เห็ดกินได้ที่ผิดปกติที่สุด ปาฏิหาริย์แห่งธรรมชาติหรือเห็ดที่กินได้ซึ่งมีรูปร่างและสีแปลกตา

เห็ดแผงคอสิงโต (Hericium erinaceus)

เห็ดชนิดนี้พบได้ในทวีปอเมริกาเหนือ มักเกิดบนต้นไม้ที่มีไม้เนื้อแข็ง แม้จะมีรูปลักษณ์แปลก ๆ แต่เห็ดชนิดนี้ก็สามารถรับประทานได้

เสื้อกันฝน (ไลโคเปอร์ดอน)

สกุลนี้มีเห็ดหลายประเภท: เห็ดพัฟบอลจริง, เห็ดเม่น, เห็ดมีหนาม ฯลฯ คุณสมบัติที่โดดเด่นเห็ดเหล่านี้ทั้งหมดมีลำตัวที่ออกผลเป็นรูปมนซึ่งสามารถมีขนาดที่น่าประทับใจได้ หลังจากที่สปอร์สุกแล้วจะมีรูปรากฏบนตัวผลซึ่งสปอร์จะแพร่กระจายไป สกุลนี้หลายชนิดสามารถกินได้และอร่อยแม้กระทั่งจนกว่าพวกมันจะสูญเสียความขาวไป



น้ำนมสีฟ้า (Lactarius indigo)

เห็ดชนิดนี้พบได้ในอเมริกาเหนือและอเมริกากลางรวมทั้งใน เอเชียตะวันออก. คุณสมบัติที่โดดเด่นเชื้อรามีสีน้ำเงิน ความรุนแรงเพิ่มขึ้นอันเป็นผลมาจากความเสียหายของเชื้อรา เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าเห็ดกินไม่ได้ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น เห็ดเหล่านี้สามารถพบเห็นได้บนชั้นวางของในตลาดเอเชียหลายแห่ง


Latticewort สีแดง (Lathrus ruber)

เนื้อที่ติดผลของเห็ดนี้มีลักษณะเป็นตาข่าย เนื้อขัดแตะมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ตามกฎแล้วร่างกายที่ติดผลจะถูกสร้างขึ้นบนซากไม้ที่เน่าเปื่อย กินไม่ได้ ตะแกรงสีแดงมีชื่ออยู่ใน Red Book ของสหพันธรัฐรัสเซีย


ไฮดเนลลัม เพคกี้

เห็ดนี้สามารถพบได้ทั้งในโลกใหม่และเก่า ในทวีปอเมริกาเหนือ เห็ดชนิดนี้ถูกเรียกว่า "ฟันมีเลือดออก" เนื่องจากมีหยดของเหลวสีแดงที่ปล่อยออกมาบนตัวที่ติดผล แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ไม่พึงประสงค์ แต่เห็ดก็ไม่เป็นพิษ อย่างไรก็ตาม เราไม่แนะนำให้คุณลอง เนื่องจากกิดเนลลัมมีรสขมมาก



วานิชอเมทิสต์ (Laccaria amethystina)

เห็ดสีม่วงเหล่านี้พบได้ในป่าเขตอบอุ่นเช่น อเมริกาเหนือและยูเรเซีย เมื่อเนื้อแล็คเกอร์ที่ออกผลมีอายุมากขึ้น พวกมันจะสูญเสียสีม่วงไป แม้จะมีรูปลักษณ์ที่ "น่าเกรงขาม" แต่เห็ดเหล่านี้ก็สามารถรับประทานได้


"เลดี้กับผ้าคลุมหน้า" (Phallus indusiatus)

Phallus indusiatus เป็นของตระกูล Veselkov คุณสมบัติที่ผิดปกติของเห็ดชนิดนี้คือการมี "ม่าน" ลูกไม้พันกันพันร่างผลของ "ผู้หญิง" นี้ หมวกเห็ดถูกปกคลุมไปด้วยเมือกสีน้ำตาลเขียวเพื่อดึงดูดแมลง พวกมันมีส่วนร่วมในการแพร่กระจายสปอร์ Phallus indusiatus พบในเอเชียใต้ แอฟริกา ออสเตรเลีย และอเมริกา เห็ดสามารถรับประทานได้และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารต่างๆ ในประเทศจีน

เห็ดเรืองแสง (ไมซีนา คลอโรฟอส)

เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้ซึ่งเรืองแสงในเวลากลางคืนพบได้ในเขตกึ่งเขตร้อนและ ป่าเขตร้อน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้, โพลินีเซีย, ศรีลังกา, ออสเตรเลีย และบราซิล การเรืองแสงจากสิ่งมีชีวิตที่รุนแรงที่สุดของเชื้อราเหล่านี้พบได้ที่อุณหภูมิ 21 องศาเซลเซียส



มูตินัส คานินัส

เห็ดชนิดนี้พบได้ในยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ เนื่องจากรูปร่างที่มีลักษณะเฉพาะของผล จึงทำให้เห็ดชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อ “เห็ดสุนัข...” ในขณะที่ส่วนที่ติดผลอยู่ในเปลือกไข่ก็สามารถรับประทานได้


บลูเอนโทโลมา (Entoloma hochstetteri)

เห็ดสีน้ำเงินมหัศจรรย์นี้สามารถพบได้ในป่าเขตร้อนของอินเดียและนิวซีแลนด์ ไม่มีข้อมูลในวรรณกรรมว่าเห็ดชนิดนี้กินได้หรือไม่ เห็นได้ชัดว่าสีน้ำเงินเข้มขจัดข้อสงสัยทั้งหมดของผู้เก็บเห็ดชาวนิวซีแลนด์เกี่ยวกับความเป็นพิษที่อาจเกิดขึ้นของเห็ด เห็ดสีน้ำเงินชนิดนี้มีสีแปลกตา จึงไปอยู่ที่ธนบัตร 50 ดอลลาร์ของนิวซีแลนด์


โพลีพอร์ โพลีพอร์ (Trametes versicolor)

เห็ดที่สวยงามชนิดนี้มีแคปครึ่งวงกลมแข็งรวมตัวกันเป็นกลุ่ม ฉันเคยเห็นเห็ดนี้ในป่าโซซีซ้ำแล้วซ้ำอีก ตามรายงานบางฉบับเห็ดชนิดนี้ในรูปแบบดิบมีคุณสมบัติต่อต้านสารก่อมะเร็ง



ตะเข็บทั่วไป (Gyromitra esculenta)

ผีเสื้อกลางคืนทั่วไปพบได้ในป่าเขตอบอุ่น เนื้อผลมีลักษณะคล้ายเส้นผล วอลนัทหรือสมอง เมื่อดิบและไม่สุกเห็ดชนิดนี้มีพิษ ก่อนรับประทานอาหารจำเป็นต้องต้มประมาณ 30 นาทีแล้วล้างออกโดยควรตากให้แห้งเป็นเวลา 6 เดือน การดำเนินการทั้งหมดนี้ไม่ได้รับประกันว่าจะสามารถกำจัดไจโรมิทรินที่เป็นพิษได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารก่อมะเร็งด้วย

ซิการ์ปีศาจ (Chorioactis geaster)

เห็ดหายากนี้พบเห็นได้เฉพาะในรัฐเท็กซัสและญี่ปุ่นของสหรัฐอเมริกาเท่านั้น ในสหรัฐอเมริกาเชื้อรานี้พบได้ที่รากที่ตายแล้วของต้นเอล์มสายพันธุ์ท้องถิ่น (Ulmus crassifolia) และในญี่ปุ่น - ต้นโอ๊ก นักวิทยาศาสตร์ยังไม่เข้าใจว่าทำไมเห็ดชนิดนี้จึงพบได้เฉพาะในสองภูมิภาคที่ห่างไกลของโลกซึ่งอยู่ที่ละติจูดเดียวกันโดยประมาณ

เห็ดสามารถเป็นอันตรายถึงชีวิต กินได้ มีมนต์ขลัง สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ และยังไม่มีความโดดเด่นเลย ในบทความนี้เราจะดูเห็ดที่แปลกที่สุด รูปภาพพร้อมชื่อเรื่องจะถูกนำเสนอด้วย

Panellus stipticus (พาเนลลัส)

นกชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในยุโรป ออสเตรเลีย อเมริกาเหนือ และเอเชีย เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้เติบโตเป็นกลุ่มบนตอไม้ ท่อนไม้ และลำต้นของต้นไม้ โดยเฉพาะบนต้นเบิร์ช ต้นบีช และต้นโอ๊ก

Lactarius indigo (ดอกมิลค์วีดสีน้ำเงิน)

เห็ดชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปที่เติบโตในอเมริกาเหนือตะวันออก นอกเหนือจากเอเชียและอเมริกากลาง เจริญเติบโตบนพื้นดินในป่าสนและป่าผลัดใบ เห็ดสดจะมีสีน้ำเงินเข้ม ในขณะที่เห็ดเก่าจะมีสีฟ้าอ่อน นมที่เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้หลั่งออกมาหากหักหรือหั่นด้วย หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. ก้านสูงได้ถึง 8 ซม. และหนาสูงสุด 2.5 ซม. เห็ดกินได้ จำหน่ายในตลาดเม็กซิโก จีน และกัวเตมาลา

Tremella mesenterica (tremella สีส้ม)

เห็ดชนิดนี้เติบโตได้บ่อยบนต้นไม้ที่ตายแล้วเช่นเดียวกับกิ่งที่ร่วงหล่น เนื้อเจลลาตินั่มสีส้มเหลืองมีพื้นผิวโค้งมนซึ่งจะลื่นและเหนียวเมื่อฝนตก เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้เติบโตตามรอยแตกในเปลือกไม้และจะปรากฏขึ้นเมื่อฝนตก หลังจากฝนผ่านไป มันก็แห้ง กลายเป็นมวลที่เหี่ยวเฉาหรือฟิล์มบางๆ ที่สามารถเกิดใหม่จากความชื้นได้ แพร่หลายตามป่าเบญจพรรณ เขตร้อน และเขตอบอุ่น ได้แก่ เอเชีย แอฟริกา ยุโรป ออสเตรเลีย ภาคใต้ และเห็ดสามารถใช้เป็นอาหารได้แต่ไม่มีรสชาติ

Clavaria zollingeri (คลาวาเรียสีน้ำตาลอ่อน)

นี่เป็นประเภททั่วไป เห็ดที่ผิดปกติเหล่านี้มีรูปร่างคล้ายหลอดสีชมพูม่วงหรือสีม่วงซึ่งเติบโตได้สูงถึง 10 ซม. และกว้างสูงสุด 7 ซม. ปลายกิ่งที่บางและเปราะบางส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลและโค้งมน ซึ่งเป็นพันธุ์ซาโปรบิกที่ดูดซับ สารอาหารในระหว่างการสลายอินทรียวัตถุ ส่วนใหญ่จะเติบโตบนพื้นดิน

Rhodotus palmatus (โรโดตัส)

เมื่อพิจารณาถึงเห็ดที่แปลกประหลาดที่สุดในโลกก็อดไม่ได้ที่จะพูดถึงเรื่องนี้ เป็นเพียงสมาชิกเดียวในวงศ์ Physalacriaceae ไม่ธรรมดามาก มันถูกรวบรวมไว้ใน แอฟริกาเหนือในภาคตะวันออกของอเมริกาเหนือและยุโรป ตัวเลขที่นี่กำลังลดลงอย่างรวดเร็วมาก ส่วนใหญ่จะเติบโตบนท่อนไม้และตอไม้ของต้นไม้แข็งและเน่าเปื่อย บุคคลที่เป็นผู้ใหญ่จะโดดเด่นด้วยพื้นผิวที่มีลักษณะ "คล้ายเส้นเลือด" และมีสีชมพู

Geastrum saccatum (สตาร์วอร์ต)

เติบโตบนต้นไม้ที่เน่าเปื่อยในยุโรปและอเมริกาเหนือ คนเก็บเห็ดถือว่าไม่เหมาะกับอาหารเนื่องจากมีรสขม นี่เป็นสายพันธุ์ทั่วไป โดยจะมีการสะสมสูงสุดในเดือนสิงหาคม เชื่อกันว่าหลุมดังกล่าวซึ่งอยู่ที่ชั้นนอกของร่างกายนั้นมีรูปร่างเหมือนดาวเนื่องจากการสะสมของแคลเซียมออกซาเลตที่เกิดขึ้นก่อนที่มันจะเปิดออก เห็ดในบราซิลนี้ถูกเรียกว่า "ดาวแห่งแผ่นดิน"

Aseroe rubra (ดอกไม้ทะเล)

ดอกไม้ทะเลนั้นค่อนข้างพบได้ทั่วไปและเป็นที่รู้จักดีเนื่องจากมีรูปร่างเหมือนปลาดาวและมีกลิ่นเน่าเสียอันไม่พึงประสงค์ เติบโตตามพื้นป่าในสวน มีลักษณะคล้ายดาวสีแดงสด มีเมือกสีน้ำตาลปกคลุมด้านบน และมีก้าน สีขาว. ดึงดูดแมลงวันเข้ามาหาตัวเอง

Polyporus squamosus (โพลีพอร์เกล็ด)

เห็ดดังกล่าว รูปร่างผิดปกติเป็นพันธุ์ที่แพร่หลายแพร่หลายในยุโรป ออสเตรเลีย อเมริกาเหนือ และเอเชีย ทำให้เกิดโรคเน่าขาวบนต้นไม้ "อานดรายแอด" เป็นของเขา ชื่ออื่นซึ่งหมายถึงนางไม้จาก ตำนานเทพเจ้ากรีกใครสามารถขี่เห็ดเหล่านี้ได้

Clavulinopsis corallinorosacea (เห็ดปะการัง)

Amanita caesarea (เห็ดซีซาร์)

สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องผิดปกติมาก เห็ดที่กินได้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือและยุโรปตอนใต้ ได้รับการอธิบายครั้งแรกในปี ค.ศ. 1772 โดย Giovanni Antonio Scopoli เห็ดมีหมวกสีส้มสดใส แผ่นสีเหลืองที่มีสปอร์และมีก้าน ชาวโรมันโบราณชื่นชอบมันมาก โดยเรียกมันว่า "เห็ดชนิดหนึ่ง"

Lycoperdon umbrinum (พัฟบอลสีน้ำตาล)

เห็ดชนิดนี้เติบโตในอเมริกาเหนือ ยุโรป และจีน เขาไม่มีหมวกแบบเปิด สปอร์เกิดขึ้นภายในร่างกายทรงกลมยืดหยุ่น เมื่อสปอร์โตเต็มที่จะก่อตัวเป็นกลีบตรงกลางลำตัวซึ่งมีเนื้อสัมผัสและสีที่มีลักษณะเฉพาะ

ไมซีนา อินเทอร์รัปต้า (ไมซีนา)

เมื่อตรวจสอบเห็ดที่แปลกประหลาดที่สุดต้องไม่พลาดที่จะพูดถึงไมซีนา เติบโตในนิวซีแลนด์ นิวแคลิโดเนีย ออสเตรเลีย และชิลี มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. มีสีฟ้าสดใส ในขณะที่เห็ดปรากฏขึ้น พวกมันจะมีรูปร่างเป็นทรงกลม และเมื่อสุกพวกมันจะขยายตัว หมวกรู้สึกลื่นและเหนียว

Morchella conica (มอเรลทรงกรวย)

เหล่านี้เป็นเห็ดกินได้ที่ผิดปกติซึ่งมีลักษณะคล้ายรวงผึ้งที่ด้านบน ประกอบด้วยแถบคลื่นที่มีช่องเล็กๆ เรียงกันเป็นเครือข่าย มอเรลทรงกรวยมีคุณค่าสูงจากนักชิม โดยเฉพาะในอาหารฝรั่งเศส เป็นที่นิยมมากในหมู่นักเก็บเห็ดเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจ

Xanthoria elegans (แซนโทเรียที่หรูหรา)

เห็ดนี้เติบโตบนก้อนหินเท่านั้น ไม่ไกลจากโพรงของสัตว์ฟันแทะหรือเกาะนก มันเป็นไลเคนในธรรมชาติ มันเป็นหนึ่งในไลเคนที่เก่าแก่ที่สุดที่ใช้ในการออกเดทกับพื้นผิวหิน มันเติบโตช้ามาก (0.5 มม. ต่อปี) หลังจากผ่านไป 10 ปีการเติบโตก็จะช้าลงมากยิ่งขึ้น

Amanita muscaria (เห็ดแมลงวันแดง)

เห็ดแมลงวันที่มีชื่อเสียงคือเห็ดบาซิดิโอไมซีตที่ออกฤทธิ์ต่อจิตและเป็นพิษ หมวกสีแดงที่มีจุดสีขาวกระจัดกระจาย - ใครไม่เคยเห็นแมลงวันอะครีลิคบ้าง? เขาถือว่าเป็นหนึ่งใน เห็ดชื่อดังในโลก. เห็ดที่ผิดปกติเช่นนี้เติบโตใน Transbaikalia และทั่วทั้งซีกโลกเหนือ แม้ว่าแมลงวันอะครีลิกจะถือว่าเป็นพิษ แต่ไม่มีกรณีพิษที่ได้รับการยืนยัน และในบางส่วนของอเมริกาเหนือ เอเชีย และยุโรป โดยทั่วไปแล้วจะรับประทานหลังจากการลวก มีคุณสมบัติในการทำให้เกิดอาการประสาทหลอนเนื่องจากส่วนประกอบหลักคือมัสซิมอล บางคนในไซบีเรียใช้สิ่งนี้เป็นสารเอนธีโอเจน และในวัฒนธรรมเหล่านี้ มันมีความสำคัญทางศาสนาอย่างมาก

Gyromitra esculenta (โมเรลเท็จ)

มีลักษณะคล้ายกับสมองมาก มีเพียงสีน้ำตาลหรือสีม่วงเข้มเท่านั้น เรียกอีกอย่างว่า "สเต็กเนื้อ" เพราะเป็นอาหารอันโอชะเมื่อปรุงอย่างถูกต้อง หากคุณไม่มีทักษะในการเตรียมเห็ดจานนี้อาจถึงแก่ชีวิตได้ มันเป็นพิษเมื่อดิบและต้องนึ่งก่อนนำไปใช้ในสูตรอาหาร

Trametes หลากสี

เรายังคงศึกษาเห็ดที่ผิดปกติต่อไปรูปถ่ายพร้อมชื่อที่นำเสนอในบทความนี้ Trametes หลากสีเติบโตทุกที่ มันเติบโตบนลำต้นของต้นไม้ที่ตายแล้วเป็นหลัก และมีลักษณะเฉพาะคือมีลายทางสีสันสดใส ไม่สามารถรับประทานได้ในความหมายปกติ แม้ว่ามักใช้ในการแพทย์แผนจีนก็ตาม เมื่อไม่นานมานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าสารที่มีอยู่ในเห็ดชนิดนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน และยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบเสริมในการรักษาด้านเนื้องอกวิทยาได้อีกด้วย

Hericium erinaceus (เม่นหงอน)

เห็ดชนิดนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า " แผงคอสิงโต, "ฟันมีเครา" และ "หัวลิง" แต่เมื่อมองแวบแรกไม่มีความเกี่ยวข้องกับเห็ดเลย มันเติบโตบนต้นไม้ และเมื่อปรุงสุกจะชวนให้นึกถึงอาหารทะเลทั้งในด้านเนื้อสัมผัสและสี เห็ดไม่เพียงแต่มีความสวยงามเท่านั้น คุณภาพรสชาติแต่ยังนำไปใช้ในการแพทย์แผนจีน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้ดีเยี่ยม

Entoloma hochstetteri (เห็ดสีฟ้า)

เห็ดที่ไม่ธรรมดารูปภาพที่อยู่ในบทความมีสีฟ้าอยู่ในรายการด้วย เห็ดชนิดนี้อาศัยอยู่ในอินเดียและป่าไม้ในนิวซีแลนด์ อาจเป็นพิษได้แม้ว่าจะเข้าใจความเป็นพิษได้ไม่ดีก็ตาม เห็ดได้สีฟ้าที่โดดเด่นเนื่องจากมีเม็ดสีอะซูลีนซึ่งมีอยู่ในส่วนที่ติดผล นอกจากนี้ยังพบได้ในสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในทะเลหลายชนิด

Chorioactis (ซิการ์ของปีศาจ)

เห็ดรูปดาวซึ่งมีชื่อเล่นว่า "ซิการ์ปีศาจ" ถือเป็นเห็ดที่หายากที่สุดในโลก เป็นที่รู้จักกันในนาม "ดาวแห่งเท็กซัส" และพบเฉพาะในภาคกลางของรัฐนี้ ใน 2 พื้นที่ห่างไกลของญี่ปุ่น และในภูเขานารา หากเราพิจารณาเห็ดที่มีรูปร่างแปลกตา เห็ดชนิดนี้ก็จะอยู่ในรายชื่อที่ถูกต้อง เป็นแคปซูลสีน้ำตาลเข้มรูปซิการ์ เปิดออกเป็นรูปดาวเพื่อปล่อยสปอร์ออกมา ข้อเท็จจริงที่น่าอัศจรรย์: นี่เป็นเห็ดชนิดเดียวในโลกที่ส่งเสียงผิวปากเมื่อปล่อยสปอร์ออกมา

Mutinus caninus (สุนัขกลายพันธุ์)

เห็ดชนิดนี้มีชื่อว่า mutinus canis มีลักษณะคล้ายเห็ดป่าบาง ๆ มีรูปร่างคล้ายลึงค์ มีปลายสีเข้ม ส่วนใหญ่เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ในกองผลัดใบหรือบนฝุ่นไม้ และสามารถพบได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อนทางตะวันออกของอเมริกาเหนือและยุโรป อันนี้ไม่เหมาะกับอาหาร

Nidulariaceae (รังนก)

ในบทความนี้เรามาดูเห็ดที่แปลกที่สุดในโลก แต่เราอดไม่ได้ที่จะพูดถึงสายพันธุ์นี้ รังนกเป็นกลุ่มแม่พิมพ์เล็กๆ ที่พบในนิวซีแลนด์เป็นหลัก พวกมันเป็นชื่อเพราะรูปร่างหน้าตาของมัน ซึ่งดูคล้ายกับรังที่มีไข่นกตัวเล็ก ๆ เชื้อราใช้แบบฟอร์มนี้เพื่อกระจายสปอร์ โดยฉีดน้ำฝนที่สะสมภายใต้ความกดดันพร้อมกับสปอร์ในระยะไกลสูงสุด 1 เมตร

Hydnellum peckii (ฟันมีเลือดออก)

เห็ดที่ผิดปกติของโลกเติบโตในป่าสนของอเมริกาและยุโรปรวมถึงทางตะวันตกเฉียงเหนือ มหาสมุทรแปซิฟิก. เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกมันยังถูกพบเห็นในเกาหลีและอิหร่านอีกด้วย เห็ดค่อนข้างน่ากลัว รูปร่าง- บนพื้นผิวสีขาวนวลมีหยดของเหลวสีแดงหรือสีชมพูปรากฏขึ้นจากรูขุมขนชวนให้นึกถึงเลือด

เห็ดไม่มีพิษแม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องลองก็ตามเนื่องจากมีรสขมเพื่อขับไล่ผู้ล่าและผู้คน นักวิทยาศาสตร์วิเคราะห์ของเหลวนี้และพบว่ามีอะโทรเมนทีน ซึ่งเป็นสารที่ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและการแข็งตัวของเลือดอย่างรวดเร็ว

ในบทความนี้เรามาดูเห็ดที่แปลกที่สุดในโลก หลายคนมีรูปลักษณ์ที่น่าทึ่งและน่ารับประทานด้วยซ้ำ แต่ควรระวังอย่างยิ่งเมื่อรับประทานเห็ด - บางชนิดอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของคุณอย่างแก้ไขไม่ได้และอาจถึงแก่ชีวิตได้เช่นกัน

วันที่ 6 มิถุนายน 2559

ธรรมชาตินั้นช่างน่าอัศจรรย์จริงๆ พืชและสัตว์หลากหลายรูปแบบน่าประทับใจอย่างยิ่ง วันนี้เราจะมาให้ความสนใจกับอาณาจักรแห่งเห็ดอย่างใกล้ชิด ตัวอย่างที่กล่าวถึงด้านล่างนี้มีลักษณะที่ผิดปกติจนเมื่อมองแวบแรกก็เป็นไปไม่ได้ที่จะรู้ว่าพวกมันคือเห็ด คุณจะต้องตกใจ!

ดาวโค้ง (lat. )

ดูเหมือนว่าแม่ธรณีตัดสินใจสร้างเห็ดในภาพและอุปมาของบุคคล ปลาดาวโค้งนั้นมีลักษณะคล้ายกับร่างมนุษย์จริงๆ เห็ดชนิดนี้ก็ดูเหมือนดาวดินทรงโดมเช่นกัน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้คนในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษจึงเรียกสิ่งนี้ว่า ชื่อที่สองคือดาวกายกรรม

สูงถึง 4-8 ซม. มักพบอยู่เพียงลำพังหรือเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ในป่าของอเมริกาเหนือและยุโรป ส่วนใหญ่อยู่ในเม็กซิโกและทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา หากพบเห็ดชนิดนี้ก็ควรรู้ว่ามันกินไม่ได้

สมองสั่น (lat. ) - สมองของป่า

ในบริบท.

กระจกลาย (lat. ) - รังนกตัวเล็กพร้อมไข่จิ๋ว

นกตัวเล็กๆ ตัวไหนพบรังนี้และวางไข่ในรังนี้? ใจเย็น ๆ นี่ไม่ใช่งานปีกของนกจิ๋วเลย เรื่องนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับ เห็ดที่สวยงามกระจกลายหรือที่เรียกอีกอย่างว่ากระจกลาย คุณสามารถพบสิ่งเหล่านี้ได้ในฤดูร้อนและตกบนไม้ที่ตายแล้วในพื้นที่ด้วย อากาศอบอุ่นทั่วโลก: ในเอเชีย ยุโรป ภาคเหนือ ภาคกลาง และ อเมริกาใต้ในประเทศนิวซีแลนด์ สีและขนาดของแว่นตาลายอาจแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ตามกฎแล้วจะมีความกว้างและสูงไม่เกิน 1 ซม. Cyathus ลายมีสีเทาหรือสีน้ำตาล อย่างไรก็ตามในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ "ไข่" เล็ก ๆ เรียกว่าเพอริดิโอล

รูปใบหู (lat. ) - ป่าได้ยินทุกอย่าง

หูอยู่กลางป่า? ดูเหมือนหนังของเดวิด ลินช์เลย แต่สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นกับคุณได้จริง คุณสามารถกินมันได้ถ้าคุณต้องการ จริงๆ แล้วนี่คือเห็ดที่เรียกว่า Auricularia otica ขนาดของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 12 ซม. "หู" สีน้ำตาลแดงเหล่านี้สามารถพบได้ในที่ชื้นโดยเฉพาะบนต้นไม้ผลัดใบและพุ่มไม้ที่ตายแล้ว เห็ดก็เจริญเติบโต ตลอดทั้งปีอย่างไรก็ตาม มักพบได้ในฤดูใบไม้ร่วง กระจายอยู่ทั่วไปในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก

เห็ดออริคิวลาเรียออริคูลาตาในเอเชียโดยเฉพาะในประเทศจีนก็ถือว่า อาหารอันโอชะ. ปลูกบนไม้ที่ตายแล้วโดยเฉพาะ เช่น ไม้ก๊อก ไม้เอลเดอร์เบอร์รี่ และกล้วยจากไม้สวรรค์ ในขณะที่เป็นภาษาจีน สาธารณรัฐประชาชนคุณสามารถลองซุปเห็ดหูหนูดำซึ่งเป็นส่วนผสมที่ต้องมีของเห็ดที่กล่าวมาข้างต้น Auricularia auriculata ยังใช้สำหรับเตรียมสลัด ในประเทศจีน กานา และไนจีเรีย เชื่อกันว่าอาหารที่ทำจากเห็ดเหล่านี้เป็นยารักษาโรค โดยเฉพาะชาวจีนเชื่อว่าซุปที่มี “หู” ช่วยในการต่อสู้กับโรคหวัดและไข้ได้

หน้าวัว Archera (lat. แคลธรัส อาร์เครี) - นิ้วปีศาจ ปลาหมึกยักษ์ หรือปลาดาว?

เมื่อเห็ดธนูหน้าวัวเปิดออกจะมีลักษณะคล้ายปลาดาวหรือปลาหมึกยักษ์ โดยทั่วไปจะมี "หนวด" สีชมพูแดง 4 ถึง 7 เส้น ที่นิยมเรียกกันว่านิ้วปีศาจ เห็ดที่น่าขนลุกที่สุดในโลก. มันง่ายที่จะจดจำไม่เพียง แต่จากรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นซากศพอันไม่พึงประสงค์อีกด้วย กลิ่นดึงดูดแมลงวันซึ่งกระจายสปอร์ นักธนูหน้าวัวเติบโตเป็นกลุ่ม มักอยู่ท่ามกลางเศษไม้ ตอไม้เก่า และใบไม้ที่ค้าง ในตอนแรกมันเติบโตในออสเตรเลียและแทสเมเนีย แต่ตอนนี้สามารถพบได้ในยุโรป อเมริกาเหนือ และเอเชีย อย่าลองเปิดเห็ดนี้เพราะมันกินไม่ได้

ไม่เปิดเผย

Hydnellum peca (lat. ) - เห็ด "เลือดออก"

หากคุณเดินผ่านป่าในอเมริกาเหนือและบางประเทศในยุโรป คุณอาจพบเห็ดที่มีชื่อยอดนิยมที่น่ากลัว ฟันเปื้อนเลือดหรือ ฟันปีศาจ. แม้ว่าจะมีคนที่มองจากมุมมองการทำอาหารก็ตาม สำหรับพวกเขา เห็ดมีลักษณะคล้ายไอศกรีมที่มีน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่

มีเพียงเห็ดที่เปียกและอ่อนเท่านั้นที่สามารถ "เลือดออก" ของเหลวสีแดงสดได้ สิ่งที่น่าสนใจคือของเหลวนั้นมีสารกันเลือดแข็งที่มีประสิทธิภาพ แม้ว่า Gindellum peca ยังเด็ก แต่ก็แยกแยะได้ง่าย แต่เมื่ออายุมากขึ้น เห็ดก็จะกลายเป็นสีน้ำตาลและไม่เด่นชัด เห็ดมีเลือดออก กินไม่ได้แม้ว่าจะไม่เป็นพิษก็ตาม มีรสชาติขมมาก ขนาดของเห็ดมีความสูงตั้งแต่ 5 ถึง 10 ซม. Gindellum peka เติบโตบนพื้นดินด้านล่าง ต้นสนมักอยู่ท่ามกลางมอส ความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์ร่วมกันเกิดขึ้นระหว่างรากของต้นไม้บางชนิดกับเห็ดเหล่านี้ และเกิดการแลกเปลี่ยนสารที่มีประโยชน์

- นิ้วของคนตาย

เมื่อพบเห็ดชนิดนี้ระหว่างทางดูเหมือนว่าคนตายพยายามจะออกจากหลุมศพด้วยมือของเขาเอง แต่เรากำลังพูดถึงเห็ดอีกครั้ง ชื่อยอดนิยมที่ นิ้วของคนตาย. เห็ดที่กินไม่ได้ Xylaria polymorpha ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนใหญ่มักเกิดบนตอไม้ที่เสียหายหรือไม้เน่า ในตอนแรกพวกมันจะเป็นสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงินจากนั้นในฤดูร้อนเห็ดจะค่อยๆปรากฏเป็นลางร้ายต่อสายตามนุษย์ Polymorpha แปลว่า "หลายรูปแบบ" ตามชื่อของมัน รูปร่างของเห็ด Xylaria polymorpha นั้นมีความหลากหลายมาก แต่ในกรณีส่วนใหญ่ รูปร่างจะเป็นรูปทรงไม้กอล์ฟ นั่นคือ หนาขึ้นที่ปลายด้านหนึ่ง

เห็ดหนุ่ม.

เป็นผู้ใหญ่ เห็ดดำ.

ในส่วน

น่ากลัว! ถ่มน้ำลายของซอมบี้

คุณชอบการเลือกอย่างไร? เห็ดที่ไม่ธรรมดา? อันไหนทำให้คุณประหลาดใจมากที่สุด? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก!

เชื้อราเป็นอาณาจักรที่แยกจากแบคทีเรียหรือพืช เห็ดเป็นส่วนเชื่อมโยงที่สำคัญมากในห่วงโซ่อาหารและพวกมันยังมีส่วนร่วมในการสลายตัวของอินทรียวัตถุด้วย ปัจจุบัน นักวิทยาศาสตร์นับเห็ดได้ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ล้านสายพันธุ์ ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติและคำอธิบายของ 10 อันดับแรกที่น่าสนใจที่สุด - ดูสิ!

บางคนคุ้นเคยกับผู้คนในขณะที่บางคนมีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติจนหลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่านี่คือเห็ด

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติของ TOP 10 ที่น่าสนใจที่สุด

มิลค์กี้ บลู

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - Blue Milky

เห็ดชนิดนี้ไม่ได้หายากนักโดยเฉพาะในอเมริกาเหนือและเอเชียตะวันออก เห็ดสามารถพบได้ทั้งในป่าสนและป่าผลัดใบ สีของเห็ดมีเฉดสีต่างๆ ตั้งแต่สีน้ำเงินเข้มไปจนถึงสีขาวนวล ตามกฎแล้วเห็ดสีเทาบ่งบอกว่าเห็ดมีอายุมาก

พาเนลลัส spp. พาเนลลัส สติปติคัส

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - Panellus styptikus

อื่น รูปลักษณ์ที่ผิดปกติเห็ดก็ค่อนข้างธรรมดาเช่นกัน หากคุณต้องการชื่นชมความงามของเชื้อราชนิดนี้คุณต้องไปที่เอเชีย ยุโรป ออสเตรเลีย หรืออเมริกาเหนือ ซึ่งมีเชื้อราเติบโตทุกที่ ต้นพาเนลลัสที่ชอบที่สุดคือไม้โอ๊คและไม้เบิร์ช นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ตามตอไม้ ท่อนไม้ และลำต้นของต้นไม้ผลัดใบ เชื้อราชนิดนี้เป็นเชื้อราที่เรืองแสงได้ แม้ว่าจะไม่พบในภูมิภาคมหาสมุทรแปซิฟิกของสหรัฐอเมริกาก็ตาม

เชคเกอร์สีส้ม

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - ตัวสั่นสีส้ม

เห็ดได้รับชื่อที่ผิดปกตินี้เนื่องจากรูปร่างหน้าตาของมัน ตัวสั่นชอบเติบโตบนลำต้นของต้นไม้ที่ตายแล้วเช่นเดียวกับกิ่งไม้ที่ร่วงหล่น ลำตัวของเชื้อรามีความยาวถึง 7 เซนติเมตรและมีก้านโค้งเล็กน้อยซึ่งจะเหนียวและลื่นมากหลังฝนตก เห็ดปรากฏหลังฝนตกตามรอยแตกของต้นไม้

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - Rhodotus

เห็ดชนิดนี้แทบไม่เคยพบเลยเนื่องจากหายากมาก ปัจจุบันมีการเก็บเห็ดในอเมริกาเหนือตะวันออก แอฟริกาเหนือ และเอเชีย ในยุโรป เห็ดมีน้อยกว่ามาก น่าเสียดายที่จำนวนความงามเหล่านี้ลดลงทุกปี ดังนั้นเห็ดจึงถูกระบุไว้ใน Red Book ด้วยซ้ำ

คลาวาเรียสีน้ำตาลอ่อน

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - คลาวาเรียสีน้ำตาลอ่อน

Clavaria เป็นเห็ดที่มีสีน้ำตาลอ่อนและเป็นเห็ดที่พบได้ทั่วไป ลำตัวของเห็ดมีสีม่วงหรือม่วงอ่อน และมีลักษณะเป็นท่อ เห็ดสามารถเติบโตได้ยาวสูงสุด 10 เซนติเมตร และกว้างสูงสุด 7 เซนติเมตร ปลายกิ่งบางมักมีสีน้ำตาลและโค้งมนเล็กน้อย เห็ดประเภทนี้เป็นของเห็ดสายพันธุ์ซาโปรบิกนั่นคือมันดูดซับสารที่จำเป็นสลายตัว อินทรียฺวัตถุ. ตามกฎแล้วคลาวาเรียจะเติบโต

ปลาดาวแซ็กคิวลาร์

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - ดาวกระจายรูปถุง

ชื่อนี้บ่งบอกถึงลักษณะของเห็ดชนิดนี้ได้มากมาย สตาร์วอร์ตรูปถุงจะเติบโตได้เฉพาะบนต้นไม้เก่าแก่และเน่าเปื่อยเท่านั้น เห็ดกินไม่ได้เพราะมีรสขมมาก เห็ดเหล่านี้พบได้ทั่วไปโดยเฉพาะในช่วงปลายฤดูร้อน นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ารูในร่างกายของเชื้อรานั้นเป็นรูปดาว เนื่องจากมีผลึกแคลเซียมออกซาเลตสะสมอยู่ที่นั่น ในบราซิล เห็ดชนิดนี้ได้รับฉายาว่าเป็น "ดวงดาวแห่งโลก" มานานแล้ว

เห็ดซีซาร์

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - เห็ดซีซาร์

มาก เห็ดเพื่อสุขภาพที่ใช้โดยคนเป็นอาหาร เห็ดเติบโตเฉพาะในยุโรปตอนใต้และบางภูมิภาคของทวีปอเมริกาเหนือ ข้อมูลแรกเกี่ยวกับเห็ดซีซาร์ปรากฏในปี พ.ศ. 2315 เมื่อจิโอวานนี่อันโตนิโอบรรยายไว้ ในอดีตอันไกลโพ้น พระองค์ทรงเป็นที่รักของชาวโรมัน โดยเฉพาะผู้ปกครองจักรวรรดิโรมัน หมวกเห็ดเป็นสีส้ม และแผ่นที่มีสปอร์เป็นสีเหลือง

ดอกไม้ทะเล

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด - ดอกไม้ทะเล

เห็ดประเภทนี้จำได้ง่ายมากด้วยกลิ่นเหม็นและรูปลักษณ์ที่ผิดปกติชวนให้นึกถึง ปลาดาว. ดอกไม้ทะเลชอบอาศัยอยู่ในสวนบนพื้นหญ้า หากคุณมองดูเห็ดอย่างใกล้ชิด คุณจะพบว่ามันดูเหมือนดาวสีแดง โดยมีเมือกสีน้ำตาลที่น่ารังเกียจอยู่ด้านบน ดอกไม้ทะเลดึงดูดแมลงวันเป็นอย่างมากด้วยรูปลักษณ์และกลิ่น

เห็ดปะการัง

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด – เห็ดปะการัง

เสื้อกันฝนสีน้ำตาล

ภาพถ่ายเห็ดที่ผิดปกติที่น่าสนใจที่สุด – เสื้อกันฝนสีน้ำตาล

Puffball เติบโตในอเมริกาเหนือบางแห่ง ประเทศในยุโรปและในประเทศจีน พัฟบอลสีน้ำตาลต่างจากเห็ดชนิดอื่นตรงที่ไม่มีฝาปิดและมีรูพรุน รูขุมขนทั้งหมดของเห็ดเหล่านี้ตั้งอยู่ภายในตัวทรงกลม เมื่อรูขุมขนโตเต็มที่ พวกมันจะก่อตัวเป็นกลีบด้านในซึ่งมีเนื้อสัมผัสและสีที่แน่นอน

หลายๆ คนชอบเก็บเห็ด และถึงแม้บางคนอาจพบว่าเป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างน่าเบื่อ แต่คนเก็บเห็ดกลับไม่คิดเช่นนั้น ในทางกลับกันผู้ที่รักการกินเห็ดจำนวนมากขึ้นก็คือนักชิมหลายประเภทที่พร้อมจะจ่ายเงินหลายสิบหรือหลายแสนดอลลาร์สำหรับเห็ดทรัฟเฟิลขาวและคนรักสามัญของ "เศษเห็ด"

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งเห็ดมีแฟน ๆ มากมายยิ่งไปกว่านั้นตัวเห็ดเองไม่เพียง "กินได้" และ "กินไม่ได้" เท่านั้น แต่ยังเป็นทั้งครอบครัวด้วยซึ่งบางสายพันธุ์สามารถเห็นได้ภายใต้กล้องจุลทรรศน์เท่านั้น วันนี้เราจะนำเสนอเห็ดที่แปลก น่าสนใจ และแปลกประหลาดที่สุดให้คุณเลือกสรร เรามาดูกันว่าโลกของเห็ดมีความหลากหลายแค่ไหน และธรรมชาติมีสิ่งที่น่าสนใจอะไรบ้าง

สถานที่แรกแม้จะมีรูปร่างค่อนข้างมาตรฐาน แต่ก็มีเห็ดที่แพงที่สุดในโลกซึ่งคุณกล่าวสั้น ๆ ข้างต้น - ทรัฟเฟิลขาว.

เห็ดทรัฟเฟิลนั้นเองเป็นเห็ดมีกระเป๋าหน้าท้องที่เติบโตใต้ดินและสามารถพบได้ที่ระดับความลึก 8 ถึง 10 ซม. บางครั้งเห็ดก็แทบจะโผล่ขึ้นมาบนพื้นผิวทำให้เกิดฮัมมอค แม้ว่าเห็ดทรัฟเฟิลจะมีมูลค่ามากที่สุดก็ตามเช่น ทรัฟเฟิล Perigordหรือเฟรนช์แบล็กเป็นเห็ดที่กินได้อย่าถูกหลอกเนื่องจากทรัฟเฟิลส่วนใหญ่ไม่สามารถกินได้และอาจเป็นอันตรายต่อความเป็นอยู่ของคุณอย่างร้ายแรง

ถ้าเราพูดถึงทรัฟเฟิลขาวมันก็กินได้มากกว่าซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ได้รับความนิยมเช่นนี้ หากคุณตัดสินใจที่จะมองหาเห็ดชนิดนี้ควรไปที่ภาคเหนือของอิตาลี (พีดมอนต์, ทัสคานี, โรมานยา) อย่างไรก็ตามพบได้ในที่อื่นเป็นครั้งคราว

ทรัฟเฟิลสีขาวที่ใหญ่ที่สุดถูกพบในเมือง San Miniato ของอิตาลีและมีน้ำหนัก 2.5 กก. และทรัฟเฟิลที่แพงที่สุดชิ้นหนึ่งถูกขายในราคา 209,000 ดอลลาร์แม้จะมีน้ำหนักเล็กน้อยกว่า 750 กรัมก็ตาม อย่างไรก็ตาม เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะมีเวลาลองเห็ดชนิดนี้ ตัวอย่างเช่นในปี 2004 มีการซื้อทรัฟเฟิลสีขาวน้ำหนัก 850 กรัมในราคา 28,000 ปอนด์ แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอะไรจากมันและเหตุผลนั้นไม่สำคัญ - เห็ดเน่า ดังนั้นหากคุณมีโอกาสลองเห็ดที่น่าทึ่งนี้ในทันใดก็ควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญทันทีและอย่าเลื่อนออกไปจนกว่าจะ "ภายหลัง"

เห็ดตัวที่สองไม่สามารถเรียกได้ว่าสวยงามหรืออร่อย แต่แปลกน่าสนใจหรือน่าขนลุก - ไม่มีปัญหา

ฟันมีเลือดออก- เพียงพอ ชื่อน่าขนลุกสำหรับเห็ด แต่ถ้าคุณมองมันด้วยหางตาคุณจะเข้าใจว่าทำไมจึงได้รับชื่อเช่นนี้ สามารถพบได้ในป่าของทวีปอเมริกาเหนือเท่านั้น (ฉันไม่รู้ว่านี่ดีหรือไม่ดี - หมายเหตุบรรณาธิการ) แม้ว่าจะพบตัวอย่างหลายตัวอย่างในเกาหลีและอิหร่านเมื่อเร็ว ๆ นี้

เห็ดนี้ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสาธารณชนเป็นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2355 ซึ่งมีปฏิกิริยาค่อนข้างรุนแรงต่อลักษณะของเห็ด ซึ่งเป็นพื้นผิวเรียบสีขาวซึ่งมีหยดสีชมพูหรือสีแดงสดคล้ายกับเลือด ตัวของเห็ดนั้นแข็งมีความหนาแน่นใกล้เคียงกับไม้ก๊อก นอกจากรูปลักษณ์ที่น่ารังเกียจแล้ว ฟันที่มีเลือดออกยังเป็นพิษอีกด้วย ดังนั้นคุณจึงไม่ควรลิ้มรสมัน

อย่างไรก็ตามยังมีน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มอยู่ในครีม ตามที่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบ ของเหลวที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของเชื้อราประกอบด้วยเม็ดสีอะโทรเมนติน ซึ่งเป็นสารต้านการแข็งตัวของเลือด จึงป้องกันการแข็งตัวของเลือดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะพัฒนายาปฏิชีวนะโดยใช้ของเหลวนี้

แต่ถึงแม้จะมีรูปร่างและรูปลักษณ์ที่แปลกประหลาด แต่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่ผู้ที่ได้ลองพูดไว้ (ฉันไม่มีโอกาส - หมายเหตุบรรณาธิการ) ตัวของเห็ดนั้นมีรูปทรงลูกแพร์หรือยาวตามที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง พื้นผิวปกคลุมไปด้วยหนาม ซึ่งเมื่อมองจากระยะไกลอาจเข้าใจผิดว่าเป็น "ขน" ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบางครั้งเห็ดจึงสับสนกับสัตว์ขนแปลกๆ บางชนิด ด้วยเหตุนี้จึงมักเรียกกันทั่วไปว่า บะหมี่เห็ด แผงคอสิงโต หรือหัวลิง

เห็ดอาศัยอยู่บนลำต้นไม้โอ๊กเป็นหลัก แต่ไม่ค่อยพบบนต้นบีชหรือต้นเบิร์ช พบทางภูมิศาสตร์ในภูมิภาคอามูร์ ดินแดนคาบารอฟสค์และพรีมอร์สกี ทางตอนเหนือของจีน เชิงเขาคอเคซัสและแหลมไครเมีย รสชาติเหมือนเนื้อกุ้ง

นี่ก็เป็นเห็ดอีกชนิดหนึ่งที่มีมาก ชื่อที่น่าสนใจ– . เห็ดชนิดนี้เป็นเห็ดที่หายากที่สุดในโลกของเรา บน ช่วงเวลานี้นักวิทยาศาสตร์พบพวกมันในไม่กี่แห่ง โลก: เท็กซัส ในภูเขานารา และอีกสองมุมที่ห่างไกลของญี่ปุ่น

ชื่อของเห็ดไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญจนกระทั่งสุกจึงดูไม่ธรรมดาและมีลักษณะคล้ายซิการ์สีน้ำตาลเข้มจนกระทั่งสุก อย่างไรก็ตาม ต่อมาเมื่อถึงเวลาที่เหมาะสม ด้านบนของซิการ์จะเปิดออกเป็นดาวสีน้ำตาลและปล่อยสปอร์เห็ดพร้อมกับเสียงนกหวีด ไม่สามารถค้นหาอะไรเกี่ยวกับความสามารถในการกินของเห็ดได้ ดังนั้นหากคุณยังคงสะดุดกับบุหรี่ของปีศาจโดยปาฏิหาริย์ก็ควรมอบให้นักวิทยาศาสตร์ดีกว่า

มันมักจะเกิดขึ้นเมื่อรูปลักษณ์ภายนอกหลอกลวงและความงามที่แท้จริงถูกซ่อนอยู่ภายใต้เปลือกที่ค่อนข้างไม่ชัดเจน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ในกรณีนี้

เห็ด ดอกไม้ทะเล และ เขาปลาหมึกยักษ์ที่มีกลิ่นเหม็น. ชาวออสเตรเลียทั้งสองเกือบจะเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งในลักษณะที่น่ารังเกียจและมีกลิ่นเหม็นที่น่ารังเกียจไม่น้อยไปกว่านั้น เป็นที่น่าสนใจที่ในตอนแรก เห็ดทั้งสองนั้นไม่มีมาตรฐาน และหากคุณเดินผ่านพวกมันไป คุณแทบจะไม่สามารถแยกแยะดอกไม้ทะเลจากเห็ดมีพิษสีขาวได้ อย่างไรก็ตามคุณควรรอสักครู่แล้วหลังจากนั้นไม่นานตัวแทนของอาณาจักรเชื้อราเหล่านี้ก็ปรากฏตัวขึ้นแทนที่จะเป็นเห็ดที่ไม่ธรรมดา

กระบวนการ “เปลี่ยนแปลง” จะเกิดขึ้นภายในเวลาเพียงไม่กี่เดือน หมวกเห็ดแบ่งออกเป็นหลายส่วนสีเปลี่ยนไปและเห็ดเริ่มยืดหนวดของมันออกโดยปล่อยสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ออกมาเพื่อให้มีกลิ่นหอมอย่างอ่อนโยน จริงๆ แล้วกลิ่นของเห็ดไม่ได้มีแค่เท่านั้น สารป้องกันแต่ยังเป็นเหยื่อของแมลงวันที่มีสปอร์ด้วย ในส่วนของการกินนั้นไม่มีอะไรสามารถพูดได้เต็มปากอย่างแน่นอน ความจริงก็คือเห็ดเหล่านี้ไม่มีพิษ แต่แทบไม่มีใครอยากชิมเลย นอกจากนี้ อาจเป็นไปได้ว่าหลังจากที่คุณยัดเห็ดเข้าปากแล้ว คุณจะยังคงมีสติอยู่

โดยธรรมชาติแล้วนี่ไม่ใช่รายการเห็ดที่น่าสนใจและแปลกประหลาดทั้งหมดและไม่น่าแปลกใจเพราะในโลกนี้มีเห็ดตั้งแต่ 1.5 ถึง 5 ล้านตัว หลากหลายชนิด. อย่างไรก็ตามไม่ช้าก็เร็วเราจะนำเสนอเห็ดที่สวยงามและสวยงามยิ่งขึ้นให้กับคุณ