การวาดโครงสร้างดอกไม้โดยไม่มีสัญลักษณ์ โครงสร้างดอกไม้ (นามธรรม)

การพัฒนามากที่สุดในแง่ของวิวัฒนาการซึ่งครอบครองช่องขนาดใหญ่ในอาณาจักรพืชคือคำสั่งโรซาเลส ประกอบด้วยเก้าวงศ์ (Rosaaceae, Elm, Mulberry, Hemp, Sucker, Nettle ฯลฯ) ซึ่งรวมถึง: ต้นแอปเปิ้ล ต้นเชอร์รี่นก ต้นโรวัน ฮอว์ธอร์น โคโตเนสเตอร์ เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ควินซ์ แอปริคอต และอื่นๆ อีกมากมาย ผสมเกสรโดยแมลง

พืชดอกกุหลาบทั้งหมดมีลักษณะพิเศษคือการมีอวัยวะเช่นดอกไม้ จำเป็นต้องมีการศึกษาสูตรของ Rosaceae และโครงสร้างของมันในหลักสูตรชีววิทยาของโรงเรียน

ดอกไม้คืออะไร?

ด้วยการมีอยู่ของอวัยวะนี้ ไม้ดอกจึงมีความยืดหยุ่นมากที่สุดในโลก ตัวอย่างเช่น คลองสุเอซ: ความร้อนที่ทนไม่ไหว และต้นไม้ก็เติบโต แต่ไม่ใช่ต้นยิมโนสเปิร์มหรือเฟิร์น แต่เป็นต้นไม้ที่ออกดอก

ดอกไม้เป็นอวัยวะสืบพันธุ์ หน่อสั้น เกสรตัวเมีย เกสรตัวผู้ และกลีบเป็นใบดัดแปลง

การแพร่กระจาย

สั่งซื้อ Rosaceae - ภาคเหนือ ตัวแทนของมันยังก้าวไปไกลกว่า Arctic Circle ของโลกของเราด้วยซ้ำ ลูกแพร์ ลูกพลัม และแอปริคอตสีชมพูที่เราชื่นชอบทั้งหมดเกิดในซีกโลกเหนือ น่าแปลกที่มีเพียงไม่กี่ตัวเท่านั้นที่พบในซีกโลกใต้ มีเพียงอเมริกาใต้และแอฟริกาเขตร้อนเท่านั้น (มีเพียงไม่กี่แห่งในออสเตรเลีย) เท่านั้นที่สามารถอวด "ลูกพลัมสีทอง" จากตระกูล Chrysobalanaceae

Rosaceae เป็นลำดับที่เจริญรุ่งเรือง วิวัฒนาการทำให้พวกเขามีความสามารถในการปรับตัวอย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลที่บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่สามารถพบได้ในป่าบริสุทธิ์ แต่ในพื้นที่ที่ได้รับความเสียหาย - พื้นที่โล่ง, พื้นที่ที่ถูกไฟไหม้, ในเมือง, บนเนินเขาของหุบเขา, บนพื้นที่เพาะปลูกที่ถูกทิ้งร้าง, แม้แต่บนหินกรวดบนภูเขา: ต้นสกังค์, crassula ที่นั่นไม่มีคู่แข่งก็เจริญรุ่งเรืองอย่างรวดเร็วและมั่งคั่ง พวกเขายังยึดดินแดนมาเป็นเวลานาน

โครงสร้างภายนอก

สมุนไพร Rosaceae หลายชนิดมักสับสนกับ Ranunculaceae จากอันดับ Ranunculaceae เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกันในเรื่องความเป็นดึกดำบรรพ์ นั่นคือ เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจำนวนมาก ภายนอกพืชจากคำสั่งทั้งสองนี้มีลักษณะคล้ายกันเช่นกัน แต่ในหมู่พวกเขามีสายพันธุ์ที่ก้าวหน้ากว่าด้วย

คุณสมบัติเด่นของพืชที่พัฒนาแล้วจากอันดับ Rosaceae

สายพันธุ์ดึกดำบรรพ์มักจะมีการจัดดอกไม้ที่วุ่นวาย: ขนาดใหญ่, เกสรตัวผู้จำนวนมาก แต่ดอกที่พัฒนาแล้วตรงกันข้าม:

• เกสรตัวเมียได้รับการปกป้องด้วยภาชนะรูปถ้วย
• ภาชนะผลไม้เติบโตและมักจะน่าดึงดูดด้วยเนื้อฉ่ำและกลิ่นหอม (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์)
• ผลไม้และกลิ่นหอมดึงดูดสัตว์ซึ่งในทางกลับกันจะกระจายพืชดอกกุหลาบในระยะทางไกล
• เมล็ดได้รับการปกป้องด้วยเปลือกที่มีความหนาแน่นสูง

วงศ์ Rosaceae

ประกอบด้วยสายพันธุ์แองจิโอสเปิร์ม (dicots) รวมทั้งต้นไม้และพุ่มไม้ที่มีสมุนไพร พวกมันมักจะมีการดัดแปลงอวัยวะของพืช เช่น เหง้า กิ่งเลื้อย และกระดูกสันหลัง

ดอกไม้สามารถเป็นดอกเดี่ยวหรือช่อดอกก็ได้ ตัวอย่างเช่น แปรงบนต้นเชอร์รี่นก ร่มบนเชอร์รี่ เกล็ดบนต้นแพร์ Perianth มีสีสดใสหรือสีขาวเพียงอย่างเดียว ดึงดูดแมลงผสมเกสร

Rosaceae มีคุณสมบัติอะไรบ้างของโครงสร้างแผนผัง? ดอกไม้ซึ่งมีสูตรดังต่อไปนี้มีความโดดเด่นด้วยการมีลำดับที่ชัดเจน:

• CH5L5T∞P∞ - สตรอเบอร์รี่ โรสฮิป และอื่นๆ มีสูตรนี้

ความหมายของส่วนประกอบของสูตร:

• H - การกำหนดกลีบเลี้ยง
• L - การกำหนดกลีบดอก
• T - การกำหนดเกสรตัวผู้
• P - การกำหนดสาก
• ∞ - ตั้งค่า (นับไม่ได้)

ตัวเลขบ่งบอกถึงปริมาณ สำหรับพืชในวงศ์ Rosaceae ดอก (สูตร) ​​มีลักษณะโดยทั่วไป ดอกไม้ที่ถูกต้องคือดอกไม้ที่สามารถดึงแกนได้หลายแกนและทุกส่วนที่แยกจากกันจะมีความสมมาตร Rosaceae มีลักษณะเหล่านี้ (สูตร) ​​สามารถเขียนแทนได้ต่างกัน

ตัวอย่างเช่น ดอกกุหลาบ (Rosaceae) เป็นดอกไม้ที่มีสูตรดังนี้ Ca5Co5A∞G∞ โดยที่:

• Ca - จาก lat กลีบเลี้ยงซึ่งหมายถึงกลีบเลี้ยงหรือกลีบเลี้ยง
• ร่วม - จาก lat. กลีบดอกไม้หรือกลีบดอกประกอบด้วยกลีบจำนวนที่ n (ในกรณีนี้คือ 5)
• A (androceum) - อวัยวะเพศชายเช่น เกสรตัวผู้
• G (จีโนเซียม) - อวัยวะเพศหญิง เช่น เกสรตัวเมียหรือคาร์เปลหลอมละลาย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือถึงแม้ว่าโรสฮิปจะเป็นพืชที่มีประโยชน์มาก แต่ผู้คนจากเกาะแทสเมเนียเนื่องจากจำนวนไม้พุ่มนี้มีการเติบโตมากเกินไปจึงเริ่มต่อสู้กับมัน พวกเขาวางแพะไว้บนนั้น สัตว์เหล่านี้เป็นที่รู้กันว่ามีอิทธิพลทำลายล้างต่อสัตว์ต่างๆ แต่ทุกอย่างก็อยู่เหนือการควบคุม แพะอัดแน่นไปด้วยพุ่มกุหลาบหนาทึบ แต่เมื่อกินเมล็ดพืชขนาดใหญ่ก็ตายเนื่องจากการอุดตันในลำไส้ เราสามารถพูดได้ว่าเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติที่พืชต่อสู้กับศัตรู

ไม่มีใครสามารถบอกจำนวนที่แน่นอนได้ แต่ทั้งหมดจะแบ่งออกเป็นสีแดง สีขาว และสีเหลือง ที่พบมากที่สุดและเก่าแก่ที่สุด (Rosa Rugosa) จะเป็นสีแดง ในหมู่พวกเขามีเถาวัลย์และสายพันธุ์ที่เขียวชอุ่มตลอดปี

ในไซบีเรียดินที่อ่อนแอและพังทลายจะได้รับการช่วยเหลือโดยพืชที่เติบโตอย่างหนาแน่นซึ่งมีราก - เหง้าที่แข็งแกร่งของมันนั้นคล้ายกับแท่งเหล็กที่เป็นสนิม

ความภาคภูมิใจหลักของ Rosaceae ถือได้ว่าเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมอย่างถูกต้อง Rosaceae (ดอกไม้ สูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น) มูลค่าการตกแต่ง ความสำคัญทางเศรษฐกิจ และบทบาททางนิเวศวิทยาคืออนาคตของโลก เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงการมีอยู่ของโลกยุคใหม่โดยปราศจากพืชเหล่านี้ เราสามารถพูดได้ว่ารูปลักษณ์ภายนอกของมันเองที่เป็นแรงผลักดันให้เกิดการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตทั้งหลาย และทำให้มันเป็นแบบที่เรารับรู้และรู้อยู่ในปัจจุบัน

คำจำกัดความ 1

ดอกไม้- หน่อสั้นที่ได้รับการดัดแปลง ปรับให้เข้ากับการก่อตัวของไมโครและเมกะสปอร์ เซลล์สืบพันธุ์ และการผสมเกสรข้าม นักวิทยาศาสตร์ด้านพืชได้เสนอแนวทางสองประการ ในทิศทางหนึ่งดอกไม้มีลักษณะเด่นคือมีเกสรตัวผู้ เกสรตัวเมีย และ perianth และบนพื้นฐานนี้จึงสรุปได้ว่ามีเพียงดอกแองจิโอสเปิร์มเท่านั้นที่มีดอก ในทางกลับกันลักษณะของดอกไม้คือการผลิตสปอร์และเซลล์สืบพันธุ์ จากดอกมีเมล็ดหรือผลพัฒนา คำกล่าวนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าทั้งแองจีโอสเปิร์มและยิมโนสเปิร์มมีดอกไม้

ดอกไม้จบลงด้วยการถ่ายภาพด้านข้างหรือการถ่ายภาพหลัก ดอกไม้คลุมคือดอกไม้ที่สิ้นสุดในการถ่ายภาพด้านข้าง แกนของดอกเรียกว่าที่รองรับ ถือได้ว่าเป็นส่วนหลักของดอกไม้เนื่องจากมีกลีบเลี้ยง กลีบดอก เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียติดอยู่

ภาพที่ 1.

เต้ารับเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละโรงงาน ดอกโบตั๋นจึงมีภาชนะที่แบน บัตเตอร์คัพมีภาชนะที่นูน ส่วนดอกเชอร์รี่และดอกกุหลาบก็มีภาชนะที่เว้า ในพืชบางชนิด คุณสามารถเห็นก้านดอกบนดอกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของลำต้นที่มีดอก หากไม่มีก้านช่อดอก ดอกไม้ชนิดนี้เรียกว่านั่ง ในทางกลับกันคุณสามารถสังเกตเห็นกาบที่ก้านช่อดอกในแต่ละต้นจำนวนจะแตกต่างกันไปหรือหายไปเลย ข้อเท็จจริงนี้ช่วยจำแนกพืชออกเป็นตระกูล สกุล และสปีชีส์

กลีบเลี้ยงเกิดจากกลีบเลี้ยง มักเป็นสีเขียว หน้าที่ของมันคือการปกป้องดอกไม้เมื่ออยู่ในช่วงดอกตูม ถ้วยอาจหลอมละลายหรือหลวม

กลีบดอกก่อตัวเป็นกลีบดอกไม้ ต่างจากถ้วยที่ทาสีด้วยสีสดใส พืชแต่ละต้นมีเม็ดสีดอกไม้ของตัวเอง ในธรรมชาตินั้น โคโรลลามีรูปร่างและสีที่หลากหลาย หากสามารถลากแกนผ่านแกนขอบได้มากกว่าหนึ่งแกน ขอบดังกล่าวจะเรียกว่าปกติ กลีบดอกไม้ปกติพบได้ในพืชตระกูลกะหล่ำและกานพลู หากมีแกนเดียวกลีบดังกล่าวจะไม่สม่ำเสมอโดยพบในพืชตระกูลกะเพราและผีเสื้อกลางคืน ในพุทธรักษาและวาเลอเรียน โดยทั่วไปเป็นไปไม่ได้ที่จะวาดแกนเดี่ยวๆ สิ่งเหล่านี้ก็เป็นโคโรลลาที่ไม่สม่ำเสมอเช่นกัน เช่นเดียวกับกลีบเลี้ยง กลีบดอกสามารถหลอมรวมหรือเป็นอิสระได้ เนื่องจากมีการสร้างเม็ดสี โคโรลลาจึงดึงดูดแมลงที่ผสมเกสรพืช

ถ้วยด้วยปัดก่อตัวเป็น perianth มีกลีบเลี้ยงคู่ประกอบด้วยกลีบเลี้ยงและกลีบดอก perianth แบบธรรมดามีทั้งกลีบเลี้ยงหรือกลีบดอก perianth รูปทรงกลีบดอกไม้เรียบง่ายมีสีสันสดใส ตัวอย่างเช่น ในพืช เช่น ทิวลิป ลิลลี่ ดอกโบตั๋น กลีบดอกสีเขียวรูปถ้วยเรียบง่ายเป็นลักษณะของพืชเช่นตำแยและหัวบีท นอกจากนี้ในธรรมชาติคุณยังสามารถพบดอกไม้ที่ไม่มี perianth เรียกว่าดอกไม้เปลือย ดอกไม้เปลือยดังกล่าวมีลักษณะเป็นเถ้ากกและวิลโลว์

โครงสร้างของเกสรตัวผู้ อับเรณู และละอองเกสรดอกไม้

เกสรตัวผู้ประกอบด้วยเส้นใยเกสรตัวผู้และอับเรณูติดอยู่ที่ปลายซึ่งสปอร์พัฒนาโดยตรงและจากละอองเรณู

เส้นใยอาจเป็นทรงกระบอกแคบ แบน พลาสติกหรือเนื้อก็ได้ ในพืชบางชนิดเส้นใยจะสั้นหรือไม่พัฒนาเลย เส้นใยติดอยู่กับอับเรณู

อับละอองเกสรเกิดจากสองซีกตามยาวที่เชื่อมต่อถึงกันด้วยตัวประสาน พันธุ์พืชมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างของอับเรณู ดังนั้นอับเรณูส่วนใหญ่มักจะไม่เคลื่อนไหวในพืช แต่ในบางชนิดก็แกว่งไปมาเช่นในลิลลี่และซีเรียล อับเรณูแต่ละครึ่งมีรังละอองเรณู 2 รัง ซึ่งไมโครสปอร์จะพัฒนาและกลายเป็นละอองเรณูตามลำดับ

ไมโครสปอร์งอกในอับเรณูสร้างเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้ เมื่องอก ไมโครสปอร์จะแบ่งตัวแบบไมโทซิส กลายเป็นเซลล์สืบพันธุ์ขนาดเล็กและเซลล์พืชขนาดใหญ่ อสุจิพัฒนาจากเซลล์สืบพันธุ์ และท่อละอองเกสรพัฒนาจากเซลล์พืช

โครงสร้างเกสรตัวเมีย

carpels เมื่อหลอมรวมเข้าด้วยกันจะเกิดเป็นเกสรตัวเมีย เกสรตัวเมียจะเก็บเชื้อโรคของเมล็ดโดยตรงไว้ที่ส่วนล่างของรังไข่ เกสรตัวเมียมีความอัปยศซึ่งละอองเรณูจะเข้าไปและงอก ลักษณะจะแตกต่างกันไปในแต่ละต้น และบางครั้งก็ไม่มีการพัฒนาเลย เนื่องจากรูปแบบที่ยังไม่ได้รับการพัฒนา ความอัปยศจึงเรียกว่านั่ง พืชสามารถมีเกสรตัวเมียได้หลายตัว และจำนวนของมันขึ้นอยู่กับจำนวนรังไข่ ในทางกลับกันรังไข่จะอยู่ด้านบน ตรงกลาง และด้านล่าง

ขึ้นอยู่กับจำนวนของรังในรังไข่ รังไข่เดี่ยว, สองตาและหลายตามีความโดดเด่น รังประกอบด้วยหน่อเมล็ด จำนวนเป็นสัดส่วนโดยตรงกับประเภทของพืช บนผนังด้านในของรังไข่เชื้อโรคของเมล็ดจะถูกวางในรูปแบบของตุ่มเล็ก ๆ บริเวณที่เกิดตัวอ่อนเรียกว่ารก จมูกของเมล็ดติดอยู่ด้วยความช่วยเหลือของ achene

จำนวนเต็มของเชื้อโรคในเมล็ดทำให้เกิดช่องเปิด - ไมโครไพล์ นิวเซลลัสซึ่งอยู่ใต้ผิวหนังล้อมรอบถุงเอ็มบริโอ นิวเซลลัสเป็นนิวเคลียสของจมูกเมล็ด ที่ปลายไมโครไพลาร์ของถุงเอ็มบริโอจะมีเซลล์อยู่ 3 เซลล์ ได้แก่ ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟองและการทำงานร่วมกัน 2 เซลล์ ที่ปลายด้านตรงข้ามมีเซลล์ตรงกันข้ามสามเซลล์ อันเป็นผลมาจากการหลอมรวมของนิวเคลียสสองขั้วทำให้เกิดนิวเคลียสทุติยภูมิขึ้น นิวเคลียสทุติยภูมิตั้งอยู่ตรงกลางถุงเอ็มบริโอ

สูตรดอกไม้และแผนภาพ

สูตรดอกไม้อธิบายด้วยสัญกรณ์ต่อไปนี้:

• $P$ – เพอร์เรียนธรรมดา
• $K$ – กลีบเลี้ยง
• $C$ – โคโรลล่า
• $A$ – เกสรตัวผู้
• $G$ – สาก.

จำนวนองค์ประกอบเหล่านี้ระบุด้วยตัวเลข หากไม่สามารถนับองค์ประกอบได้ ให้ใส่เครื่องหมายอนันต์ หากสมาชิกหลอมรวมกันจะมีเครื่องหมายวงเล็บกำกับหากองค์ประกอบอยู่ในวงกลมให้ใส่เครื่องหมายบวก รังไข่จะแสดงด้วยเส้นด้านล่างหรือเหนือตัวเลข ตามลำดับ เส้นล่างอยู่ด้านล่าง เส้นบนอยู่เหนือ ขอบที่ไม่ถูกต้องมีลูกศรขึ้น ขอบที่ถูกต้องมีเครื่องหมายดอกจัน ดอกไม้ประเภทเพศชายเช่น staminate ถูกกำหนด - ♂, ตัวเมีย - ani กะเทย, สัญญาณทั้งสองนี้รวมกัน

ตัวอย่างสูตรสี

ลิลลี่ $P_3+3, A_3+3, G(3)$ ซึ่งหมายถึงกลีบดอกปกติ กลีบดอกธรรมดาที่มีกลีบดอก $6$ เกสรตัวผู้ก็ $6$ และเกสรตัวเมียผสม $3$

Ranunculus $K_5, C_5, A~, G~$ ซึ่งหมายถึงกลีบดอกปกติ กลีบเลี้ยงที่มีกลีบเลี้ยง $5$ กลีบดอกไม้ที่มีกลีบดอก $5$ และเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจำนวนอนันต์

เรพซีด $K_2+2, C_4, A_2+2, G_2$, ถอดรหัส กลีบดอกปกติ, กลีบดอกกลีบเลี้ยง $4$, กลีบดอกไม้ $4$, เกสรตัวผู้ $4$, เกสรตัวเมีย $2$

คำจำกัดความ 2

แผนภาพ– นี่คือการฉายภาพดอกไม้บนระนาบซึ่งตั้งฉากกับแกนของดอกไม้ แผนภาพนี้ดึงมาจากภาพตัดขวางของดอกตูมที่ยังไม่เปิด แผนภาพแสดงโครงสร้างของดอกไม้ที่แม่นยำกว่าสูตร

หน้าที่ของดอกไม้

เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่าหน้าที่ของดอกไม้คือการมอบความหลากหลายทางสุนทรีย์ให้กับพืชพรรณของเรา ดอกไม้ทำให้ดวงตาของเราเบิกบานด้วยความงามของมัน และส่วนใหญ่มีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนซึ่งไม่แยแสต่อกลิ่นของเรา แต่ดอกไม้ไม่ได้มีแค่ความสวยงามและกลิ่นหอมเท่านั้น หน้าที่หลักของดอกไม้สำหรับพืชคือการสืบพันธุ์ ด้วยรูปร่างและเม็ดสีที่ทำให้ดอกไม้มีสีสัน เช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยที่ส่งกลิ่นหอม ดอกไม้จึงดึงดูดความสนใจของแมลงและนกผสมเกสร

หมายเหตุ 1

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ว่าพืชทุกชนิดจะมีดอกไม้ที่มีสีสัน มีกลิ่นหอม และขนาดใหญ่ โดยธรรมชาติแล้วจะมีดอกไม้เล็ก ๆ ทื่อที่ไม่ดึงดูดความสนใจของแมลงผสมเกสร พืชชนิดนี้ผสมเกสรด้วยลม

เมื่อผสมเกสรในรังไข่ของดอก เมล็ดจะก่อตัวและพัฒนา

กระทรวงวิทยาศาสตร์และการศึกษาแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย

สถาบันการศึกษาของรัฐที่มีการศึกษาวิชาชีพชั้นสูง

"มหาวิทยาลัยแห่งรัฐตัมบอฟตั้งชื่อตาม ก.อาร์.เดอร์ชาวิน"

สถาบันการสอนและจิตวิทยา

ภาควิชาทฤษฎีและวิธีการ

การศึกษาก่อนวัยเรียนและประถมศึกษา

บทคัดย่อในหัวข้อ:

โครงสร้างดอก

สำเร็จโดย: นักศึกษาชั้นปีที่ 1 (กลุ่ม 13)

แผนกวัน

การศึกษาประถมศึกษาพิเศษ

Sinelnikova O.S.

ตรวจสอบโดย: กรรคิน วี.วี.

ตัมบอฟ 2014

การแนะนำ……………………………………………………………………3

1.โครงสร้างของดอกไม้………………………………………………………..4

2. พีเรียนท์……………………………………………………………..5

3. ส่วนสืบพันธุ์ของดอกไม้……………………………………...7

3.1 เกสรตัวผู้ (แอนโดรซีเซียม)……………………………………………………………….7

3.2 คาร์เปล (จีโนเซียม)………………………………………………..8

บทสรุป…………………………………………………………………………………9

รายการแหล่งที่มาที่ใช้…………………………………..10

การแนะนำ

ดอกไม้-อวัยวะที่ซับซ้อนของการสืบพันธุ์ของเมล็ดพืชดอก (แองจิโอสเปิร์ม) ดอกไม้เป็นหน่อที่มีสปอร์ซึ่งมีการดัดแปลง สั้นลง และจำกัดการเจริญเติบโต ซึ่งปรับให้เหมาะกับการก่อตัวของสปอร์และเซลล์สืบพันธุ์ เช่นเดียวกับการดำเนินกระบวนการทางเพศ จนเกิดเป็นผลไม้ที่มีเมล็ด บทบาทพิเศษของดอกไม้ในฐานะโครงสร้างทางสัณฐานวิทยาพิเศษนั้นเกิดจากการที่มันรวมกระบวนการของการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศและการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศเข้าด้วยกันอย่างสมบูรณ์ ดอกไม้แตกต่างจากโคนของยิมโนสเปิร์มตรงที่ผลจากการผสมเกสร ละอองเรณูตกลงบนรอยตีนของเกสรตัวเมีย และไม่ได้อยู่บนออวุลโดยตรง และในระหว่างกระบวนการทางเพศในเวลาต่อมา ออวุลในพืชดอกจะพัฒนาเป็นเมล็ดภายใน รังไข่. ดอกไม้ซึ่งมีรูปแบบเฉพาะตัวในลักษณะและหน้าที่ของมัน มีความหลากหลายอย่างน่าทึ่งในด้านรายละเอียดโครงสร้าง สี และขนาด

1.โครงสร้างดอก

ดอกประกอบด้วย ส่วนลำต้น(ก้านช่อดอกและที่รองรับ) ส่วนใบ(กลีบเลี้ยง, กลีบดอก) และ ส่วนกำเนิด(เกสรตัวเมีย เกสรตัวเมีย หรือเกสรตัวเมีย) ดอกไม้อยู่ในตำแหน่งปลายยอด แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถอยู่ที่ด้านบนของหน่อหลักหรือด้านข้างก็ได้ มันติดอยู่กับก้านโดย ก้านดอก . หากก้านช่อดอกสั้นลงอย่างมากหรือขาดไปก็จะเรียกว่าดอกไม้ อยู่ประจำ(กล้า, เวอร์บีน่า, โคลเวอร์) ก้านช่อดอกยังมีพรีลีฟขนาดเล็กสองอัน (ในใบเลี้ยงเดี่ยว) และหนึ่งใบ (ในใบเลี้ยงเดี่ยว) - กาบซึ่งอาจจะหายไปบ่อยๆ เรียกว่าส่วนที่ขยายด้านบนของก้านช่อดอก ที่รองรับ ซึ่งอวัยวะทั้งหมดของดอกไม้ตั้งอยู่ เต้ารับสามารถมีขนาดและรูปร่างต่างกัน - แบน(ดอกโบตั๋น), นูน(สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่), เว้า(อัลมอนด์), ขยาย(แมกโนเลีย). ในพืชบางชนิดอันเป็นผลมาจากการหลอมรวมของภาชนะส่วนล่างของจำนวนเต็มและแอนโดรเซียมจึงเกิดโครงสร้างพิเศษขึ้น - ไฮเปอร์เธียม . รูปร่างของไฮเปอร์เธียมสามารถเปลี่ยนแปลงได้และบางครั้งก็มีส่วนร่วมในการก่อตัวของผลไม้ (ไซนาร์โรเดียม - โรสฮิป, แอปเปิ้ล) Hypanthium เป็นลักษณะของตัวแทนของตระกูลกุหลาบ มะยม แซ็กซิฟริจ และพืชตระกูลถั่ว

2. พีเรียนธ์

เพเรียนธ์- ส่วนที่ปลอดเชื้อของดอกไม้ที่ช่วยปกป้องเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียที่บอบบางกว่า ธาตุของพีเรียนธ์เรียกว่า tepals, หรือ ส่วน perianth. ใบไม้ทั้งหมดจะเหมือนกัน สำหรับคนสองคน - แตกต่าง กลีบเลี้ยงสีเขียวของกลีบเลี้ยงคู่จะก่อตัวเป็นกลีบเลี้ยงและเรียกว่ากลีบเลี้ยง ส่วนกลีบเลี้ยงที่มีสีของกลีบเลี้ยงคู่จะก่อตัวเป็นกลีบดอกและเรียกว่ากลีบดอก พืชส่วนใหญ่มี perianth สองเท่า (เชอร์รี่, ระฆัง, ดอกคาร์เนชั่น) perianth ง่าย ๆ ก็สามารถเป็นได้ รูปถ้วย(สีน้ำตาล, หัวบีท) หรือ (ซึ่งเกิดขึ้นบ่อยกว่า) รูปกลีบดอกไม้(หัวหอมห่าน). ดอกไม้จำนวนน้อยไม่มี perianth เลยจึงถูกเรียกว่า ไม่มีฝาปิด, หรือ เปลือยเปล่า(ไวท์วิงวิลโลว์)

ถ้วยประกอบด้วย กลีบเลี้ยงและก่อตัวเป็นวงกลมชั้นนอกของขอบรอบนอก หน้าที่หลักของกลีบเลี้ยงคือการปกป้องส่วนที่กำลังพัฒนาของดอกไม้ก่อนที่ดอกจะบาน บางครั้งกลีบดอกหายไปโดยสิ้นเชิงหรือลดลงอย่างมาก และกลีบเลี้ยงมีรูปร่างคล้ายกลีบดอกไม้และมีสีสันสดใส (เช่น ในวงศ์รานันคูเซียบางชนิด) กลีบเลี้ยงสามารถแยกออกจากกันหรือหลอมรวมเข้าด้วยกัน

ปัด(ละติน โคโรลลา) เกิดขึ้นจากจำนวนกลีบที่แปรผันได้ และก่อตัวเป็นวงกลมตามกลีบเลี้ยงในดอกไม้ ต้นกำเนิดของกลีบอาจเกี่ยวข้องกับใบพืช แต่ในสปีชีส์ส่วนใหญ่จะมีเกสรตัวผู้ที่ผ่านการฆ่าเชื้อหนาและขยายตัว บางครั้งมีโครงสร้างเพิ่มเติมเกิดขึ้นใกล้กับโคนกลีบซึ่งเรียกรวมกันว่า สวมมงกุฎ. เช่นเดียวกับกลีบเลี้ยง กลีบดอกของกลีบดอกไม้สามารถเติบโตรวมกันที่ขอบ ( ต่อเนื่องกันโคโรลลา) หรือคงอิสระ ( ฟรีกลีบดอก, หรือ ห้อยเป็นตุ้มปัด). กลีบดอกไม้ชนิดพิเศษพิเศษ - กลีบของประเภทผีเสื้อกลางคืน - พบในพืชจากวงศ์ย่อยของตระกูลผีเสื้อกลางคืนของตระกูลตระกูลถั่ว

ตามกฎแล้วกลีบดอกเป็นส่วนที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดของดอกไม้ซึ่งแตกต่างจากกลีบเลี้ยงในขนาดที่ใหญ่กว่าสีและรูปร่างที่หลากหลาย โดยปกติแล้วกลีบดอกจะสร้างรูปลักษณ์ของดอกไม้ สีของกลีบกลีบดอกถูกกำหนดโดยเม็ดสีต่างๆ: แอนโทไซยานิน (ชมพู, แดง, น้ำเงิน, ม่วง), แคโรทีนอยด์ (เหลือง, ส้ม, แดง), แอนโทคลอร์ (เหลืองมะนาว), แอนโทฟีน (สีน้ำตาล) สีขาวเกิดจากการไม่มีเม็ดสีและการสะท้อนของแสง นอกจากนี้ยังไม่มีเม็ดสีดำและสีของดอกไม้ที่เข้มมากคือสีม่วงเข้มและสีแดงเข้มที่ควบแน่นมาก กลีบดอกไม้ของพืชบางชนิดมีลักษณะที่แตกต่างกันในแสงอัลตราไวโอเลตมากกว่าในแสงที่มองเห็น - พวกมันมีรูปแบบ จุด เส้นที่แตกต่างกัน] ผึ้งสามารถเห็นทั้งหมดนี้ได้ ซึ่งบริเวณที่มีแสงอัลตราไวโอเลตมีสีต่างกันทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้น้ำหวาน

กลิ่นของดอกไม้ถูกสร้างขึ้นโดยสารระเหยซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำมันหอมระเหยซึ่งก่อตัวในเซลล์ผิวหนังชั้นนอกของกลีบและใบ perianth และในพืชบางชนิดในออสโมฟอร์ (ต่อมพิเศษที่มีรูปร่างต่าง ๆ ที่มีเนื้อเยื่อหลั่ง) น้ำมันหอมระเหยที่ปล่อยออกมามักจะระเหยทันที

บทบาทของกลีบดอกคือการดึงดูดแมลงผสมเกสร นอกจากนี้ กลีบดอกไม้ซึ่งสะท้อนส่วนหนึ่งของสเปกตรัมแสงแดด ช่วยปกป้องเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียจากความร้อนสูงเกินไปในตอนกลางวัน และเมื่อปิดในเวลากลางคืน พวกมันจะสร้างห้องที่ป้องกันไม่ให้พวกมันเย็นลงหรือได้รับความเสียหายจากน้ำค้างเย็น

3. ส่วนสืบพันธุ์ของดอก

3.1 เกสรตัวผู้ (แอนโดรซีเซียม)

เกสรตัวผู้- อวัยวะสืบพันธุ์เพศชายของดอกแองจิโอสเปิร์ม การรวบรวมเกสรตัวผู้เรียกว่า แอนโดรซีเซียม. นักพฤกษศาสตร์ส่วนใหญ่เชื่อว่าเกสรตัวผู้ได้รับการดัดแปลงจากไมโครสปอโรฟิลล์ของยิมโนสเปิร์มบางชนิดที่สูญพันธุ์ไปแล้ว

จำนวนเกสรตัวผู้ในดอกเดียวจะแตกต่างกันไปตามพืชดอกแองจิโอสเปิร์มต่างๆ ตั้งแต่หนึ่งดอก (กล้วยไม้) ไปจนถึงหลายร้อยดอก (มิโมซ่า) ตามกฎแล้วจำนวนเกสรตัวผู้จะคงที่สำหรับสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่ง บ่อยครั้งที่เกสรตัวผู้ที่อยู่ในดอกเดียวกันมีโครงสร้างที่แตกต่างกัน (มีรูปร่างหรือความยาวของเส้นใยเกสรตัวผู้)

เกสรตัวผู้สามารถเป็นอิสระหรือหลอมรวมกันได้ ขึ้นอยู่กับจำนวนกลุ่มของเกสรตัวผู้หลอม แอนโดรเซียมประเภทต่าง ๆ มีความโดดเด่น: พี่น้องถ้าเกสรตัวผู้เติบโตรวมกันเป็นกลุ่มเดียว (ลูปิน, ดอกเคมีเลีย) พี่น้องสองคนถ้าเกสรตัวผู้เติบโตรวมกันเป็นสองกลุ่ม พี่น้องหลายพี่น้องหากเกสรตัวผู้จำนวนมากเจริญเติบโตรวมกันเป็นหลายกลุ่ม พี่น้อง- เกสรตัวผู้ยังคงไม่หลอมละลาย

เกสรตัวผู้ประกอบด้วย เส้นใยโดยยึดไว้กับภาชนะปิดที่ปลายล่าง และ อับละอองเกสรที่ปลายด้านบน อับเรณูมีสองซีก (thecae) ​​เชื่อมต่อกัน เจ้าหน้าที่ประสานงานซึ่งเป็นการต่อยอดของเส้นใย แต่ละครึ่งแบ่งออกเป็นสองรัง - สองไมโครสปอรังเกีย รังอับเรณูบางครั้งเรียกว่าถุงเกสร ด้านนอกของอับละอองเกสรถูกปกคลุมไปด้วยหนังกำพร้าที่มีหนังกำพร้าและปากใบจากนั้นก็มีชั้นของเอ็นโดทีเซียมซึ่งเมื่ออับละอองเกสรแห้งรังก็จะเปิดออก ชั้นกลางจะลึกลงไปในอับเรณูอ่อน เนื้อหาของเซลล์ในชั้นในสุดคือ เทปทูมา- ทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับการพัฒนาเซลล์แม่ของไมโครสปอร์ (ไมโครสปอโรไซต์) ในอับเรณูที่โตเต็มที่พาร์ติชันระหว่างรังส่วนใหญ่มักจะขาดหายไปและเทเปตัมและชั้นกลางจะหายไป

กระบวนการสำคัญสองกระบวนการเกิดขึ้นในอับเรณู: microsporogenesis และ microgametogenesis ในพืชบางชนิด (ปอ, นกกระสา) เกสรตัวผู้บางส่วนจะปลอดเชื้อ เกสรตัวผู้ที่แห้งแล้งเช่นนี้เรียกว่าสตามิโนเดส บ่อยครั้งที่เกสรตัวผู้ทำหน้าที่เป็นน้ำหวาน (บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กานพลู)

3.2 คาร์เปล (จีโนเซียม)

ส่วนด้านในของดอกถูกครอบครอง คาร์เปล , หรือคาร์เปลลา การรวมตัวกันของกลีบดอกหนึ่งดอกที่ก่อตัวเป็นเกสรตัวเมียตั้งแต่หนึ่งดอกขึ้นไปเรียกว่าจีโนเซียม เกสรตัวเมียเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของดอกซึ่งเป็นที่มาของผล

เชื่อกันว่าคาร์เปลเป็นโครงสร้างที่สามารถตรวจสอบลักษณะของต้นกำเนิดของใบได้ อย่างไรก็ตาม ทั้งในเชิงหน้าที่และสัณฐานวิทยา พวกมันไม่สอดคล้องกับใบพืช แต่กับใบที่มี megasporangia ซึ่งก็คือ megasporophylls นักสัณฐานวิทยาส่วนใหญ่เชื่อว่าในระหว่างวิวัฒนาการ คาร์เปลที่พับตามยาว (ซ้อนกัน) เกิดขึ้นจากคาร์เปลแบบแบนและแบบเปิด จากนั้นจะหลอมรวมกันที่ขอบและก่อตัวเป็นเกสรตัวเมีย เกสรตัวเมียตรงบริเวณส่วนกลางของดอก มันประกอบด้วย รังไข่ , คอลัมน์ และ ความอัปยศ .

บทสรุป

นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าดอกไม้ของพืชดอกแองจิโอสเปิร์มที่มีต้นกำเนิดนั้นมีความเกี่ยวข้องกับสโตรบิลีของยิมโนสเปิร์ม อย่างไรก็ตาม ตามกฎแล้ว มันเป็นไบเซ็กชวลและมีความเชี่ยวชาญในระดับที่สูงกว่าอย่างไม่มีใครเทียบได้เนื่องจากกระบวนการวิวัฒนาการที่กว้างขวาง หลังนำไปสู่ความจริงที่ว่าความจริง ธรรมชาติของอวัยวะ ดอกไม้นี้จดจำได้ยากและมักมีการตีความที่แตกต่างกัน

รายชื่อแหล่งที่มาที่ใช้

เนื้อหาจากวิกิพีเดีย - สารานุกรมเสรี

อวัยวะที่ซับซ้อนของการสืบพันธุ์ของเมล็ดพืชดอก (angiosperms)

ไม้ดอกทุกดอกจะบานในช่วงเวลาหนึ่งของชีวิต หลังจากที่ดอกร่วงโรย ผลก็งอกขึ้นมาแทนที่ มีเมล็ดตั้งแต่หนึ่งเมล็ดขึ้นไปพัฒนาอยู่ในผล เรียกว่าการสืบพันธุ์ของพืชโดยใช้เมล็ด การขยายพันธุ์ของเมล็ด. ไม้ดอกทุกชนิดสืบพันธุ์โดยใช้เมล็ด รวมถึงพืชที่สามารถสืบพันธุ์ได้

สากและ เกสรตัวผู้- ส่วนหลักของดอกไม้ ตั้งอยู่รอบๆ เกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้ เพเรียนธ์. ตัวอย่างเช่น ในเชอร์รี่ perianth ประกอบด้วยแผ่นพับสองประเภท perianth นี้เรียกว่า สองเท่า. แผ่นพับด้านในคือกลีบที่ประกอบเป็นกลีบดอกไม้ ใบนอก - กลีบเลี้ยง- ปั้นเป็นถ้วย

กลีบดอกไม้อาจประกอบด้วยกลีบที่ยังไม่ได้ผสมหลายกลีบ (เช่นเชอร์รี่) ในพืชหลายชนิด กลีบดอกในส่วนล่างจะเติบโตรวมกันเป็นหลอด (พริมโรส ดอกราตรีสีดำ ฯลฯ)

ดอกอาซาเลีย

ถือว่ามี perianth เรียบง่ายถ้าใบทั้งหมดเหมือนกันมากหรือน้อยและไม่มีกลีบเลี้ยงหรือกลีบดอก perianth นี้มักพบในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว (ลิลลี่, ทิวลิป)

ในพืชหลายชนิด ดอกไม้จะเติบโตบนลำต้นที่บาง - ก้านดอก. ในตอนท้ายก้านช่อดอกมักจะหนาหรือกว้างขึ้น ที่รองรับ. วางทุกส่วนของดอกไม้ไว้บนนั้น พืชบางชนิดไม่ได้มีก้านดอก

เกสรตัวผู้แต่ละอันมี อับละอองเกสร. ละอองเรณูเติบโตเต็มที่ภายในอับเรณู มันตั้งอยู่บน เส้นใย. สากมันมี ความอัปยศ, คอลัมน์และ รังไข่. ที่ฐานของเกสรตัวเมียจะมี ออวุล(หรือออวุล) หลังดอกบานเมล็ดจะพัฒนาและจากรังไข่ - ผลไม้

ไม้ดอกส่วนใหญ่มีทั้งเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย ดอกไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า กะเทย. ในพืชบางชนิด ดอกไม้ส่วนหนึ่งจะมีเกสรตัวเมียเท่านั้น ดอกไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า ตัวเมีย. อีกส่วนของดอกมีเพียงเกสรตัวผู้ นี้ ดอกไม้ Staminate. ดอกไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า รักต่างเพศ.

พืชที่ผลิตดอกเกสรตัวเมียและดอกสตามิเนทบนต้นเดียวกันเรียกว่า กระเทย(แตงกวาข้าวโพด) พืชที่พัฒนาดอกสตามิเนทบนต้นเดียวและดอกตัวเมียบนต้นอื่นเรียกว่า ต่างหาก(ป็อปลาร์, วิลโลว์, เสจด์บางชนิด)

ทฤษฎีการเตรียมตัวสำหรับบล็อกหมายเลข 4 ของการสอบ Unified State ในชีววิทยา: ด้วย ระบบและความหลากหลายของโลกอินทรีย์

ดอกไม้

ดอกไม้- ระบบที่ซับซ้อนของอวัยวะสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศซึ่งมีการดัดแปลงและตัดให้สั้นลง

โครงสร้าง

ส่วนที่มีสีสดใสที่สุดของดอกไม้คือกลีบดอก ซึ่งอาจประกอบด้วยกลีบแยกกัน (เช่น ดอกบัตเตอร์คัพ สีม่วง) - กลีบดอกไม้ดังกล่าวเรียกว่ากลีบดอกแยกกัน ในยาสูบที่มีกลิ่นหอมกลีบจะเติบโตด้วยกัน - นี่คือกลีบดอก

กลีบดอกไม้มักล้อมรอบด้วยกลีบเลี้ยงที่ประกอบด้วยกลีบเลี้ยง กลีบเลี้ยงยังสามารถแบ่งใบหรือใบหลอมรวมได้ กลีบเลี้ยงและกลีบดอกไม้รวมกันเป็นกลีบเลี้ยง ในดอกไม้บางชนิด กลีบเลี้ยงและกลีบดอกสามารถแยกแยะได้ง่าย (คาร์เนชั่น กุหลาบ) perianth ประเภทนี้เรียกว่าสองเท่า ในพืชชนิดอื่น tepals ทั้งหมดจะเหมือนกัน (ทิวลิป, ลิลลี่) ไม่มีถ้วยหรือกลีบดอกไม้ perianth ดังกล่าวเรียกว่าเรียบง่าย

หากส่วนที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดของดอกไม้เรียกว่าพีเรียนธ์ แสดงว่าดอกไม้นั้นไม่ใช่ส่วนหลักของดอกไม้ แท้จริงแล้วส่วนที่สำคัญที่สุดของดอกไม้ตั้งอยู่ตรงกลาง - เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย เกสรตัวผู้แต่ละอันประกอบด้วยอับเรณูและไส้หลอด ส่วนที่สำคัญที่สุดของเกสรตัวผู้คืออับเรณูซึ่งมีละอองเกสรเกิดขึ้น

เกสรตัวเมียมีสามส่วน: รังไข่ ลักษณะ และมลทิน พืชหลายชนิดไม่มีรูปแบบในเกสรตัวเมีย (ทิวลิป) ส่วนที่สำคัญที่สุดของเกสรตัวเมียคือรังไข่ มันมีออวุล

พืชหลายชนิดมีเกสรตัวเมียตัวเดียว แต่มีเกสรตัวผู้หลายตัวเสมอ ตั้งแต่สามชนิด (ในธัญพืช) ไปจนถึงหลายร้อย (ในดอกกุหลาบสะโพก) เกสรตัวผู้อาจมีความยาวต่างกัน

ส่วนด้านบนทั้งหมดของดอกไม้ตั้งอยู่บนที่รองรับ - นี่คือส่วนแกนของดอกไม้ - ส่วนที่ขยายของก้านช่อดอกซึ่งจะเป็นส่วนหนึ่งของลำต้น มีดอกไม้ที่ไม่มีก้านช่อดอก ดอกไม้ดังกล่าวเรียกว่านั่ง

สูตรดอก

สะดวกในการพรรณนาโครงสร้างของดอกไม้ในรูปแบบของสูตรที่ใช้ตัวย่อต่อไปนี้:

• โอ-เทพัลส์
• Ch – กลีบเลี้ยง
• L – กลีบดอก
• T – เกสรตัวผู้
• P – เกสรตัวเมีย

จำนวนชิ้นส่วนของดอกไม้ระบุด้วยตัวเลข (L5 - ห้ากลีบ) หากจำนวนส่วนของดอกไม้มีขนาดใหญ่จนนับไม่ได้ก็ให้ใส่เครื่องหมายอนันต์ - ∞

เมื่อชิ้นส่วนของดอกไม้เติบโตรวมกัน หมายเลขที่เกี่ยวข้องจะอยู่ในวงเล็บ: L (5) – กลีบดอกห้ากลีบที่หลอมรวมกัน

ที่น่าสนใจคือดอกไม้ทุกส่วนมักจัดเรียงเป็นวงกลม บังเอิญว่าบางส่วนของชื่อเดียวกันนั้นอยู่ในวงกลมหลายวง - จากนั้นจะมีเครื่องหมาย + อยู่ระหว่างวงกลมเหล่านั้น ตัวอย่างเช่น T5+5 - ในดอกไม้มีเกสรตัวผู้ 10 อันเรียงกันเป็นวงกลมสองวง ดังนั้น สูตรของดอกเครส CH2+2L4T2+4P1 หมายความว่าดอกไม้มีกลีบเลี้ยง 4 กลีบอยู่ในวงกลมสองวง 4 กลีบ เกสรตัวผู้ 6 อัน โดย 2 อันอยู่ในวงกลมหนึ่งวง และอีก 4 กลีบอยู่ในอีกวงหนึ่ง และเกสรตัวเมีย 1 อัน

สูตรดอกไม้ตามครอบครัว

นักพฤกษศาสตร์กำหนดโครงสร้างของดอกไม้ไม่เพียงแต่ด้วยสูตรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไดอะแกรมด้วย (บางครั้งเรียกว่าไดอะแกรมดอกไม้) วงเล็บปีกกาที่ด้านล่างของบางไดอะแกรมคือใบปะหน้า กลีบเลี้ยงยังแสดงด้วยวงเล็บปีกกา วงเล็บเรียบง่าย – กลีบ

ประเภทของดอกไม้

พืชส่วนใหญ่มีดอกที่มีทั้งเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย ดอกไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า กะเทย. ในพืชบางชนิด ดอกไม้บางชนิดมีเกสรตัวผู้เท่านั้น (ดอกตัวเมียหรือดอกตัวเมีย) ส่วนบางชนิดมีเกสรตัวผู้เท่านั้น (ดอกเกสรตัวผู้หรือดอกตัวผู้) ดอกไม้ดังกล่าวเรียกว่า เพศเดียวกัน(ฟักทอง, ทะเล buckthorn, ข้าวโพด, โอ๊ค, ป็อปลาร์) แตงกวา ออลเดอร์ และเฮเซลมีดอกตัวผู้และตัวเมียบนต้นเดียวกัน พืชชนิดนี้มีชื่อเรียกว่า กระเทย. ในป่าน ตำแย วิลโลว์ ฮอป และซีบัคธอร์น ดอกไม้เกสรตัวเมียและดอกสตามิเนตจะพบได้ในตัวอย่างที่แตกต่างกัน นี้ - ต่างหากพืช.

ช่อดอก

ช่อดอกคือกลุ่มของดอกไม้ที่จัดเรียงในลำดับที่ใกล้เคียงกัน

ตามกฎแล้วดอกช่อดอกแต่ละดอกมีขนาดเล็กและไม่เด่น แต่หากรวบรวมดอกไม้ดังกล่าวเข้าด้วยกันก็จะเกิดภาพลวงตาของดอกไม้ขนาดใหญ่และสดใสขึ้น โดยธรรมชาติแล้วช่อดอกจะพบได้บ่อยกว่าดอกเดี่ยวมาก ความสำคัญทางชีวภาพของช่อดอกคือมีแนวโน้มที่จะผสมเกสรข้าม (โดยลม แมลง) และด้วยเหตุนี้จึงเกิดการก่อตัวของเมล็ด ดอกเดี่ยวที่เก็บในช่อดอกจะสว่างขึ้น มีกลิ่นหอมมากขึ้น และดึงดูดแมลงได้มากขึ้น ดอกไม้มากขึ้นแม้จะเล็กก็หมายถึงมีละอองเกสรมากขึ้นและมีเกสรตัวเมียที่สามารถจับได้มากขึ้น ด้วยเหตุนี้ โอกาสที่ละอองเรณูละเอียดจะติดมลทินของพืชที่มีการผสมเกสรด้วยลมจึงเพิ่มขึ้น ยิ่งการผสมเกสรดีเท่าไรก็ยิ่งมีการผลิตเมล็ดพืชมากขึ้นเท่านั้น

จำนวนดอกในช่อดอกอาจมีขนาดใหญ่มากได้ถึง 300,000 ดอกในธูปฤาษีและมากถึง 6 ล้านดอกในต้นปาล์มชนิดเดียว (corypha)

การจำแนกประเภทของช่อดอก

การจำแนกช่อดอกขึ้นอยู่กับวิธีการแตกแขนง

ในช่อดอกจะมีแกนหลักและแกนข้าง ถ้าดอกไม้อยู่บนแกนหลักก็จะเป็นเช่นนี้ เรียบง่ายช่อดอกถ้าอยู่ด้านข้าง - ซับซ้อนช่อดอก ตามกฎแล้วไม่ใช่ว่าดอกไม้ทุกดอกในช่อดอกจะบานพร้อมกัน การออกดอกอาจเริ่มจากดอกตรงกลาง (จำนวนดอกในช่อดอกไม่เปลี่ยนแปลง) หรืออาจมาจากดอกด้านนอก ในขณะที่ดอกบาน ดอกตูมใหม่จะดำเนินต่อไป และจำนวนดอกในช่อดอกอาจแตกต่างกันไป

ช่อดอกไม่มีใบของพืช แต่ดอกของช่อดอกธรรมดา (หรือแกนด้านข้างของช่อดอกที่ซับซ้อน) เกิดขึ้นจากซอกใบเล็ก ๆ - ใบประดับซึ่งหมายความว่าดอกไม้แต่ละดอกมีต้นกำเนิดเดียวกันกับหน่อ

ช่อดอกธรรมดา - ดอกไม้ทั้งหมดตั้งอยู่บนแกนหลักและแกนหลักนั้นมีรูปร่างและความหนาต่างกัน ยิ่งกว่านั้นดอกไม้สามารถมีก้านดอกหรือนั่งได้ ลองพิจารณาช่อดอกแบบธรรมดา: ช่อดอก, ดอกเดือยแบบธรรมดา, หู, หัว, ตะกร้า, ร่ม, สคูเทลลัม

ช่อดอกที่เรียบง่าย

• Raceme - แกนหลักที่ยาวออกไป, ดอกไม้บนก้านดอก (เชอร์รี่นก, ระฆัง, ลิลลี่แห่งหุบเขา, กะหล่ำปลี)
• เดือยธรรมดามีแกนหลักที่ยาวออกไป ดอกไม้นั่ง (กล้า, กล้วยไม้)
• ซังเป็นแกนหลักที่ยาว แต่หนาและเนื้อแน่น ดอกเป็นแบบนั่ง (ช่อดอกข้าวโพดเพศเมีย, คาลิปเปอร์)
• หัวมีแกนหลักที่หนาและสั้นลง ดอกเป็นแบบนั่งหรือก้านสั้น (โคลเวอร์)
• ตะกร้าเป็นแกนหลักที่กว้างขึ้นรูปจานรอง ดอกไม้นั่งเรียงชิดกัน (ดอกทานตะวัน ดอกแดนดิไลอัน ดอกแอสเตอร์)
• ร่ม - แกนหลักสั้นลงและก้านดอกที่มีความยาวเกือบเท่ากันยื่นออกมาจากด้านบน (พริมโรส, เชอร์รี่)
• scutellum เป็นแกนหลักที่ยาวออกไป ดอกไม้อยู่บนก้านดอกที่มีความยาวต่างกัน ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งดอกไม้อยู่ต่ำเท่าไร ก้านดอกก็จะยิ่งยาวเท่านั้น ส่งผลให้ดอกไม้ทั้งหมดอยู่ในระดับเดียวกัน

ช่อดอกที่ซับซ้อน

• Panicle - แกนด้านข้างที่แตกแขนงขยายออกจากแกนหลักที่ยาว พวกมันมีดอก (ไลแลค) หรือช่อดอกธรรมดา - เช่นดอกเดือย (ข้าวโอ๊ต)
• ร่มที่ซับซ้อน - แกนหลักสั้นลง ร่มธรรมดายื่นออกมาจากมัน (ผักชีฝรั่ง, แครอท, ผักชีฝรั่ง, Angelica)
• หนามแหลมที่ซับซ้อน - หนามแหลมธรรมดายื่นออกมาจากแกนหลักที่ยาว (ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวไรย์, ต้นข้าวสาลี)

ประเภทและวิธีการผสมเกสร

ประเภทของการผสมเกสร (การถ่ายโอนละอองเรณูจากเกสรตัวผู้ไปยังเกสรตัวเมีย)

• การผสมเกสรด้วยตนเอง (ละอองเรณูถูกถ่ายโอนไปยังเกสรตัวเมียของดอกเดียวกัน)
• การผสมเกสรข้าม (ละอองเรณูถูกถ่ายโอนไปยังเกสรตัวเมียของดอกไม้อื่น)

วิธีการผสมเกสร:

1. การผสมเกสรของลม
2. การผสมเกสรแมลง
3. ประดิษฐ์ (ละอองเกสรถูกถ่ายโอนโดยมนุษย์เป็นพิเศษ)

ทารกในครรภ์

ผลไม้เป็นอวัยวะของพืชที่เกิดจากดอกไม้ เมล็ดถูกล้อมรอบและหุ้มด้วยเปลือก ซึ่งเป็นเหตุให้พืชดอกถูกเรียกว่าแองจิโอสเปิร์ม เฉพาะในพืชดอกเท่านั้นที่เมล็ดได้รับการปกป้องจากอิทธิพลภายนอกจากเปลือกและมีเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนา เปลือกจะช่วยปกป้องเมล็ดกับเอ็มบริโอจากความเสียหายและอิทธิพลด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ ผลไม้ช่วยพัฒนาเมล็ดและส่งเสริมการแพร่กระจายของเมล็ด

ประเภทของผลไม้

ผลไม้มีความหลากหลายมาก พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นตามโครงสร้างของเปลือก - บน ฉ่ำ(สำหรับฟักทอง มะเขือเทศ บ๊วย) และ แห้ง(ในเฮเซล ทานตะวัน ถั่ว)

ในระยะแรก เปลือกจะมีเนื้อและชุ่มฉ่ำ สะสมสารอาหาร ได้แก่ น้ำตาล โปรตีน ไขมัน วิตามิน และสารอะโรมาติก ประการที่สองเปลือกจะแข็ง

ลักษณะสำคัญคือจำนวนเมล็ดในผลซึ่งขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ในรังไข่ ถ้ามีออวุลหนึ่งอัน ก็จะมีหนึ่งเมล็ด หากมีออวุลจำนวนมากผลไม้ก็จะมีออวุลจำนวนมาก - มากถึงหลายแสน!

ผลไม้มีความแตกต่างกันตามจำนวนเมล็ด เมล็ดเดี่ยว(ในข้าวสาลี, ไม้โอ๊ก) และ โพลีสเปิร์ม(ในเมล็ดงาดำ, ถั่ว, มะยม)

ตามกฎแล้วผลไม้แห้งหลายเมล็ดจะเปิดเมื่อเมล็ดสุกและเมล็ดร่วง เมล็ดเดี่ยวแห้งและผลไม้ฉ่ำมักจะไม่เปิดออก

ผลไม้เมล็ดเดียวที่ชุ่มฉ่ำของแอปริคอต เชอร์รี่ และลูกพลัม - drupe ถูกเรียกเช่นนี้เนื่องจากชั้นในของเนื้อไม้ของเปลือก - หิน

ลูกเกดมะยมและมะเขือยาวยังมีผลไม้หลายเมล็ดที่ฉ่ำ แต่ชั้นกลางของเปลือกฉ่ำนั้นถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังบาง ๆ - นี่คือผลเบอร์รี่

ผลไม้แห้งหลายเมล็ด ได้แก่ ถั่ว (ถั่ว ถั่วลันเตา) และฝัก (มัสตาร์ด เรพซีด หัวไชเท้า) ในถั่วเมล็ดจะวางอยู่บนวาล์วและในฝัก - บนพาร์ติชันภายใน

ผลไม้เมล็ดเดี่ยวแห้ง - ธัญพืช, อาชีน, ถั่ว, โอ๊ก เมล็ดพืช - ผลไม้ (ไม่ใช่เมล็ด!) ของธัญพืชหลายชนิด (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด) - มีเปลือกหุ้มเมล็ดที่เติบโตแน่นหนาไปพร้อมกับเปลือกหุ้มเมล็ดของเมล็ด

ใน achene (ดอกทานตะวัน แดนดิไลออน) เปลือกหนังจะไม่เติบโตไปพร้อมกับเปลือกเมล็ด ถั่ว (ลินเด็น เฮเซล เฮเซลนัท) มีเปลือกไม้ และลูกโอ๊ก (โอ๊ค) มีเปลือกเหนียว

แคปซูลเป็นผลไม้เมล็ดเดี่ยวแห้งที่เปิดได้ทั้งแบบมีฝาปิด (เฮนเบน) หรือรู (ดอกป๊อปปี้) หรือมีปีก (ทิวลิป)

เมล็ดพืช

เมล็ดเป็นโครงสร้างพิเศษหลายเซลล์ที่มีโครงสร้างซับซ้อนซึ่งทำหน้าที่ในการสืบพันธุ์และการแพร่กระจายของเมล็ดพืช โดยปกติจะพัฒนาหลังจากการปฏิสนธิจากออวุล (สปอรังเซียมตัวเมียดัดแปลง) และมีเอ็มบริโออยู่ด้วย

โครงสร้างเมล็ด

1. ด้านนอกของเมล็ดมีเมล็ดปกคลุมอยู่ ปอกซึ่งช่วยปกป้องส่วนภายในของเมล็ดจากการทำให้แห้งและความเสียหายทางกล เปลือกหุ้มเมล็ดพัฒนามาจากผิวหนังของออวุล
2. เอนโดสเปิร์ม- เนื้อเยื่อที่อยู่ภายในเมล็ด ซึ่งมักจะอยู่รอบๆ เอ็มบริโอและให้สารอาหารในระหว่างการพัฒนา ในยิมโนสเปิร์ม เอนโดสเปิร์มเป็นเนื้อเยื่อของไฟโตไฟต์เพศเมีย บ่อยครั้งในช่วงแรกของการพัฒนาจะมีโครงสร้างแบบซินไซเทียซึ่งต่อมาจะมีการสร้างผนังเซลล์ขึ้นมา เซลล์เอนโดสเปิร์มเริ่มแรกเป็นเซลล์เดี่ยว แต่สามารถกลายเป็นโพลีพลอยด์ได้ ในพืชดอก เอนโดสเปิร์มมักเกิดขึ้นในระหว่างการปฏิสนธิสองครั้งอันเป็นผลมาจากการรวมตัวของเซลล์ส่วนกลาง (นิวเคลียสกลาง) ของถุงเอ็มบริโอกับอสุจิตัวใดตัวหนึ่ง ในพืชดอกหลายชนิด เซลล์เอนโดสเปิร์มมี triploid ในดอกบัวนั้น เอนโดสเปิร์มเกิดจากการรวมตัวของเซลล์อสุจิกับเซลล์เดี่ยวของถุงเอ็มบริโอ เพื่อให้นิวเคลียสของมันมีซ้ำกัน ในพืชดอกหลายชนิด นิวเคลียสของเอนโดสเปิร์มมีชุดโครโมโซมมากกว่า 3n (มากถึง 15n)
3. ใต้ผิวหนังนั่นเอง เอ็มบริโอ- โรงงานแห่งอนาคตขนาดเล็ก เอ็มบริโอในพืชดอกหลายชนิดประกอบด้วยรากของเอ็มบริโอ ก้านของเอ็มบริโอ ตาของเอ็มบริโอ และใบเลี้ยง ในกลุ่มอื่นๆ (เช่น ในกล้วยไม้ส่วนใหญ่) เอ็มบริโอไม่มีอวัยวะที่แตกต่างกันก่อนการงอกของเมล็ด

เมล็ดพืชไม่งอกบนตัวพืชเอง ยิ่งเมล็ดงอกจากต้นแม่มากเท่าไร ยิ่งมีโอกาสขยายพันธุ์พืชได้มากขึ้นเท่านั้น พืชก็จะแข่งขันกันน้อยลงเพื่อให้ได้สารอาหารทางแสงและดินมากขึ้นเท่านั้น เมล็ดจะกระจายไปในระยะห่างจากต้นแม่มากหรือน้อยโดยอิสระหรือโดยอาศัยลม น้ำ สัตว์ และมนุษย์

การแพร่กระจายของเมล็ด

เมล็ดแห้งมักจะสามารถแพร่กระจายได้เองมากกว่า ผลของแคปซูลจะกระจายเมื่อก้านแกว่ง (ดอกป๊อปปี้, ทิวลิป) เมล็ดมักแตกออกจากฝักและถั่ว (เทียน ถั่ว) เมล็ดของพืชดังกล่าวมีเปลือกหุ้มเมล็ดที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ซึ่งจะช่วยปกป้องเมล็ดพืชเหล่านี้หลังจากที่เมล็ดอยู่นอกผล

ในพืชที่มีผลไม้แห้งเมล็ดเดียว (โอ๊ก, ถั่ว, อาชีน, เมล็ดพืช) ผลไม้จะกระจัดกระจายไปพร้อมกับเมล็ด เปลือกหุ้มเมล็ดของเมล็ดดังกล่าวมีการพัฒนาไม่ดีและเปลือกจะทำหน้าที่ป้องกัน ผลไม้ดังกล่าวมักแจกจ่ายโดยสัตว์ที่กินและเก็บไว้ (กระแต, กระรอก, หนู)

เมล็ดของผลไม้ฉ่ำนั้นจำหน่ายโดยสัตว์ที่กินมัน เมล็ดดังกล่าวควรรักษาความสามารถในการงอกหลังจากผ่านทางเดินอาหารของสัตว์ (บางชนิดอาจปรับปรุงอัตราการงอกด้วยซ้ำ) ดังนั้นพวกมันจึงมีเปลือกหุ้มเมล็ดหนาแน่น (สำหรับผลเบอร์รี่) หรือชั้นเปลือกที่เต็มไปด้วยหิน - หิน

เมล็ดพืชบางชนิดถูกแมลงพาไป ตัวอย่างเช่น มดลากเมล็ดหญ้าที่มีอวัยวะที่ชุ่มฉ่ำ (celandine, หญ้ากีบ, สีม่วง) ดังนั้นพุ่มไม้ของพืชเหล่านี้จึงสามารถบ่งบอกถึงรอยมดได้

มนุษย์ยังเกี่ยวข้องกับการแพร่กระจายของเมล็ดพืชด้วย ในขณะที่ทำงานด้านเกษตรกรรมและป่าไม้ เขาบังเอิญหรือจงใจกระจายผลไม้และเมล็ดของสมุนไพรที่มีคุณค่าและมีวัชพืช รวมถึงไม้ยืนต้น ซึ่งเปลี่ยนพืชพรรณที่ปกคลุมโลก

ผลไม้และเมล็ดพืชที่กระจายไปตามลมหรือมีน้ำหนักเบามาก (กล้วยไม้) หรือมีลมเพิ่มขึ้นเนื่องจากปีกที่หลากหลาย (เมเปิ้ล ขี้เถ้า) ร่มชูชีพและกระจุก (แดนดิไลออน แอสเพน ฟืน)

ผลของพืชน้ำและพืชกึ่งน้ำมีการกระจายโดยน้ำ ดังนั้นพวกเขาจึงไม่เปียกและปรับให้เข้ากับการว่ายน้ำได้ในบางครั้งในระยะทางไกลมาก (ต้นมะพร้าว ต้นกก)