เป็นไปได้ไหมที่จะให้ชาขิงแก่เด็ก? เด็ก ๆ สามารถดื่มชาขิงได้หรือไม่?
บนชั้นวางของร้านขายยาคุณสามารถค้นหาวิธีรักษาโรคได้ อย่างไรก็ตาม หลายคนชอบสูตรอาหารที่เป็นธรรมชาติและปลอดภัยซึ่งผ่านการทดสอบของกาลเวลาและได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ ขิงเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ เขามี รายการใหญ่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์และสามารถนำไปใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ แต่มีข้อจำกัดในการนำไปให้เด็กหรือไม่ และมีประโยชน์อะไรบ้างสำหรับพวกเขา?
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิง
ขิงมีมากมาย สารที่มีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็ก ประกอบด้วยสารสำคัญและคุณประโยชน์อย่างโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 กรดไขมัน,กรดอะมิโนและวิตามิน น้ำมันหอมระเหยของพืชชนิดนี้มีคุณค่ามากที่สุดการรวมกันของส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ทำให้ขิงเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่เหมือนใคร
ขิงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
สารที่มีประโยชน์ในขิงและผลต่อร่างกาย (ตาราง)
สาร | การกระทำ |
วิตามินซี | จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกัน การขาดวิตามินนี้ในร่างกายของเด็กอาจทำให้เกิดอาการซึมเศร้าและมีเลือดออกตามไรฟันได้ |
B1 (ไทอามีน) | เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบประสาท. การขาดสารอาหารมักแสดงออกมาในรูปของโรคผิวหนังต่างๆ |
บี2 (ไรโบฟลาวิน) | สำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต วิตามินชนิดนี้มี ความสำคัญอย่างยิ่ง. เมื่อรับประทานเข้าสู่ร่างกายไม่เพียงพอจะมีอาการซึมเศร้าและความหงุดหงิด |
B3 (ไนอาซิน) | มีส่วนร่วมในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดตลอดจนกระบวนการเปลี่ยนน้ำตาลและไขมันให้เป็นพลังงาน การขาดสารอาหารอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ ในระบบทางเดินอาหาร ผิวหนัง และระบบประสาทได้ |
B5 (กรดแพนโทธีนิก) | มีส่วนสำคัญในการสร้างแอนติบอดีและส่งเสริมการดูดซึมวิตามินอื่นๆ |
B6 (ไพริดอกซิ) | ส่งเสริมการดูดซึมไขมันและโปรตีนตามปกติ ช่วยป้องกันโรคทางระบบประสาทและผิวหนัง ต่อสู้กับอาการคลื่นไส้ |
รองรับภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด เมื่อขาดสารอาหารจะสังเกตเห็นความเหนื่อยล้าและความหดหู่เพิ่มขึ้น |
|
สำหรับเด็ก วิตามินนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ความอยากอาหาร รับผิดชอบต่อการเจริญเติบโตตามปกติของเด็ก ช่วยให้มั่นใจในความมั่นคงทางอารมณ์ และเพิ่มระดับพลังงาน |
|
อี (โทโคฟีรอล) | หน้าที่หลักคือการปกป้องและรักษาเซลล์ ยังจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกัน |
ทริปโตเฟน | มีส่วนร่วมในการผลิตเซโรโทนิน ปรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนการเจริญเติบโตให้เป็นปกติ ควบคุมน้ำหนักตัว |
มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน รองรับการทำงานของตับ หัวใจ และระบบประสาท ช่วยสร้างเคลือบฟันและกระดูกให้แข็งแรง |
|
ไอโซลิวซีน | ปรับระดับน้ำตาลให้เป็นปกติ เพิ่มภูมิคุ้มกันและความทนทาน |
จำเป็นสำหรับการทำงานของตับตามปกติ ช่วยให้กล้ามเนื้อเจริญเติบโต เพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันความเหนื่อยล้า ลดระดับน้ำตาล |
|
มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูก ฮอร์โมนของระบบต่อมไร้ท่อ และขัดขวางการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง |
|
เมไทโอนีน | ปรับการทำงานของตับให้เป็นปกติ มีส่วนร่วมในการผลิตโปรตีน |
เป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับโปรตีน ช่วยในเรื่องความดันเลือดต่ำและสมาธิสั้นในเด็ก ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าทางพยาธิวิทยา ความง่วง และสมาธิที่ลดลง |
ดังนั้นขิงจึงมีผลต่อร่างกายดังต่อไปนี้:
- ต้านการอักเสบ;
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- กระตุ้นภูมิคุ้มกัน;
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต
- antispasmodic;
- โทนิค;
- บูรณะ
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
แม้จะเป็นธรรมชาติและ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มีข้อห้าม ต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย เนื่องจากหากไม่ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย ขิงอาจส่งผลเสียมากกว่าผลดีต่อร่างกายของเด็ก
ประการแรกจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยเช่นการไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล เด็กทุกคนมีความแตกต่างกัน และสิ่งนี้ไม่สามารถละเลยได้ เด็กส่วนใหญ่ไม่มีผลข้างเคียงใดๆ หลังจากบริโภคขิงแต่คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณไม่แพ้พืชชนิดนี้ ในการทำเช่นนี้ เมื่อรับประทานครั้งแรก ควรจำกัดตัวเองให้รับประทานในปริมาณเล็กน้อย และสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์ที่ไม่คุ้นเคย หากในระหว่างวันเด็กไม่มีผื่นบนใบหน้าหรือส่วนอื่น ๆ ของร่างกายกระเพาะอาหารทำงานได้ตามปกติไม่มีอาการปวดท้องหรือการเคลื่อนไหวของลำไส้ไม่ดีเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการไม่มีความอดทนส่วนบุคคลได้
นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับโรคต่อไปนี้:
- โรคกระเพาะอาหาร
- พยาธิสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- โรคถุงน้ำดี
- thrombocytopenia (จำนวนเกล็ดเลือดต่ำในเลือดพร้อมกับมีเลือดออกเพิ่มขึ้น)
รากขิงสามารถทำให้เลือดบางลงได้ สิ่งนี้นำไปสู่โอกาสที่เลือดออกมากขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำตาลในเลือด นี่อาจเป็นทั้งข้อดีและข้อห้ามในการใช้งานอย่างเข้มงวด
หากร่างกายขาดธาตุเหล็ก ก็ควรงดรับประทานขิงด้วย มันทำให้การดูดซึมของมันลดลง
ส่วนประกอบที่ทำให้ขิงมีรสฉุนและเฉพาะเจาะจง (อัลคาลอยด์แคปไซซิน) มีผลระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจส่วนบน เยื่อเมือกก็ทนทุกข์ทรมานเช่นกัน นี่คือสิ่งที่สามารถนำไปสู่การน้ำลายไหลเพิ่มขึ้น
สำหรับการจำกัดอายุ แพทย์ไม่แนะนำให้มอบผลิตภัณฑ์นี้ให้กับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี เนื่องจากเครื่องเทศนี้มีฤทธิ์ระคายเคืองอย่างเห็นได้ชัด
แพทย์ชาวอินเดียแนะนำให้รับประทานขิงในอาหารเป็นเวลาสองเดือนหลังจากเริ่มให้อาหารเสริม มันถูกใช้ในรูปของน้ำผลไม้ เพื่อป้องกันปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ (ท้องอืด จุกเสียด ท้องผูก) คุณต้องผสมน้ำขิง 1/4 ช้อนชากับน้ำผลไม้อื่นๆ แล้วให้ทารกวันละครั้ง
ข้อบ่งชี้ในการใช้ (ตาราง)
สิ่งบ่งชี้ | ผลของขิง |
ขิงช่วยกำจัดเสมหะและต่อสู้กับสาเหตุของอาการไอ (แบคทีเรียและไวรัส) | |
เย็น | เนื่องจากกุมารแพทย์แนะนำให้ดื่มของเหลวมาก ๆ เมื่อคุณเป็นหวัด ตัวเลือกของชาขิงหรือยาต้มจึงมีประโยชน์ ขิงจะกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายและช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันรับมือกับโรคได้ ชากับขิงไม่เพียงแต่สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อ แต่ยังช่วยลดไข้อีกด้วย |
ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง | ขิงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและไม่มีข้อ จำกัด มากมายซึ่งแตกต่างจากสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันอื่น ๆ ผลข้างเคียง(ยกเว้นตามที่ระบุไว้ข้างต้น) |
อาการน้ำมูกไหล | สารละลายขิงจะช่วยคุณรับมือกับอาการน้ำมูกไหล: ผสม 1 ช้อนชา น้ำขิง น้ำต้มสุกเล็กน้อย และน้ำตาล หยดเข้ารูจมูกเด็ก 1 หยด (ไม่เกิน 4 ครั้งต่อวัน) |
ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร | ขิงช่วยขจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย ลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร และบรรเทาอาการท้องอืดและการเกิดก๊าซ |
อาการเมาเรือ | ขิงสามารถบรรเทาอาการเมารถได้: ปวดศีรษะ, อาการคลื่นไส้, เหงื่อออก คุณเพียงแค่ต้องดูดขิงสักชิ้น |
สูตรดั้งเดิมด้วยขิง
ชาขิงกับมะนาวและน้ำผึ้ง
การเตรียมชาจะใช้เวลาไม่นาน แต่ประโยชน์ต่อร่างกายจะมีความสำคัญ
วัตถุดิบ:
- รากขิง - 15 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 3–4 ช้อนโต๊ะ ลิตร
- น้ำ - 0.5 ลิตร
วิธีการเตรียม: ขูดขิง, บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก วางทุกอย่างลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้ในที่อบอุ่น (คุณสามารถห่อด้วยผ้าเช็ดตัวได้) เป็นเวลา 15 นาที เนื่องจากน้ำผึ้งไม่ทนต่ออุณหภูมิสูง จึงควรเติมลงในเครื่องดื่มเย็นๆ หั่นมะนาวอีกครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นแล้วใส่ในขวด องค์ประกอบการรักษาพร้อมแล้ว ใช้สำหรับหวัด คัดจมูก และเจ็บคอ
เด็กอายุตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไปสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้ น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อย ดังนั้นก่อนบริโภค ตรวจสอบให้แน่ใจว่าร่างกายของลูกของคุณตอบสนองต่อส่วนผสมนี้ตามปกติ
เพื่อเอาชนะรสขมของขิง คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวได้
ปอกเปลือกและขูดรากขิง (ประมาณ 6 ซม.) ใส่น้ำ 1 ลิตรบนไฟแล้วนำไปต้ม เพิ่มขิงและต้มประมาณ 1-2 นาที หลังจากนั้นคุณจะต้องทำให้น้ำซุปเย็นลง
การให้เด็กดื่มเครื่องดื่มไม่หวานนี้ให้เพียงพอนั้นค่อนข้างยาก ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล มะนาว หรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสได้ เด็กที่มีสุขภาพดีจะได้รับครึ่งแก้วหลายครั้งต่อวัน กรณีเจ็บป่วย (เป็นหวัด) สามารถเพิ่มความถี่ในการให้ยาได้ แนะนำสำหรับเด็กอายุมากกว่า 2 ปี
ขิงและนม
เด็ก ๆ จะชอบเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้และจะบรรเทาอาการเจ็บป่วยได้อย่างมาก
ในการเตรียมเราจะต้องมีรากขิงขนาดเล็ก (4–5 ซม.) นมหนึ่งแก้วและน้ำตาลหากต้องการ บีบน้ำจากราก (ใช้เครื่องขูดหรือเครื่องปั่น) นำนมไปต้มแล้วยกลงจากเตา หากคุณตัดสินใจที่จะเติมน้ำตาล จะต้องดำเนินการในขั้นตอนนี้ เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงเล็กน้อยให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำขิง
สูตรนี้จะช่วยแก้อาการไอเปียกได้ หากคุณเพิ่มขมิ้นและพริกแดง คุณสามารถใช้ส่วนผสมนี้ในการรักษาโรคไข้หวัดใหญ่ได้
เมื่อเลือกรากขิงควรใส่ใจเป็นพิเศษ รูปร่างกลิ่นและความสม่ำเสมอ เฉพาะผลิตภัณฑ์สดเท่านั้นที่สามารถช่วยในการต่อสู้กับโรคได้
น้ำผลไม้
ความเข้มข้นของสารอาหารในน้ำผลไม้สูงดังนั้นแม้เครื่องดื่มเพียงเล็กน้อยก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและธาตุที่จำเป็น
คุณสามารถสกัดน้ำรากขิงได้หลายวิธี ที่บ้านคุณสามารถใช้เครื่องขูดหรือเครื่องปั่นได้ ปอกเปลือกรากแล้วสับ กรองเยื่อกระดาษที่ได้ผ่านผ้ากอซ
น้ำคั้นสำเร็จรูปสามารถนำมาใช้เตรียมยาหยอดจมูกและสำหรับทำอาหารอื่นๆ ได้ เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ใช้สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร (อาการจุกเสียด ท้องอืด ฯลฯ) ในการทำเช่นนี้ น้ำผลไม้จะเจือจางในอัตราส่วน 1:1 ด้วยน้ำ
น้ำมันหอมระเหย
น้ำมันหอมระเหยขิงหาซื้อได้ตามร้านขายยาและใช้สำหรับสูดดม
มันถูกใช้สำหรับการสูดดม วิธีที่สะดวกที่สุดในการดำเนินการตามขั้นตอนนี้โดยใช้เครื่องช่วยหายใจแบบพิเศษ ในการเตรียมองค์ประกอบคุณต้องผสมและเทน้ำเกลือ 2 มล. และน้ำมันหอมระเหยขิง 2 หยดลงในเครื่องจ่าย การเตรียมน้ำมันหอมระเหยที่บ้านเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นการซื้อที่ร้านขายยาจึงง่ายกว่า
หากคุณไม่มีเครื่องช่วยหายใจ คุณสามารถใช้กาน้ำแบบมีพวยกาก็ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ทำให้น้ำต้มเย็นลงถึง 40 องศาแล้วเติมน้ำมันสักสองสามหยด เราสร้างกรวยแบบด้นสดจากกระดาษแล้วสอดเข้าไปในพวยกาของกาต้มน้ำ เอียงเด็กเหนือกรวยแล้วปล่อยให้เขาหายใจประมาณ 5-7 นาที
การสูดดมขิงมีไว้สำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปี ขั้นตอนช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินหายใจและขจัดน้ำมูก
เครื่องดื่มขิงสำหรับเด็ก (วิดีโอ)
จูเลีย เวิร์น 1 854 0
มากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขิงถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารมานานแล้ว ยาแผนโบราณ. เครื่องเทศนี้มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะในการรักษาโรคหวัดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย แต่คำถามมักเกิดขึ้นว่าเด็กสามารถดื่มชาขิงได้หรือไม่และอายุเท่าไหร่
องค์ประกอบของรากขิงนั้นเข้มข้นมาก ประกอบด้วยวิตามินและธาตุต่าง ๆ ที่มีคุณค่าต่อสุขภาพของเด็ก รูตมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- เพิ่มความอยากอาหารและกระตุ้นการย่อยอาหาร
- ช่วยแก้หวัดและไข้หวัดใหญ่ รวมถึงรักษาอาการน้ำมูกไหลและบรรเทาอาการไอ
- ภาวะโลกร้อนและยาชูกำลัง
- รักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ
- การทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
- ปรับปรุงอารมณ์และความเป็นอยู่ทั่วไป
ขิงสามารถและควรให้เด็กๆ รับประทานด้วย แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเพื่อไม่ให้ผลประโยชน์กลายเป็นอันตราย
คุณสามารถเริ่มใช้งานได้เมื่อใด
คำถามที่ว่าเด็กอายุเท่าใดที่ได้รับอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีขิงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่แนะนำสำหรับทารก ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นพ้องกันว่าสามารถให้ชาขิงแก่เด็กอายุไม่เกินสองปีได้ หากคุณดื่มก่อนหน้านี้อาจเกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อเยื่อเมือกของหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และลำไส้ ไม่ว่าในกรณีใด ก่อนที่คุณจะเริ่มให้ชาแก่ลูกของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษากับกุมารแพทย์ของคุณ
อย่าลืมว่าขิงยังคงเป็นเครื่องเทศและมีรสชาติค่อนข้างเปรี้ยวและเฉพาะเจาะจง เด็กเล็กไม่น่าจะมีความสุขที่ได้ดื่มเครื่องดื่มแบบเดียวกับที่ผู้ใหญ่ดื่ม ดังนั้นเมื่อทำการต้มเบียร์จึงควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้และเพิ่มขิงน้อยลงเล็กน้อยและส่วนผสมอื่น ๆ อีกเล็กน้อยที่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มอ่อนลง
กฎพื้นฐานสำหรับการดื่มเครื่องดื่มขิง
มีเงื่อนไขหลายประการที่สำคัญที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อเตรียมการ
- เมื่อชงชาขิงสำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือต้องใช้รากสดเท่านั้น เครื่องปรุงรสแบบแห้งมีรสเผ็ดซึ่งไม่เป็นที่พึงปรารถนาในสถานการณ์เช่นนี้ หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะใช้ผงคุณจะต้องใช้เวลาน้อยกว่าการชงชาสำหรับผู้ใหญ่มาก
- เวลาปอกขิงควรพยายามปอกให้น้อยที่สุด หากรากยังอ่อนและเปลือกบาง คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกเลย
- คุณต้องหั่นขิงเป็นชิ้นบาง ๆ อีกทางเลือกหนึ่งคือการขูดมัน แต่แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการสับคือการใช้เครื่องบดกระเทียมธรรมดา
- เพื่อให้รากสามารถกักเก็บสารที่มีคุณค่าได้จำนวนมากและด้วยเหตุนี้จึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จึงสามารถแปรรูปด้วยวิธีใดก็ได้ยกเว้นการแช่แข็ง
- เด็กได้รับอนุญาตให้ดื่มชาขิงได้หลายครั้งต่อวัน โดยต้องอุ่นเสมอ เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติดีขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไปได้ แต่เฉพาะในกรณีที่เด็กรับประกันว่าจะไม่แพ้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้
สูตรชาขิงสำหรับเด็ก
เครื่องดื่มแทบไม่แตกต่างจากตัวเลือกที่คล้ายกันสำหรับผู้ใหญ่ สำหรับวิธีที่ง่ายที่สุดคุณต้องใช้ขิงสับแล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง ก่อนรับประทานคุณสามารถเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลได้
เด็กๆ อาจจะชอบสูตรชาขิงมะนาวนี้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องต้มน้ำเทลงในถ้วยใส่ขิงฝานบาง ๆ และมะนาวฝานลงไป คุณสามารถรับประทานส้มอื่นๆ รวมทั้งน้ำส้มหรือน้ำเกรพฟรุตก็ได้
ขิงและเครื่องดื่มที่มีพื้นฐานมาจากมันมีประโยชน์มากต่อร่างกายของเด็ก อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรตัดสินใจเริ่มใช้งานด้วยตนเอง คุณควรปรึกษากุมารแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมอย่างแน่นอน
เป็นไปได้ไหมที่จะให้ขิงแก่เด็กเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน: สามารถทำได้ในรูปแบบใดและอายุเท่าไหร่?
ขิงเป็นยารักษาอาการท้องอืดได้ดีเยี่ยม อาการจุกเสียดในลำไส้อาการอาหารไม่ย่อย dysbacteriosis เป็นข้อบ่งชี้สำหรับการใช้ทิงเจอร์ขิงทุกวัน เสริมสร้างรากและภูมิคุ้มกันในท้องถิ่น ระบบทางเดินอาหาร. ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าผงรสเผ็ดทำลายแบคทีเรีย H. Pylory ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคกระเพาะ
- เป็นยาแก้ปวด
ผลการระงับปวดของขิงได้รับการพิสูจน์แล้วจากการศึกษาจำนวนมาก นักชีวเคมีได้ค้นพบว่าเนื่องมาจากลักษณะเฉพาะ สารประกอบอินทรีย์รากเผ็ดที่เรียกว่าขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ สามารถให้ชาขิงและทิงเจอร์แก่เด็กได้อย่างปลอดภัยสำหรับอาการปวดข้อในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
- สำหรับการรักษาอาการเมาเรือ
ชาขิงหนึ่งแก้วก่อนการเดินทางไกลจะช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้และอาเจียนตามมาได้ เด็กๆ มักจะดูดชิ้นรากหวานอย่างมีความสุขขณะเคลื่อนไหว
ดังนั้นขิงจึงเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน , แต่เช่นเดียวกับส่วนประกอบทางธรรมชาติอื่น ๆ ก็มีข้อห้ามและผลข้างเคียง
ประโยชน์ของขิงต่อภูมิคุ้มกันของเด็ก
เด็กสามารถให้ขิงเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยไม่ต้องรอให้มีอาการไม่พึงประสงค์เกิดขึ้น จากการศึกษาล่าสุด พืชจะกระตุ้นการทำงานของ T-lymphocytes ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของระบบภูมิคุ้มกัน เป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทำลายเซลล์ที่ติดเชื้อไวรัสและต่อสู้กับเนื้องอกด้วย ดังนั้นจึงสามารถให้เครื่องดื่มขิงได้หลังเจ็บป่วยเมื่อระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและผลการตรวจเลือดบ่งชี้ว่ามีภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
ก่อนที่จะให้ยาที่ทำเองที่บ้านแก่เด็ก คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน ผงมีคมช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ลดการแข็งตัวของเลือด หากเด็กที่ใช้ขิงเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ออกฤทธิ์มากเกินไปและมีแนวโน้มที่จะหกล้มบ่อยครั้ง เลือดคั่งเล็กน้อยอาจส่งผลให้มีเลือดออกได้ ห้ามไม่ให้รากขิง (โดยเฉพาะในรูปแบบผง) แก่ผู้ป่วยอายุน้อยที่รับประทาน:
แต่การแพ้เครื่องเทศนั้นหายากมาก ไม่ว่าในกรณีใดก่อนที่จะให้ส่วนประกอบใหม่แก่เด็กเป็นครั้งแรก ควรทดสอบภูมิแพ้ และปรึกษากับแพทย์ระบบทางเดินอาหารด้วย
เด็กอายุเท่าไรจึงจะสามารถให้ขิงได้ และปริมาณเท่าใดจึงจะถือว่ายอมรับได้?
แม้ว่าขิงจะเป็นเครื่องเทศที่มีการศึกษามากที่สุดชนิดหนึ่ง และคุณประโยชน์ด้านภูมิคุ้มกันของขิงได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว แต่ก็ยังมีการถกเถียงกันเกี่ยวกับขนาดยาที่เหมาะสมสำหรับเด็ก เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นักสมุนไพรแนะนำให้เด็กได้รับรากสดไม่เกิน 5 กรัม หรือผงขิง 2 กรัมต่อวัน ยาอย่างเป็นทางการกำหนดปริมาณที่อนุญาต: ขิงสด 4 กรัม หรือเครื่องเทศแห้ง 1 กรัม การให้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง ท้องอืด คลื่นไส้ และแม้กระทั่งอาการอาหารไม่ย่อย
แต่คำตอบสำหรับคำถามที่เด็กจะได้รับขิงเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันได้เมื่ออายุเท่าใดนั้นชัดเจน เครื่องเทศร้อนในรูปแบบใด ๆ มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี ผนังกระเพาะอาหารยังมีความต้านทานต่อสารระคายเคืองร้ายแรงไม่เพียงพอและเครื่องเทศจะทำอันตรายต่อภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นมากกว่าผลดี สำหรับเด็กอายุมากกว่า 2 ปี การรับประทานรากร้อนในปริมาณที่น้อยที่สุดถือว่าปลอดภัย หากไม่มีผลข้างเคียง คุณสามารถรวมขิงไว้ในอาหารประจำวันของคุณได้อย่างปลอดภัย อาหารเสริมจากธรรมชาติจะไม่เพียงแต่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นด้วย
พ่อแม่รู้ดีว่าอาหารใหม่ๆ ที่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกันนั้นอาจไม่เหมาะกับเด็กเสมอไป หากให้ขิงสด เด็กเล็กนั่นคือมีความเสี่ยงที่รากที่มีรสขมจะถูกคายออกมา ความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่ควรค่อยเป็นค่อยไป ในการเริ่มต้น คุณสามารถทำคุกกี้ขนมปังขิงได้ แน่นอนว่าขนมอบจะไม่เป็นประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันเหมือนกับรากสด แต่เด็กๆ จะสามารถชื่นชมรสชาติใหม่ๆ ได้ คุณสามารถซื้อขิงหวานแล้วให้แทนขนมได้
เป็นไปได้ไหมที่จะให้ขิงแก่เด็ก?
คุณสมบัติการรักษาและเสริมสร้างความแข็งแกร่งของขิงเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในประเทศจีนและอินเดีย ใช้รักษาทุกอย่างตั้งแต่อาการไอจนถึงอาเจียน วันนี้ไม่มีใครสามารถทำได้โดยปราศจากมันเช่นกัน สูตรพื้นบ้าน. รากนี้เป็นสารต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างมาก แต่สามารถให้เด็กได้หรือไม่? มีความแตกต่างมากมายที่สำคัญที่ต้องรู้
องค์ประกอบทางเคมีและวิตามินของขิง
องค์ประกอบทางเคมีของรากผักจะทำให้ทุกคนประหลาดใจเพราะมีสารประกอบมากกว่า 400 ชนิด สารหลักและสำคัญ ได้แก่ แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม เหล็ก ทองแดง สังกะสี โซเดียม และแมงกานีส
รู้สึกถึงกลิ่นเผ็ดและเปรี้ยวที่มีลักษณะเฉพาะเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหย 1-3% มันขึ้นอยู่กับรากของพืชและมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้: แป้ง 4%, ซิงกิเบอรีนมากถึง 70%, ขิง 1.5% (ทำให้รากมีรสไหม้), น้ำตาล, ไขมัน, ขิง, ลินาลูล, เฟลแลนดรีน, พิมเสน, บิซาโบลีน , ซิตรัล และซินีโอล รากยังอุดมไปด้วยทรีโอนีน ทริปโตเฟน ฟีนิลานีน วาลีน และกรดอะมิโนอื่นๆ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย
เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรส่วนใหญ่ ผักรากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย
- พวกเขาไม่เพียงแต่สามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณ แต่ยังรักษาโรคได้อีกด้วย:
- รากช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและใช้สำหรับโรคหวัดบ่อยๆ
- สารประกอบฟีนอลในองค์ประกอบช่วยขจัดอาการคลื่นไส้ทั้งในระหว่างตั้งครรภ์และอาการเมารถ
- ลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล
- ช่วยต่อสู้กับความไม่สมดุลของลำไส้ (การเผาผลาญอาหาร ท้องผูก ความหนักเบา);
- ขจัดสารพิษต่อสู้กับปัญหาผิว
- มีประโยชน์ในการต้านการอักเสบสำหรับโรคข้ออักเสบหรือการฟื้นตัวจากการบาดเจ็บ
- วิธีการรักษาอันดับ 1 สำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปลอดภัยเนื่องจากมีประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหาร
- เครื่องเทศยังเป็นประโยชน์ต่อครึ่งหนึ่งของผู้ชายด้วย ใช้เพื่อคืนความแรงและป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบ
- ด้วยการรับประทานรากสักชิ้นหลังอาหาร คุณสามารถกำจัดกลิ่นปากและปรับปรุงสภาพฟันของคุณได้อย่างง่ายดาย
- แม้ว่าขิงจะไม่เป็นอันตรายและมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำ แต่ก็ยังมีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายหลายประการ:
- การบริโภคสดอาจทำให้ลำไส้อุดตันเนื่องจากแผลหรือกระบวนการอักเสบอื่น ๆ
- รากช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำดีและในกรณีของถุงน้ำดีสามารถทำให้เกิดการโจมตีได้
- ผลิตภัณฑ์เพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการไหลเวียนของเลือดดังนั้นจึงมีความเสี่ยงที่จะมีเลือดออกเนื่องจากปัญหาเรื่องการแข็งตัวของเลือด
- การใช้ขิงแห้งอาจทำให้มดลูกหดตัวในสตรีมีครรภ์ ในกรณีนี้สามารถบริโภคได้เฉพาะในรูปของชาเท่านั้น
- ด้วยการบริโภคมากเกินไปอาจมีความเสี่ยงต่ออาการเสียดท้องท้องเสียจังหวะการเต้นของหัวใจนอนไม่หลับหรือในทางกลับกันง่วงนอน
- ยาบางชนิดให้ ผลพลอยได้เมื่อใช้ร่วมกับขิง ตัวอย่างเช่น ไม่ควรรับประทานร่วมกับอินซูลินหรือยาลดกรด
- การรับประทานอาหารในกรณีที่เกิดอาการแพ้เฉียบพลันต่อผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อาจส่งผลให้เกิดโรคผิวหนังได้
คุณควรให้ขิงแก่เด็กหรือไม่ และอายุเท่าไหร่ถึงทำได้?
กุมารแพทย์มีมติเป็นเอกฉันท์ว่าขิงสามารถและควรมอบให้กับเด็กเล็ก ท้ายที่สุดแล้ว มันช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กรับมือกับไวรัส แบคทีเรีย และมีฤทธิ์ลดไข้ได้ ผู้ปกครองหลายคนฟังความคิดเห็นที่เชื่อถือได้ของดร. Komarovsky ซึ่งเชื่อว่าการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและระบบนิเวศในรูปแบบของขิงจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ดีขึ้น ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของเด็กสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อได้ด้วยตัวเอง
ส่วนผสมของขิงมักใช้ในการรักษาระบบทางเดินหายใจส่วนบน แต่การนำมันเข้าไปในอาหารของเด็กอายุ 1 ขวบนั้นมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด. อย่าลืมว่าขิงเป็นเครื่องเทศที่มีรสและกลิ่นฉุนเป็นหลัก
ก่อนใช้สิ่งนี้ ยาสมุนไพรควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาการแพ้และข้อห้าม
กฎการรับเข้าเรียน
ประโยชน์ของขิงขึ้นอยู่กับคุณภาพและความสดของมัน สีน้ำตาลทอง, ความเรียบ, ความแข็ง, ไม่มีความเสียหายและกลิ่นเผ็ดร้อนบ่งบอกถึงสภาพที่ดีของราก เมื่อใช้เครื่องเทศในการรักษาและป้องกันโรคในเด็ก สิ่งสำคัญคือต้องปอกเปลือก การประมวลผลเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับข้อมูลใบสั่งยาในการเตรียมส่วนผสมยา
เพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน
เพื่อป้องกันโรคหวัดและโรคไวรัส รากขิงจะถูกนำมาในรูปของชาหรือผสมกับน้ำผึ้งและมะนาว ควรพิจารณาว่ามีสูตรอาหารกี่สูตรที่เหมาะกับเด็กและอัตราปริมาณคือเท่าใด:
- ชาคลาสสิกกับขิง. รากต้องปอกเปลือก หั่น และขูดให้ละเอียด เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้เครื่องบดกระเทียมแทนเครื่องขูดได้ ต่อไปคุณต้องเทน้ำเดือดลงไป คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล มะนาวฝานหรือ 2 ช้อนชา ที่รัก ถ้าลูกไม่แพ้ส่วนประกอบเหล่านี้ เครื่องดื่มถูกผสมเป็นเวลา 15 นาที ปริมาณการบริโภคประจำวันเมื่ออุ่นคือ 300 มล. แต่ครั้งละไม่เกิน 100 มล.
- เครื่องดื่มขิง. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปอกเปลือกและสับผักรากและเตรียมน้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำผึ้ง จากนั้นเติมส่วนผสมลงในน้ำเดือดและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที หลังจากที่เครื่องดื่มผสมและทำให้เย็นแล้วคุณสามารถดื่มวันละ 2 ครั้ง 200 มล. ก่อนหรือหลังอาหาร
- ส่วนผสมขิง. มูสนี้ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและให้ความสดชื่นของเด็กอย่างมีนัยสำคัญ เวลาฤดูร้อน. รากหนึ่งปอกเปลือกและบดแล้วหมักในน้ำผึ้ง 100 กรัมและมะนาว 2-3 ชิ้น ต้องผสมส่วนผสมนี้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ถัดไปน้ำดองปิดด้วยฝาปิดสุญญากาศและเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อเสริมสร้างร่างกายของเด็กคุณสามารถเพิ่ม 0.5 ช้อนชา ในเครื่องดื่มใดๆ
เพื่อเป็นหวัด
การรักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันโดยใช้ขิงจะช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการต้านทานไวรัส สิ่งสำคัญคือต้องใช้ส่วนผสมของขิง น้ำผึ้ง มะนาว และน้ำตาลที่ผสมอยู่หลังจากมีอาการแรก (จาม น้ำมูกไหล หนาวสั่น เจ็บคอ หรืออ่อนแรงทั่วไป) ควรให้เครื่องดื่มอุ่นๆ 5–7 ครั้งต่อวัน 100–150 มล. เด็กอายุมากกว่า 6 ปีสามารถเติมน้ำมันขิงลงในอ่างอาบน้ำได้โดยตรง หรือใช้เป็นส่วนผสมในการอบ อาหารประเภทเนื้อสัตว์ และปลา
หากรู้สึกไม่สบายเล็กน้อยในลำคอ คุณสามารถให้รากชิ้นเล็กๆ ให้เด็กเคี้ยวหรือผสมน้ำรากกับเกลือได้
นอกจากเครื่องดื่มขิงแบบดั้งเดิมแล้ว น้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติที่มีรากจากขิงยังช่วยให้เด็กๆ บรรเทาอาการไอได้อีกด้วย สำหรับอาการไอแห้ง จะทำให้คอนุ่มขึ้น และหากไอเปียก จะช่วยกำจัดเสมหะ และช่วยล้างทางเดินหายใจส่วนบน ผลกระทบนี้สามารถทำได้โดยการสูดดม ผลิตภัณฑ์ผสมกับน้ำเกลือ 2 มล. แล้วเติมลงในเครื่องพ่นไอน้ำ ขั้นตอนสำหรับเด็กไม่ควรเกิน 2-3 นาที (ระยะเวลาขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก)
หากคุณไม่มีอุปกรณ์พิเศษ คุณสามารถใช้กาต้มน้ำหรือกระทะ. เติมน้ำมัน 2-3 หยดลงในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 40°C วางหัวฉีดคล้ายกรวยกระดาษแข็งไว้ที่พวยกาของกาต้มน้ำและสามารถสูดไอระเหยจากกระทะได้โดยตรงโดยใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้ การสูดดมด้วยวิธีนี้ควรดำเนินการไม่เกิน 5 นาที
วิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาอาการไอเปียกในเด็กคือการประคบขิง ขิงขูดผสมกับกานพลูและอบเชยเล็กน้อย มวลจะถูกทำให้ร้อนในอ่างน้ำและวางไว้ในผ้าขาวม้า ดังนั้นตามหลักการของพลาสเตอร์มัสตาร์ดคุณสามารถอุ่นบริเวณหลังและหน้าอกได้
กิจวัตรเหล่านี้ไม่ควรทำกับเด็กที่มีอุณหภูมิร่างกายสูง. ควรประสานการใช้ยาผสมกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์จะดีกว่า
เด็กสามารถให้ขิงแก่เด็กได้หรือไม่และอายุเท่าไหร่?
คำว่า "ขิง" แปลมาจากภาษาละตินว่า "รากที่มีเขา" แม้ว่าชื่อจะตรงกับลักษณะของรากที่มีรูปร่างแปลกประหลาด แต่เมื่อเปรียบเทียบกับ "รากมหัศจรรย์" ก็ดูแม่นยำกว่า ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเช่นกัน: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นพิเศษของขิงทำให้ขิงมีชื่อเสียงในด้านการรักษาอย่างมหัศจรรย์
รู้จักรากที่มีเขาแล้ว วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อรักษาความเพรียวบางของผู้หญิงและ พลังชาย. แต่ที่สำคัญที่สุดคือสามารถรับมือกับโรคต่างๆและป้องกันการเกิดโรคได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจถึงความสนใจของผู้ปกครองในเครื่องเทศนี้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่สำคัญ
รากมีส่วนประกอบมากกว่า 400 รายการ วิตามินและแร่ธาตุ กรดไขมัน น้ำมันหอมระเหย และใยอาหารทำให้วิตามินและแร่ธาตุนี้มีคุณสมบัติสากลอย่างแท้จริง เราจะตั้งชื่อเฉพาะที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับบุตรหลานของคุณเท่านั้น
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน ปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติ การทำงานของลำไส้และความอยากอาหาร กำจัดกล้ามเนื้อและอาการปวดหัว คลื่นไส้ ตะคริวและอาเจียน
- มีส่วนร่วมในกระบวนการที่รักษาระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ ทำให้เลือดบางลง และทำความสะอาดร่างกาย
- ชาขิงอุ่น ปรับสี และฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบหลังการเจ็บป่วยและการผ่าตัด
- ใช้เป็นยาแก้พยาธิและเฉพาะที่เป็นยาแก้ปวดสำหรับรอยฟกช้ำและการอักเสบของข้อต่อ
- มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหวัดที่มีอาการไอแห้งและเปียก น้ำมูกไหล และไซนัสอักเสบ มีคุณสมบัติเป็นไดอะโฟเรติก บรรเทาอาการอักเสบ ช่วยให้หายใจทางจมูกสะดวก และช่วยล้างเสมหะในทางเดินหายใจ
ตั้งแต่อายุเท่าไหร่?
การรวมกันของผลการรักษาที่ไม่รุนแรงกับผลลัพธ์สูงสำหรับโรคหวัดถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการปฏิบัติด้านกุมารเวชศาสตร์
ผู้เขียนแหล่งข้อมูลทางการแพทย์ที่มีความสามารถมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าขิงสามารถใช้ในการรักษาเด็กอายุมากกว่า 2 ปีได้ มากขึ้น อายุยังน้อยการบริโภคเข้าไปอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหารที่ยังไม่สมบูรณ์ตามหน้าที่
เราต้องไม่ลืมว่ารากมีเขานั้นเป็นเครื่องเทศ ก่อนที่จะนำมันเข้าไปในอาหารของลูก คุณควรได้รับการอนุมัติจากกุมารแพทย์หรือแพทย์ประจำครอบครัวก่อน
สำหรับเด็กเล็ก การให้ยาสำหรับการบริหารช่องปากสามารถทำได้เฉพาะในรูปของชาขิงอุ่นๆ เท่านั้น
กฎการรับเข้าเรียน
ในแง่ของระดับผลกระทบต่อร่างกาย ขิงเปรียบได้กับกระเทียม แต่ที่นี่เช่นกัน รากมีเขานั้นเหนือกว่าวิธีการรักษาที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เครื่องดื่มสมุนไพรที่ทำจากมันมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจและเด็ก ๆ ก็ดื่มอย่างเพลิดเพลิน
ทางเลือกที่ดีที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับทารกคือรากขิงสด ผงมีรสฉุนมากขึ้น - ใช้ในปริมาณที่น้อยกว่า
ก่อนใช้ ให้ปอกขิงโดยพยายามลอกเปลือกออกให้บางที่สุด รากที่ปอกแล้วสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือขูดได้
แต่โปรดจำไว้ว่า: โครงสร้างเส้นใยทำให้กระบวนการตะแกรงยุ่งยากและอุดตันรู วิธีแก้ไขคือใช้ที่บดกระเทียม ง่ายและรวดเร็ว!
หากคุณวางแผนที่จะทำให้ขิงเป็นเพื่อนที่สม่ำเสมอในอาหารของลูก ให้ใช้ช่องแช่แข็งเพื่อเก็บไว้ใช้ในอนาคต รากอะโรมาติกแช่แข็งนั้นสับได้ง่าย และคั้นน้ำออกจากผลิตภัณฑ์ที่ละลายหมดแล้วได้ง่าย
เด็ก ๆ จะได้รับเครื่องดื่มรากขิงอุ่น ๆ วันละหลายครั้ง รสชาติและคุณสมบัติในการรักษาได้รับการปรับปรุงด้วยน้ำผึ้งและมะนาว แต่ส่วนประกอบทั้งสองนี้อาจเป็นสารก่อภูมิแพ้ได้ ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มดื่มชาสมุนไพรการชงและการต้มขิงคุณควรปรึกษากุมารแพทย์
- ตัดเป็นชิ้นขนาดประมาณ 5 ซม. จากราก เอา (ขูด) ผิวออก ขูดบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเติมน้ำเดือด 1 ลิตร
- ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
- กรองและเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งลงในน้ำซุปเพื่อลิ้มรส
- รับประทานอุ่น 100 มล. วันละ 3 ครั้ง
สามารถให้ยาต้มแก่เด็กที่เป็นหวัดหรือเด็กที่มีสุขภาพดีเพื่อเป็นยาป้องกันโรคเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ชากับน้ำผึ้งและมะนาว
สูตรนั้นง่าย: ใน น้ำร้อนเติมขิง น้ำมะนาว และน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย ชานี้มีรสชาติอ่อนๆ และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของส้ม-ขิง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มขิง: บรรเทาอาการอ่อนเพลียและปวดศีรษะได้อย่างรวดเร็ว บรรเทาอาการหลักของหวัด (คัดจมูก เจ็บคอ ไอ) ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
หากคุณดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ในปริมาณเล็กๆ เป็นเวลาหลายวัน คุณสามารถหายเป็นหวัดได้อย่างรวดเร็ว
ชาเขียว
สำหรับเด็กโตจะมีการเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีชาเขียว
- 1 ช้อนชา เทน้ำร้อน 500 มล. ลงบนใบชา แล้วตั้งไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที
- กรองใส่ขิง 1 ชิ้นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
- ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล
- เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่ม¼ช้อนชา อบเชย กระวาน มะนาว หรือมิ้นต์เล็กน้อย
น้ำผลไม้เพื่อรักษาเยื่อเมือก
การคั้นน้ำจากรากสดผสมกับน้ำมะนาวและน้ำผึ้งจะช่วยรับมือกับการระคายเคืองของเยื่อเมือกในช่องปากและลำคอ คุณต้องใช้เวลา 1 ช้อนชา วันละ 3 ครั้ง ค่อยๆ ละลายในปาก
น้ำมันหอมระเหยสำหรับโรคหวัด
น้ำมันหอมระเหยรากขิงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- ต้านการอักเสบ;
- เสมหะ;
- ยาฆ่าเชื้อ;
- ยาแก้ปวด
น้ำมันหอมระเหยใช้ในการรักษาโรคหวัดในเด็กโดยการสูดดม
การสูดดมน้ำมันขิงธรรมชาติช่วยให้ฟื้นตัวจากหวัดได้อย่างรวดเร็ว ช่วยบรรเทาอาการไอแห้งและช่วยขับเสมหะออกจากทางเดินหายใจระหว่างไอเปียก ในระหว่างขั้นตอนนี้ เยื่อเมือกของจมูก หลอดลม และหลอดลมจะถูกฆ่าเชื้อเนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของน้ำมันหอมระเหย
สำหรับการสูดดมที่บ้านจะใช้เครื่องพ่นไอน้ำ สะดวกปลอดภัยในการใช้งานและได้รับการอนุมัติสำหรับขั้นตอนสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไป เติมน้ำมันหอมระเหยขิง 2 หยดลงในเครื่องจ่าย เจือจางด้วยน้ำเกลือ 2 มล. ระยะเวลาของขั้นตอน: จาก 5 ถึง 7 นาที
สามารถแทนที่เครื่องช่วยหายใจด้วยภาชนะที่มีพวยกา (กาน้ำชาธรรมดา) ซึ่งวางหัวฉีดกระดาษหนาไว้ เติมน้ำมันหอมระเหยจากราก 2-3 หยดลงในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 40 องศา เด็กสูดไอระเหยผ่านช่องทางชั่วคราว วิธีการรักษาภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 5 นาที
การสูดดมไอน้ำจะไม่เกิดขึ้นกับเด็กในปีแรกของชีวิต สำหรับเด็กโตที่มีอุณหภูมิร่างกายสูง ขั้นตอนนี้ก็มีข้อห้ามเช่นกัน
รีวิวจากผู้ปกครอง
ผู้ปกครองทราบในขณะที่ดื่มเครื่องดื่มรากขิงและการสูดดมไอน้ำ ผลลัพธ์ที่เป็นบวกในการรักษาและป้องกันโรคหวัดในเด็ก
การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วไม่มีภาวะแทรกซ้อนและความจำเป็นในการสั่งยาต้านแบคทีเรียยืนยันว่ามีประสิทธิภาพสูง - สิ่งนี้พิสูจน์ได้จากบทวิจารณ์ของแม่และพ่อ
Svetlana: เราดื่มชาขิงมาตั้งแต่อายุ 2.5 ขวบ เราแทบจะไม่เคยป่วยเลย จนกระทั่งอายุได้สองขวบ เราต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อทางเดินหายใจ มันกินเวลานานโดยมีอาการไออย่างต่อเนื่องซึ่งรักษาด้วยยาปฏิชีวนะเท่านั้น ตอนนี้พวกเขาลืมเรื่องยาไปแล้ว ขิงเป็นวิธีการรักษาที่เชื่อถือได้ ฆ่าเชื้อโรค รักษาอาการไอ เพิ่มภูมิคุ้มกัน เช่นเดียวกับกระเทียมจะมีรสชาติมากกว่าเท่านั้น
เราควรให้ขิงแก่เด็กหรือไม่ และสามารถทำได้เมื่ออายุเท่าไหร่?
เครื่องเทศตะวันออกเข้ามาในชีวิตประจำวันของเราอย่างมั่นใจ จนหลายคนจินตนาการถึงเช้าของตัวเองไม่ได้อีกต่อไปหากปราศจากชาหอมผสมขิง หรือฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวโดยไม่ต้องเติมขิงและยาน้ำผึ้งผสมมะนาว
ผู้ชื่นชอบขิงหลายคนแนะนำให้เด็กๆ รู้จักกับเครื่องเทศนี้ โดยเชื่อเช่นนั้น วิธีที่ดีที่สุดไม่มีการป้องกันทางภูมิคุ้มกัน แต่เครื่องเทศนั้น "รักษา" ได้จริง ๆ และเป็นไปได้ไหมที่จะให้ขิงแก่เด็ก ๆ เพื่อใช้ในการรักษาหรือป้องกัน? เพื่อให้ได้ความเห็นที่เป็นกลาง เราได้ถามกุมารแพทย์ด้วยคำถามนี้
เป็นไปได้ไหมที่จะให้ขิงแก่เด็ก?
ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ที่เกี่ยวข้องกับการรักษาทางเลือก (ยาสมุนไพร "ยาเวท") มีความมั่นใจอย่างยิ่งในความเก่งกาจและคุณค่าในการรักษาของรากขิง แต่ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ไม่ได้ระบุว่าจะให้ขิงแก่เด็กได้อย่างไร ไม่ว่าจะใช้ในการรักษาผู้ป่วยอายุน้อยหรือไม่ก็ตาม
นอกจากนี้รากขิงยังมีฤทธิ์กระตุ้นและกระตุ้นเล็กน้อย ลูกของคุณต้องการทั้งหมดนี้หรือไม่? เป็นไปได้มากว่าไม่มี ดังนั้นจึงสรุปได้ไม่ยากว่าขิงดีต่อเด็กหรือไม่
ประโยชน์และข้อห้ามของขิง
อนุญาตตั้งแต่อายุเท่าไหร่?
ถึงกระนั้นผู้สนับสนุน "การบำบัดด้วยขิง" ก็ยังดึงดูดความจริงที่ว่าสารสกัดและสารสกัดจากรากขิงถูกเติมลงในน้ำเชื่อมแก้ไอเพื่อทำให้รสชาติของสมุนไพรที่ใช้ในการผสมนุ่มลง แป้งปรุงรสด้วยผงขิงเพื่อเตรียมขนม ผลิตภัณฑ์รวมถึงคุกกี้สำหรับเด็ก แต่คุณต้องเข้าใจว่ามีการเติมผงและสารสกัดลงในอาหารและยาเหล่านี้ในปริมาณที่วัดได้ซึ่งไม่สามารถทำได้เมื่อใช้รากสด
ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะใช้พืชชนิดนี้แม้จะมีคำเตือนอยู่ก็ตาม อย่าให้ขิงแก่เด็กในปริมาณมากในคราวเดียว อายุเท่าไหร่ถึงจะให้ได้? หากเราคำนึงว่าโดยทั่วไปไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่าสองปีใส่เครื่องเทศในอาหารเราสามารถมุ่งเน้นไปที่อายุนี้ - ไม่เร็วกว่าสองปี
สูตรภูมิคุ้มกันด้วยน้ำผึ้งและมะนาว
ไม่มีใครรู้ว่าชื่อเสียงของรากขิงในฐานะสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันมาจากไหน เพราะตามข้อมูลอย่างเป็นทางการ พืชมีเพียง:
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ต้านเชื้อรา;
- คุณสมบัติต้านการอักเสบ
ฤทธิ์ต้านอาการท้องเสีย (ท้องเสีย) ของขิงต่อหนูได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์เช่นกัน มีการระบุคุณสมบัติในการต่อต้านการอาเจียน (เช่น อาการเมาเรือ) และผลประโยชน์ต่อการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหาร แนะนำให้ใช้น้ำมันหอมระเหยสำหรับการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจ แต่ไม่มีคำพูดเกี่ยวกับผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันในลักษณะผลิตภัณฑ์
อย่างไรก็ตามยังมีสูตรการใช้ขิงเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันในเด็กอีกด้วย ขอแนะนำให้ขูดขิง 350 กรัมบนกระต่ายขูดละเอียด เติมน้ำผึ้งบริสุทธิ์ 250 กรัมและมะนาว 1 ลูก บดให้เข้ากันด้วยความเอร็ดอร่อย ควรใส่ส่วนผสมนี้ในตู้เย็นและบริโภค 1 ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง
ตอนนี้เรามาดูส่วนผสมของการรักษานี้:
- ขิงเป็นสารก่อภูมิแพ้
- มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่สามารถเป็นสารก่อภูมิแพ้ได้
- น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่มีเกสรดอกไม้เป็นหลัก อีกทั้งยังเป็นสารก่อภูมิแพ้สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้อีกด้วย
หากข้อโต้แย้งเหล่านี้ดูไม่น่าเชื่อถืออย่างน้อยก็ให้ส่วนผสมนี้แก่เด็กไม่ใช่หนึ่งช้อนชา แต่ครึ่งช้อนชาและไม่ใช่ 2 ครั้งต่อวัน แต่วันละครั้ง - หลังอาหารเช้าและไม่ใช่ให้กับเด็กอายุสองขวบ แต่ อย่างน้อยก็สำหรับวัยรุ่น เด็กจะได้รับขิงในรูปแบบนี้เมื่ออายุเท่าใดผู้เขียนสูตรไม่ได้ระบุ และหากไม่มีข้อสงวนเกี่ยวกับเด็ก ๆ จะคุ้มค่าที่จะทดลองหรือไม่?
การแช่สำหรับโรคหวัด
ความนิยมไม่น้อยในหมู่ผู้ใหญ่คือการแช่รากขิงซึ่งถือเป็น "วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยม" สำหรับการรักษาและป้องกันโรคหวัด ในการทำเช่นนี้ต้องปอกเปลือกรากชิ้นหนึ่งบด (เพื่อทำขี้กบ 1 ช้อนโต๊ะ) แล้วเทลงในน้ำเดือด 200 มล.
เก็บในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาทีโดยไม่ต้องเดือด เมื่อการแช่เย็นลงจะต้องเทผ่านตัวกรองลงในภาชนะอื่นและเติมชาครั้งละหนึ่งช้อนโต๊ะ เมื่อถูกถามว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะให้ขิงแก่เด็ก กุมารแพทย์ที่เราสัมภาษณ์ให้คำตอบเชิงลบอย่างชัดเจน และเตือนเกี่ยวกับความเสี่ยงในการพัฒนา (แม้แต่ในผู้ใหญ่) ผลที่ตามมาในอนาคต เช่น:
- อาการลำไส้แปรปรวน;
- โรคกระเพาะ;
- การระคายเคืองของม้ามและตับอ่อน
- อาการแพ้อย่างรุนแรง
แพทย์เด็กเตือนว่าวันนี้ลูกของคุณทนต่อการแช่ขิงได้ดีและกินขิงดองเป็นกำมือไม่ได้รับประกันสุขภาพที่สมบูรณ์ของเขาในอนาคตเลย
อย่าลืมว่าขิงไม่เพียงแต่มีผลระคายเคืองต่อเยื่อเมือกเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อระบบประสาททำให้รู้สึกสดชื่นและกระตุ้นอีกด้วย
ใช้สำหรับไอ
คุณสมบัติต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียของขิงสามารถใช้รักษาอาการไอในเด็กได้ แต่ไม่ใช่เป็นยาที่ใช้รับประทาน แต่ใช้โดยการสูดดม
ขอแนะนำให้ถามแพทย์ที่เข้าร่วมว่าอายุเท่าใดจึงจะสามารถเติมขิงลงในเครื่องช่วยหายใจของเด็กได้เพื่อให้ขั้นตอนนี้ปลอดภัยที่สุดสำหรับผู้ป่วยตัวน้อย
โดยทั่วไป แนะนำให้เด็กสูดดมผ่านเครื่องพ่นฝอยละออง และในเครื่องพ่นยาส่วนใหญ่ห้ามใช้การแช่สมุนไพร (อนุภาคแขวนลอยในนั้นกระจายได้ไม่ดีและสามารถเข้าสู่ทางเดินหายใจ) นั่นคือสำหรับเด็กที่ใช้การสูดดมขิงสารสกัดจากยาหรือทิงเจอร์ของพืชก็เหมาะสม ควรอ่านวิธีการใช้งานในคำแนะนำในการใช้เครื่องพ่นฝอยละออง
ขิงสามารถนำมาใช้เป็นยาและป้องกันได้อย่างไร?
วิดีโอที่เป็นประโยชน์
แน่นอนว่าขิงมีประโยชน์มาก แต่ก่อนที่จะนำไปใช้เป็นยา คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน บทความนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้ขิง และในวิดีโอด้านล่างคุณสามารถดูวิธีใช้ขิงเพื่อประคบง่ายๆ ที่จะช่วยแก้อาการไอในทั้งเด็กและผู้ใหญ่:
สูตรอาหารที่ใช้ขิงรักษาอาการไอของเด็ก
ปัจจุบันขิงใช้สำหรับแก้ไอในเด็กตามสูตรนี้ ยาเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและช่วยให้คุณรับมือกับโรคได้
ขิงเป็นที่รู้จักมายาวนานว่าเป็นเครื่องเทศในเอเชีย และถูกนำเข้าสู่ยุโรปในยุคกลาง พ่อค้าที่มีไหวพริบถือว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติมหัศจรรย์อย่างแท้จริง เพื่อที่จะขายในราคาที่สูงขึ้น พวกเขากล่าวว่าพืชชนิดนี้ปลูกที่ปลายสุดของโลกและนำเข้าไปยังยุโรปเพื่อป้องกันโรคระบาดและต่อสู้กับโรคนี้ ความนิยมของมันใน จักรวรรดิรัสเซียเขาได้รับในศตวรรษที่ 19 คำว่า "ขิง" แปลว่า "รากสีขาว"
รากขิงมักใช้ในการรักษาโรคต่างๆในเด็กบ่อยมากเนื่องจากไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในทางปฏิบัติ แพทย์ส่วนใหญ่ยอมรับว่าไม่แนะนำให้รับประทานก่อนอายุ 2 ปี เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารของเด็กได้
นี้ พืชที่น่าทึ่ง, ซึ่งประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินและกรดอะมิโน ต้องขอบคุณสารเช่นขิงที่ทำให้รากมีรสขมที่แสบร้อนและมีมากมาย น้ำมันหอมระเหยซึ่งให้กลิ่นหอมอันน่าเหลือเชื่อ
รากมีสรรพคุณทางยามากมาย:
- ขิงมีผลดีต่อการดูดซึมอาหาร
- โดยการกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยจะช่วยลดการเรอ
- เมื่อบริโภคเป็นประจำจะทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและเพิ่มความอยากอาหาร
- บางครั้งใช้เพื่อต่อสู้กับหนอน
- ขิงเป็นยารักษาหวัดตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม
พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติอุ่นและขับเสมหะ ช่วยต่อสู้กับอาการไอในเด็กและผู้ใหญ่ ช่วยบรรเทาอาการของโรคหอบหืดในหลอดลม เนื่องจากความสามารถในการรักษาจึงใช้พืชชนิดนี้ โรคผิวหนัง. ขิงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง: บรรเทาอาการตะคริวในระหว่างรอบประจำเดือนและกำจัดพิษในระหว่างตั้งครรภ์ นี่ยังคงเป็นรายการที่ไม่สมบูรณ์ คุณสมบัติการรักษาซึ่งพืชนั้นครอบครองอยู่ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับอาการปวดข้อเพื่อป้องกัน โรคมะเร็ง, สำหรับโรคกระเพาะ
สูตรชาขิง
ชาอุ่น ๆ กับขิงเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัดและอาการไอในเด็ก มีตัวเลือกทั่วไปหลายประการในการเตรียมเครื่องดื่ม:
- ส่วนผสมที่จำเป็น ได้แก่ รากขิง มะนาว และน้ำผึ้ง ก่อนอื่นคุณต้องเอาผิวหนังออกจากเหง้าแล้วจึงขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด เทน้ำเดือดลงในถ้วยเติม 1 ช้อนชา ขิงขูดแล้วบีบน้ำมะนาวลงไป เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงเล็กน้อย ให้เติม 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง. จำไว้ว่าไม่ควรเติมน้ำผึ้งลงในน้ำเดือด เพราะจะปล่อยสารพิษออกมา ควรเสิร์ฟชาอุ่นๆ ให้เด็กอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน เครื่องดื่มนี้จะช่วยรับมือกับอาการไอของเด็ก มีฤทธิ์ลดไข้ และบรรเทาเยื่อเมือกที่ระคายเคือง
- ใช้ส่วนผสมเดียวกันในการเตรียม แต่คุณต้องใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้ง ปอกรากขิงเล็ก ๆ ขูดจนเละ เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า ส่วนผสมเทน้ำเดือด 0.5 ลิตร ควรดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ควรให้เครื่องดื่มนี้แก่เด็กก่อนรับประทานอาหารเนื่องจากรากจะกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและกระตุ้นความอยากอาหาร ในบางกรณีขิงกระตุ้นให้เกิดอาการระคายเคืองของเยื่อเมือกในทางเดินอาหาร
- ใช้สำหรับเด็กอายุ 6-7 ปี คุณจะต้องใช้ 1/2 ช้อนชา ขิงขูด กระวาน อบเชย และ 1 ช้อนชา ชาเขียว. ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันแล้วเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที จากนั้นจะต้องกรองน้ำซุปและทำให้เย็นก่อนใช้
สูตรชารากขิงแก้ไอสำหรับเด็กเหล่านี้เตรียมง่ายและมีประสิทธิภาพในการช่วยให้ลูกของคุณฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว กลิ่นหอมและรสหวานอมขมจะไม่ทำให้เด็กเฉยเมย
สำคัญ!รากขิงนั้นวิเศษมาก การเยียวยาพื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับโรคหวัดและผลที่ตามมา
สูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมทุกรสนิยมช่วยกำจัดอาการไอที่น่ารำคาญและระคายเคืองไม่เพียง แต่ในเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย
ใช้น้ำเชื่อมและบ้วนปากและลำคอป้องกันอาการไอ
ใช้รากเล็ก ๆ ขนาด 5-6 ซม. ปอกเปลือกแล้วขูดให้ละเอียด จากนั้นเทน้ำเดือด 250 มล. แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที ปล่อยให้ลูกของคุณบ้วนปากด้วยยาต้มนี้อย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง ขิงไม่เพียงบรรเทาอาการไอและเจ็บคออย่างเจ็บปวด แต่ยังบรรเทาอาการอักเสบอีกด้วย
เด็กบางคนไม่ชอบบ้วนปาก ดังนั้นน้ำเชื่อมที่มีรสหวานและอร่อยจึงเป็นทางเลือกที่ดีแทนสูตรแก้ไอรากขิงสูตรอื่นๆ สำหรับเด็ก ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำขิง น้ำตาล 1/2 ถ้วย หญ้าฝรั่น 1 หยิบมือ และลูกจันทน์เทศขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว คนและทิ้งส่วนผสมนี้ไว้จนกระทั่งน้ำตาลละลายหมด ควรให้น้ำเชื่อมนี้แก่เด็กก่อนอาหาร 3-4 ครั้งต่อวัน
มีอีกสูตรการทำน้ำเชื่อม คุณจะต้องมีขิงและน้ำมะนาว 10 มล. น้ำผึ้ง 10 มล. ผสมทุกอย่างให้เด็ก 5 มล. วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
ความสนใจ!ควรจำไว้ว่ารากทำหน้าที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยในร่างกายของเด็ก ดังนั้นจึงต้องรับประทานอย่างระมัดระวังและในปริมาณที่น้อย
แต่ถึงอย่างนี้ พืชก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็ก กล่าวคือ:
- กระตุ้นภูมิคุ้มกันของเด็กช่วยต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย
- ขิงเป็นยาป้องกันโรคหวัดได้ดีเยี่ยม
- ขิงมีคุณสมบัติในการขับเสมหะช่วยบรรเทาและทำให้เยื่อเมือกของระบบทางเดินหายใจของเด็กอ่อนลง
- ใช้เพื่อต่อสู้กับอาการจุกเสียดของไตและตับโดยไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
สูตรขิงสำหรับแก้ไอสำหรับเด็กจะช่วยให้สุขภาพของพวกเขาดีขึ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขาได้อย่างแท้จริง
การสูดดมและประคบด้วยขิง
นอกเหนือจากสูตรอาหารทั่วไปแล้ว การประคบสามารถทำได้โดยใช้รากขิงเพื่อแก้ไอในเด็ก การสูดดมมีผลอย่างมีประสิทธิผลต่อระบบทางเดินหายใจของเด็ก น้ำมันหอมระเหยจากพืชช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองในลำคอและกำจัดอาการไอ สำหรับโรคหวัดและน้ำมูกไหล การสูดดมยังส่งผลดีต่อระบบทางเดินหายใจของเด็กด้วย
ในการเตรียมสารละลาย คุณต้องสับรากขิงขนาดกลางแล้วเติมน้ำ 1 ลิตร นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 20 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อย สำหรับการสูดดม น้ำซุปขิงจะต้องทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 45-50°C และควรปล่อยให้เด็กหายใจทางปากประมาณ 3 นาที ขั้นตอนดังกล่าวสามารถทำซ้ำได้ 2 ครั้งต่อวัน
ในการเตรียมลูกประคบ คุณจะต้องใช้รากขิงขนาดเล็ก 1 อัน จะต้องขูดอย่างประณีตและอุ่นในอ่างน้ำ จากนั้นส่วนผสมของพื้นดินที่ได้จะถูกเกลี่ยบนผ้ากอซ อย่าประคบบริเวณหัวใจ สามารถวางไว้ที่หน้าอก คอ และหลังได้ การประคบดังกล่าวช่วยเปลี่ยนอาการไอแห้ง ๆ ให้กลายเป็นอาการเปียกและทำให้ปอดและหลอดลมอุ่นขึ้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ
แต่เราต้องจำไว้ว่าเด็ก ๆ จะไวต่อสารบางชนิดที่มีอยู่ในพืชมากกว่าดังนั้นจึงมีข้อห้ามในการใช้ บางครั้งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ต่างๆ ได้จากผื่นที่ผิวหนัง ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร และแม้แต่อาการปวดท้อง ในบางกรณี อาจเกิดการรบกวนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของเด็กได้
สำคัญ!เด็กที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดตลอดจนโรคที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารและถุงน้ำดีไม่ควรรับประทานขิง
พืชชนิดนี้ยังมีข้อห้ามในภาวะเกล็ดเลือดต่ำซึ่งเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับการลดจำนวนเกล็ดเลือดในเลือด ด้วยภาวะนี้ บุคคลมักมีรอยช้ำและหยุดเลือดได้ยาก ขิงมีแคมป์เฟอรอล ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ยาก
รากขิงมีสารบางชนิดที่ส่งผลต่อการทำงานของหลอดอาหาร
เครื่องเทศที่รู้จักกันดี - ขิง - ได้รับความนิยมพอสมควรเนื่องจากองค์ประกอบของส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ เครื่องดื่มและขนมอบทำมาจากพืชชนิดนี้ได้สำเร็จและนำไปใส่ในอาหารหลาย ๆ อย่างจึงช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยองค์ประกอบและวิตามินที่มีคุณค่า เด็กสามารถรับประทานผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ได้หรือไม่มันจะเกิดอันตรายหรือไม่?
ประโยชน์ของขิงสำหรับเด็กและอื่นๆ อีกมากมาย
คุณสมบัติต้านการอักเสบและกระตุ้นภูมิคุ้มกันของรากขิงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคหวัดในเด็ก องค์ประกอบของวิตามินร่วมกับน้ำมันหอมระเหยและธาตุทำให้พืชชนิดนี้เป็นยาที่มีเอกลักษณ์ ขิงสามารถช่วยเด็กที่ร่างกายไม่เปลี่ยนแปลงตามอายุได้อย่างไร?
แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์จะมีข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของขิงสำหรับเด็ก แต่เราต้องเข้าใจว่ามีเงื่อนไขหลายประการที่ไม่ควรให้เครื่องเทศนี้เป็นอาหารแก่เด็ก
ขิงเป็นอันตรายต่อเด็กหรือไม่?
รากขิงไม่ได้เป็นเพียงเครื่องปรุงรสเท่านั้น แต่ยังรวมถึง พืชสมุนไพรซึ่งแสดงถึงทัศนคติที่ระมัดระวังและเอาใจใส่ต่อปริมาณและความเหมาะสมของการใช้ขิงโดยเด็ก ในกรณีใดบ้างที่ไม่พึงประสงค์ที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีขิงและเพิ่มในอาหารของเด็ก?
ข้อห้าม:
- จูงใจต่อการแพ้อาหาร
- โรคที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของการตกเลือดภายใน
- อุณหภูมิที่สูงขึ้นเนื่องจากโรคหวัดและโรคติดเชื้อ
- โรคกระเพาะ, แผล, ไตวาย
เพื่อความสบายใจ ก่อนที่จะตัดสินใจปรับปรุงสุขภาพของลูกด้วยขิง คุณควรไปพบกุมารแพทย์ซึ่งจะแนะนำหรือห้ามไม่ให้ลูกของคุณรับประทานขิง
ควรให้เมื่ออายุเท่าไร?
เด็กอายุเท่าไหร่ถึงกินเครื่องเทศได้? นี่คือหนึ่งใน คำถามที่พบบ่อยซึ่งผู้ปกครองถามที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพของลูกด้วยความช่วยเหลือจากส่วนผสมจากธรรมชาติ
ร่างกายของเด็กตอบสนองต่ออาหารที่ผิดปกติอย่างรวดเร็วและท้องของพวกเขาไม่สามารถย่อยเครื่องเทศและสมุนไพรได้เสมอไป ดังนั้นแพทย์จึงเชื่อว่าควรแนะนำอาหารที่มีขิงในอาหารของเด็กอายุไม่เกินสองปี
เด็กแต่ละคนเป็นรายบุคคลและแม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามโดยตรงในการรับประทานอาหารที่มีขิง แต่ก็แนะนำให้เริ่มต้นด้วยขนาดเล็กและติดตามปฏิกิริยาของร่างกายเด็กต่อรากนี้อย่างระมัดระวัง
บ่อยครั้งที่เด็กจะได้รับเครื่องดื่มที่มีขิง (ชา, น้ำมะนาว, น้ำผลไม้) แต่คุณสามารถทำขนมขนมอบและมูสได้จากราก
สูตรชาขิงสำหรับลูกน้อย
เครื่องดื่มนี้มีกลิ่นหอมและอร่อย ดังนั้นเด็กๆ จะต้องชอบมันอย่างแน่นอน สำหรับน้ำสองแก้ว คุณจะต้องใช้รากขิงชิ้นเล็กๆ ยาวประมาณ 2 เซนติเมตร
รากถูกปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียด เทน้ำร้อนลงบนส่วนผสม นำไปต้มและปล่อยให้เย็นสักครู่ กรองการแช่แล้วเติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ เพื่อลดรสชาติในการชงชาคุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สักสองสามใบแล้วเทนมเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว
ชานี้ให้เด็กในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน อาจผสมกับน้ำผึ้ง แต่ไม่ใช่ก่อนนอน เนื่องจากคุณสมบัติที่ทำให้ชุ่มชื่นของเครื่องเทศสามารถสร้างปัญหาในการหลับของทารกได้
ขิงสำหรับเด็ก: สูตรอาหารแสนอร่อย
ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องให้ชาขิงแก่ลูกของคุณเพียงอย่างเดียว เพื่อปรับปรุงสุขภาพและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันคุณสามารถเตรียมสิ่งที่อร่อยและหลากหลายได้ อาหารเพื่อสุขภาพ.
มูสฟักทองและขิง
ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง:
- ฟักทอง – 800 กรัม;
- ไข่ – 4 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย– 100 กรัม;
- รากขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เจลาติน - 1 ช้อนโต๊ะ;
- อบเชยและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- ครีม - 1 แก้ว
ฟักทองปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนถาดอบปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 10 นาทีในเตาอบที่ 220 องศา เมื่อฟักทองสุกแล้ว ให้บดในเครื่องปั่น
ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟอง เพิ่มขิงบด เจลาติน อบเชย และลูกจันทน์เทศ แล้วตีไข่ให้เข้ากับมวลฟักทอง มวลที่ได้จะถูกวิปปิ้งและวางในตู้เย็นประมาณ 15 นาที
มูสที่ได้จะถูกวางในถ้วยเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยวิปครีมหลังจากนั้นจึงนำขนมไปแช่ในตู้เย็นอีก 5 ชั่วโมง จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในขนมนี้
ยาแก้ไอขิง
อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงทำให้ลูกของคุณพอใจเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาอาการเจ็บคอและไอได้อย่างดีเยี่ยมอีกด้วย บีบน้ำจากรากขิงแล้วเติมลงในน้ำตาลละลาย บีบน้ำมะนาวหรือน้ำส้มลงในน้ำเชื่อมแล้วชงจนข้น มวลที่ได้สามารถเทลงในแม่พิมพ์และรอให้ลูกอมแข็งตัว
คุณสามารถเตรียมลูกกวาดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพร่วมกับลูกน้อยของคุณได้ เพื่อเพิ่มความหวาน สีที่ต่างกันและเฉดสีที่คุณต้องเติมน้ำผลไม้เบอร์รี่หรือผลไม้ต่าง ๆ ลงในน้ำเชื่อม
เด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับขนมขิงโฮมเมดอย่างมีความสุข
เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและรักษาโรคในเด็ก ควรใช้รากขิงสดดีที่สุด แบบแป้งจะฉุนกว่า และไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบ แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องเทศ แต่ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ดังนั้นจึงแนะนำให้ตรวจสอบขนาดยาอย่างระมัดระวังและอย่าให้เครื่องเทศแก่เด็กในปริมาณมาก คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานขิงหากมีข้อห้าม
ทุกคนคงรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของขิง สำหรับไข้หวัด นี่คือวิธีรักษาที่ถูกต้อง คุณจะได้ดื่มชาหอมที่มีรากรักษา ขับเหงื่ออย่างเหมาะสม และไม่เหลือร่องรอยการเจ็บป่วย แต่ทุกคนเข้าใจดีว่าขิงแทบจะเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับผู้ใหญ่ แต่จะให้เด็ก ๆ ได้ไหม? ถ้าเป็นเช่นนั้นอายุเท่าไหร่? สิ่งแรกก่อน
คุณสมบัติการรักษาของราก
ขิงมีประโยชน์ประการแรกในการสร้างภูมิคุ้มกันน้ำมันหอมระเหยที่รวมอยู่ในองค์ประกอบพร้อมวิตามิน (C, กลุ่ม B ทั้งหมด) และองค์ประกอบขนาดเล็กให้คุณสมบัติการรักษาราก คุณสามารถบ้วนปากด้วยการแช่ราก และถ้าคุณใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบเสมหะก็จะเริ่มหายไปในไม่ช้า
เครื่องคำนวณสารอาหารในขิง
น้ำมันหอมระเหยทำให้รากมีกลิ่นเฉพาะตัว ดังนั้นจึงไม่เพียงแต่ถูกต้มเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในองค์ประกอบสำหรับการสูดดมด้วย ด้วยกลิ่นนี้ รากขิงจึงถูกนำมาใช้ในการขนส่ง เพื่อเป็นการปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับอาการเมารถ ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ดมกลิ่นรากชิ้นเล็กๆ
ชาขิงช่วยปรับสภาพร่างกายหลังทำงานหนักเกินไป และหลังจากอุณหภูมิร่างกายลดลง ชาที่มีรากจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น
ประโยชน์ของขิงต่อระบบทางเดินอาหารก็เป็นที่รู้จักเช่นกัน ทำหน้าที่เป็นยาแก้อาเจียนและช่วยขจัดสารพิษในกรณีที่เป็นพิษ ขิงมีประโยชน์สำหรับเด็กเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านพยาธิ
น้ำมันขิงถูกใช้เป็นสารอุ่นสำหรับอาการปวดกล้ามเนื้อที่เกิดจากภาวะสูง การออกกำลังกายพร้อมทั้งบรรเทาอาการเจ็บปวดจากรอยฟกช้ำและเคล็ดขัดยอก เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถบีบอัดด้วยรากที่ขูดได้
คุณสมบัติทั้งหมดข้างต้นบ่งชี้ว่าขิงเหมาะสำหรับเด็ก และในบางกรณี เมื่อเด็กไม่สามารถให้ยาได้ ขิงก็เป็นเพียงวิธีเดียวในการรักษาโรคนี้
เมื่อซื้อขิง ให้เลือกรากที่ยาว พวกเขามีวิตามินและน้ำมันหอมระเหยมากขึ้น รากคุณภาพสูงควรมีกลิ่นหอมและมีผิวบาง
ขิงเป็นอันตรายหรือไม่?
เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรอื่นๆ ขิงสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายได้ ไม่ควรมอบรากนี้ให้กับเด็กโดยไม่เลือกหน้าโดยไม่คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของร่างกายอย่างน้อยที่สุดต้องสังเกตขนาดยา
รากที่รักษาจะเป็นอันตรายต่อเด็กหาก: มีแนวโน้มที่จะแพ้อาหารผลไม้และผักบางชนิด โรคที่อาจทำให้เลือดออกภายใน เย็นหรือ การติดเชื้อไหลไปด้วย อุณหภูมิสูง; เด็กต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะไตวาย รากยังจะเป็นอันตรายต่อเด็กที่มีการแข็งตัวของเลือดไม่ดีอีกด้วย
เด็กอายุเท่าไหร่ถึงสามารถกินขิงได้?
คำถามหลักสำหรับผู้ปกครองทุกคนคืออายุเท่าใดจึงจะสามารถให้ขิงและอนุพันธ์ของมันแก่เด็กได้ กุมารแพทย์มีมติเป็นเอกฉันท์ในประเด็นนี้: ไม่เร็วกว่า 2 หรือ 3 ปีด้วยซ้ำ เมื่อถึงวัยนี้เยื่อเมือกของเด็กก็ค่อนข้างแข็งแรงอยู่แล้วและความคมของรากจะไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขา ใน อายุน้อยกว่าวิธีการรักษานี้อาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของปาก หลอดอาหารและกระเพาะอาหาร
แพทย์โทรทัศน์ชื่อดัง Komarovsky แบ่งปันความคิดเห็นแบบเดียวกันเกี่ยวกับอายุของเด็ก เขาแนะนำให้เด็ก ๆ รับประทานขิงเพื่อบรรเทาอาการหวัด และใช้สำหรับการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนโดยการสูดดม ในกรณีนี้จำเป็นต้องติดตามปฏิกิริยาของร่างกายเด็กทุกครั้ง ไม่ว่าจะเกิดอาการแพ้ ระคายเคือง อาการน้ำมูกไหลแย่ลง มีตาแดง หรือไม่ ทารกบ่นว่าเจ็บคอหรือไม่ มากกว่าก่อนที่จะหยั่งราก
คุณสมบัติของการใช้ขิงในการรักษาเด็ก
คุณสมบัติหลายประการของรากรวมถึงระดับของผลกระทบต่อร่างกายนั้นคล้ายคลึงกับกระเทียม และถ้าเราใช้กระเทียมในปริมาณที่ต้องคำนึงถึงเงื่อนไขนี้กับขิง
เด็กสามารถให้ขิงได้ในรูปแบบเดียวกับผู้ใหญ่: ในรูปแบบของชา, การชง, สดหรือแห้ง, สำหรับการบริหารช่องปากและการสูดดม ขั้นแรกให้ล้างรากและลอกเปลือกออก จากนั้นนำไปบดในเครื่องปั่น ขูดหรือหั่นเป็นชิ้น จะสะดวกกว่าหากบดด้วยเครื่องบดกระเทียม ขิงบดอย่างระมัดระวังจะถูกทำให้แห้งและบดเป็นผง มีความเข้มข้นและฉุนกว่ารากสด คุณสามารถเตรียมใช้ในอนาคตได้โดยการแช่แข็งในช่องแช่แข็ง
คุณสามารถให้ชาขิงแก่ลูกของคุณอุ่น ๆ และสามารถเติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มคุณสมบัติในการรักษาได้ อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าส่วนผสมทั้งสามนี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง
สูตรผลิตภัณฑ์ที่มีขิง
- ยาต้ม ขูดเปลือกออกจากรากแล้วขูดหรือบดผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ข้าวต้มในน้ำเดือด (1 ลิตร) แล้วต้มต่อด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นให้เย็นแล้วเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งตามชอบ อุ่นเครื่องดื่มเล็กน้อยก่อนดื่ม ให้เด็ก 300 มล. ต่อวัน โดยแบ่งเป็น 3 ขนาด เป็นผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของผู้มีสุขภาพดีและช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยได้
- ชา. ใส่รากสองสามชิ้นลงในน้ำร้อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที ระหว่างนี้น้ำจะเย็นลงเล็กน้อย และคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง น้ำมะนาว หรือผลไม้อะไรก็ได้ เครื่องดื่มชนิดนี้ช่วยบรรเทาอาการอ่อนแรง บรรเทาอาการปวดหัวและอาการหวัด
- น้ำผลไม้. คุณสามารถให้ขิงไม่เพียงแต่ในรูปแบบแข็งเท่านั้น แต่ยังบีบน้ำออกมาด้วย เพื่อปรับปรุงรสชาติ ให้เติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาว กลายเป็นมวลค่อนข้างหนา ให้ครั้งละ 1 ช้อนชา วันละ 3 ครั้ง มีความจำเป็นต้องสอนให้เด็กละลายมวลและไม่กลืนทันที วิธีการรักษานี้ช่วยบรรเทาอาการปวดและการระคายเคืองในปาก
- องค์ประกอบสำหรับการสูดดม หากคุณรวมขิงในสูตรสูดดมคุณสามารถกำจัดหวัดได้อย่างรวดเร็วรวมทั้งช่วยให้มีเสมหะไหลด้วยอาการไอแห้งอย่างรุนแรง จำนวนจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคบนเยื่อเมือกของช่องจมูกลดลง เด็กสามารถสูดดมขิงได้ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ คุณสามารถเพิ่มทั้งรากและน้ำมันหอมระเหยได้
- อมยิ้ม. ขนมหวานเหล่านี้ที่เตรียมที่บ้านไม่เพียงช่วยแก้อาการไอเท่านั้น แต่เด็กๆ ก็จะชอบเช่นกัน ผลของมันไม่ได้เลวร้ายไปกว่ายาแก้ไอที่ขายในร้านขายยาด้วยเงินจำนวนมาก ในการเตรียมขนมคุณต้องบีบน้ำจากรากที่ขูดแล้วผสมกับน้ำตาลละลาย เติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มแล้วปรุงจนส่วนผสมข้น จำเป็นต้องเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน หากต้องการให้ใส่ไม้จิ้มฟันแล้วปล่อยให้แข็งตัว
รากควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น เช่น ตู้เย็น
ข้อห้าม
ดังที่คุณทราบแล้วว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามใด ๆ มีความเกี่ยวข้องกัน ขิงก็ไม่มีข้อยกเว้น เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องรู้เรื่องนี้เมื่อพูดถึงเรื่องเด็ก และก่อนที่คุณจะตัดสินใจว่าเด็กๆ จะดื่มขิงได้หรือไม่ คุณต้องแน่ใจว่าลูกน้อยของคุณไม่มีข้อห้ามเหล่านี้
- ข้อห้ามอย่างแน่นอนควรเป็นความโน้มเอียงของร่างกายต่อการแพ้ และหากปฏิกิริยาต่อรากและอนุพันธ์ของมันคลุมเครือก็ควรหยุดใช้จะดีกว่า
- ข้อห้ามยังเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจมีปัญหาด้วย ถุงน้ำดี, โรคกระเพาะ และแผลในกระเพาะอาหาร
- ห้ามมิให้ขิงแก่เด็กโดยเด็ดขาดหากมีภาวะเกล็ดเลือดต่ำ - ขาดเกล็ดเลือดในเลือด
- หากเด็กมีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและกำลังเสริมธาตุเหล็ก จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้ขิงแก่เขา รากป้องกันการดูดซึมธาตุเหล็ก ด้วยเหตุผลเดียวกัน อาจเกิดการแข็งตัวของเลือดได้
ดังนั้นจึงได้รับคำตอบสำหรับคำถามว่าขิงสามารถรับประทานในวัยเด็กได้หรือไม่และเป็นบวก แต่อย่าใช้มันมากเกินไป มิฉะนั้นรากที่เป็นประโยชน์จะเปลี่ยนจากยาให้กลายเป็นยาพิษ