ลูกสุกรมีน้ำหนักเท่าไหร่เมื่ออายุ 6 เดือน? น้ำหนักหมู: กำหนดช่วงอายุและสายพันธุ์ต่างๆ

เนื้อหา:

ผู้เลี้ยงสุกรหลายคนสงสัยว่าจะตรวจสอบได้อย่างไร น้ำหนักเฉลี่ยสัตว์เลี้ยงของพวกเขา พารามิเตอร์นี้มีความสำคัญมากในการติดตามว่าสัตว์เล็กมีพัฒนาการอย่างถูกต้องเพียงใดและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในผู้ใหญ่มีคุณภาพสูงเพียงใด ไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้วิธีการวัดน้ำหนักที่ง่ายและแม่นยำได้รับการพัฒนาแล้วซึ่งแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการได้

ตัวชี้วัดน้ำหนักขึ้นอยู่กับอะไร? หากต้องการควบคุมอาหารอย่างเหมาะสม คุณจำเป็นต้องทราบน้ำหนักเฉลี่ยของสุกรในแต่ละช่วงชีวิต ซึ่งจะช่วยปรับปริมาณการป้อนได้ทันท่วงทีตลอดจนกำหนดความถี่ของการป้อน

เมื่อทราบค่าเฉลี่ยแล้วเจ้าของต้องจำไว้ว่ามีความแตกต่างระหว่างกลุ่มพันธุ์สัตว์ ลูกหมูของหมูขาวตัวใหญ่จะมีขนาดใหญ่กว่าลูกหมูพันธุ์เอเชียที่กินพืชเป็นอาหารมาก

หมูเฉลี่ยมีน้ำหนักเท่าไหร่?

น้ำหนักของสัตว์ขึ้นอยู่กับเพศ กลุ่มอายุ ลักษณะสายพันธุ์ และวิธีการให้อาหาร น้ำหนักเฉลี่ยของหมูโตเต็มวัยอยู่ระหว่าง 150 ถึง 300 กิโลกรัม แน่นอนว่ายังมีเจ้าของสถิติที่มีน้ำหนักเกิน 1 ตัน คุณยังสามารถพบกับตัวแทนจิ๋วที่มีน้ำหนักไม่เกิน 30 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามเกษตรกรไม่ได้จัดการกับสายพันธุ์ดังกล่าวในทางปฏิบัติ

เจ้าของแต่ละคนเลือกสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่ง สัตว์อาจเป็นชนิดเนื้อหรือมันก็ได้ ในระยะหลังไขมันจะสะสมมากขึ้นหลังจากที่หมูอายุได้หกเดือน ความแตกต่างในทิศทางของเนื้อสัตว์คือการเติบโตของกล้ามเนื้อ

สายพันธุ์ไขมันเนื้อสามารถเรียกได้ว่าเป็นสื่อกลางโดยไขมันและกล้ามเนื้อมีการกระจายเท่า ๆ กัน

โดยเฉลี่ยแล้ว หมวดหมู่น้ำหนักจะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถรับผู้ผลิตบริภาษขาวซึ่งสามารถรับได้มากกว่า 300 กิโลกรัมและชาวเวียดนาม - มากถึง 140 กิโลกรัม สัตว์เล็กจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นขึ้นอยู่กับอาหารของพวกมันและวิธีที่ราชินีให้อาหารในระหว่างตั้งครรภ์ การให้อาหารที่เหมาะสมและสม่ำเสมอทำให้น้ำหนักของทารกแรกเกิดอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1,000 ถึง 1,500 กรัม

ในตารางต่อไปนี้ คุณสามารถดูข้อมูลน้ำหนักตามสายพันธุ์ของสุกร

ชื่อพันธุ์	น้ำหนักของหมูป่าเป็นกก	น้ำหนักหว่านเป็นกิโลกรัม	การตั้งครรภ์หลายครั้ง	ผลผลิตเนื้อในซาก	ทางออกของนักฆ่า
หูยาวสีขาว					ไม่มีข้อมูล
เบลารุสขาวดำ					ไม่มีข้อมูล
บัชคีร์				ไม่มีข้อมูล
				ไม่มีข้อมูล
ขาวใหญ่
สีดำขนาดใหญ่					ไม่มีข้อมูล
ลัตเวียสีขาว
มังกาลิตสกายา				ไม่มีข้อมูล	ไม่มีข้อมูล
มูรอมสกายา
ภาษาเวียดนาม			ขึ้นอยู่กับการคลอดบุตร	ไม่มีข้อมูล
คอเคเชียนเหนือ				ไม่มีข้อมูล	ไม่มีข้อมูล
ทุ่งหญ้าสเตปป์ยูเครนสีขาว
เบคอนเอสโตเนีย					ไม่มีข้อมูล

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ น้ำหนักของตัวแทนของแต่ละกลุ่มสายพันธุ์นั้นเป็นรายบุคคลล้วนๆ แต่ไม่เพียงแต่ปัจจัยด้านสายพันธุ์เท่านั้นที่มีอิทธิพลต่อน้ำหนักของสัตว์ ตัวอย่างเช่น น้ำหนักของลูกสุกรแรกเกิด 13 ตัวจะน้อยกว่าน้ำหนักของลูกสุกรที่ได้รับจากตัวเมียที่มีภาวะเจริญพันธุ์ต่ำมาก แม้ว่าสัตว์ทั้งสองจะถูกเลี้ยงในลักษณะเดียวกันก็ตาม

ทารกจะมีช่วงดูดนมจนถึงอายุ 30 วัน และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นที่นี่ขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้น้ำนมของแม่

อาหารมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มน้ำหนัก หากคุณให้อาหารสัตว์ที่มีความเข้มข้น น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะน่าประทับใจยิ่งขึ้น ในกรณีที่มีการจัดหาอาหารโดย:

• มวลสีเขียว
• พืชผัก
• ผลไม้;
• รากผัก,

คุณจะสังเกตเห็นว่าสัตว์จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นค่อนข้างช้า เมื่อทราบน้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรตลอดจนมาตรฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนดในแต่ละเดือน คุณสามารถวางแผนการให้อาหารในลักษณะที่จะได้รับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นสูงสุด

ในตารางต่อไปนี้ คุณสามารถดูข้อมูลการประมาณน้ำหนักโดยประมาณของสัตว์อายุน้อยตั้งแต่ 1 ถึง 4 สัปดาห์

รายละเอียดปลีกย่อยของการวัดน้ำหนัก

เจ้าของคนใดสามารถทราบได้อย่างง่ายดายว่าปศุสัตว์ของเขามีน้ำหนักเท่าไร วิธีการที่พัฒนาขึ้นจะช่วยในเรื่องนี้ สิ่งสำคัญคือต้องมีเทปวัด โต๊ะ หรือรู้สูตรอยู่ในมือ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่สามารถระบุได้ทันทีว่าสุกรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่าใด อย่างไรก็ตามวิธีนี้ยังไม่ค่อยแม่นยำนัก แต่เมื่อมีความรู้เกี่ยวกับพารามิเตอร์บางอย่างของร่างกายสัตว์แล้ว จึงสามารถคำนวณได้แม่นยำยิ่งขึ้น เจ้าของจะต้องทราบเส้นรอบวงด้านหลังสะบักและความยาว การวัดเหล่านี้ได้รับการเปรียบเทียบกับตัวเลขในตารางแล้ว

หากต้องการทราบความยาวของลำตัว ให้ติดเทปไว้ตรงกลางบริเวณท้ายทอยและทำการวัดตามแนวกระดูกสันหลังจนถึงโคนหางม้า ในระหว่างการวัด หมูควรตั้งหัวขึ้นและไม่ควรลดระดับหรือยกขึ้น เส้นรอบวงวัดจากมุมของสะบักด้านหลังขาหน้า คุณต้องจำตัวเลขผลลัพธ์และค้นหาในตารางที่คอลัมน์ที่มีค่าตัดกัน

ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายหลังการฆ่า

ปริมาณเนื้อที่คุณจะได้รับจากหมูจะขึ้นอยู่กับเพศ กลุ่มอายุ ลักษณะสายพันธุ์ และความอ้วน ก็มี ความสำคัญอย่างยิ่งความสามารถในการฆ่าและฆ่าสัตว์อย่างเหมาะสม การเลี้ยงสุกรได้รับคำแนะนำจากตัวชี้วัดโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายดังต่อไปนี้:

• สัตว์กะเทยที่มีน้ำหนักหนึ่งร้อยกิโลกรัม - รับมากถึง 75%;
• จาก 120 ถึง 140 กก. - มากถึง 80%;
• มากกว่า 180 กก. - 85%

ซากครึ่งและซาก

แนวคิดเรื่องน้ำหนักสดหมายถึงน้ำหนักก่อนฆ่า แต่หลังจากกระบวนการฆ่าและการประมวลผลเบื้องต้นของผลิตภัณฑ์ (การตัดแขนขาและหัวออก) จะมีขนาดเล็กลงและส่งต่อไปยังแนวคิดถัดไป - น้ำหนักการฆ่า

หากสัตว์มีน้ำหนัก 120 กิโลกรัมแสดงว่า:

1. น้ำหนักของกระดูกคือ 10 กก.
2. ของเสีย - 3 กก.
3. น้ำมันหมู - 20 กก.

สุดท้ายจะเหลือ 87 กก. สำหรับเนื้อสะอาด แน่นอนว่าตัวเลขทั้งหมดเป็นเพียงตัวเลขโดยประมาณ

น้ำหนักของอวัยวะภายในอื่นๆ

หากเรานำสัตว์โดยเฉลี่ยหนัก 100 กิโลกรัม เราจะพูดได้ดังนี้:

• น้ำหนักหัว - มากถึง 9 กก.
• หัวใจ - 0.32 กก.
• ปอด - 0.8 กก.
• ตับ - 1,600 กรัม;
• ไต - 0.26 กก.

จากบทความนี้จะเห็นได้ชัดว่าน้ำหนักของสุกรขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย หากใช้แนวทางที่ถูกต้อง สัตว์จะให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ดี

ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่กำหนดความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจของการทำฟาร์มคือตัวบ่งชี้ทางธรรมชาติที่ได้รับ เมื่อผลิตเนื้อหมูทั้งเพื่อความต้องการของคุณเองและเพื่อขาย น้ำหนักของหมูถือเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญมาก เครื่องมือที่แม่นยำในขนาดที่ต้องการอาจไม่มีให้ใช้เสมอไป ในขณะเดียวกัน การตรวจสอบน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเป็นสิ่งสำคัญตั้งแต่วินาทีแรกที่ลูกสุกรเกิดจนถึงการฆ่า เพื่อพิจารณาผลผลิตเนื้อสัตว์และการเปลี่ยนอาหาร ค้นหาว่าสุกรมีน้ำหนักเท่าไรและมีวิธีการวัดแบบใดบ้าง

น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่และลูกสุกรต่อเดือน

ในการเตรียมอาหารอย่างเหมาะสม คุณจำเป็นต้องทราบน้ำหนักเฉลี่ยของสุกรในช่วงต่างๆ ของชีวิต สิ่งนี้ช่วยให้คุณปรับลักษณะคุณภาพ ปริมาณ และความถี่ของการป้อนได้ทันเวลา

จากตัวชี้วัดโดยเฉลี่ย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความแตกต่างระหว่างสุกรสายพันธุ์ต่างๆ ลูกหมูขาวตัวใหญ่จะมีน้ำหนักสดมากกว่าลูกหมูตัวอื่นๆ มาก แต่มาจากสัตว์กินพืชในเอเชีย

แต่ละสายพันธุ์มีข้อมูลโดยประมาณของตัวเองว่าสุกรสามารถมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยได้เท่าใดในช่วงอายุที่กำหนด

นอกจากสายพันธุ์แล้ว ปัจจัยอื่นๆ ยังส่งผลต่อน้ำหนักอีกด้วย หากแม่สุกรอุ้มลูก 11 ตัว น้ำหนักของลูกหมูตั้งแต่แรกเกิดจะน้อยกว่าการสำรวจภาวะเจริญพันธุ์ต่ำในหมูตัวเดียวกัน สิ่งอื่นๆ ทั้งหมดจะเท่ากัน

ลูกสุกรจะถูกดูดนมจนกระทั่งอายุประมาณหนึ่งเดือน น้ำหนักส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการผลิตน้ำนมของแม่สุกร

โภชนาการเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น การให้อาหารที่มีความเข้มข้นเป็นพิเศษจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก อาหารขึ้นอยู่กับ ปริมาณมากในทางกลับกัน หญ้า ผัก และผลไม้จะช่วยลดอัตราการเติบโตของน้ำหนักสด ดังนั้นเมื่อเปรียบเทียบน้ำหนักลูกสุกรโดยเฉลี่ยกับค่ามาตรฐานที่ระบุเป็นเดือนจึงจำเป็นต้องคำนึงถึงข้อมูลการให้อาหารด้วย

ตารางประมาณน้ำหนักโดยประมาณของลูกสุกรในเดือนแรกของชีวิต:

ตารางน้ำหนักลูกสุกรตามเดือน:

เดือน (ณ สิ้นงวด)	น้ำหนัก (กิโลกรัม

ข้อผิดพลาดในมวลของ Landrace, Duroc, สุกรขาวตัวใหญ่รวมถึงสายพันธุ์อนุพันธ์ซึ่งโดยปกติจะเก็บไว้ไม่เกินหกเดือนคือประมาณ 10% โดยทั่วไปแล้วตัวเมียจะมีน้ำหนักน้อยกว่าตัวผู้

หมูยังคงเติบโตต่อไป หมูป่าจากสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดที่ใช้ในอุตสาหกรรมขุนและผลิตเนื้อหมู มีน้ำหนักถึง 350 กิโลกรัม แม่สุกรมีน้ำหนักน้อยกว่าโดยเฉลี่ย 100 กิโลกรัม อายุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเริ่มต้นการสืบพันธุ์คือ 10-12 เดือน ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำหนักตัวเป็นปกติ และร่างกายของหมูป่าหรือสุกรมีความแข็งแกร่งสูงสุด ตัวผู้มีน้ำหนักเฉลี่ย 180–200 กก. และตัวเมีย 120–140 กก.

หมูเอเชียตัวเล็กจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 80 กิโลกรัมเมื่ออายุหนึ่งปี น้ำหนักสูงสุดสำหรับสุกรดังกล่าวคือ 140 กิโลกรัม

วิธีการวัดน้ำหนักสุกร

ในการตั้งค่าอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ฟาร์มเมื่อการผลิตเนื้อหมูเป็นไปในทิศทางเดียวกัน การเปรียบเทียบน้ำหนักสดกับน้ำหนักมาตรฐานก็ไม่ใช่เรื่องยาก ตามกฎแล้ว จะต้องมีเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการวัดที่แม่นยำ

คำถามอีกข้อหนึ่งคือจะหาน้ำหนักหมูที่ไม่มีเกล็ดได้อย่างไร? ตารางที่มีข้อมูลโดยประมาณเกี่ยวกับน้ำหนักสดต่อเดือนจะไม่มีประโยชน์หากคุณไม่ทราบวิธีการวัดน้ำหนักโดยใช้การวัดและคำนวณน้ำหนักโดยใช้สูตร

ตามกฎแล้วผู้เลี้ยงสุกรที่มีประสบการณ์จะใช้หลายวิธีพร้อมกันซึ่งจะทำให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำที่สุดในการกำหนดน้ำหนัก ด้วยการวัดความยาวลำตัวและปริมาตรหน้าอก คุณสามารถค้นหาน้ำหนักของสุกรในตารางหรือคำนวณโดยการคำนวณง่ายๆ

แน่นอนว่าวิธีการวัดน้ำหนักเหล่านี้ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำนัก แต่อย่างน้อยก็ช่วยให้คุณสามารถกำหนดความพร้อมของลูกสุกรในการฆ่าได้โดยประมาณ หากคุณทราบค่าสัมประสิทธิ์ที่เกี่ยวข้อง ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะคำนวณผลผลิตเนื้อสัตว์จากซาก

การใช้ตารางขนาด

แผนภูมิน้ำหนักหมูที่ง่ายที่สุดในการใช้ หากต้องการทราบว่าน้ำหนักตัวของบุคคลใดจะต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น อุปกรณ์วัด. วิธีที่ใช้กันมากที่สุดคือสายวัดของช่างตัดเสื้อ แม้ว่าคุณจะสามารถซื้ออันพิเศษสำหรับหมูได้ ผลิตออกมาแล้วดูเกือบจะเหมือนกัน เทปยืดหยุ่นแบบโพลีเมอร์ช่วยให้วัดค่าได้ง่ายและทำความสะอาดในภายหลัง

เมื่อคุณมีข้อมูลที่จำเป็นแล้ว คุณสามารถใช้ตารางน้ำหนักสุกรได้ คุณต้องการเพียงสองการวัด:

1. ความยาวลำตัว. ในการวัดคุณต้องติดเทปไว้ที่ด้านหลังหัวหมูแล้วยืดไปตามกระดูกสันหลังบันทึกขนาดที่ต้องการเป็นเซนติเมตรที่โคนหาง
2. ปริมาณเต้านม วัดด้วยเทปเป็นวงกลม เป็นเซนติเมตร รอบหน้าอก ตามแนวที่ลากผ่านมุมสะบักและด้านหลังขาหน้าโดยตรง

เมื่อทำการวัดคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. เพื่อกำหนดขนาดที่แม่นยำที่สุด จำเป็นต้องดำเนินการจัดการทั้งหมด 2-3 ชั่วโมงก่อนให้อาหารครั้งต่อไป
2. หากเป็นไปได้ หมูควรยืนตัวตรงและตั้งหัวให้ตรงอย่างใจเย็น

ในการกำหนดน้ำหนักในตารางคุณจะต้องค้นหาจุดตัดของแถวและคอลัมน์ที่สอดคล้องกับการวัดที่ได้รับ ค่าน้ำหนักจะเป็นค่าโดยประมาณ ข้อผิดพลาดของวิธีนี้คือประมาณ 4–11%

ตัวอย่างเช่น สุกรที่มีความยาวลำตัว 1.10 ม. และปริมาตรอกประมาณ 1.12 ม. หนักประมาณ 114 กก. ข้อผิดพลาดในการกำหนดมวลอยู่ในช่วง 4.5–12.5 กก. ทั้งเล็กและใหญ่

ลูกหมูมีความยาว 70 ซม. โดยมีขนาดหน้าอก 68 ซม. และหนักประมาณ 27 กก. ข้อผิดพลาดจาก 1 ถึง 3 กก. หากมวลไม่ตรงกับน้ำหนักในช่วงหลายเดือน แสดงว่าสารอาหารมักไม่เพียงพอ

ตามสูตร

หากคุณรู้วิธีหาน้ำหนักหมูที่ไม่มีตาชั่งโดยใช้ตารางวิธีอื่นจะช่วยคุณได้ - การคำนวณโดยใช้สูตรพิเศษ จะสะดวกมากหากไม่มีตารางกำหนดน้ำหนักสุกร

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีการวัดเดียวกัน - ความยาวลำตัวและเส้นรอบวงหน้าอกของหมู นอกจากนี้คุณต้องมีประสบการณ์เพียงเล็กน้อยในการให้ได้ การประเมินด้วยสายตาร่างกาย. ค่าสัมประสิทธิ์ที่ใช้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

โดยเฉพาะค่าสัมประสิทธิ์:

• "162" ใช้สำหรับสัตว์ที่ได้รับอาหารน้อยเกินไปและดูผอม
• “156” – สำหรับสุกรไขมันปานกลาง
• “142” – แนะนำให้ใช้หากสัตว์ดูได้รับอาหารตามปกติหรืออ้วน

หลังจากนี้คุณจะต้อง:

1. คำนวณผลคูณของความยาวลำตัวและปริมาตรหน้าอก (เป็นเซนติเมตร)
2. หารผลลัพธ์ที่ได้ด้วยค่าสัมประสิทธิ์ที่ใกล้เคียงกับรูปร่างของหมูมากที่สุดในขณะนี้

หากเราใช้ตัวอย่างเดียวกับที่ใช้ในการกำหนดน้ำหนักสุกรโดยใช้โต๊ะ เราจะได้:

1. หมูที่ได้รับอาหารตามปกติซึ่งมีความยาวลำตัว 110 ซม. และปริมาตรอก 112 ซม. จะมีน้ำหนัก: (110*112)/142 = 86.7 กก.

ไขมันเฉลี่ย: (110*112)/156 = 78.9 กก.

ได้รับการบำรุงไม่ดี: (110*112)/162 = 76 กก.

1. หมูที่มีความยาวลำตัว 70 ซม. และปริมาตรอก 68 ซม. ในกรณีที่มีรูปร่างปกติ มีน้ำหนัก: (70*68)/142 = 33 กก.

กลาง: (70*68)/156 = 30 กก.

บาง: (70*68)/162 = 29 กก.

อีกสูตรสำหรับการคำนวณน้ำหนักสดยังเกี่ยวข้องกับการใช้ค่าสัมประสิทธิ์และขนาดร่างกายของหมู (ความยาวหน้าอกและปริมาตร):

น้ำหนัก (กก.) = ปริมาตรหน้าอก (ซม.) * 1.54 + ความยาวลำตัว (ซม.) * 0.99 – 150

ดังนั้น สำหรับตัวอย่างของเรา เราได้:

1. สำหรับหมู: 112 ซม. * 1.54 + 110 ซม. * 0.99 – 150 = 131.4 กก.
2. สำหรับหมู: 68*1.54 + 70*0.99 – 150 = 24 กก.

แม้จะมีความคลาดเคลื่อนในผลลัพธ์ที่ได้รับ แต่ก็ทำให้สามารถกำหนดน้ำหนักตัวโดยประมาณได้

ในความเป็นจริง แม้ว่าจะไม่มีตาชั่ง คุณก็ยังสามารถทราบน้ำหนักของหมูหรือหมูได้ด้วยการวัด วิธีนี้ทำให้ควบคุมการขุนได้ดียิ่งขึ้นหรือคำนวณปริมาณยาที่ต้องการสำหรับสัตว์ได้ง่ายขึ้นมาก นอกจากนี้ก่อนการฆ่าคุณจะมีข้อมูลเกี่ยวกับผลผลิตเนื้อสัตว์จากซากด้วยซ้ำ การทำความเข้าใจว่าคุณจะมีเนื้อหมูจำนวนเท่าใดในการกำจัด จะง่ายกว่ามากในการแนะนำลูกค้าในอนาคตหรือเตรียมสถานที่สำหรับจัดเก็บเนื้อสัตว์ในปริมาณที่สอดคล้องกัน

สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร ปัญหาด้านสุขภาพและแน่นอนว่าน้ำหนักสูงสุดของลูกสุกรและสุกรโตเต็มวัยนั้นมีความเกี่ยวข้องกัน ในการทำเช่นนี้ ประการแรกจำเป็นต้องคำนวณอัตราการให้อาหารอย่างถูกต้อง และประการที่สอง เพื่อให้สุกรมีสภาพความเป็นอยู่ที่ดี ในกรณีนี้ น้ำหนักเฉลี่ยของสุกรจะสูงสุดและนี่คือเป้าหมายของเจ้าของ ความสำเร็จของการทำฟาร์มที่บ้านนั้นขึ้นอยู่กับผลผลิตโดยรวมของน้ำหนักการฆ่าโดยเฉลี่ยของสุกร

• สายพันธุ์;
• อายุ;
• เงื่อนไขการคุมขัง
• เพศ

หมูที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งมีน้ำหนักมากกว่า 900 กิโลกรัมอาศัยอยู่ในประเทศจีน

หมูชื่อฮุนชุนหนักประมาณหนึ่งตันโดยมีความยาวลำตัวเพียงเมตรครึ่งเท่านั้น! สัตว์สามารถรับมือกับปริมาณอาหารที่หมู 10 ตัวต้องการได้ดี

เจ้าของสถิติน้ำหนักอีกคนคือหมูป่าอเมริกันชื่อบิ๊กนอร์มา น้ำหนักมากกว่า 1,200 กิโลกรัม ความยาวลำตัว 2 เมตร 74 เซนติเมตร แน่นอนว่าหมูในประเทศสมัยใหม่ไม่ได้รับน้ำหนักดังกล่าว แต่ด้วยการให้อาหารที่เหมาะสมและคำนึงถึงลักษณะของสายพันธุ์น้ำหนักเฉลี่ยอาจมากกว่า 300 กิโลกรัม และน้ำหนักสูงสุดของหมูก็ยิ่งใหญ่กว่านั้นอีก!

น้ำหนักเฉลี่ยของหมูป่า

หมูเฮฟวี่เวทจำนวนมากที่สุดเป็นของสายพันธุ์เกรทไวท์ ตัวอย่างเช่นหมูป่าพันธุ์ยอดนิยมนี้เมื่ออายุหนึ่งปีครึ่งมีน้ำหนัก 300-320 กิโลกรัม เมื่ออายุ 2 ปี - 350 ขึ้นไป ตัวเมียพันธุ์เกรทไวท์มีน้ำหนักน้อยกว่าหมูป่าประมาณหนึ่งร้อยน้ำหนัก

น้ำหนักสุกรเฉลี่ย

เมื่อพิจารณาจากสายพันธุ์ Great White ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในครัวเรือนส่วนบุคคลจากประสบการณ์ในการดูแลสัตว์เหล่านี้เราสามารถพูดได้ว่าน้ำหนักเฉลี่ยของหมูคืออย่างน้อย 200 กิโลกรัมเมื่ออายุหนึ่งปีครึ่ง อีกพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมใน ฟาร์มในเครือเวียดนามมีลักษณะตัวแทนที่มีน้ำหนักเฉลี่ยน้อย ไม่ค่อยน้ำหนักของหมูท้องหม้อต่อเดือนจะสอดคล้องกับน้ำหนักต่อเดือนของตัวแทนของสายพันธุ์ธรรมดา (Landrace, Great White, Pietrain และอื่น ๆ ) น้ำหนักเฉลี่ยของ “พุงหม้อ” ไม่เกิน 120 กิโลกรัม

น้ำหนักเฉลี่ยของหมู

น้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการให้อาหารที่มีการจัดการอย่างดีอายุขุนเริ่มต้นที่สามเดือน ในเวลานี้น้ำหนักของลูกสัตว์เริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่นน้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรที่ 4 เดือนสามารถสูงถึง 60 กิโลกรัมและเมื่อหกเดือนแล้ว - มากกว่า 90 ด้วยการเลือกระบบการให้อาหารแบบไม่จำกัดตัวเลขนี้สามารถทำได้ภายใน 2 เดือนของการให้อาหาร นั่นคือเริ่มเลี้ยงลูกสุกรโดยใช้วิธีให้อาหารฟรีตั้งแต่ 4 เดือนเมื่อถึง 6 เดือนน้ำหนักเฉลี่ยจะอยู่ที่ระดับ 95-100 กิโลกรัม ต่อไปพิจารณาน้ำหนักเฉลี่ยของสุกรเป็นรายเดือน

น้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรแรกเกิด

เมื่อพิจารณาน้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรแรกเกิด สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสิ่งนั้น บทบาทหลักพันธุกรรมมีบทบาท โดยความบกพร่องทางพันธุกรรมของทารกต่อการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว มีเพียงหมูที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีเท่านั้นที่สามารถให้กำเนิดลูกที่แตกต่างออกไปได้:

1. ความอยากอาหารที่ดี
2. สุขภาพดี.
3. ผลผลิตสูงตามมา

น้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรแรกเกิดเกือบ 60% ขึ้นอยู่กับการให้อาหารที่เพียงพอของแม่สุกรในระหว่างตั้งครรภ์ (40% ขึ้นอยู่กับพันธุกรรม)

หากการให้อาหารมีความสมดุลและถูกต้อง ดังนั้น:

• ลูกหมูธรรมดาเกิดมามีน้ำหนักอย่างน้อย 1 กิโลกรัม
• ลูกหมูเวียดนาม - อย่างน้อย 600 กรัม

เป็นน้ำหนักแรกเกิดที่จะมีผลกระทบสูงสุดต่อการก่อตัวของสัตว์และผลผลิตของมัน การให้อาหารอย่างมีระเบียบอย่างเหมาะสมเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดรองลงมาในการเพิ่มน้ำหนัก อ่านเกี่ยวกับสิ่งที่จะเลี้ยงลูกหมูที่บ้าน

น้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรอายุหนึ่งเดือน

การให้อาหารลูกสุกรในเดือนแรกของชีวิตจะขึ้นอยู่กับนมแม่เท่านั้น ดังนั้นน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว น้ำหนักเฉลี่ยในวันที่ 30 นับจากวันเกิดคือไม่ต่ำกว่า 8 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ตารางจะบอกน้ำหนักหมูตามเดือนค่อนข้างแม่นยำ

น้ำหนักเฉลี่ย 2-3 เดือน

เมื่ออายุ 2 เดือน ลูกสุกรเริ่มได้รับอาหารเพิ่มเติมที่สมดุลและวิตามินพรีมิกซ์ น้ำหนักลูกสุกรเมื่ออายุ 2 เดือนควรอยู่ที่ระดับ 12-15 กิโลกรัม เมื่ออายุ 3 เดือนควรมีน้ำหนักอย่างน้อย 22-25 กิโลกรัม

น้ำหนักเฉลี่ย 4-6 เดือน

เมื่ออายุได้สามเดือน ลูกสุกรจะเริ่มอ้วนมากขึ้น ภายในสี่เดือน น้ำหนักเฉลี่ยของหมูควรอยู่ที่อย่างน้อย 50-55 กิโลกรัม น้ำหนักของหมูเวียดนามเมื่ออายุ 4 เดือนจะน้อยกว่า 40% ในช่วงขุนจะเน้นให้อาหารที่มีค่าพลังงานสูงเป็นหลัก ในช่วงเวลานี้ น้ำหนักสูงสุดสามารถทำได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มี:

1. ธัญพืช (ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ข้าวโพด)
2. เนื้อสัตว์และกระดูกป่น
3. ปลาป่น.
4. อาหารที่ทำจากถั่วเหลือง.
5. วิตามินพรีมิกซ์
6. อาหารเสริมแร่ธาตุ
7. ขยะโต๊ะ.
8. มวลสีเขียว
9. ผักและผลไม้

ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุล น้ำหนักของหมูอายุ 6 เดือนจะอยู่ที่อย่างน้อย 90 กิโลกรัม

น้ำหนักเฉลี่ย 6 เดือนขึ้นไป

เมื่ออายุได้ 6 เดือน ลูกสุกรจะมีวุฒิภาวะทางเพศและจัดเป็นสุกรสาว อัตราการเพิ่มของน้ำหนักไม่ได้หยุด แต่อาหารที่ให้น้ำหนักเพิ่มสูงสุดจะเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย การเปลี่ยนแปลงส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับประเภทของพรีมิกซ์และสารเติมแต่งแร่ธาตุ เมื่ออายุ 9 เดือน น้ำหนักทองเฉลี่ยประมาณ 130 กิโลกรัม อ่านวิธีเลี้ยงลูกหมูอย่างรวดเร็ว

เราวัดน้ำหนักเฉลี่ย

มีสามวิธีหลักในการวัดน้ำหนักเฉลี่ยของสุกร:

• น้ำหนักหมูตามตาราง
• การใช้ปัจจัยสภาพร่างกาย
• โดยการชั่งน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถสร้างเกล็ดหมูของคุณเองได้

วิธีแรกจะขึ้นอยู่กับการวัดค่าพารามิเตอร์ร่างกายของสุกรอย่างแม่นยำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วัดความยาวของลำตัวและเส้นรอบวงของหน้าอกด้านหลังสะบัก ข้อมูลที่ได้รับจะต้องวิเคราะห์โดยใช้ตารางพิเศษสำหรับความสอดคล้องของขนาดและน้ำหนักของร่างกาย

วิธีการที่คำนึงถึงอิทธิพลของค่าสัมประสิทธิ์สภาพร่างกายจะขึ้นอยู่กับสูตรที่ใช้วัดน้ำหนักสด อันที่จริงนี่คือน้ำหนักที่วัดได้ของหมู ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องทราบความยาวลำตัวและเส้นรอบวงหน้าอกของสัตว์นั่นคือข้อมูลเริ่มต้นเหมือนกับในกรณีแรกไม่จำเป็นต้องใช้เพียงตารางเท่านั้น ตัวอย่างเช่นสำหรับสุกรที่มีภาวะอ้วนปกติจะใช้ค่าสัมประสิทธิ์ 156 สำหรับสุกรผอม - 162 สำหรับสุกรที่เป็นโรคอ้วน - 142 การประเมินจะทำด้วยสายตา

น้ำหนักเฉลี่ยเมื่อเชือด

ผลผลิตในการฆ่า คือ น้ำหนักเฉลี่ยของซากสุกร ขึ้นอยู่กับอายุของสุกร สายพันธุ์ ระดับความอ้วน และเพศ ตัวอย่างเช่น น้ำหนักเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากสุกร 120 กิโลกรัมจะอยู่ที่ประมาณ 90 กิโลกรัม อย่างที่คุณเห็น น้ำหนักเฉลี่ยของสุกรมีชีวิตและน้ำหนักการฆ่าโดยเฉลี่ยแตกต่างกันประมาณ 20% ต่อไป ให้พิจารณาน้ำหนักเฉลี่ยของสุกรแต่ละส่วน:

1. น้ำหนักของศีรษะอย่างน้อย 8 กิโลกรัม
2. หัวใจ - ประมาณ 320 กรัม
3. เบา - ไม่น้อยกว่า 0.7 กก.
4. ตับ - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
5. ไต 300 กรัม
6. กระดูก 11 กิโล.

ค่าเหล่านี้เป็นน้ำหนักเฉลี่ยของแต่ละส่วนของร่างกายหมูโดยมีน้ำหนักสด 120-130 กิโลกรัม น้ำหนักของสุกรเวียดนามจะแตกต่างกันไปในแต่ละเดือนและเมื่อฆ่าประมาณ 50-60% จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของผู้เพาะพันธุ์สุกรในประเทศและต่างประเทศ พบว่าเมื่อน้ำหนักเฉลี่ยของสุกรเพิ่มขึ้น การสูญเสียระหว่างการฆ่าจะลดลงอย่างมาก ตัวอย่างเช่น ผลผลิตที่มีประโยชน์คืออย่างน้อย 80% เมื่อฆ่าสุกร 130 กิโลกรัม และไม่เกิน 70% เมื่อฆ่าสุกร 90 กิโลกรัม นี่เป็นเพราะน้ำหนักของเลือด ลำไส้ และของเสียเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อสัตว์โตขึ้น นั่นคือผลผลิตของเครื่องและกระดูกลดลงตามน้ำหนักหมูที่เพิ่มขึ้น

วิธีเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยของหมู

ในการเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยของสุกร จำเป็นต้องมีแนวทางบูรณาการ น้ำหนักหมูส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับ:

• เงื่อนไขการคุมขัง
• ความบกพร่องทางพันธุกรรมต่อการเพิ่มน้ำหนัก
• การให้อาหารที่จัดอย่างเหมาะสม
• ระยะเวลากลางวัน
• โอกาสในการเดิน

จะรับประกันการเติบโตเฉลี่ยสูงสุดได้อย่างไร? การเพิ่มน้ำหนักสุกรให้สูงสุดทำได้โดยการให้อาหารอย่างสมดุล สิ่งสำคัญอันดับแรกคือลูกสุกรที่เลี้ยงด้วยนมแม่จนถึงอายุหนึ่งเดือนมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและการเพิ่มน้ำหนักที่ดีเยี่ยม

ก็ควรจะเข้าใจว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้น้ำหนักที่เหมาะสมที่สุด การให้อาหารอย่างอิสระอย่างแม่นยำคือจำเป็นต้องให้อาหารลูกสุกรให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากนั้นให้สัตว์ที่โตเต็มวัยตามที่หมูสามารถกินได้ในคราวเดียว สิ่งสำคัญคือต้องจำไม่เพียงแต่ปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของอาหารสัตว์ด้วย

จำเป็นต้องจัดหาน้ำที่สะอาดและเข้าถึงน้ำได้ฟรี อุณหภูมิของน้ำต้องมีอย่างน้อย 15 องศา หากมีเศษขยะลงไปในน้ำ จะต้องเปลี่ยนทันที ขอแนะนำให้เพิ่มสูงสุดสามเดือน คอปเปอร์ซัลเฟตในอัตรา 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร เพื่อป้องกันภาวะโลหิตจาง

ในฟาร์มในเครือหลายแห่ง สารกระตุ้นการเจริญเติบโตต่างๆ ซึ่งก็คือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตแบบพิเศษ ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อให้ได้น้ำหนักสูงสุด เมื่อใช้สารเติมแต่งดังกล่าว จะสังเกตเห็นการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้นของสัตว์เล็กและผู้ใหญ่เมื่อเปรียบเทียบกับสัตว์อื่น ๆ ที่ไม่ได้รับสารดังกล่าวในอาหาร กลไกการออกฤทธิ์ของพรีมิกซ์ค่อนข้างซับซ้อน ขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาของธรรมชาติที่สะท้อนประสาทซึ่งเปลี่ยนการเผาผลาญของสัตว์และ มูลค่าพลังงานให้อาหาร

อาหารเสริมดังกล่าวช่วยให้มั่นใจได้ถึงการย่อยอาหารสูงสุดและการดูดซึมสูงสุด สารที่มีประโยชน์และการปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ สารกระตุ้นเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเฉพาะสำหรับการเผาผลาญโปรตีน ประการแรก สารกระตุ้น ได้แก่ ยาปฏิชีวนะ วิตามิน อินทรียฺวัตถุ,อาหารเสริมแร่ธาตุ การเปรียบเทียบน้ำหนักของสัตว์ที่ได้รับอาหารเสริมกับที่ไม่ได้รับ น้ำหนักของหมู แผนภูมิและตาราง - ทุกอย่างพูดถึงความเหมาะสมของการใช้สารกระตุ้นภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล

ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ว่าจะมีหรือไม่มีสารกระตุ้นก็ตาม การให้อาหารสุกรควรมีลักษณะดังนี้:

1. เพียงพอ.
2. ปกติ.
3. ซับซ้อน.
4. มีคุณค่าทางโภชนาการ
5. สด.
6. สมดุล

เพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นสูงสุด ควรให้อาหารสุกรหลายครั้งต่อวัน (3-4 ครั้ง) หากสัตว์ได้รับอาหารในปริมาณจำกัด คุณค่าทางโภชนาการของอาหารควรอยู่ที่ระดับหนึ่งและครึ่งหน่วยอาหารต่ออาหารหนึ่งกิโลกรัม และต้องมีโปรตีนจากพืชในปริมาณที่เพียงพอ (ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล ถั่ว) และโปรตีนจากสัตว์ (เนื้อสัตว์และกระดูกหรือปลาป่น)

คุณสามารถใช้อาหารราคาไม่แพงสำหรับสุกรได้ แต่ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ใช้วิธีการให้อาหารแบบปันส่วนหรือการให้อาหารแบบไม่จำกัด (แต่ไม่จำกัด!) น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยของสุกรที่มีน้ำหนักมากถึง 120 กิโลกรัมอาจมีตั้งแต่ 800 กรัมถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่งต่อวัน แม้ว่าจะได้รับอาหารราคาถูก (รำข้าว อาหารหยาบ หรืออาหาร) ดังนั้นปริมาณพลังงานที่ต่ำของอาหารจึงเป็นข้อจำกัด หากวิธีการให้อาหารเป็นแบบปันส่วนหรือไม่จำกัด เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารแห้งต่อกิโลกรัมจำเป็นต้องใช้น้ำสองลิตรครึ่งในอาหารหมู - น้ำเป็นสารอาหารชนิดหนึ่งสำหรับสัตว์

ดังนั้นน้ำหนักเฉลี่ยของสัตว์จึงเป็นตัวบ่งชี้ที่ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย การดูแล อาหารที่สมดุล การปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัย สุขภาพที่ดี - ทั้งหมดนี้อาจนำไปสู่ความจริงที่ว่าในอีกไม่กี่เดือนหมูที่อ้วนที่สุดจะอยู่ในฟาร์มของคุณ!

หมูท้องหม้อของเวียดนามกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่เกษตรกรในประเทศ เนื้อของสายพันธุ์นี้ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน อย่างไรก็ตามมีปัญหาบางประการ: เป็นไปไม่ได้ที่จะเลี้ยงสายพันธุ์นี้ในลักษณะเดียวกับหมูธรรมดา

สายพันธุ์นี้มีชื่อมาจากพุงห้อย ซึ่งโดดเด่นมากเมื่อเทียบกับ ขาสั้น. หมูดำที่มีอัธยาศัยดีและสงบปากกระบอกปืนแบนและหูเล็กนั้นเรียบร้อยและสะอาด ยิ่งกว่านั้นพวกมันยัง "กะทัดรัด" ของพวกเขา ขนาดเล็กช่วยให้คุณสามารถรองรับคนจำนวนพอสมควรในเล้าหมูที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก

หมูประเภทเวียดนามแทบไม่ป่วยและทนทานต่อความยากลำบากทั้งหมดได้ดี สภาพภูมิอากาศรวมถึงการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เมื่ออายุได้ 4-5 เดือน หมูท้องหม้อก็พร้อมสืบพันธุ์แล้ว หมูตัวหนึ่งให้กำเนิดลูกหมู 10-20 ตัว ทารกไม่มีชั้นไขมัน ดังนั้นลูกหมูอายุ 1 สัปดาห์จึงต้องเก็บไว้ในห้องที่อบอุ่นมาก

ลูกหมูที่แข็งแรงตัวเล็กมีลำตัวที่ยืดหยุ่นและขาที่แข็งแรง จำเป็นต้องเลี้ยงสายพันธุ์หม้อขลาดเพื่อให้พวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ลูกหมูอายุหนึ่งสัปดาห์ให้นมแม่ เมื่ออายุได้ 10 วัน พวกมันจะเริ่มกินอาหารร่วมกับเธออย่างช้าๆ ทารกได้รับสารที่จำเป็นต่อร่างกายน้อยที่สุด เนื่องจากพวกมันกินแต่นมเท่านั้น ร่างกายจึงมีปริมาณธาตุเหล็กต่ำ นี่เป็นเส้นทางตรงสู่ภาวะโลหิตจาง ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาที่ช้าและอาจถึงแก่ชีวิตได้ เกษตรกรจำนวนมากทำการฉีดวัคซีนเพื่อเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยทองแดงและธาตุเหล็ก

หมูท้องมีประโยชน์อย่างมากในด้านโภชนาการเนื่องจากมันกินหญ้าเป็นอาหารพวกเขาสามารถกินหญ้าได้จริง แน่นอนว่าหญ้าเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอสำหรับการฆ่า ในวันแรกให้ใส่วัวหรือ นมแพะ, ไข่. นมถูกทำให้ร้อนเล็กน้อยและเติมวิตามินเอหนึ่งหยดทุกวันและวิตามินดีหนึ่งหยดวันเว้นวัน วิตามินเหล่านี้ช่วยให้คุณรับน้ำหนักได้ดีและมีกระดูกที่แข็งแรง จุดสำคัญ- อย่าให้อาหารมากไป ไม่เช่นนั้นรับประกันว่าลำไส้จะปั่นป่วน

ระยะเวลา

เมื่ออายุได้ 1 เดือน ทารกจะหนักได้ประมาณ 5 กิโลกรัม ในช่วงนี้ ทารกเพิ่งเริ่มหย่านมแม่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สุกรบางคนเชื่อว่ายิ่งคุณให้นมแม่แก่ทารกนานเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น แต่นี่เป็นความเห็นที่ผิด คุณต้องรวมอาหารเสริมชอล์กและดินเหนียวและโจ๊กวิตามินไว้ในอาหารของคุณ เพื่อให้ลูกหมูพันธุ์เวียดนามมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจะมีการเติมอาหารเข้าไปในอาหาร ควรมีน้ำอยู่ในตู้ตลอดเวลา เมื่ออายุได้หนึ่งเดือนพวกเขาจะได้รับอาหารแห้งและโจ๊กข้าวโพดเป็นประจำ เมื่อผ่านไปสองเดือนลูกหมูจะมีน้ำหนัก 10 กิโลกรัม

จำเป็นต้องรู้น้ำหนักที่แน่นอนของหมู: หากไม่เพียงพอหรือมากเกินไปก็หมายความว่ามีปัญหาบางอย่างในร่างกาย ตัวอย่างเช่น หากหมูป่าอายุสองเดือนมีน้ำหนักมากกว่าหรือน้อยกว่าค่าที่ระบุในตารางการเพิ่มน้ำหนักพิเศษ ผู้เพาะพันธุ์สุกรควรติดตามสัตว์นั้น บางทีเขาอาจจะเกียจคร้าน กินได้ไม่ดี นอนหลับไม่เพียงพอ บางทีควรเปลี่ยนแปลงกิจวัตรประจำวันของเขา เดือนแรกของชีวิตมีความสำคัญมากพัฒนาการและน้ำหนักของทารกควรเหมาะสมกับวัย

สามเดือน

สามเดือนเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับลูกหมูท้องหม้อ ในเวลานี้พวกเขาเริ่มเข้าสู่วัยแรกรุ่นและมีการเติบโตเป็นพิเศษ หมูท้องหม้อควรมีน้ำหนักเท่าไหร่เมื่ออายุสามเดือน? ตามข้อมูลของเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรมากถึง 23 กก. ในวัยนี้ลูกหมูจะกินเหมือนผู้ใหญ่ อาหารของเขาประกอบด้วยอาหารผสม เค้ก ผักผสม พืชตระกูลถั่ว และกระดูกป่น

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโภชนาการของหมูป่า อาหารของพวกเขาควรประกอบด้วยกระดูกป่น 5% มิฉะนั้นปัญหาพัฒนาการจะเกิดขึ้น น้ำหนักสูงสุดในช่วงอายุนี้คือ 15 กก. ชาวนาบางคนเลี้ยงพวกเขาในวัยนี้

แต่ถ้าคุณเลี้ยงหมูป่า ตามธรรมชาติ, สร้างสรรค์ทุกสิ่ง เงื่อนไขที่จำเป็นแล้วคนท้องหม้อจะเติบโตแข็งแรงและแข็งแรง น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันควรเป็น 500 กรัม สุกรตัวเล็กจะได้รับน้ำหนักการฆ่าเมื่ออายุ 4 เดือน มูลค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 35 กก. จากจุดทำกำไรทางธุรกิจสู่ น้ำหนักมากขึ้นมันไม่มีประโยชน์ที่จะรักษามันไว้

น้ำหนัก 6 เดือนคือ 50 กก. หมูกินหญ้าและเป็นอาหาร ด้วยน้ำหนักขนาดนี้ พวกมันจึงมีไขมันขนาดสองนิ้ว แม้ว่าจะมีรสชาติที่นุ่มนวล แต่ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะเลี้ยงหมูเพื่อเป็นน้ำมันหมู แต่เบคอนหมูก็มีคุณภาพดีเยี่ยม นี่คือสาเหตุที่หมูแคระได้รับการผสมพันธุ์ เนื้ออันละเอียดอ่อนนี้มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนื้อหมูทั่วไปมาก หมูเวียดนามเมื่ออายุ 6 เดือนเหมาะสำหรับการฆ่า

จาก 7 เดือนถึงหนึ่งปี

ลูกหมูเวียดนามมีน้ำหนัก 60-70 กก. เมื่ออายุ 7 เดือน ต้องให้อาหารท้องหม้ออย่างถูกต้อง “ชาวเวียดนาม” มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 40 กิโลกรัมสำหรับเนื้อสัตว์ และจากนั้นสำหรับน้ำมันหมู ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดสำหรับสุกรแคระเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ถกเถียงกัน หากมีมากกว่า 10% ในโจ๊กลูกสุกรจะมีไขมันส่วนเกิน ถ้าเชือดวัยนี้จะได้เนื้อ 50-70กก.

คุณสามารถดูหมูเวียดนามที่โตเต็มวัยได้กี่ตัวโดยใช้โต๊ะพิเศษ ตัวเลขนี้มีตั้งแต่ 80 ถึง 150 กก.

ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในการเลี้ยงหมูแคระและ "พันธุ์แท้" น้ำหนักนี้เพิ่มขึ้นภายใน 10-11 เดือน การฆ่าในวัยนี้จะได้เนื้อสะอาดโดยเฉลี่ย 100 กิโลกรัม

หลังจากนั้นหนึ่งปี

หมูป่าตัวเต็มวัยเมื่ออายุ 2 ปีมีน้ำหนักเฉลี่ย 135 กิโลกรัม เกษตรกรบางรายมีหมูป่าที่ตามทันตัวเมียและมีน้ำหนักถึง 150-160 กิโลกรัมต่อปี ในยุคนี้ “เวียดนาม” ใช้ในการผสมพันธุ์ โดยทั่วไปแล้วตัวแทนของสายพันธุ์นี้ค่อนข้างน่ารัก เงียบ สะอาดมาก และไม่เหม็นเลย การเพาะพันธุ์หมูเป็นธุรกิจที่ทำกำไรพวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วและรับน้ำหนักได้ดี

วิดีโอ “การเลี้ยงหมูเวียดนามได้กำไรหรือไม่”

ในวิดีโอนี้ ผู้เชี่ยวชาญจะบอกคุณว่าการเลี้ยงและเพาะพันธุ์หมูเวียดนามนั้นทำกำไรได้หรือไม่

ในการคำนวณกำไรจากการเลี้ยงสุกร สิ่งสำคัญคือต้องทราบน้ำหนักสดของสัตว์ เป็นไปไม่ได้ที่จะวางหมูป่าบนตาชั่ง แต่มีวิธีการที่สัตว์สามารถวัดได้โดยไม่ต้องใช้พวกมัน เกษตรกรมือใหม่ไม่เพียงแต่ต้องรู้วิธีการกำหนดน้ำหนักของสุกรที่ไม่มีเกล็ดเท่านั้น แต่ยังต้องเข้าใจตัวชี้วัดโดยเฉลี่ยสำหรับสัตว์ที่มีอายุและสายพันธุ์ต่างกัน เพื่อปรับโภชนาการหากจำเป็น และบรรลุผลกำไรสูงสุดจากการผลิต

น้ำหนักเฉลี่ยของสุกรขึ้นอยู่กับปัจจัยหลักหลายประการ:

1. อายุ;
2. พันธุ์;
3. เงื่อนไขการให้อาหารและการเก็บรักษา

เช่นเดียวกับคน บางครั้งหมูก็กำหนดบันทึกน้ำหนัก - มีการบันทึกกรณีของสัตว์ที่มีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งตันและความยาวของลำตัวเกือบถึง 3 เมตร นอกจากนี้ยังมีคนแคระที่ถูกเลี้ยงเป็นสัตว์ประดับอีกด้วย โดยเฉลี่ยแล้วตัวแทนของสายพันธุ์มักเพาะพันธุ์มา เกษตรกรรมเข้าถึงน้ำหนักสดได้ตั้งแต่ 140 กก. (น้ำหนักหมูเวียดนาม) ถึง 350 กก. (หมูขาวตัวใหญ่)

หมูขาวพันธุ์ใหญ่

สุกรจะมีน้ำหนักเท่าไรเมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์นั้นขึ้นอยู่กับเพศของพวกมัน หมูป่าที่โตเต็มวัยมักจะหนักกว่าแม่สุกรถึง 100 กิโลกรัม ดังนั้น หมูขาวตัวเมียมีน้ำหนักเฉลี่ย 200–240 กิโลกรัม และหมูขาวตัวผู้มีน้ำหนักมากถึง 360 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ด้วยการให้อาหารที่ดีและการเคลื่อนไหวที่ต่ำ แม่สุกรตัวใหญ่จึงมีน้ำหนักเท่ากับหมูป่าโดยเฉลี่ย และมีน้ำหนักประมาณ 330 กิโลกรัม

น้ำหนักของลูกสุกรขึ้นอยู่กับการให้อาหารอย่างเหมาะสม เมื่อแรกเกิดน้ำหนักของลูกสุกรจะต้องไม่เกิน 1 กิโลกรัม แต่เมื่ออายุ 7 เดือนเมื่อสัตว์เข้าสู่วัยแรกรุ่นและเริ่มกินอาหารตามธรรมชาติจะมีน้ำหนักถึง 90–110 กิโลกรัม

เพื่อควบคุมกระบวนการขุน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าลูกสุกรมีน้ำหนักเท่าไรต่อเดือน:

• 0 เดือน - เมื่อลูกหมูเกิด น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 800–1,000 กรัม สูงถึง 1,400 กรัมสำหรับพันธุ์ใหญ่ และไม่เกิน 600 กรัมสำหรับตัวแทนของสายพันธุ์เวียดนาม หากลูกหมูเกิดมามีขนาดเล็กเกินไป อาจส่งผลต่อการเพิ่มน้ำหนักและผลผลิตของสัตว์ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา แม่สุกรจะต้องได้รับอาหารอย่างดีในระหว่างตั้งครรภ์
• 1 เดือน - มากถึง 9 กก. น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อทารกกินนมแม่
• เมื่ออายุได้ 2 เดือน ลูกสุกรจะเริ่มได้รับอาหารตามสูตรพิเศษ และเมื่ออายุได้ 3 เดือน น้ำหนักเฉลี่ยของลูกสุกรจะอยู่ที่ 25 กิโลกรัม
• ลูกหมูเริ่มอ้วนตั้งแต่อายุ 3 เดือนดังนั้นน้ำหนักเมื่ออายุ 4 เดือนจึงสูงถึง 60 กก.
• เมื่ออายุได้ 6 เดือนสัตว์ก็เข้าสู่วัยเจริญพันธุ์โดยมีน้ำหนักถึง 80 กิโลกรัม

มากกว่า รายละเอียดข้อมูลขนาดเฉลี่ยของลูกสุกรรายสัปดาห์สามารถดูได้จากตารางน้ำหนักลูกสุกร

ลูกสุกรจะโตเต็มวัยเมื่ออายุ 9-10 เดือน น้ำหนักลูกสุกรเริ่มต้นที่ 130 กิโลกรัม ขนาดสูงสุดพวกเขามาถึงภายในสิ้นปีแรก อย่างไรก็ตาม เมื่อหมูมีน้ำหนักมีชีวิตอยู่หนึ่งเซ็นต์ครึ่ง ก็สามารถฆ่าพวกมันได้

วิธีวัดน้ำหนักหมูโตเต็มวัย

เพื่อที่จะทราบน้ำหนักที่แท้จริงของสัตว์และเปรียบเทียบกับน้ำหนักสุกรที่โตเต็มวัยโดยเฉลี่ย คุณจะต้องมีสายวัด ตารางพิเศษ สูตรการคำนวณ และเครื่องคิดเลข ในการเลี้ยงสุกร มีการใช้วิธีการกำหนดน้ำหนักสามวิธี ซึ่งมีความแม่นยำต่างกัน

วัดตามตาราง

หากคุณมีประสบการณ์ในการเลี้ยงสุกรไม่เพียงพอที่จะกำหนดน้ำหนักของสัตว์ด้วยตา คุณจะต้องทำการวัดบางอย่าง คุณจำเป็นต้องรู้เพียงสองพารามิเตอร์เท่านั้น: ความยาวของร่างกายจากด้านหลังศีรษะถึงต้นหางและเส้นรอบวงของหน้าอกด้านหลังสะบัก เมื่อทำการวัด ควรหันศีรษะไปข้างหน้า ไม่เอียง และอยู่ในแกนเดียวกันกับลำตัว ดังนั้น สัตว์จะต้องครอบครองบางสิ่งบางอย่างอยู่ระยะหนึ่ง

เพื่อให้การวัดง่ายขึ้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• ต้องวัดสัตว์ตั้งแต่เช้าตรู่
• ไม่จำเป็นต้องให้อาหารหมูก่อนตวง
• คุณควรใช้เทปนุ่มโดยไม่ต้องกดลงบนผิวหนังของสัตว์ เพื่อไม่ให้เกิดอาการไม่สบายและเพื่อรักษาความแม่นยำของการวัด

ขนาดผลลัพธ์จะถูกค้นหาในตารางน้ำหนักสุกรพิเศษ (แสดงไว้ด้านบน) ซึ่งระบุความยาวลำตัวที่เป็นไปได้ในแนวตั้งและเส้นรอบวงหน้าอกในแนวนอน ในเซลล์ที่จุดตัดของพารามิเตอร์คือมวลโดยประมาณของสัตว์ ข้อผิดพลาดในการวัดในกรณีนี้คือ 4–11%

การคำนวณตามสูตร

ในการรวบรวมตารางจะใช้สูตรพิเศษซึ่งคุณสามารถคำนวณน้ำหนักของสัตว์ได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นด้วยตัวเอง

น้ำหนักสด = 1.54 × X + 0.99 × K – 150

• X - เส้นรอบวงหน้าอกเป็นซม.
• K - ความยาวลำตัวเป็นซม.

ความแม่นยำในกรณีนี้สูงกว่า แต่สามารถลบสองสาม % ออกจากผลลัพธ์ได้หากคุณคำนึงถึงปริมาณอาหารที่บริโภค

คำนวณตามหมวดความอ้วน

สูตรที่แม่นยำยิ่งขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับความอ้วน นอกจากนี้ยังสะดวกกว่าเนื่องจากคุณสามารถใช้เพื่อค้นหาน้ำหนักของหมูที่ไม่มีเกล็ดและโต๊ะได้ หากต้องการใช้คุณจำเป็นต้องทราบความยาวของลำตัวและเส้นรอบวงของหน้าอกด้วย แต่ค่าสัมประสิทธิ์ (ซึ่งเท่ากับ 150 ในสูตรก่อนหน้าและเท่ากันทุกกรณี) จะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับไขมันของแต่ละคน .

น้ำหนักสด = (X × K)/N

• X - เส้นรอบวงหน้าอกเป็นซม.
• K - ความยาวลำตัวเป็นซม.
• N - สัมประสิทธิ์ความอ้วน มีค่าเท่ากับ 142 สำหรับไขมัน 156 สำหรับสัตว์ขนาดกลาง และ 162 สำหรับสัตว์ผอม

• รูปร่าง;
• ความหนาของเนื้อหมู กำหนดโดยการสัมผัสโดยความชัดเจนของกระดูกสันหลัง ทรวงอกกระดูกสันหลัง;
• เพศและอายุ

อ้วนหรือมันเยิ้มหมูมีรูปร่างโค้งมน คอผสานกับสะบัก ส่วนหลังกว้างและเรียบไม่มีโครงร่างของแต่ละส่วนมองเห็นได้ น้ำมันหมูมีความหนา 7 ซม. ไม่สามารถคลำกระดูกสันหลังได้ หมูกึ่งมันเยิ้มยังจัดเป็นไขมันซึ่งมีลักษณะเหมือนกัน มีเพียงเบคอนเท่านั้นที่มีความหนา 5–7 ซม.

ปกติ แฮมและเบคอนหมูที่จัดอยู่ในกลุ่มความอ้วนโดยเฉลี่ยจะมีไขมันส่วนหลังหนา 3-5 ซม. ซึ่งเป็นไขมันที่สัมผัสได้ยาก ร่างกายตั้งตรง ท้องไม่หย่อนคล้อย สามารถสัมผัสกระบวนการเกี่ยวกับกระดูกสันหลังได้โดยการกดลงบนผิวหนังบริเวณกระดูกสันหลังทรวงอกที่ 6 และ 7 อย่างแน่นหนา น้ำหนักของสุกรผู้ใหญ่ในหมวดนี้ไม่เกิน 110 กิโลกรัม

ผอมหรือเนื้อหมูมีไขมันด้านหลังหนา 1.5–3 ซม. กระดูกสันหลังสัมผัสได้ง่าย แต่ไม่ยื่นออกมาทางผิวหนัง สัญญาณของความอ้วนอ่อนแอโดยมีการสกัดกั้นที่มองเห็นได้ด้านหลังสะบัก

ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญในการกำหนดน้ำหนักสดด้วยความแม่นยำเพียงพอ - ตารางน้ำหนักหมูจะช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรมือใหม่และด้วยประสบการณ์คุณจะสามารถชั่งน้ำหนักสัตว์ด้วยตาได้ วิธีการที่อธิบายไว้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่เพื่อค้นหาน้ำหนักของหมูป่าเท่านั้น แต่ยังใช้ในการวัดหมูด้วย - ใช้สูตรเดียวกัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างบุคคลที่มีอายุต่างกันคือสามารถวัดลูกหมูตัวเล็กมากด้วยตาชั่งได้ เพียงแค่ถือไว้ในอ้อมแขนของคุณ

วิดีโอ: การชั่งน้ำหนักลูกสุกรเวียดนาม

การรู้ว่าหมูมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยเท่าไรและจะวัดน้ำหนักหมูอย่างไรนั้นมีความสำคัญไม่เพียงแต่ในการกำหนดกำไรจากการขายเนื้อหมูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการดูแลสัตว์ด้วย - การเลือกอาหารเพื่อรักษาสุขภาพ การคำนวณปริมาณ ยาฯลฯ นอกจากนี้ยังใช้น้ำหนักเพื่อกำหนดประเภทของสุกร