตาลูปมีขนาดไม่ใหญ่นัก - โดยเฉลี่ยแล้วมีน้ำหนัก 600 กรัม สำหรับผลไม้ขนาดเล็ก คุณจะต้องจ่ายเกือบหรือ 12,500 เหรียญสหรัฐ

ความหลากหลายได้รับชื่อเนื่องจากปลูกในเรือนกระจกในเมืองยูบาริซึ่งตั้งอยู่บนเกาะฮอกไกโด ควบคุมการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ด้วยความแม่นยำสูง ทั้งปริมาณน้ำ อุณหภูมิในเรือนกระจก แต่แตงไม่สามารถปลูกในดินธรรมดาได้จึงใช้ดินที่มีเถ้าภูเขาไฟมาปลูก

อันดับที่ 3. คาเวียร์ “Almas” ($25,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

คาเวียร์ที่อร่อยและแพงที่สุดในโลกคือ “อัลมาส” ซึ่งได้มาจากปลาเผือกเบลูก้า คาเวียร์ผลิตในอิหร่าน ในการซื้อ 1 กิโลกรัม คุณจะต้องจ่ายเงินจำนวน 25,000 ดอลลาร์หรือ 1,052,624,930 คาเวียร์ประเภทนี้ควรรับประทานกับขนมปังที่แพงที่สุดเท่านั้น

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์! จากอิหร่านอัลมาสแปลว่าเพชร.

เบลูก้าพบในทะเลแคสเปียนและปัจจุบันหายากมาก นอกจากนี้ปลาจะวางไข่ทุกๆ 100 ปีซึ่งเป็นสาเหตุที่มีราคาแพงมาก บ้านคาเวียร์เจนีวาคำนวณว่าจะเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 10 กิโลกรัมต่อปี

คาเวียร์มีสีทองอำพัน และยิ่งปลามีอายุมาก ไข่ก็จะยิ่งสีอ่อนลง ผู้โชคดีที่ได้ลองคาเวียร์ "เพชร" อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตอ้างว่าไม่มีอะไรอร่อยไปกว่ามันในโลก

อันดับที่ 2. ทรัฟเฟิลขาว ($89,000 – $209,000 ต่อกิโลกรัม)

เห็ดทรัฟเฟิลขาวอยู่ในสกุลของเห็ดมีกระเป๋าหน้าท้อง มันเติบโตในพื้นดินใกล้กับรากของต้นไม้

ทรัฟเฟิลเป็นที่รู้จักกลับเข้ามา โรมโบราณ. ชาวโรมันชื่นชมรสชาติของเห็ดและเสียใจที่ไม่สามารถปลูกแบบเทียมได้ มีตำนานว่าหมูของชาวนาพบทรัฟเฟิลตัวแรกซึ่งมันกินทันที ในสมัยนั้นพวกเขาคิดว่าเห็ดชนิดนี้มีอันตรายและสามารถฆ่าได้ แต่หมูยังมีชีวิตอยู่ จากนั้นชาวนาก็พบตัวอย่างอีกสองสามตัวอย่างและเตรียมไว้ที่บ้าน ไม่นานก็มีสมาชิกใหม่เข้ามาในครอบครัว ตั้งแต่นั้นมา ทรัฟเฟิลถูกเรียกว่าเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ

น่าเสียดายที่ตอนนี้ ทรัฟเฟิลขาวหายากมากและได้รับมัน ถึงคนทั่วไปมีปัญหามาก ราคา 1 กิโลกรัมมีตั้งแต่ 89,000 ถึง 209,000 ดอลลาร์ ราคาของเห็ดขึ้นอยู่กับขนาดของมัน - ยิ่งผลไม้มีขนาดใหญ่และหนักมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีราคาแพงเท่านั้น

1 แห่ง. ชา “ต้าหงเปา” ($700,000 ต่อ 1 กิโลกรัม)

Da Hong Pao แปลว่า "เสื้อคลุมสีแดงใหญ่" ในภาษาจีน ชาได้รับชื่อนี้หลังจากเหตุการณ์ในปี 1385 ตามตำนานพระภิกษุเห็นชายคนหนึ่งมีความรู้สึกไม่ดี ทรงพาคนไข้ไปที่วัดและเริ่มดื่มชา เมื่อชายคนนั้นรู้สึกดีขึ้นแล้วจึงออกจากอาราม เมื่อปรากฎว่านี่คือเจ้าหน้าที่ในอนาคตที่ได้รับเสื้อแดง ด้วยความขอบคุณเขาจึงตัดสินใจมอบเสื้อผ้าของเขาให้กับพระภิกษุ แต่เขาปฏิเสธ จากนั้นชายคนนั้นก็พันต้นชาด้วยเสื้อคลุมของเขา นี่แหละที่มาของชื่อชา มีตำนานมากมายเกี่ยวกับการปรากฏตัวของชื่อนี้ แต่นี่เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด

ชาเก็บเกี่ยวปีละครั้งเท่านั้นตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคมถึง 15 พฤษภาคม กิ่งที่มีเพียง 4 ใบแรกจะถูกตัดออก การประมวลผลครั้งต่อไปจะใช้เวลา เป็นจำนวนมากเวลา: การเหี่ยว การทอด การรีด การอบแห้งขั้นสุดท้าย การฉีกใบจากการปักชำ การทำความร้อนบนถ่านหิน จากนั้นจึงบรรจุภัณฑ์เท่านั้น

เมื่อทำความคุ้นเคยกับการผลิตชาแล้ว ก็ชัดเจนว่าเหตุใดจึงต้องมีราคา 700,000 เหรียญสหรัฐต่อ 1 กิโลกรัม

เนื้อลายหินอ่อนเป็นเนื้อที่แพงที่สุดในโลก

เนื้อสัตว์เป็นอาหารโปรดของคนส่วนใหญ่ แน่นอนว่าเรากินทั้งอาหารจากพืชและผลิตภัณฑ์จากนม แต่หลายคนมองว่าอาหารดังกล่าวเป็นเพียงเมนูหลักเท่านั้น อาหารประเภทเนื้อสัตว์อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อสัตว์ที่พบมากที่สุดคือเนื้อหมู และราคาแพงที่สุดคือเนื้อวัว และถ้าเป็นเนื้อลายหินอ่อนด้วย ก็อาจมีราคาสูงถึง 1,000 เหรียญสหรัฐ เนื้อนี้มีความพิเศษอย่างไร และเหตุใดเนื้อลายหินอ่อนจึงเป็นเนื้อที่แพงที่สุดในโลก?

นี่เป็นเนื้อสัตว์ชนิดพิเศษที่มีชั้นไขมันบาง ๆ จำนวนมากในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้เนื้อมีรสชาติที่นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำผิดปกติเท่านั้น แต่ยังมีสีอีกด้วย - เนื้อสีชมพูเต็มไปด้วยเส้นสีขาวและในความเป็นจริงมาก คล้ายกับหินอ่อน

ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารชั้นไขมันจะละลายและเติมน้ำผลไม้ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความนุ่มนวลและความอ่อนโยนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของมันเท่านั้น

ยิ่งมีชั้นในเนื้อมากเท่าไร ลายหินอ่อนก็จะยิ่งสูง และราคาก็จะยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วย ระดับของหินอ่อนเป็นตัวกำหนดว่าเนื้อวัวลายหินอ่อนประเภทใดจัดอยู่ในประเภทใด หมวดหมู่สูงสุดคือ "Prime" ตามด้วยเนื้อสัตว์ที่เลือก "Choise" และเนื้อลายหินอ่อนปกติ - "Select"

เทคโนโลยีการผลิตเนื้อสัตว์ดังกล่าวค่อนข้างซับซ้อน ใช้เวลานาน และมีราคาแพง ดังนั้นจึงไม่ได้ผลิตในระดับอุตสาหกรรม

เนื้อที่แพงที่สุดในโลกนี้มาจากวัววากิอุสายพันธุ์พิเศษซึ่งเลี้ยงในญี่ปุ่นเพียงแห่งเดียวมานานหลายศตวรรษและไม่ได้ส่งออกไปยังประเทศอื่น ๆ ของโลก และถึงแม้ว่าใน สมัยใหม่สัตว์อันมีค่าเหล่านี้ได้รับการอบรมในออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อาร์เจนตินา และแม้แต่ในรัสเซีย ราคาเนื้อลายหินอ่อนไม่ได้ลดลงเลย

รสชาติที่โดดเด่นของเนื้อลายหินอ่อนนั้นเกิดจากเทคโนโลยีพิเศษในการปลูกวัว ชีวิตของพันธุ์แท้เหล่านี้น่าอิจฉา! ลองนึกภาพ: นานถึง 4-6 เดือน ลูกโคจะได้รับนม จากนั้นลูกโคที่โตเต็มที่เล็กน้อยจะกินหญ้าบนทุ่งหญ้าที่สะอาดทางนิเวศวิทยา และพวกมันมีชีวิตที่อิสระโดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ จากนั้นวัวจะถูกวางไว้ในอพาร์ตเมนต์แต่ละห้องที่มีผนังกันเสียง โดยที่พวกมันจะถูกบังเหียนไว้ ขั้นตอนที่ดูเหมือนแปลกนี้เกิดขึ้นเพื่อให้สัตว์ไม่สามารถเคลื่อนไหวได้ แต่ก็ไม่ได้นอนลงด้วยซึ่งสำคัญมาก! แน่นอนว่าเพื่อที่จะกระจายชั้นไขมันในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อให้เท่ากัน กล้ามเนื้อของวัวจะต้องเกร็ง

ในช่วงเวลานี้ สัตว์ต่างๆ ไม่เพียงแต่ได้รับอาหารจากธัญพืชที่คัดสรรแล้วเท่านั้น แต่ยังได้รับเบียร์คุณภาพสูงเพื่อเพิ่มความอยากอาหารอีกด้วย ยิ่งเลี้ยงวัวนานเท่าไร เนื้อในอนาคตก็จะยิ่งมีลายหินอ่อนมากขึ้นเท่านั้น โดยเฉลี่ยมาตรฐานการให้อาหารเมล็ดพืชอยู่ที่ 200-300 วัน

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! เพื่อให้แน่ใจว่าไขมันจากชีวิตที่ดีเช่นนี้จะไม่สะสมอยู่ที่ใด แต่เข้าไปในเนื้อและสร้างเส้นเลือดหินอ่อนบางๆ วัวจะได้รับการนวดแบบสั่นซึ่งชวนให้นึกถึงการทุบตี และมีการเล่นดนตรีคลาสสิกของญี่ปุ่นเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารของเขา ความงาม น่าแปลกใจไหมที่ท้ายที่สุดแล้วเนื้อของวัวตัวนี้กลับกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำละลายในปากเหมือนเนย ไม่ใช่เพื่ออะไรในญี่ปุ่นที่พวกเขาพูดถึงเนื้อลายหินอ่อนว่าเป็น "เนื้อที่ไม่ต้องใช้ฟัน"

อย่างไรก็ตาม Nikita Khrushchev เป็นคนแรกที่ชื่นชมรสชาติของเนื้อลายหินอ่อนในรัสเซีย เขามีโอกาสลองสเต็กเนื้อลายหินอ่อนระหว่างการเยือนธุรกิจที่สหรัฐอเมริกา ครุสชอฟชอบอาหารจานพิเศษที่อร่อยและนุ่มนวลนี้มากจนเมื่อกลับไปรัสเซีย เลขาธิการทั่วไปขอให้พ่อครัวส่วนตัวเตรียมเนื้อวัวโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันให้เขา อย่างไรก็ตาม ในแบบของตัวเอง คุณภาพรสชาติจานผลลัพธ์ไม่สามารถเลียนแบบสเต็กอเมริกันได้ ตอนนั้นปรากฎว่าเนื้อลายหินอ่อนมีความลับของตัวเองซึ่งไม่ได้อยู่ในสูตรการเตรียม แต่เป็นเนื้อสัตว์ชนิดพิเศษซึ่งช่วยให้อาหารจานนี้ถ่ายทอดความรู้สึกรสชาติที่ดีที่สุดทั้งหมด

หลังจากนั้นตามคำสั่งของครุสชอฟฟาร์มปศุสัตว์พิเศษก็ได้รับการติดตั้งซึ่งมีการจัดหาวัวสายพันธุ์พิเศษจากยุโรปซึ่งต่อมาทำหน้าที่เป็นแหล่งหลักของเนื้อหินอ่อนสำหรับผู้นำโซเวียต เป็นเวลานานในรัสเซีย เนื้อลายหินอ่อนถือเป็นอาหารอันโอชะของชนชั้นสูง และในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาเท่านั้นที่เป็นไปได้ที่จะลิ้มรสเนื้อสัตว์ที่น่าทึ่งนี้ในร้านอาหารในเมืองที่ใหญ่ที่สุดของรัสเซีย

สำหรับเรา คาเวียร์สีดำและสีแดงเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความเป็นอยู่ที่ดีบนโต๊ะมานานแล้ว เมื่อพิจารณาว่ามันเป็นอาหารอันโอชะที่แพงที่สุด เราจึงนำขวดโหลกลับบ้าน และด้วยความยินดีกับตัวเองพวกเขาจึงวางแซนวิชหรือแพนเค้กพร้อมคาเวียร์ไว้บนโต๊ะเทศกาลอย่างภาคภูมิใจ หรือพวกเขาแสดงจินตนาการและทำมัน ทุกวันนี้, ผู้ยิ่งใหญ่ของโลกพวกเขาทำเช่นเดียวกันเพื่อแสดงสถานะของตนให้ทุกคนเห็น ถือว่าเป็นการแสดงที่ดี แพงกว่าเงินพวกเขาสั่งผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุดในโลกมาไว้บนโต๊ะ ดังนั้นการสร้างความพึงพอใจให้กับคู่ค้าทางธุรกิจและทำให้คู่แข่งกัดฟันด้วยความอิจฉา และถึงแม้ว่าอาหารหลายจานจะมีราคาแพงมาก แต่ในบางแวดวงความต้องการอาหารเหล่านั้นก็มีเสถียรภาพมาก พวกเขากินอะไรที่นั่นซึ่งเราไม่สามารถฝันถึงได้เนื่องจากราคาที่สูงเกินไป? มันน่าสนใจสำหรับเรา! และคุณ?

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีราคาแพงที่สุดคือเนื้อสัตว์และอาหารทะเล

คาเวียร์ "อัลมาส"

ที่แพงที่สุดคือคาเวียร์อิหร่าน "อัลมาส" และเบลูก้าเผือกตัวเมียก็ขว้างมันไป ไข่สีอ่อนมีสีทองสวยงาม ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งเบลูก้ามีอายุมาก สีของคาเวียร์ก็จะยิ่งจางลง และรสชาติก็จะดีขึ้นและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น มันหายากมากและมีราคาแพงมาก แต่ถึงกระนั้น รายชื่อผู้ที่ต้องการซื้ออาหารอันโอชะนี้มีกำหนดล่วงหน้าสี่ปี บรรจุในขวดโหลทำจากทองคำบริสุทธิ์ขนาด 100 กรัม คาเวียร์ขวดหนึ่งมีราคา 2,000 เหรียญสหรัฐ และสามารถซื้อกิโลกรัมได้ในราคา 25,000 เหรียญสหรัฐเท่านั้น

เนื้อวากิวลายหินอ่อน

นักชิมตัวจริงควรลองเนื้อลายหินอ่อนอย่างแน่นอน แน่นอนว่าถ้าเขามีเงินเพิ่มอีก 2,500 ดอลลาร์ นี่คือราคาเนื้อสัตว์ที่เลือกหนึ่งกิโลกรัม วัวดำพันธุ์ Wagiu ได้รับการอบรมในญี่ปุ่นและอีกไม่นานในออสเตรเลีย แม้ว่าธรรมชาติไม่ได้ทำให้เกิดการลายหินอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้ แต่ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้จากการดูแลวัวเป็นพิเศษ วัวชั้นสูงจะถูกเลี้ยงด้วยอาหารพิเศษและได้รับการนวด ชาวญี่ปุ่นก็เติมเบียร์ในอาหารของพวกเขา และชาวออสเตรเลียก็เติมไวน์แดง ยิ่งดูแลดี เนื้อก็จะยิ่งนุ่ม ซึ่งจะมีระดับลายหินอ่อนสูงขึ้น สเต็กที่อร่อยและชุ่มฉ่ำที่สุดในโลกจัดทำขึ้นจากมัน!

จาม่อนหมูอิเบริโก้

แฮมหมูตากแห้งคุณภาพพรีเมียมจัดทำขึ้นในสเปน สิ่งที่เรียกว่าเจมอนนั้นได้มาจากการผสมพันธุ์หมูดำของสายพันธุ์ไอบีเรีย ในภูมิภาคทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศมีทุ่งหญ้าขนาดใหญ่สำหรับพวกเขา ด้วยอาหารสุกรแบบโอ๊กโดยเฉพาะทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป Jamon หนึ่งกิโลกรัมมีราคา 400 เหรียญสหรัฐ

สูตรอาหารที่ใช้เจมอนที่ง่ายกว่า:
;
อ่านต่อเกี่ยวกับแตงที่แพงที่สุด

ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน

ราคาปลาทูน่าครีบน้ำเงินมีตั้งแต่ 1,000 ดอลลาร์ไปจนถึง 8,000 ต่อกิโลกรัมเป็นประวัติการณ์ และทั้งหมดเป็นเพราะสามารถขายได้ในการประมูล วันหนึ่ง ซากปลาทูน่าครีบน้ำเงินทั้งตัว (มากกว่า 200 กิโลกรัม) ถูกทุบด้วยค้อนเป็นมูลค่า 1.8 ล้านเหรียญสหรัฐอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เนื้อแดงชั้นเยี่ยมของที่นี่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบอาหารทะเล เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอาหารญี่ปุ่น ถือว่าเหมาะสำหรับการทำซูชิ

ปลาทูน่าธรรมดาหาได้สำหรับมนุษย์ทั่วไป ส่วนใหญ่อยู่ในกระป๋อง นี่คือสูตรอาหารบางส่วน:
;
;
.

หอยเป๋าฮื้อ (กระป๋อง)

อาหารกระป๋องก็สามารถเป็นอาหารชั้นสูงได้เช่นกัน ผู้ที่ต้องการลองหอยเป๋าฮื้อจะต้องจ่าย 250 ดอลลาร์ต่อขวด ในภาชนะนี้คุณจะพบหอยสามตัวที่มีน้ำหนักรวม 500 กรัม เนื้อนุ่มและฉ่ำของพวกมันสามารถบริโภคได้ไม่เพียงแค่กระป๋องเท่านั้น แต่ยังดิบอีกด้วย

ปลาฟุกุ

มีนักชิมมากมายที่ต้องการกระตุ้นประสาทของตนเอง ผู้ที่สั่งปลาปักเป้าในร้านอาหารจะรู้สึกถึงอาการอัมพาตในระยะสั้นของแขนขาทั้งหมดและสภาวะคล้ายกับอาการมึนเมาของยา ในกรณีนี้หากผู้ปรุงอาหารเตรียมอาหารอันโอชะที่ "ถึงตาย" อย่างถูกต้องโดยเหลือเพียงพิษในปริมาณที่น้อยที่สุดเท่านั้น มิฉะนั้นนี่จะเป็นอาหารมื้อสุดท้ายสำหรับคนบ้าระห่ำ การท้าทายโชคชะตาจะต้องเสียเงินหนึ่งร้อยเหรียญ

ผักและผลไม้ที่แพงที่สุดและหายาก

องุ่นพันธุ์ "ทับทิมโรมัน"

องุ่นผลใหญ่หลากหลายสายพันธุ์ที่มีชื่อบทกวีว่า "Roman Ruby" ได้รับการอบรมในปี 2551 พันธุ์นี้ปลูกในจังหวัดอิชิคาวะ ประเทศญี่ปุ่น องุ่นพรีเมี่ยมแต่ละลูกมีขนาดเท่าลูกสำหรับ ปิงปอง. คุณสามารถเป็นเจ้าของที่มีความสุขได้ด้วยการซื้อพวงองุ่นในการประมูลในราคา 4,000-5,500 ดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งประกอบด้วยองุ่นเฉลี่ย 30 ลูก ในสถานการณ์เช่นนี้ ราคาขององุ่นทับทิมแต่ละผลจะอยู่ระหว่าง 100 ถึง 200 เหรียญสหรัฐ

ยูบาริ เมลอน

แตงฉ่ำพันธุ์นี้ปลูกในญี่ปุ่นบนเกาะฮอกไกโด เนื้อนุ่มเป็นสีส้มและทำให้ประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้น พันธุ์ลูกผสมนี้มีรูปร่างกลมสนิท ตัวอย่างที่ดีที่สุดจะถูกนำไปประมูล โดยปกติจะเป็นคู่ ดังนั้นราคาของ Royal Melon เหล่านี้จึงอาจสูงถึง 25,000 ดอลลาร์ต่อคู่

แตงโมเดนสุเกะ

แตงโมพันธุ์เดนสุเกะนั้นหายากมาก และถึงแม้ว่าพวกมันจะมีเนื้อสีแดงสดฉ่ำ ลักษณะเด่นพันธุ์นี้มีสีผลไม้สีดำ รสชาติอันประณีตและสีสันที่แปลกตาทำให้เดนสุเกะเป็นของขวัญชั้นยอด ดั้งเดิม แต่มีราคาค่อนข้างแพง เนื่องจากแตงโมจะเก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 65 ลูกต่อการเก็บเกี่ยว ราคาแตงโมแต่ละลูกคือ 6,000 เหรียญสหรัฐ ปลูกบนเกาะเดียวกับเมลอนยูบาริในญี่ปุ่น

มันฝรั่ง "La Bonnotte"

มันฝรั่งชั้นยอด "La Bonnotte" ปลูกบนดินแดนของเกาะ Nurmoitiers ซึ่งเป็นของฝรั่งเศส มีเกาะ "มันฝรั่ง" ในมหาสมุทรแอตแลนติก ความหลากหลายพิเศษที่มีรสชาติพิเศษนั้นได้มาจากการใส่ปุ๋ยให้กับดินด้วยสาหร่ายทะเล เทคโนโลยีพิเศษที่ได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น และหัวที่ปลูกในลักษณะนี้มีรสเค็มจากท้องทะเล มันฝรั่งชนิดพิเศษดังกล่าวหนึ่งกิโลกรัมสามารถซื้อได้ในราคา 600 ดอลลาร์

คำถามคือคุณจะปรุงอาหารจากมันเป็นประจำหรือไม่

น้ำอัดลมที่แพงที่สุด

ชาต้าหงเปา

แฟนพิธีชงชาก็ไม่ลืมเช่นกัน สำหรับผู้ที่มีทุนก็มีการปลูกพันธุ์ Dahongpao ไว้ด้วย ท้ายที่สุดแล้วการดื่มชาแบบนี้ไม่ใช่เรื่องน่ายินดี พุ่มโบราณ 6 พุ่มของพันธุ์นี้ผลิตใบชาได้มากถึง 500 กรัม โดยเก็บเฉพาะใบอ่อนใบแรกเท่านั้น ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของชาโบราณพันธุ์ต่างๆ จะซื้อในการประมูล ราคาต่อกิโลกรัมสามารถเข้าถึง 700,000 เหรียญสหรัฐ

กาแฟโกปีลัวะก์

กาแฟชนิดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ใช่เพราะประเภทของเมล็ดกาแฟ แต่เป็นเพราะ "เส้นทางชีวิต" ที่ไม่ธรรมดาที่ต้องผ่านก่อนที่จะวางขาย ในอินโดนีเซีย คำว่า "Kopi" หมายถึงกาแฟ ส่วน "Luwak" เป็นสัตว์ขนาดเล็กที่มีลักษณะคล้ายคุ้ยเขี่ยหรือมอร์เทน ลุวักชอบกินเมล็ดกาแฟสุก แต่ร่างกายของเขาถูกออกแบบให้ไม่สามารถย่อยได้ อย่างไรก็ตาม หลังจากผ่านลำไส้ของสัตว์แล้ว เมล็ดธัญพืชก็จะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใครและไม่เหมือนใคร น่าประหลาดใจที่กาแฟที่ชงจากเมล็ดดังกล่าว (ล้าง ตากแห้ง และคั่ว) นั้นยอดเยี่ยมมาก โดยมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง นูกัต และ เนย! รสชาติมันน่าทึ่งมาก คนรักกาแฟอย่าลังเลที่จะจ่ายเงินสูงถึง 700 เหรียญสหรัฐเพื่อซื้อกาแฟที่ไม่ธรรมดาหนึ่งกิโลกรัม นอกจากนี้กาแฟดังกล่าวยังเป็นของขวัญแปลกใหม่ที่ยอดเยี่ยมที่นำมาจากอินโดนีเซีย

น้ำดื่ม "โคนะนิการิ"

ชาวญี่ปุ่นผู้กล้าได้กล้าเสียสร้างและเปิดตัว น้ำดื่มคลาสหรูหรา ราคาที่ไม่เคยมีมาก่อนสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวน่าทึ่งมาก! เคล็ดลับของน้ำดื่มบรรจุขวดที่แพงที่สุดคืออะไร? นี่คือน้ำกลั่นน้ำทะเลที่สกัดจากมหาสมุทร ก็ถือเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในการ โภชนาการที่เหมาะสม, มี คุณสมบัติการรักษา. บรรจุในรูปแบบเข้มข้น เมื่อซื้อแล้วจะต้องเจือจางด้วยน้ำเปล่า การปลดปล่อยมีสองรูปแบบ: ขวดเล็ก 0.06 ลิตร ราคา 33 ดอลลาร์ และขวดขนาด 5 ลิตรราคา 2,000 ดอลลาร์ อย่างไรก็ตาม ความต้องการมีมากกว่าอุปทานอย่างมาก

อาหารที่แพงที่สุดในโลกอื่นๆ

ทรัฟเฟิลขาว

สิ่งที่พบได้ทั่วไปคือเห็ดทรัฟเฟิลสีดำซึ่งนำเสนอในเมนูของร้านอาหารระดับสามดาวทุกแห่งที่เคารพตนเอง แต่ที่แพงที่สุดคือเห็ดทรัฟเฟิลขาว มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมอันประณีต ความหลากหลายนี้มีสีที่น่าสนใจในหน้าตัด - มีลักษณะคล้ายหินอ่อน เป็นการยากที่จะกำหนดราคาที่แน่นอนเนื่องจากมีการขายทรัฟเฟิลดังกล่าวในการประมูล ราคาสูงสุดสำหรับหนึ่งสำเนาจ่ายในปี 2550 และมีมูลค่า 209,000 ดอลลาร์

สีเหลือง

แม้แต่เครื่องเทศหรือสมุนไพรก็อาจกลายเป็น "ไม่ธรรมดา แต่เป็นสีทอง" ราคาหญ้าฝรั่นเป็นราคาที่ห้ามปรามอย่างแท้จริง โดยมีตั้งแต่ 6,000 ถึง 11,000 เหรียญสหรัฐ แต่เราหมายถึงหญ้าฝรั่นอินเดียตามธรรมชาติ เนื่องจากได้รับความนิยมอย่างมากจึงมีอีกประเภทหนึ่งที่แพร่หลาย - เท็จ นำเสนอแก่ลูกค้าภายใต้ชื่อหญ้าฝรั่น Imeretian และนี่ก็เป็นอีกชื่อหนึ่งของดาวเรืองที่รู้จักกันดี ในอินเดีย หญ้าฝรั่นที่แท้จริงคือดอกไลแลค เกสรตัวผู้แห้งซึ่งเป็นเครื่องเทศที่แปลกใหม่

มูสชีส

ชีสชนิดพิเศษที่ผลิตออกมาในปริมาณที่จำกัดมาก มันทำจากนมกวางในฟาร์มแห่งหนึ่งในสวีเดน เนื่องจากนมดังกล่าวสามารถหาได้เฉพาะในเท่านั้น เวลาที่แน่นอนปีสินค้ามีราคาแพงและหายากมาก ชีสประเภทนี้มีรสชาติเข้มข้นแต่ละเอียดอ่อนมากและมีรสเค็มเล็กน้อย แล้วราคาล่ะ? หากต้องการเพลิดเพลินกับชีสหนึ่งกิโลกรัม คุณจะต้องจ่าย 1,000 ดอลลาร์ หรือแม้แต่ 1,500 ดอลลาร์

น้ำมันอาร์แกน

หายากและมีประโยชน์มาก น้ำมันพืชทำจากผลไม้อาร์แกน ภายนอกอาร์แกนมีลักษณะคล้ายต้นมะกอก น้ำมันของมันเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ใช้ในการปรุงอาหาร ราคาสูงเนื่องจากพื้นที่จำหน่ายมีจำกัด ผู้ที่ต้องการให้อาหารมีรสชาติเข้มข้น ควรจำไว้ว่าน้ำมันอาร์แกน 1 ลิตรมีราคา 3,000 เหรียญสหรัฐ

ช็อกโกแลต “Chocopologie by Knipschildt”

หากคุณเป็นนักช็อกโกแลตตัวจริง คุณยินดีจ่ายเงินประมาณ 3,000 เหรียญสหรัฐสำหรับของหวานที่คุณชื่นชอบหรือไม่ เพราะเหตุใด นี่คือราคาของช็อคโกแลตชั้นสูงอย่างแน่นอน มันและขนมหวานชั้นยอดอื่นๆ ผลิตในสหรัฐอเมริกาโดยนักช็อกโกแลตชั้นสูง ผลิตภัณฑ์ของ Cody House “Knipschildt Chocolatier” เป็นผลงานศิลปะที่แท้จริงที่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด ส่วนผสมทั้งหมดมาจากธรรมชาติ ดังนั้นอายุการเก็บรักษาจึงสั้น ไม่จำเป็น! ท้ายที่สุดเมื่อมีช็อกโกแลตชั้นสูงจำนวนหนึ่งปอนด์ คุณจะคิดจะเก็บไว้ไหม!

เห็ดมัตสึทาเกะ

สำหรับผู้ที่เบื่อเห็ดทรัฟเฟิลอยู่แล้ว (และมีบ้าง!) เราขอแนะนำให้ลองเห็ดมัตสึทาเกะ ตัวแทนที่หายากของ "ตระกูล" เห็ดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักชิม โดยธรรมชาติแล้วจากบรรดาผู้ที่สามารถจ่ายได้ เพราะเห็ดชนิดนี้หนึ่งกิโลกรัมจะมีราคา 2,000 เหรียญสหรัฐ พวกเขามีกลิ่นเฉพาะ - เผ็ดและหวานในเวลาเดียวกัน มัตสึทาเกะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยส่วนประกอบที่เข้มข้น สารที่มีประโยชน์. สิ่งเดียวที่น่ารำคาญคือเห็ดชนิดนี้ไม่สามารถปลูกได้ ดังนั้นจึงเติบโตได้เฉพาะในจีนและญี่ปุ่นบนต้นสนแดงชนิดพิเศษ

ถั่วมะคาเดเมีย

ถั่วที่แพงที่สุดถือเป็นแมคคาเดเมีย ของเขา ราคาสูงเนื่องจากเก็บยากเพราะความสูงของต้นไม้สูงถึง 20 ม. และยังดูแลต้นไม้ได้ยากอีกด้วย เมล็ดของถั่วเหล่านี้อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก แต่เปลือกของพวกมันมีความแข็งแรงมาก ดังนั้นเพื่อที่จะดึงพวกมันออกมาและทดลองใช้ คุณจะต้องทำงานหนัก ต้นแมคคาเดเมียพื้นเมืองของออสเตรเลียสามารถให้ผลได้นานถึงร้อยปี ถั่วดังกล่าวหนึ่งกิโลกรัมมีราคาตั้งแต่ 30 ดอลลาร์ขึ้นไป

ทองกินได้

น่าแปลกที่ผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุดในโลกคือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร! นี่คือทองคำที่กินได้ ซึ่งมีชื่ออย่างเป็นทางการว่า E 175 ทองคำเปลวใช้ในการตกแต่งอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่มชั้นยอด มันไม่เป็นอันตราย และเนื่องจากเป็นโลหะเฉื่อย ทองคำจึงออกจากร่างกายไม่เปลี่ยนแปลงภายใน 24 ชั่วโมงหลังการบริโภค ใช้สำหรับตกแต่งที่ต้องการเพิ่มความเก๋และเงางามให้กับการต้อนรับทางสังคม ราคาสอดคล้อง - จาก 30 ถึง 100,000 ดอลลาร์ต่อ 1 กิโลกรัม

บางทีการมีโอกาสซื้อทั้งหมดนี้เราอาจถูกล่อลวง (อย่างน้อย) ด้วยสินค้าสองสามรายการจากรายการด้านบน และถ้ารวมบางเมนูเข้าด้วยกัน เราก็จะได้อาหารจานที่แพงที่สุดในโลก แต่ถึงแม้จะมาจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา ๆ (ไม่ใช่ของชั้นยอดอย่างแน่นอน) แต่มีคุณภาพดีคุณก็สามารถเตรียมอาหารอร่อยและเป็นต้นฉบับได้ และเรายินดีแนะนำสูตรอาหารที่เหมาะสมให้คุณเสมอ!

ป.ล. : แต่ก็ยังอยากลองช็อกโกแลตโอต์กูตูร์อยู่นะ...