วิธีปอกทับทิมง่ายๆ ด้วยช้อน วิธีการปอกทับทิม? สามวิธีที่รวดเร็ว
วิธีปอกทับทิมที่บ้านอย่างรวดเร็ว? แน่นอนว่าเราแต่ละคนเคยถามคำถามนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต ท้ายที่สุดทับทิมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเมล็ดออกจากเปลือกยากมาก
คุณประสบปัญหาอะไรบ้างเมื่อทำความสะอาด?
ก่อนที่จะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีปอกทับทิมอย่างรวดเร็วคุณควรบอกเราว่าแม่บ้านที่ไม่เคยเอาเมล็ดออกจากผลไม้ดังกล่าวอาจประสบปัญหาอะไรบ้าง
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทับทิมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งสามารถหาซื้อได้ในร้านตลอดเวลาของปี แต่เมื่อซื้อผลไม้ชนิดนี้แล้ว มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีทำความสะอาดมันอย่างแน่นอน ฉันอยากจะบอกทันทีว่ากระบวนการนี้ค่อนข้างใช้แรงงานมาก
ประการแรก หากคุณไม่ทราบวิธีปอกทับทิมอย่างรวดเร็ว คุณสามารถดำเนินการตามขั้นตอนนี้ได้นานกว่าหนึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตามไม่มีการรับประกันว่าเมล็ดพืชที่ลอกออกจากเปลือกจะยังคงอยู่ครบถ้วน ท้ายที่สุดแล้วไม่มีความลับว่านี่เป็นผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำมาก
ประการที่สอง ในระหว่างกระบวนการทำลายผลิตภัณฑ์ ธัญพืชสามารถกระโดดออกจากผลิตภัณฑ์ได้ตลอดเวลา ในกรณีนี้การทำความสะอาดทับทิมจะต้องทำความสะอาดบริเวณห้องครัวอย่างละเอียด เพราะถ้าคุณเหยียบบนเมล็ดพืชที่ชุ่มฉ่ำ มันจะระเบิดอย่างแน่นอน ทำให้พื้นของคุณสกปรกและเหนียว
ประการที่สาม คนที่ไม่รู้ว่าจะปอกผลทับทิมอย่างรวดเร็วได้อย่างไร ความเสี่ยงไม่เพียงแต่จะเปื้อนในครัวของตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเสื้อผ้าด้วย และอย่างที่ทราบกันดีว่าน้ำผลไม้ชนิดนี้ล้างออกออกจากผ้าได้ยากมาก
การเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
วิธีที่ดีที่สุดในการปอกทับทิมคืออะไร? ก่อนที่จะตอบคำถามนี้ฉันอยากจะบอกวิธีเลือกอย่างถูกต้อง
แน่นอนว่าทุกคนต้องเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้เมื่อเขาได้พบกับผู้ค้ำประกันที่มีเมล็ดข้าวเกือบขาว นี่เป็นผลไม้ดิบที่สามารถรับประทานได้ อย่างไรก็ตามไม่มีความหวานเหมือนที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้จริงๆ
ข้างนอกแดง-ข้างในแดง? แม่บ้านส่วนใหญ่เชื่อผิดว่ายิ่งผลไม้อยู่ด้านนอกสีแดงมากเท่าไหร่ ข้างในก็จะยิ่งแดงมากขึ้นเท่านั้น นี่เป็นสิ่งที่ผิด ทับทิมมีรสชาติอร่อยและหวานมีผิวสีชมพูอ่อน ยิ่งกว่านั้นยิ่ง "แย่" มากเท่าไหร่ผลไม้ก็ยิ่งสุกเท่านั้น
อย่างไรก็ตามหากผลิตภัณฑ์มีรอยบุบหรือเชื้อราก็ไม่ควรซื้อเลย ท้ายที่สุดมีความเป็นไปได้สูงที่ข้างในจะเปรี้ยวและเสื่อมโทรมไปแล้ว
วิธีปอกทับทิมแบบง่ายๆ (ล้างภาพ)?
จริงๆแล้วอยู่ในขั้นตอนการทำความสะอาด ของผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีอะไรซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดที่อธิบายไว้ด้านล่าง ควรสังเกตว่ามีหลายวิธีในการปอกทับทิมอย่างรวดเร็ว เราตัดสินใจนำเสนอคุณสามคน ตัวเลือกที่แตกต่างกัน. หากใช้ที่บ้าน คุณจะสามารถกำจัดเมล็ดพืชที่ยังสมบูรณ์และครบถ้วนออกได้อย่างรวดเร็ว
วิธีที่หนึ่ง
วิธีปอกทับทิมอย่างรวดเร็ว? ภาพถ่ายของกระบวนการนี้สามารถเห็นได้ในบทความที่นำเสนอ
ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ที่ซื้อมาให้สะอาดก่อน น้ำร้อน. ถัดไปควรวางบนกระดานหรือแผ่นแบนโดยหงายหางขึ้น จากนั้นคุณจะต้องใช้มีดที่คมที่สุดและดึงส่วนบนออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้คุณเห็นเส้นเลือดสีขาว
หลังจากนั้นคุณจะต้องทำการตัดไม่ลึกมากหลาย ๆ เส้นตามเส้นเลือดราวกับว่าคุณกำลังหั่นแอปเปิ้ลออกเป็น 8 ชิ้น อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าผลจากการกระทำดังกล่าวผลไม้ไม่ควรแตกสลาย
เคาะเมล็ดออกจากเปลือก
เมื่อดำเนินการตามที่อธิบายไว้ทั้งหมดแล้วคุณควรใช้ชามที่ลึกและกว้างพลิกทับทิมที่หั่นแล้วและเริ่มตบด้านหลังอย่างแข็งขันด้วยช้อนหนัก ส่งผลให้เมล็ดข้าวทั้งหมดจะค่อยๆ หลุดออกมาในจาน อย่ากลัวที่จะกระแทกมีดแรงเกินไป ท้ายที่สุดแล้วเมล็ดจะร่วงหล่นทั้งหมดไม่ว่าในกรณีใด หลังจากผ่านไปสักระยะ มันก็จะอยู่ในจานจนหมด
ข้อเสียเปรียบหลักของตัวเลือกการทำความสะอาดนี้คือในระหว่างกระบวนการขจัดเมล็ดพืช น้ำผลไม้อาจติดเสื้อผ้าและวัตถุรอบๆ ได้ง่าย
วิธีที่สอง
มีวิธีไหนง่าย ๆ อีกบ้างในการปอกทับทิม? หากคุณไม่มีทางเลือกเราจะนำเสนอวิธีที่สองด้วยตนเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำผลไม้สุกแล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำร้อน ถัดไปคุณต้องวางมันลงบนจานแบนโดยหงายหางขึ้นแล้วค่อย ๆ ถอดหมวกออก มีดคมการไหลเวียนของวงเวียน ในอนาคตควรทำการตัดแบบตื้นในผลิตภัณฑ์ตามที่อธิบายไว้ในวิธีแรก ในกรณีนี้ขอแนะนำให้แน่ใจว่าพวกมันเคลื่อนผ่านเส้นเลือดสีขาวโดยตรง
กระบวนการทำความสะอาด
คุณรู้วิธีปอกทับทิมที่บ้านอย่างสะดวกสบายหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้น เราจะอธิบายกระบวนการนี้ทันที
ดังนั้นเราจึงต้องใช้ชามลึก (ควรเป็นแก้ว) แล้วเทเป็นประจำ น้ำดื่ม. ถัดไปคุณต้องวางทับทิมสับลงในชามที่มีของเหลวและค่อยๆ เอาเมล็ดสีแดงออกจากรอยแตก กระบวนการนี้ควรดำเนินการด้วยมือ ในกรณีนี้ น้ำทั้งหมดอาจเปลี่ยนเป็นสีแดงได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากมีน้ำที่หลั่งออกมา
ข้อได้เปรียบหลักของวิธีการทำความสะอาดนี้คือ ขจัดคราบกระเด็นรอบๆ ห้องครัวได้หมด เสื้อผ้าของคุณก็ไม่สกปรกด้วย แม้ว่าวิธีนี้จะมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องเทน้ำผลไม้ที่ลงไปในน้ำออก
หลังจากที่เมล็ดทับทิมอยู่ในชามแล้ว จะต้องโยนเนื้อหาลงในตะแกรง หลังจากปล่อยให้ของเหลวทั้งหมดระบายออกแล้ว คุณจะสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ได้อย่างปลอดภัยตามดุลยพินิจของคุณ
วิธีที่สาม
ล่าสุด ทางที่ง่ายการทำความสะอาดทับทิมอาจต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้น ต้องใช้วิธีนี้ แบบฟอร์มพิเศษเพื่อสร้างเกี๊ยว อุปกรณ์ชิ้นนี้เป็นวงกลมเหล็กที่มีรูขนาดใหญ่ นอกจากนี้เรายังต้องมีจานอบซิลิโคนและค้อนสำหรับทำอาหารด้วย
ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มเอาเมล็ดทับทิมออกจากผลทับทิม คุณควรล้างมันให้สะอาดด้วยน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้ง กระดาษชำระ. ถัดไปคุณต้องวางผลิตภัณฑ์บนจานแล้วตัดฝาด้านบนและส่วนท้ายออกอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องตัดทับทิมไม่ลึกมากจนเข้าไปในเส้นเลือดขาวโดยตรง
การทำความสะอาดทำอย่างไร?
หลังจากเตรียมทับทิมแล้วคุณจะต้องใช้ชามที่ลึกและกว้างแล้วติดตั้งอุปกรณ์ลงไปเพื่อทำเกี๊ยวแบบโฮมเมดอย่างรวดเร็ว ถัดไปคุณต้องวางผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยให้ส่วนที่ตัดแล้ววางลงบนวงกลมเหล็ก สุดท้ายควรปิดด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน ในรูปแบบนี้คุณจะต้องเอาเมล็ดทั้งหมดออกจากผลทับทิมโดยใช้ค้อนทุบอย่างแรง
ในระหว่างขั้นตอนการทำความสะอาด สามารถปรับและวางผลิตภัณฑ์ในลักษณะที่เหมาะกับคุณได้
ข้อได้เปรียบหลักของวิธีนี้คือ ต้องขอบคุณแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ทำให้น้ำไม่กระเด็นและห้องครัวของคุณ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าการใช้ค้อนเคาะทับทิมแรงๆ อาจทำให้เมล็ดบางส่วนแตกได้ แม้ว่าน้ำผลไม้ทั้งหมดจะยังไหลลงในชาม แต่คุณก็สามารถดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้อย่างปลอดภัยในอนาคต และใช้ธัญพืชไม่ขัดสีตามดุลยพินิจของคุณ
การทำความสะอาดทับทิมเป็นเวลานาน
หากคุณมีเวลามากและไม่รีบร้อน คุณสามารถปอกทับทิมได้โดยไม่ต้องผ่าใดๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างมันให้สะอาดด้วยน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ต่อไปคุณจะต้องค่อยๆ ดึงส่วนของผมหางม้าลงอย่างระมัดระวัง ในกรณีนี้ควรเกิดรอยแตกสีขาวบนผลิตภัณฑ์ซึ่งไม่มีเปลือก จำเป็นต้องใช้มีดงัดเล็กน้อยแล้วเอาเปลือกบางส่วนออกอย่างระมัดระวัง โดยทำตามขั้นตอนนี้ทีละน้อย คุณสามารถปอกทับทิมทั้งหมดด้วยมือได้ ในอนาคตควรแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวังและนำพาร์ติชั่นทั้งหมดที่มีฟิล์มออก
วิธีนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุด การใช้มันทำให้คุณสามารถปอกทับทิมได้ในขณะที่ยังคงความสมบูรณ์ของเมล็ดพืชไว้สูงสุด และไม่ทำให้ตัวเองหรือเครื่องครัวของคุณเปื้อน แต่ข้อเสียที่สำคัญของวิธีนี้คือขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาหลายชั่วโมง
วิธีการใช้เมล็ดทับทิม?
เมล็ดทับทิมสามารถบริโภคธรรมดาหรือใส่ในอาหารใดก็ได้ เช่น มักจะตกแต่งสลัดและของหวานต่างๆ นอกจากนี้เมล็ดทับทิมหวานยังมักใช้ทำซอสอีกด้วย หากต้องการคุณสามารถบีบน้ำทับทิมสดได้อย่างง่ายดายซึ่งมีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มี
ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผลไม้สีชมพูน้ำตาลขนาดใหญ่จะปรากฏตามร้านค้า โดยมีผลเบอร์รี่สีแดงสดซ่อนอยู่ใต้ผิวหนัง มันชุ่มฉ่ำมากและแตกง่ายเมื่อกด ดังนั้นคนที่ไม่รู้วิธีปอกทับทิมจึงไม่ค่อยซื้อ
คุณจะต้องการ:
- มีดคม;
- ชามที่มีด้านสูง
- ค้อนในครัวหรือช้อนโต๊ะ
ดังนั้นพวกเขาจึงละทิ้งตัวเองไม่เพียงแต่ความละเอียดอ่อนรสหวานอมเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประโยชน์ที่ได้รับอีกด้วย ผลไม้เหล่านี้มีสารหลายชนิดที่มีคุณค่าต่อร่างกายมากที่สุด ในบรรดาพวกเขามีวิตามิน A, E, C, B, ไอโอดีน, แคลเซียม, ซิลิคอน, สารต้านอนุมูลอิสระและกรดอินทรีย์
ถึงกระนั้นหลายคนก็มั่นใจว่าคุณสมบัติทั้งหมดที่ระบุไว้ของผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่คุ้มกับปัญหาเหล่านี้มากนัก สำหรับพวกเขา ความพยายามที่จะเปิดเปลือกผลไม้ จบลงด้วยคราบน้ำผลไม้บนเสื้อผ้าและผนัง แม้ว่าการเรียนรู้วิธีปอกเปลือกทับทิมอย่างรวดเร็วนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย
แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้! คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษใดๆ ในเรื่องนี้ ทักษะเล็ก ๆ น้อย ๆ - และตอนนี้ต่อหน้าคุณคือเมล็ดสีแดงที่กระจัดกระจายซึ่งไม่ได้สูญเสียน้ำผลไม้อันมีค่าแม้แต่หยดเดียว
วิธีปอกทับทิมอย่างถูกวิธี
อย่างไรก็ตาม ไม่สำคัญว่าคุณจะชอบวิธีไหนมากที่สุด สิ่งสำคัญคือเมื่อรู้แล้วคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้ได้บ่อยขึ้น
ฤดูกาลของผลไม้ทับทิมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากกำลังมา ผู้ใหญ่ชอบพวกเขาเพราะความชุ่มฉ่ำและความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ เด็ก ๆ ต่างสนุกสนานกับเมล็ดพันธุ์ที่สวยงามในเนื้อที่สดใส แต่เรารู้วิธีทำความสะอาดทับทิมอย่างถูกต้องหรือไม่เพื่อไม่ให้ทุกสิ่งรอบตัวกระเด็นและไม่สูญเสียสิ่งที่อยู่ข้างใน? วันนี้เราจะแสดงวิธีการปอกทับทิมหลายวิธี
สิ่งสำคัญที่ต้องรู้เมื่อปอกเปลือกทับทิม?
สิ่งแรกที่คุณควรรู้คือวิธีการเลือกผลไม้สุกที่เหมาะสม เปลือกของมันควรจะแห้งมีสีน้ำตาลและมีเมล็ดแน่น หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดคุณจะได้ผลสุกที่ปอกง่าย
ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีทำความสะอาดแบบใด คุณอาจต้องการ:
- มีดคม;
- ชามลึกหรือกระทะ
- ช้อนโต๊ะหรือค้อนในครัวสำหรับตีเนื้อ
วิธีปอกทับทิมใน 30 วินาที
วิธีการเหล่านี้จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงไม่ให้เมล็ดข้าวเสียหายและทำให้สกปรก คุณจะแปลกใจว่าการปอกทับทิมนั้นง่ายเพียงใด
- ตัดส่วนบนของผลทับทิมออก
ตัดส่วนบนของผลทับทิมออกเพื่อเอาเนื้อและเมล็ดออก
ตัดตามเส้นสีขาว พลิกผลไม้แล้วใช้ช้อนแตะให้ละเอียด ยิ่งผนังชามสูงเท่าไรคุณก็ยิ่งมีโอกาสที่น้ำจะกระเด็นทุกอย่างรอบๆ น้อยลงเท่านั้น
แตะผลไม้ด้วยช้อนเพื่อไล่เมล็ดพืชทั้งหมดออก
- วิธีที่สองจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการสาดน้ำผลไม้ได้จริง เตรียมกระชอนและชามใส่น้ำ ตัดส่วนบนของผลทับทิมออกแล้วหั่นเป็นชิ้นตื้น ๆ ตามแนวเส้นสีขาว จุ่มผลไม้ลงในชามน้ำแล้วเริ่มแยกเมล็ดออกจากเปลือก เมล็ดทับทิมมีความฉ่ำและหนักด้วยเหตุนี้เมล็ดจึงจะจมลงด้านล่างและผิวสีอ่อนและแกนสีขาวจะยังคงอยู่บนผิวน้ำ จับพวกมันกรองน้ำผ่านกระชอนแล้วเทเมล็ดทับทิมลงในจาน
- วิธีที่สามนั้น "สะอาด" เช่นกัน แต่มีความคิดสร้างสรรค์มากกว่า คุณจะต้องใช้ค้อนในครัว เครื่องทำเกี๊ยว และถาดอบซิลิโคน ผ่าทับทิมครึ่งหนึ่ง สร้างโครงสร้างที่เรียบง่ายนี้: วางเครื่องทำเกี๊ยวบนชาม และมีทับทิมครึ่งลูกวางทับไว้ ปิดด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน แตะด้วยค้อนจนเมล็ดทั้งหมดหลุดออก ตีเพียงไม่กี่ครั้งก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้คุณจะไม่สูญเสียน้ำผลไม้แม้แต่หยดเดียว
วิดีโอ: การปอกทับทิมที่เร็วที่สุด
วิธีปอกทับทิมเพียง 6 ขั้นตอน
- ค่อยๆ ตัดเป็นวงกลมใต้ยอด (มงกุฎ) ของผลไม้ ไม่จำเป็นต้องตัดลึกเกินไป แค่ตัดความหนาของเปลือกก็เพียงพอแล้ว
ตัดส่วนบนของผลทับทิม
- ค่อยๆ ถอดฝาด้านบนของผลไม้ออกโดยจับที่หาง
นำด้านบนออกจากผลทับทิมอย่างระมัดระวัง
- ในการตัดจะมองเห็นเยื่อหุ้มภายในของผลทับทิมได้ชัดเจน สีขาว. สำหรับแต่ละอันคุณจะต้องทำการตัดครึ่งวงกลมที่มีความลึกเล็กน้อยจนถึงความหนาของเปลือก
ทำการตัดเยื่อหุ้มด้านในผลทับทิม
- ใช้มีดแทงตรงกลางผลทับทิม
ใช้มีดแทงตรงกลางผลไม้
- หมุนมีดรอบแกนของมัน
หน้าตาทับทิมปอกเปลือกจะเป็นแบบนี้
ตอนนี้คุณสามารถกินทับทิมฝานเป็นชิ้นๆ หรือใช้ช้อนตักเมล็ดผลไม้ออกมาทำสลัดได้
เราทำความสะอาดโดยไม่ต้องฉีดน้ำเพื่อให้ผลทับทิมยังคงสภาพเดิม
สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้มีดเพียงครั้งเดียวเท่านั้น ในเวลาเดียวกันคุณรับประกันว่าจะไม่สูญเสียเมล็ดพืชแม้แต่เมล็ดเดียว
ด้วยวิธีนี้ มือของคุณจะยังคงสะอาดและคุณจะไม่ได้รับน้ำคั้นจากทุกสิ่ง น้ำสามารถใช้ดื่มหรือรดน้ำดอกไม้ได้
ทำความสะอาดด้วยทัพพี
สำหรับวิธีนี้คุณต้องมีจานลึก มีด และทัพพีสำหรับใช้ทุบเมล็ดทับทิม
โปรดทราบ: การปอกทับทิมจะสะดวกที่สุด ถุงมือยางเพื่อปกป้องมือของคุณจากผลของน้ำผลไม้ที่ทำให้ผิวเป็นคราบอย่างถาวร สีเหลือง. ภาชนะทรงลึกจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้กระเด็นไปทั่ว
ล้างทับทิม ตัดส่วนบนออก ตักเนื้อสีขาวที่แข็งออก ตัดส่วนล่างของผลไม้เป็นเมล็ด
หั่นทับทิมออกเป็นสองซีก แล้วสอดมีดเข้าไป ความลึกตื้นซึ่งก็เพียงพอที่จะตัดเปลือกออก ถือผลทับทิมไว้บนจานแล้วดันผลทับทิมออกจากกันเพื่อให้เมล็ดหลุดออกมา
สวมถุงมือ นำผลทับทิมครึ่งลูกมาวางบนจานโดยคว่ำเมล็ดลง วางจานลงในอ่างล้างจาน แล้วจับทับทิมไว้ครึ่งหนึ่ง แตะเปลือกด้วยด้านหลังของทัพพีจนเมล็ดทับทิมทั้งหมดหลุดออกมา
วิดีโอเกี่ยวกับการทำความสะอาดด้วยช้อนหรือทัพพี
เลือกวิธีที่เหมาะสมและง่ายที่สุดสำหรับคุณในการปอกทับทิมจากที่กล่าวมาข้างต้น และครอบครัวของคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ที่ฉ่ำและดีต่อสุขภาพนี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง! แบ่งปันวิธีการของคุณกับเราในความคิดเห็น อร่อย!
วิธีทำความสะอาดทับทิม? ปัญหาก็คือเรื่องนี้ เบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด(และไม่ใช่ผลไม้เลยเพราะเชื่อผิดๆ เป็นจำนวนมากผู้ชื่นชม) ซึ่งผู้คนในอัฟกานิสถานและเปอร์เซียใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ สร้างความงุนงงให้กับคนจำนวนมาก
จะสกัดเมล็ดพืชฉ่ำออกมาได้อย่างไรโดยไม่สูญเสียน้ำผลไม้ที่อร่อยและรักษาได้สักหยด?
ความซับซ้อนที่ชัดเจนของกระบวนการนี้และโอกาสที่จะเปื้อนเสื้อผ้ามือและวัตถุรอบ ๆ ด้วยน้ำทับทิมทำให้ผู้บริโภคบางรายหวาดกลัวมากจนบังคับให้พวกเขาละทิ้งการใช้ผลเบอร์รี่ฉ่ำโดยสิ้นเชิง ในขณะเดียวกันก็มีหลายอย่างมาก วิธีง่ายๆทำความสะอาดผลไม้เหล่านี้
คุณสมบัติขององค์ประกอบทางชีวเคมีของผลทับทิม
ก่อนที่จะสอนผู้อ่านถึงวิธีการปอกทับทิมอย่างรวดเร็วและแม่นยำ เรามาพูดคุยกันเล็กน้อยเกี่ยวกับคุณประโยชน์พิเศษของสารชีวเคมีที่ประกอบเป็นทับทิมกันก่อน
เกี่ยวกับประโยชน์และโทษของทับทิม - ในวิดีโอ:
ผลไม้ทับทิมประกอบด้วย:
- วิตามินคอมเพล็กซ์ซึ่งมีส่วนประกอบหลัก ได้แก่ วิตามิน B12, B6, C และ P นักโภชนาการส่วนใหญ่เรียกวิตามินเหล่านี้ว่า "จำเป็น" เนื่องจากกรดแอสคอร์บิกกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันวิตามินบี 12 มีผลดีต่อกระบวนการสร้างเม็ดเลือด B6 คือ เป็นประโยชน์สำหรับ ระบบประสาทและสภาพหลอดเลือดดีขึ้นด้วยวิตามินพี
- คอมเพล็กซ์พิเศษที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็น 15 ชนิด มีเจ็ดชนิดที่พบในทับทิมและเนื้อสัตว์เท่านั้น ที่พักแห่งนี้มีความเกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ พวกเขาสามารถได้รับกรดอะมิโนที่สำคัญจากผลทับทิมเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่ผลเบอร์รี่ที่ช่วยรักษาเหล่านี้ควรกลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารประจำวันของพวกเขา
- มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก
ประโยชน์ของทับทิมต่อร่างกายมนุษย์
- ปริมาณแคลอรี่ต่ำของเนื้อทับทิม (มีไม่เกิน 78 แคลอรี่) และน้ำผลไม้ (64 แคลอรี่) ทำให้ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ตัดสินใจจะขนถ่ายศพ
- ทับทิมทุกส่วนมีประโยชน์ต่อมนุษย์ ยาต้มเปลือกช่วยแก้อาการเจ็บท้อง
- เปลือก บดเป็นผงและเจือจางด้วยน้ำ ขับไล่หนอน
- น้ำทับทิมช่วยกำจัดอาการตาบอดกลางคืน
- ส่วนผสมของน้ำทับทิมและน้ำผึ้งใช้รักษาอาการเจ็บคอของผู้ที่เป็นหวัด
เกี่ยวกับคุณประโยชน์ของเมล็ดทับทิม
เมล็ดทับทิมแต่ละเมล็ดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุด น้อยคนที่รู้เรื่องนี้มากที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลเบอร์รี่มหัศจรรย์ถูกกำหนดอย่างแม่นยำจากการมีเมล็ด
- เนื่องจากมีเส้นใยชีวภาพในปริมาณสูง กระดูกจึงช่วยทำความสะอาดร่างกายมนุษย์จากสารตะกรันจำนวนมาก ในหมู่พวกเขารวมถึงคอเลสเตอรอลและสารพิษที่ "ไม่ดี" ที่เข้าสู่ร่างกายของผู้ป่วยอันเป็นผลมาจากการทำงานของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งกลายเป็นสาเหตุของโรค
- เนื่องจากเมล็ดทับทิมมีน้ำมัน (มีวิตามินอีสูง) และ จำนวนมากกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งมีประโยชน์ต่อความสมดุลของฮอร์โมนในร่างกายมนุษย์
- การรับประทานผลเบอร์รี่พร้อมเมล็ดพืชสามารถบรรเทาอาการปวดหัวอย่างรุนแรงและความดันโลหิตสูงได้
ควรรับประทานผลทับทิมพร้อมเมล็ดเท่านั้น ความคิดเห็นที่ว่าพวกเขาสามารถ "อุดตัน" ร่างกายได้นั้นผิดพลาดอย่างลึกซึ้ง
- การมีเมล็ดควบคู่ไปกับเนื้อทับทิมจึงช่วยเพิ่มปริมาณฮีโมโกลบิน (หรือเซลล์เม็ดเลือดแดง) ในเลือดของมนุษย์ ไม่จำเป็นต้องโต้แย้งว่าสิ่งนี้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะโลหิตจางได้อย่างมาก
- การกินผลทับทิมสุกช่วยให้ผู้หญิงกำจัดความรู้สึกเจ็บปวดที่มักมาพร้อมกับการมีประจำเดือนและวัยหมดประจำเดือน
- ตามการแพทย์แผนจีน การรับประทานเมล็ดทับทิมบดกับน้ำตาลจะช่วยเพิ่มและยืดอายุสมรรถภาพทางเพศได้อย่างมาก
วิธีการปอกทับทิมอย่างถูกต้อง? หลายวิธีในการทำความสะอาดทับทิมอย่างรวดเร็ว
การปฏิบัติตามคำแนะนำของเราจะช่วยให้ผู้อ่านทำความสะอาดทับทิมได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง ทำให้ทั้งเสื้อผ้าของตัวเองและสิ่งแวดล้อมทั้งหมดสะอาด เราเตือนผู้อ่านทันทีว่าคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มีดไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตาม
“ครึ่งหนึ่งของเวทย์มนตร์”
บางครั้ง เพื่อที่จะดูแลตัวเองด้วยน้ำผลไม้สดที่เตรียมไว้ที่บ้าน คุณต้องตุนเมล็ดทับทิมจำนวนมากไว้สำหรับคั้นน้ำผลไม้
วิธีนี้จะทำให้ปอกทับทิมได้ง่าย โดยแทบไม่ต้องสูญเสียน้ำอันมีค่าไป เพื่อป้องกันการกระเด็นบนเสื้อผ้า (น้ำทับทิมล้างออกได้ไม่ดี) คุณต้องใช้ผ้ากันเปื้อนและปกป้องมือของคุณด้วยถุงมือหรือสองชิ้น ถุงพลาสติกเนื่องจากผิวหนังบนนิ้วมืออาจมีสีที่ไม่เป็นธรรมชาติ
วิธีค้นหา “เส้นเมอริเดียน”
วิธีการต่อไปนี้จะช่วยให้คุณปอกผลสุกได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งไม่เพียงแต่มีความเรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการกระเด็นในปริมาณน้อยที่สุดด้วย
ปอกทับทิมในน้ำในหนึ่งนาที
วิธีที่ปลอดภัยที่สุด (ในเรื่องความสะอาดของบริเวณโดยรอบ) คือวิธีที่ช่วยให้คุณทำความสะอาดทับทิมในน้ำได้ ใครๆ ก็ทำได้ภายในหนึ่งนาที
การปอกเปลือกผลเบอร์รี่ด้วยวิธีนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี
"เกลียวโกเมน"
การปอกทับทิมด้วยวิธีนี้จะยากขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากต้องใช้ทักษะและความชำนาญบางอย่าง คำแนะนำของเราซึ่งครอบคลุมแต่ละขั้นตอนของกระบวนการทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญวิธีการที่น่าสนใจนี้ได้อย่างรวดเร็ว
- ตัดฝาและส่วนล่างของผลไม้ที่ล้างแล้วออก
- เราใช้มีดแล้วเริ่มตัดเปลือกเป็นเกลียวโดยวิ่งจากบนลงล่างของเบอร์รี่ เราขอเตือนคุณว่าควรตัดเฉพาะเปลือกเท่านั้น: เยื่อกระดาษจะต้องไม่เสียหาย
- ตอนนี้เปลือกที่ถูกตัดจะต้องกลายเป็นเกลียว ในการทำเช่นนี้เราใช้ฝ่ามือจับผลไม้ที่หั่นแล้ว (แบบเดียวกับที่เราถือลูกบอล) เมื่อหมุนฝ่ามือไปในทิศทางตรงกันข้ามเราจะได้ริบบิ้นอันตระการตาเกลื่อนไปด้วยกลุ่มเม็ดทับทิม หากต้องการ ให้ใช้ริมฝีปากดึงพวกมันออกจากเทป หากต้องการ เขย่าเมล็ดพืชลงในชาม แล้วใช้ช้อนรับประทาน
เรียกคนทำเกี๊ยวซ่ามาช่วยสิ
คุณสามารถปอกผลเบอร์รี่สุกได้อย่างถูกต้องโดยใช้อุปกรณ์ง่ายๆในการทำเกี๊ยวที่บ้าน เพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็น คุณต้องตุนแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีขนาดเหมาะสมด้วย
เราจะใช้ค้อนในครัวทุบเมล็ดพืชออกจากผลไม้ เครื่องมือของคุณพร้อมหรือยัง? จากนั้นเรามาเริ่มกระบวนการกัน
วิธีการที่เรานำเสนอช่วยให้คุณสามารถปอกผลไม้ฉ่ำได้อย่างถูกต้องและง่ายดายโดยไม่ต้องเสียเวลาอันมีค่า
เมื่อเร็วๆ นี้ ฉันรู้สึกประหลาดใจที่รู้ว่ามีคนจำนวนมากหั่นผลทับทิมมาปอกเปลือก
แน่นอนว่าน้ำผลไม้หยดและคราบทุกสิ่งรอบตัว ผิวมือและเล็บของคุณคล้ำขึ้นจากน้ำทับทิม ฉันคิดว่าสิ่งนี้ไม่สำคัญสำหรับผู้ชายเกินไป แต่สำหรับผู้หญิงมันไม่เป็นที่พอใจ
จริงๆ แล้ว คุณสามารถปอกทับทิมได้ง่ายและรวดเร็วโดยไม่ทำให้อะไรเป็นรอยเปื้อน แล้วผิวจะเรียบเนียนสมบูรณ์
ฉันได้ทำวิดีโอสอนในหัวข้อนี้
หากต้องการทำความสะอาดผลทับทิม ให้ตัดฝาออกตรงบริเวณที่มีดอกไม้อยู่ก่อน
จากนั้นเราก็ทำการตัดเปลือกที่ด้านข้างของผลทับทิม การตัดตื้นเพื่อไม่ให้เมล็ดเสียหาย วิธีที่ดีที่สุดคือทำการตัดในบริเวณที่มีฉากกั้นฟิล์มสีขาวแยกระหว่างส่วนของทารกในครรภ์ วิธีนี้จึงมีโอกาสตัดเมล็ดพืชน้อยลง
นำผลทับทิมมาหักด้วยมือของคุณ แตกหักง่ายตามจุดตัด ในขั้นตอนนี้คุณสามารถกินผลทับทิมได้แล้ว แต่ถ้าคุณต้องการเมล็ดพืชแต่ละชนิดที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์แล้วให้ทำต่อไป
เราจะต้อง ชามน้ำเย็นที่สะอาด.
เรานำส่วนที่หักของผลทับทิมหนึ่งส่วนแล้วจุ่มลงไปใต้น้ำ เราหมุนเปลือกไปในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อให้เมล็ดแยกจากกันและตกลงไปที่ด้านล่าง
เรานำเมล็ดพืชที่เหลือออกจากเปลือกและฟิล์มด้วยมือ มือไม่เปื้อน น้ำทับทิมและน้ำไม่กระเด็นไปด้านข้าง
ข้อดีของตัวเลือกปอกเปลือกทับทิมนี้คือเมล็ดทับทิมยังคงอยู่ที่ด้านล่างของชาม และเศษเปลือกและฟิล์มสีขาวลอยไปด้านบนเรากำจัดพวกมันออกจากผิวน้ำได้อย่างง่ายดาย ในทำนองเดียวกัน เราทำความสะอาดโกเมนที่หักทุกส่วน
วางเมล็ดทับทิมลงในกระชอนหรือตะแกรง คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งน้ำที่เราทำความสะอาดผลทับทิมออกไป แต่จงดื่มมัน
พร้อม! ตอนนี้เราได้ทำความสะอาดเมล็ดพืชเรียบร้อยแล้ว คุณสามารถกินด้วยช้อนก็สะดวกมาก คุณสามารถใส่ในสลัดหรือจานอื่นๆ อีกไม่นานฉันจะแสดงสูตรวิดีโอสำหรับสลัดสุดหรูพร้อมเมล็ดทับทิม กลับมาตรวจสอบกับฉันเพื่อให้คุณไม่พลาดสูตร
ทำไมฉันไม่ปอกทับทิมด้วยช้อน?
ฉันได้พบวิธีทำความสะอาดทับทิมอีกวิธีหนึ่ง ในการปอกทับทิม แนะนำว่าหลังจากปอกเปลือกแล้ว ให้ใช้ช้อนแตะทับทิม เมล็ดจะหลุดออกมาเอง
จริงๆ แล้ววิธีนี้ใช้แรงงานเข้มข้นกว่ามากและไม่เหมาะกับผลทับทิมทุกผล สามารถใช้ช้อนเคาะทับทิมสุกมากที่มีเปลือกแห้งได้ ในนั้นเมล็ดจะหลุดออกจากเปลือกได้ง่าย เคล็ดลับนี้ใช้ไม่ได้กับผลไม้ที่ยังไม่สุกเล็กน้อย คุณเคยเห็นทับทิมสุกจำนวนมากวางขายหรือไม่? แค่นั้นแหละ. ในกรณีส่วนใหญ่ เราจะนำผลไม้ดิบมาให้เรา ซึ่งมักจะมีผิวที่ฉ่ำน้ำ
คุณสามารถแตะผลทับทิมที่ยังไม่สุกจนกลายเป็นสีน้ำเงิน แต่เมล็ดครึ่งหนึ่งจะแตกและสาดน้ำไปทั่ว
ดังนั้นฉันจึงชอบทำความสะอาดทับทิมในน้ำโดยใช้วิธีที่ฉันแสดงไว้ในวิดีโอ
