ผู้ชื่นชอบการรวบรวมของขวัญจากป่ามีเหตุผลอีกประการหนึ่งที่น่าชื่นชมยินดีในปีนี้: ฤดูเห็ดได้เริ่มต้นขึ้นก่อนเวลาอันควร ปัญหาหนึ่ง - สภาพอากาศทำให้เราผิดหวัง เนื่องจากความร้อนผิดปกติ ป่าจึงถูกปิดไม่ให้ประชาชนเข้าชมใน 82 ภูมิภาคของประเทศ และในภูมิภาคที่มีการยกสิ่งกีดขวางขึ้นนั้น มีเห็ดอยู่ไม่กี่ดอก ผู้สื่อข่าว R พบว่าเห็ดชนิดใดสามารถพบได้ในป่าในฤดูร้อนนี้

คนเก็บเห็ดที่ประสบความสำเร็จคุยโวเกี่ยวกับการจับเห็ดในฟอรัมโซเชียลมีเดีย
ภาพถ่ายจาก vk.com กลุ่ม "คนเก็บเห็ดแห่งเบลารุส"

ก่อนอื่นฉันตัดสินใจค้นหาว่าคนเก็บเห็ดพูดถึงผลผลิตปีนี้อย่างไร ฉันจะไปตลาด Zhdanovichi ที่นี่คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสถานการณ์ในด้านต่างๆ เนื่องจากผู้ขายนำสินค้ามาที่นี่ ภูมิภาคต่างๆประเทศ. ส่วนใหญ่ล่อผู้ซื้อด้วยสตรอเบอร์รี่ เห็ดยังมีไม่มาก ก่อนอื่นมันยังไม่ใช่ช่วงพีคซีซัน ประการที่สอง ความแห้งแล้งและความร้อนส่งผลกระทบอย่างมากต่อไมซีเลียม Chanterelles มีอำนาจเหนือกว่าบนชั้นวาง พวกเขานำมาจากภูมิภาค Osipovichi, Myadel, Pukhovichi และ Kalinkovichi

- เมื่อวานมีผู้หญิงคนหนึ่งขายเห็ดชนิดหนึ่งตัวน้อยหนึ่งแก้ว ฉันรวบรวมมันใกล้มินสค์ ฉันขอเงินประมาณ 20 รูเบิลสำหรับ 700 กรัม ปีนี้เห็ดจะมีน้อยดังนั้นราคาจึงยังคงอยู่ดังนี้- มิคาอิลผู้ขายชานเทอเรลอธิบายนโยบายการกำหนดราคา

Andrey Shibeko หัวหน้าป่าไม้ขององค์กรป่าไม้ Molodechno ยอมรับว่าสถานการณ์ของเห็ดในปีนี้ค่อนข้างตึงเครียด: “เราไม่มีเห็ด แม้แต่เห็ดชานเทอเรล” และการคาดการณ์ก็น่าผิดหวัง ป่าในพื้นที่ของเรายังคงเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้ แต่หากสภาพอากาศแห้งยังคงอยู่ต่อไปอีกสองสามวัน จะต้องมีการสั่งห้าม ปีที่แล้วเห็ดจะดีกว่า ในเวลานี้ ผู้คนเริ่มเก็บเห็ดชานเทอเรล เห็ดชนิดหนึ่ง และเห็ดแอสเพนแล้ว”

นักวิทยาศาสตร์พูดอะไร? สถาบันป่าไม้ของ Academy of Sciences คาดการณ์ผลผลิตของเห็ดและผลเบอร์รี่มาตั้งแต่ปี 2549 นักวิจัยภาคส่วนอาหารและทรัพยากรป่าไม้สมุนไพร Tatyana Moiseevaบอกว่าสิ่งที่คาดหวังจากปีนี้:

เราวิเคราะห์สถานการณ์เป็นประจำ จากข้อมูลของ Belhydromet การคาดการณ์ของนักพยากรณ์อากาศในวันนี้น่าผิดหวัง ไม่คาดว่าจะมีการเติมเต็มความชื้นในดินอย่างมีนัยสำคัญในอนาคตอันใกล้นี้การขาดดุลจะดำเนินต่อไป ในสภาวะเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องพูดถึงเห็ดที่ให้ผลผลิตสูง ปีนี้สถานการณ์เลวร้ายกว่าปีที่แล้ว โดยเฉพาะทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศและในภูมิภาคมินสค์ สถานการณ์ที่ดีที่สุดคือในภูมิภาค Vitebsk ฝนตกหนักสามารถเปลี่ยนสถานการณ์ได้ ต้องขอบคุณพวกเขาผู้เก็บเห็ดในภูมิภาค Vitebsk และอาจเป็นไปได้ในภูมิภาค Grodno จะสามารถค้นหาเห็ดพอร์ชินี, ชานเทอเรล, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่งแอสเพนและเห็ดที่กินได้อื่น ๆ ในป่าใกล้เดือนสิงหาคม แต่ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อย่างเงียบสงบในภูมิภาค Gomel, Brest, Mogilev และ Minsk ซึ่งสถานการณ์ที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่งได้พัฒนาขึ้นเนื่องจากการที่ชั้นบนสุดของดินแห้งนั้นไม่โชคดีนัก แม้ว่าจะมีฝนตกในฤดูร้อน แต่ผลผลิตของเห็ดที่กินได้ก็ไม่น่าจะเฉลี่ยได้ บางทีเห็ดน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นที่สามารถปรากฏได้ในป่าชื้นและหนาแน่น

- ปีที่แล้วและปีนี้ค่อนข้างแห้งแล้ง- Tatyana Moiseeva ดูข้อมูลสำหรับปี 2018 - เนื่องจากขาดความชื้นในดิน จึงแทบไม่มีเห็ดเลยในฤดูร้อน พวกมันปรากฏขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนซึ่งเป็นช่วงที่ฝนเริ่มตกในระยะสั้น คงทน ฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นนิยมปลูกทางตอนใต้ของผลผลิตเป็นหลัก สายพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง. เห็ดน้ำผึ้ง, แถว, ผักใบเขียว, ผักย่อย, เห็ดนมและ podgrudki เจาะอย่างล้นเหลือ

หลังฝนตก คนเก็บเห็ดเต็มไปด้วยความหวังรีบวิ่งเข้าไปในป่า หลายๆ คนกลับมาพร้อมกับ "สิ่งที่จับได้" อย่างดี

ผลผลิตยังขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดด้วย Lamellar - russula, chanterelles, เห็ดนม, podgrudki, volnushki - ทนต่อการขาดความชื้นได้ง่ายขึ้น เห็ดชนิดหนึ่งแบบท่อ - เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดมอส - ต้องการความชื้นในระดับที่มากขึ้น

เมื่อความชื้นและอุณหภูมิเปลี่ยนแปลง สถานที่ที่เห็ดปรากฏก็อาจเปลี่ยนไปเช่นกัน ในช่วงฤดูแล้งร่างกายที่ติดผลมักพบในที่ราบลุ่มใกล้กับหนองน้ำซึ่งมีความชื้นมากกว่าและในปีฝนตก - บนเนินเขาของหุบเขาและเนินเขา อย่างไรก็ตามเสมอ สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขา - สวนป่า ป่าไม้ และป่าเบญจพรรณ ป่าสนหายากเป็นโอเอซิสเห็ดจริงๆ

สดและแห้งเค็มและดอง ซุปและยาต้ม เนื้อย่างและซอส พายและสลัด... ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อย่างเงียบสงบไม่อาจต้านทานได้! หลังจากฝนตกทุกครั้ง พวกเขาก็เต็มไปด้วยความหวัง พวกเขารีบวิ่งเข้าไปในพุ่มไม้พร้อมตะกร้า อย่างไรก็ตาม คนเก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์อาจทำให้สับสนได้ สายพันธุ์ที่กินได้ไม่ใช่เรื่องยากกับของที่กินไม่ได้ Tatyana Moiseeva เตือน ที่สุด เห็ดพิษในป่าของเรา - เห็ดมีพิษสีซีด. หนึ่งในสี่ของหมวกเห็ดนี้ก็เพียงพอที่จะทำให้เสียชีวิตได้ นอกจากนี้พิษของเห็ดเหล่านี้จะไม่ถูกทำลายเมื่อนำไปต้ม

ท่ามกลางความร้อนแรง แม้แต่เห็ดหายากที่ปรากฏก็ยังมีหนอนเป็นส่วนใหญ่ สิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างยิ่งต่อเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดพอร์ชินี เห็ดชนิดหนึ่ง แอสเพน และหมวกนมหญ้าฝรั่น แต่พวกหนอนไม่ชอบเห็ดนม เห็ดนม และแตรมากนัก ชานเทอเรลมีความต้านทานเป็นพิเศษในเรื่องนี้

แม้ว่าการคาดการณ์ผลผลิตจะยังไม่สนับสนุน แต่ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์แบบเงียบสงบก็ไม่ควรสิ้นหวัง เห็ดส่วนใหญ่ - ประมาณร้อยละ 86 ของการเก็บเกี่ยวต่อปี - มักเกิดขึ้นตั้งแต่สิบวันที่สองของเดือนสิงหาคมจนถึงน้ำค้างแข็ง

แหล่งช็อปปิ้งที่เกิดขึ้นเองใกล้กับตลาดกลางใน Mogilev จะปรากฏในตอนเช้าตรู่ของฤดูร้อน เห็ดและผลเบอร์รี่เป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหาที่นี่ Respublika เขียน เมื่อตั้งราคาผลิตภัณฑ์แล้ว ฉันถามคำถามที่สำคัญไม่น้อยสำหรับผู้ซื้อทุกคน: “มีใบรับรองที่ระบุว่าผลิตภัณฑ์ผ่านการควบคุมรังสีหรือไม่”

ภาพถ่าย: “Svetlana Markova, “Respublika”

ลูกสมุน ออคซานา วลาเซนโกมีทั้งชานเทอเรลและบลูเบอร์รี่ ลิตรของทั้งสองราคา 3 รูเบิล - รูเบิลมากกว่าสัปดาห์ที่แล้ว ผู้หญิงคนหนึ่งยื่นเอกสารการตรวจสอบบลูเบอร์รี่

“ ฉันรวบรวมชานเทอเรลที่นั่นในป่าใกล้หมู่บ้าน Shepelevichi เขต Kruglyansky”เธอมั่นใจ — และอาณาเขตนี้เป็นหนึ่งในเขตที่สะอาดที่สุดในภูมิภาคนี้”

ฉันตัดสินใจที่จะเชื่อคำพูดของฉัน เช่นเดียวกับผู้ซื้อรายอื่นๆ จริงอยู่ แทนที่จะไปเข้าครัว ฉันตัดสินใจไปเยี่ยมโมกิเลฟก่อน ศูนย์ภูมิภาคสุขอนามัย ระบาดวิทยา และสาธารณสุข เพื่อให้แน่ใจว่ามีความเสี่ยงที่จะได้รับซีเซียมส่วนหนึ่งพร้อมกับชานเทอเรลหรือไม่

สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาค Mogilev ประมาณหนึ่งในสามซึ่งมีดินแดนปนเปื้อนด้วยนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี ความกลัวดังกล่าวไม่ได้ไร้ประโยชน์ ในแผนกสุขอนามัยด้านรังสีของศูนย์สุขภาพและความเป็นอยู่ของมนุษย์ระดับภูมิภาค ไม่มีผู้คนเข้าคิวรอตรวจผลเบอร์รี่ป่าหรือเห็ด

“ประเด็นนี้ได้รับการแก้ไขมานานแล้ว - ปัจจุบันมีห้องปฏิบัติการที่สามารถศึกษาเรดิโอเมตริกได้ในทุกภูมิภาค นอกจากนี้บริการนี้ฟรีสำหรับผู้คน”, - เน้นย้ำหัวหน้าแผนก เลโอนิด ลิปนิตสกี้.

ผู้ช่วยห้องปฏิบัติการ กาลีนา คาสตริตซาก่อนอื่นฉันชั่งน้ำหนักการซื้อของฉันปรากฎว่าในขวดลิตรมีชานเทอเรลเพียง 250 กรัม! การคำนวณไม่ใช่เรื่องยากว่ากิโลกรัมหนึ่งมีราคาสูงถึง 12 รูเบิล ฉันจะไม่ผิดถ้าฉันบอกว่าผู้ซื้อไม่ได้คิดมากเกี่ยวกับเลขคณิตดังกล่าว - นั่นคือสาเหตุที่การวัดภาชนะจึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ขายมากกว่าเครื่องชั่ง

แต่นี่เป็นองค์ประกอบทางเศรษฐกิจ และฉันก็กังวลเรื่องความปลอดภัยของความละเอียดอ่อนของป่ามากกว่า โชคดีที่ปริมาณที่ซื้อมานั้นเพียงพอที่จะตรวจสอบได้ และเห็ดชานเทอเรลก็ย้ายไปยังภาชนะพิเศษเป็นเวลา 15 นาที เป็นผลให้มีการตัดสิน: คุณสามารถกินมันได้ ระดับที่อนุญาตคือ 370 แบคเคอเรลต่อกิโลกรัมในเห็ดเหล่านี้กลับกลายเป็นว่าน้อยกว่าเกือบสิบเท่า

“ตามสถิติ ประมาณหนึ่งในสี่ของเห็ดและผลเบอร์รี่ที่เก็บในภูมิภาค Mogilev มีนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีมากเกินไป” Leonid Lipnitsky กล่าว “ ผู้ด้อยโอกาสที่สุดในเรื่องนี้ยังคงเป็น Cherikovsky, Krasnopolsky, Klimovichsky, Bykhovsky และเขตอื่น ๆ ของภูมิภาค Mogilev”

ในอุปกรณ์ดังกล่าว ของขวัญจากป่าได้รับการทดสอบ ภาพถ่าย: “Svetlana Markova, “Respublika”

ในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมของปีนี้ ตัวอย่างพืชป่า 38 ตัวอย่างที่สร้างโดยศูนย์ภูมิภาคและเขต Mogilev ของศูนย์ธรณีวิทยาและสุขภาพแห่งรัฐกลางกลายเป็น "สกปรก" ในเวลาเดียวกันบลูเบอร์รี่ที่เก็บได้เช่นในบริเวณใกล้เคียงหมู่บ้าน Dalenshchina เขต Krichevsky เกินมาตรฐานที่อนุญาตสำหรับซีเซียม -137 นิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีมากเป็นสองเท่าใกล้กับเมืองเกษตรกรรม Dashkovka ภูมิภาค Mogilev - สามครั้งและ ในป่าของหมู่บ้าน Berezovka ภูมิภาค Slavgorod - โดยทั่วไป 16 (!) ครั้ง .

ในดินป่า เนื่องจากความจำเพาะของพวกมัน ระดับรังสีจึงไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วง 30 ปีหลังเชอร์โนบิล ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะคาดหวังว่าเห็ดและผลเบอร์รี่จะไม่สะสมนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีอีกต่อไป

“ในสถานที่ที่เป็นอันตรายในเรื่องนี้ วิสาหกิจด้านป่าไม้จะติดตั้งสัญญาณเตือนพิเศษ ซึ่งไม่ควรมองข้ามไม่ว่าในกรณีใด” ลิปนิตสกี้กล่าว นักระบาดวิทยายังเตือนด้วยว่า: การซื้อเห็ดและผลเบอร์รี่ในศูนย์การค้าที่เกิดขึ้นเองจากพื้นดิน และแม้ว่าจะไม่มีหลักฐานการทดสอบ "รังสี" ก็มีความเสี่ยงมาก การตรวจสอบด้วยเครื่องวัดปริมาณรังสี - และมักเสนอให้ผู้ขายดำเนินการ ณ จุดนั้นที่ด้านข้างของทางหลวง - ถือเป็นการหลอกลวงง่ายๆ เช่นกัน อุปกรณ์จะแสดงเฉพาะระดับพื้นหลังของรังสีและไม่ใช่ระดับที่แท้จริงนั่นคือนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีที่ดูดซับบลูเบอร์รี่หรือชานเทอเรลชนิดเดียวกัน

นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ต้มเห็ดในน้ำเค็มด้วยน้ำส้มสายชูประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหารโดยตักโฟมออกเป็นระยะ พวกเขากล่าวว่าการดำเนินการดังกล่าวจะลดความเข้มข้นของนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีลงอย่างมาก

มีเห็ดจำนวนมากเติบโตในป่าเบลารุส หนึ่งในพื้นที่ที่มีเห็ดมากที่สุดคือภูมิภาคโมกิเลฟ คุณสามารถไปยังสถานที่เพาะเห็ดอันงดงามได้ทางรถยนต์ รถบัส หรือรถไฟ เข้าป่ากับครอบครัว เพื่อน หรือคนเดียว สิ่งสำคัญคือการเอาทุกอย่าง แผนที่ที่จำเป็น, โทรศัพท์มือถือ, เข็มทิศ, ไม้ขีด, มีด, ตะกร้า หากคุณวางแผนที่จะใช้เวลาอยู่ในป่าเป็นจำนวนมาก ให้ทานอาหารและน้ำ เสื้อผ้าควรสวมใส่สบายและอบอุ่น ป้องกันยุงและเห็บ สถานที่เพาะเห็ดประจำปี 2019 ในภูมิภาค Mogilev อุดมไปด้วยเห็ดหลากหลายชนิด จะไม่มีใครเหลือตะกร้าเปล่า

อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายปรุงจากเห็ดที่เก็บรวบรวม เห็ดชนิดหนึ่งยังดีต่อสุขภาพมากกว่าผักหลายชนิด ถ้าคุณทำให้แห้งก็จะมีแคลอรี่สูงพอๆ กับไข่หรือไส้กรอก

ควรจำไว้ว่าในพื้นที่ป่าบางแห่งของภูมิภาค Mogilev การแผ่รังสีพื้นหลังจะเพิ่มขึ้น เห็ดดูดซับซีเซียมจากดินเป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงควรตรวจสอบการแผ่รังสีก่อนเข้าไปในป่า อย่าลืมตรวจสอบเห็ดที่เก็บเกี่ยวด้วยเครื่องวัดปริมาณรังสีในครัวเรือนก่อนบริโภค

เห็ดแห่งภูมิภาค Mogilev

เห็ดชนิดหนึ่งเติบโตในป่าเบญจพรรณหรือสวนต้นเบิร์ช หมวกมีสีน้ำตาลอ่อนหรือน้ำตาลเข้ม ส่วนขาเป็นสีเทาหรือสีขาว เห็ดชนิดหนึ่งเติบโตอย่างรวดเร็วสูงถึง 4 เซนติเมตรในหนึ่งวัน คนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้ไปหาเห็ดชนิดหนึ่งเมื่อนกเชอร์รี่เบ่งบานและมองหาพวกมันในป่าที่มีแสงสว่างเพียงพอ เห็ด Boletus ไม่เป็นพิษและยากต่อการสับสนกับเห็ดมีพิษ พวกเขามีจำนวนมาก วิตามินที่มีประโยชน์. เห็ด Boletus รวมอยู่ในอาหารด้วย เห็ดควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดี ช่วยขจัดสารพิษและทำให้การทำงานของไตเป็นปกติ

Chanterelles เติบโตตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายนในป่าเบญจพรรณหรือป่าสน ถัดจากต้นสน ต้นสน และต้นโอ๊ก เจริญเติบโตในพุ่มไม้ชื้น หญ้า มอส ซึ่งมีใบไม้ร่วงหล่นอยู่เป็นจำนวนมาก พวกเขาเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ ปรากฏหลังพายุฝนฟ้าคะนองในฤดูร้อน ขาและหมวกของชานเทอเรลเชื่อมต่อกันโดยไม่มีขอบเขตชัดเจนมีสีเดียวกัน - สีเหลืองหรือสีส้ม เห็ดชานเทอเรลทั้ง 60 สายพันธุ์ไม่มีพิษ ชานเทอเรลมีวิตามิน สังกะสี แร่ธาตุ และทองแดง การเก็บชานเทอเรลเป็นเรื่องน่ายินดีเพราะไม่ค่อยมีหนอน ชานเทอเรลใช้ในการป้องกันและรักษาโรคตับและมะเร็ง ถือเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ดี

หมวกนมซัฟฟรอนจะถูกรวบรวมอย่างรวดเร็ว ไม่เช่นนั้นก็จะมีอายุมากขึ้น ตามชื่อเลย เห็ดเหล่านี้มีสีส้ม คุณสามารถพบพวกมันได้ในป่าสนหรือป่าเบญจพรรณใต้ต้นสนและต้นสน หมวกนมหญ้าฝรั่นเติบโตใต้เข็มสนหลังจากฝนตกเล็กน้อย พวกเขาสับสนกับ Volnushki ซึ่งมีหมวกขนาดใหญ่หรือกับชานเทอเรล ใช้เป็นอาหารในการรักษาและป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจ

เห็ดชนิดหนึ่งประกอบด้วยหมวกทรงหมอนสีเข้มขนาดใหญ่และมีก้านหนาสีอ่อน พบได้ในป่าสนหรือป่าผลัดใบ ถัดจากต้นโอ๊ก ต้นสน และเกาลัด เห็ดมีวิตามินที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเล็บและเส้นผม การรวบรวม Boroviki ในภูมิภาค Mogilev เริ่มต้นในช่วงต้นฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ภาพการเก็บเกี่ยวเห็ดประจำปี 2562

เห็ดน้ำผึ้งเจริญเติบโตบนต้นไม้เก่าที่ล้มหรือตอไม้ที่เน่าเปื่อย มีก้านบางและมีหมวกรูปโดม เห็ดเติบโตบนเปลือกไม้ในวงศ์ใหญ่ ส่วนใหญ่อยู่ในป่าเบญจพรรณและป่าสน เห็ดน้ำผึ้งก็กินเข้าไป อาหารหลากหลาย. เห็ดน้ำผึ้งหมักอร่อยและกรอบมาก พวกเขาสับสนกับ honeypots ปลอมซึ่งมีสีสดใสและไม่มีกระโปรงที่ขา

เห็ดประเภทข้างต้นเป็นเรื่องธรรมดามากกว่า แต่นอกเหนือจากนั้นแล้วยังมีการรวบรวมเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดพอร์ชินีและอื่น ๆ อีกมากมาย

ว่าจะไปที่ไหน?

ในภูมิภาค Mogilev มีเห็ดมากมายในพื้นที่ต่างๆ ในเขต Belynichi ใกล้กับ Lyubuzh มีการรวบรวมเห็ดชนิดหนึ่ง ที่ Chaus in ก็มีเยอะมากเช่นกัน ป่าสนและในหุบเขาใต้ตะไคร่น้ำ เขต Chaussky และ Dribinsky ยังอุดมไปด้วยเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง ที่สถานี Drut ถังเห็ดจะถูกเก็บในป่าสปรูซภายในครึ่งชั่วโมง ใกล้ Wendrozh และถัดจาก Vasilki พวกเขาสนุกกับการเก็บเห็ดน้ำผึ้ง มีชานเทอเรลจำนวนมากในเขต Klichevsky ในเขต Mstislavsky เห็ดที่แตกต่างกัน. ตัวอย่างเช่น เห็ดชนิดหนึ่ง และ เห็ดชนิดหนึ่ง ป่าใกล้หมู่บ้าน Putki และ Vaskovka อุดมไปด้วยแหล่งเห็ด

ภูมิภาคมอสโกมีชื่อเสียงในเรื่องแหล่งเพาะเห็ด เดือนสิงหาคมและกันยายนเป็นเดือนที่เห็ดจะตุนไว้สำหรับฤดูหนาว ในเวลานี้ ในภูมิภาคมอสโก ในป่า คุณสามารถรวบรวมตะกร้าเห็ดชนิดหนึ่ง หมวกนมหญ้าฝรั่น เห็ดแอสเพน เห็ดชนิดหนึ่งเบิร์ช และเห็ดมอสได้เต็มตะกร้า ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม เห็ดนม หมวกนมหญ้าฝรั่น และแตรสีขาวจะปรากฏขึ้นในป่าของภูมิภาคมอสโก ในทุกทิศทางของทางรถไฟมอสโกมีสถานที่ที่คุณสามารถไปหาเห็ดได้ เรามาดูกันว่าควรเลือกเห็ดที่ไหนในภูมิภาคมอสโก เห็ดชนิดใดที่เติบโตในภูมิภาคมอสโก และวิธีเลือกเห็ดอย่างปลอดภัย ศึกษาแผนที่จำสถานที่เห็ดในภูมิภาคมอสโกและเข้าไปในป่าอย่างกล้าหาญ

แผนที่สถานที่เพาะเห็ดในภูมิภาคมอสโก

สถานที่เห็ดบนแผนที่ของภูมิภาคมอสโก - ขยายด้วยการคลิก

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางคาซาน

สถานีเกเชล 4 - 5 กม. ทางเหนือของทางรถไฟ ใกล้กับหมู่บ้าน Minino และ Konyashino

สถานีกริกอรีโว

สถานีอิงกัตเยโว

สถานีคุซยาเอโว ทั้งสองด้านของทางรถไฟ

สถานีเชฟเลียจิโน ทางเหนือของชานชาลา 2 กม. ไปทางหมู่บ้าน Averkovo และ Shabanovo

ชานชาลาที่ 73 กม., Antsiferovo, สถานี เห็ดชนิดหนึ่ง. ห่างจากทางรถไฟ 3 - 4 กม.

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทาง Ryazan

สถานีบรอนนิตซี 5 - 6 กม. จากหมู่บ้าน Biserovo, Plaskinino

ชานชาลา 63 กม. ห่างจากทางรถไฟ 3 - 4 กม.

สถานีเฟาสโตโว ห่างจากทางรถไฟ 3 - 4 กม.

สถานีเปสกี 5 - 6 กม. ใกล้หมู่บ้าน Berdniki และ Novoselki

สถานี Konev Boy ในทิศทางของหมู่บ้าน Shelukhino และ Klimovka

สถานีชชูโรโว ใกล้หมู่บ้านชื่อเดียวกันมีป่าสน ชานเทอเรลและเห็ดพอชินี

สถานีเชอร์นายา ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าสนสีอ่อน นี่คือสถานที่ลัทธิสำหรับคนเก็บเห็ดใกล้มอสโก แม้แต่ที่ทางเข้าสถานี คุณก็ยังสามารถเห็นพวกเขาเดินไปตามลำต้นสูง เมื่อคุณออกจากสถานี คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในป่าแทบจะในทันที ในบรรดาต้นสนคุณสามารถมองหาเห็ดชนิดหนึ่งและชานเทอเรลได้ เห็ดหมูก็ชอบป่าสนเช่นกัน แต่ไม่แนะนำให้เก็บ: เห็ดเหล่านี้ดูดซับสารที่เป็นอันตรายได้อย่างรวดเร็ว จะพาลูกๆ หรือทิ้งไปเลยก็ได้

สถานีลูโควิตซี ไม่ไกลจากสถานีมีป่าสองแห่ง เห็ดทางเหนือดึงดูดเห็ดพอร์ชินีและเห็ดชนิดหนึ่ง ชาวบ้านเรียกมันว่า: ป่าเบิร์ช หลังจากเดินไปสองสามกิโลเมตรตามถนนในชนบทมุ่งหน้าสู่มอสโก คุณจะพบกับสระน้ำที่สวยงามแปลกตา ตั้งอยู่ริมป่าซึ่งเต็มไปด้วยเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดแอสเพน

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางยาโรสลาฟล์

สถานีปราฟดา. ห่างจากทางรถไฟ 1 - 2 กม. ทั้งสองฝั่ง ไปทางทิศตะวันออก - ไปยังหมู่บ้าน Nazarovo ไปทางทิศตะวันตก - สู่หมู่บ้าน Stepankovo

สถานีพุชคิโน นี่คือหนึ่งในพื้นที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดในภูมิภาคมอสโก ในเขตเมืองมีป่าไม้มากมาย คุณยายในท้องถิ่นรับรองว่าที่นั่นมีเห็ด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความปรารถนาและความเพียรของคุณ ชานเทอเรลและรัสซูล่าจำนวนมาก

สถานีโซโคลอฟสกายา โดยรถประจำทางสาย 349 จากสถานี จากสถานีรถไฟใต้ดิน Shchelkovskaya คุณจะไปถึงสถานีสุดท้าย (Shchelkovo-7) จากนั้นคุณสามารถขึ้นรถแล้วขับไปในทิศทางตะวันตกเฉียงใต้ คุณขึ้นฝั่งและเดินผ่านป่าไปในทิศทางเดียวกัน จากสถานี Yaroslavsky โดยรถไฟไปยัง Fryazevo หรือ Monino ไปยัง Sokolovskaya จากนั้นขึ้นรถบัสหรือรถมินิบัสไปยังหมู่บ้าน Krasnoznamensky จากนั้นเดินไปทางเหนือประมาณ 2 - 2.5 กม. ไปยังแม่น้ำ Klyazma ใช้เวลา 40 นาทีในการเดินทางไปยัง Sokolovskaya โดยรถไฟ

สถานีเซเลโนกราดสกายา 2 กม. ทางตะวันตกของชานชาลาในทิศทางของหมู่บ้าน Daryino

สถานีโซฟรีโน 3 - 4 กม. ทางตะวันตกของชานชาลาในทิศทางของหมู่บ้าน Mitropolye และ Novovoronino

สถานีอาชูกินสกายา ข้ามรางแล้วเคลื่อนตัวเข้าไปในป่าทึบ ตามที่ชาวบ้านบอก มีเห็ดชนิดหนึ่งอยู่ที่นี่มากมาย คุณจะไม่กลับมาพร้อมกับตะกร้าเปล่า คุณสามารถพักผ่อนริมฝั่งแม่น้ำ Vyaz น้ำสะอาดจึงลงเล่นน้ำได้ 4 - 5 กม. ทางตะวันตกของทางรถไฟในทิศทางของหมู่บ้าน Novovoronino และ Martyankovo

สถานีคาลิสโตโว 3 - 4 กม. ทางตะวันตกของชานชาลา ในป่าใกล้หมู่บ้าน Artemovo ไปทางทิศตะวันออก - ไปยังหมู่บ้าน Golygino และริมฝั่งแม่น้ำ Vori

สถานีอับรามเซโว 4 - 5 กม. ทางตะวันตกของชานชาลาใกล้กับหมู่บ้าน Zhuchki และ Akhtyrka

สถานีเซมคอซ ทั้งสองด้านของทางรถไฟ ไปทางทิศใต้ - ไปยังหมู่บ้าน Vysokovo, Morozovo ไปทางทิศตะวันตก - ไปยังหมู่บ้าน Shapilovo

สถานี 76 กม. เป็นทริปล่าเห็ดที่ยาวที่สุด เราเดินไป 5 กม. แรกไปยังทางหลวง Yaroslavl อย่างรวดเร็วชื่นชมธรรมชาติ แต่อย่าลืมมองใต้ต้นคริสต์มาสด้วย เห็ดหูหนูสีแดงรอคุณอยู่ที่นี่ ออกไปที่ชายฝั่งทะเลสาบ Torbeevskoye คุณสามารถว่ายน้ำ รับประทานอาหารกลางวัน ขี่เจ็ตสกี หรือเช่าเรือคาตามารัน มีร้านอาหาร ร้านกาแฟ และร้านเคบับ คุณสามารถพักค้างคืนในโรงแรมคอมเพล็กซ์บนชายฝั่งได้ จากชายฝั่งคุณเคลื่อนตัวไปทางเหนือขนานกับทางหลวง Yaroslavl ห้ากิโลเมตรสู่น้ำตกที่สูงที่สุดในภูมิภาคมอสโก - Gremyachey บริเวณนี้เห็ดเยอะมาก

หมู่บ้าน Sharapovo ชาวบ้านเรียกสถานที่นี้ว่า "แถว" เห็ดพอร์ชินีซ่อนตัวอยู่ใต้ตะไคร่น้ำในหนองน้ำ หากคุณมาถึงในช่วงต้นเดือนสิงหาคม คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ป่า วิธีเดินทาง: จากสถานี Yaroslavsky ไปยัง Sergiev Posad จากนั้นนั่งรถบัสไปยัง Sharapovo ไปยังป้าย "สุสาน" คุณลงไปที่ทะเลสาบแล้วเลี้ยวซ้ายไปยังบริเวณป่า

เส้นทางเห็ดมากที่สุด: จากชานชาลา 43 กม. ไปทางทิศตะวันตกเป็นป่าผลัดใบ คุณสามารถเดินไปตามทางหลวงหรือเส้นทางป่าไปยังหมู่บ้าน Mitropole จากนั้นคุณไปจากที่นั่นตามริมฝั่งแม่น้ำ Vyaz ซึ่งจะนำไปสู่หมู่บ้าน Eldigino ต่อไปเส้นทางจะนำไปสู่ตะวันออกเฉียงใต้ไปยังหมู่บ้านดาริโน และจากที่นี่ถนนป่าไม้ประมาณ 3 กม. จะนำไปสู่ชานชาลา Zelenogradskaya ความยาวของเส้นทางประมาณ 16 กม.

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางเลนินกราด

สถานีโปเดรซโคโว 1.5 กม. ทางใต้ของเส้นทางรถไฟเลียบฝั่งขวาของแม่น้ำ Skhodnya ในทิศทางของหมู่บ้าน Ivanovskoye และ Korostovo

สถานีเฟอร์ซานอฟกา มีเห็ดอยู่สองข้างทางรถไฟ ทางเหนือ - 1.5 กม. จากสถานีไปยังหมู่บ้าน Novye Rzhavki, Nazaryevo และต่อไปยังหมู่บ้าน Klushino ทางทิศตะวันตก - 3 กม. จากสถานีข้ามแม่น้ำ Goretovka ไปยังหมู่บ้าน Ruzino และใกล้ทางหลวง Pyatnitskoye

สถานีเบอยอซกี ดาชเนีย ห่างจากทางรถไฟ 1 - 2 กม. ทั้งสองฝั่ง จากทางตะวันตกไปยังหมู่บ้าน Snopovo และริมฝั่งอ่างเก็บน้ำ Istrinsky ทางด้านตะวันออก - บนอาณาเขตของอดีตเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Verkhne-Klyazminsky ไปทางหมู่บ้าน Terehovo

สถานีโกลอฟโคโว 1.5 กม. ทางเหนือของสถานีในทิศทางของหมู่บ้าน Ermakovo

สถานีโปครอฟกา ทั้งสองด้านของสถานี จากทางด้านเหนือ - ไปยังหมู่บ้าน Koskovo, Dulepovo, Shakhmatovo ทางด้านทิศใต้ - ไปยังหมู่บ้าน Zamyatino และ Nikulino

สถานีโฟรลอฟสโกเย ห่างจากทางรถไฟ 2 - 3 กม. ทั้งสองด้าน ทางตะวันออกของสถานี - ไปในทิศทางของหมู่บ้าน Dulepovo และ Golenishchevo ไปทางทิศตะวันตก - สู่หมู่บ้าน Marfino และ Vvedenskoye

เส้นทางเห็ดมากที่สุด: ตะวันออกเฉียงเหนือจากสถานี Firsanovka ไปยังหมู่บ้าน Nazaryevo ต่อไป - ไปทางตะวันออกเฉียงเหนืออีกครั้ง ใกล้กับหมู่บ้าน Elino เส้นทางจะข้ามทางหลวง Leningradskoye และนำไปสู่ป่าเบญจพรรณหนาแน่น นี่คือดินแดนแห่งเห็ดโบเลทัส เห็ดพอร์ชินี นมแคปหญ้าฝรั่น และเห็ดน้ำผึ้ง เส้นทางนี้นำไปสู่ริมฝั่ง Klyazma ไปยังหมู่บ้าน Poyarkovo

แผนที่สถานที่เพาะเห็ดในภูมิภาคมอสโกเพิ่มขึ้นเมื่อคลิก

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทาง Savelovskoe

สถานีลอบเนีย. 3 กม. ทางตะวันออกของทางรถไฟไปในทิศทางของอ่างเก็บน้ำ Pyalovsky

สถานีลูโกวายา เห็ดสามารถพบได้ทั้งสองด้านของทางรถไฟ: ทางทิศตะวันตก 2 กม. ไปทางหมู่บ้าน Ozeretskoye ไปทางทิศตะวันออกของสถานี - 3 กม. ไปยังหมู่บ้าน Sholokhovo, Fedoskino รวมถึงริมฝั่งอ่างเก็บน้ำ Pyalovsky ในสถานที่เหล่านี้คุณสามารถรวบรวมชานเทอเรลเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งได้อย่างดีเยี่ยม

สถานีลูโกวายา เห็ดสามารถพบได้ทั้งสองด้านของทางรถไฟ: ทางทิศตะวันตก 2 กม. ไปทางหมู่บ้าน Ozeretskoye ไปทางทิศตะวันออกของสถานี - 3 กม. ไปยังหมู่บ้าน Sholokhovo, Fedoskino รวมถึงริมฝั่งอ่างเก็บน้ำ Pyalovsky ในสถานที่เหล่านี้คุณสามารถรวบรวมชานเทอเรลเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งได้อย่างดีเยี่ยม จากสถานีรถไฟ Savelovsky ไปยังสถานี Lugovoy ใช้เวลา 40 นาที คุณสามารถเดินทางโดยรถไฟสายใดก็ได้ ยกเว้นรถไฟขบวนถัดไปที่สถานี Orudevo

สถานีเนกราซอฟสกายา หนึ่งกิโลเมตรทางตะวันตกจากชานชาลาไปยังหมู่บ้าน Ozeretskoye จากมอสโกถึง Nekrasovka ใช้เวลา 42 นาที

สถานีคาทัว. 2 กม. ไปทางทิศตะวันตกของสถานี

สถานีทรูโดวายา ในทิศทางตะวันตกเฉียงใต้

สถานีอิกชา มีเห็ด 2 กม. ทางตะวันตกของสถานีในทิศทางของหมู่บ้าน Staro-Podgornoye, Khoroshilovo, Lupanovo พบเห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งในสถานที่เหล่านี้ จาก Khoroshilov ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือถึงชานชาลา Morozki จากสถานี Savelovsky ถึง Iksha - นั่งรถไฟ 54 นาที

สถานีโมรอซกี้ มีเห็ดอยู่ทั้งสองฝั่งของทางรถไฟ: 1.5 กม. ทางทิศตะวันตก - ใกล้หมู่บ้าน Novlyanka, Grigorkovo, 2 กม. ทางตะวันออก - ใกล้หมู่บ้าน Sboevo, Grishino, Novinki ใช้เวลาเดินทางจากสถานี 1 ชั่วโมง

สถานีท่องเที่ยว. เห็ดสามารถพบได้ทั้งสองด้านของทางรถไฟ: ไปทางทิศตะวันตก - 4 กม. ไปยังหมู่บ้าน Dyakovo, Paramonovo, Strekovo 2 กม. ไปทางทิศตะวันออก - ไปยังหมู่บ้าน Shustino และ Ulyanki จากมอสโกถึงนักท่องเที่ยวใช้เวลา 1 ชั่วโมง 7 นาที

สถานีวลาโซโว หนึ่งกิโลเมตรทางตะวันตกของสถานีไปยังหมู่บ้าน Bobylino และ Popadyino 1.5 กม. ทางด้านเหนือของทางรถไฟ ทิศทางของหมู่บ้าน Rastovtsy, Sorokino ใช้เวลา 2 ชั่วโมงเพื่อไปยังสถานี Vlasovo คุณสามารถเดินทางโดยรถไฟไปที่ Taldom หรือ Savelov

สถานีทัลโดม. 4 กม. ทางตะวันตกเฉียงใต้สู่หมู่บ้าน Nagovitsino และ Gusenki มีชานเทอเรลมากมายในสถานที่เหล่านี้ จากสถานี Savelovsky ถึง Taldom - 2 ชั่วโมง 10 นาที

เส้นทางเห็ดที่สุด: จากสถานี Iksha ไปที่หมู่บ้าน Khoroshilovo (ประมาณ 2 กม.) จากที่นี่คุณต้องเลี้ยวไปทางตะวันออกเฉียงเหนือไปยังชานชาลา Morozki ความยาวของเส้นทางประมาณ 15 กม.

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางริกา

สถานีโอปาลิคา ทางตอนเหนือของสถานี Opalikha ในทิศทางของหมู่บ้าน Saburovo และในป่าริมฝั่งแม่น้ำ Nakhabinka, Banka และ Sinichka ทางทิศใต้สู่หมู่บ้าน Nikolo-Uryupino และ Voronki มีป่าที่อุดมไปด้วยเห็ด ในการไปยังสถานที่เหล่านี้คุณต้องเดิน 2 - 3 กม. เนื่องจากไม่มีการขนส่งจากสถานีรถไฟ คุณไม่สามารถขับรถไปที่นั่นได้เช่นกัน รถไฟไป Opalikha ใช้เวลาประมาณ 35 นาที

สถานีนาคาบิโนะ ตามที่ชาวบ้านระบุ มีเห็ดอยู่ห่างจากสถานีไปทางเหนือ 4 กม. มุ่งหน้าสู่ Kozino ริมฝั่งแม่น้ำ Nakhabinka การขับรถไปมอสโกใช้เวลาประมาณ 45 นาที

หมู่บ้านพาฟลอฟสกายา สโลโบดา บริเวณโดยรอบหมู่บ้านนี้เต็มไปด้วยเห็ด โดยเฉพาะเห็ดแชมปิญอง จากสถานีรถไฟ จาก Nakhabino ถึง Pavlovskaya Sloboda มีรถสองแถวหมายเลข 23 นั่งรถไปยังหมู่บ้านประมาณ 10 นาที มีทะเลสาบใกล้กับ Pavlovskaya Sloboda และหมู่บ้าน Valednikovo ซึ่งคุณสามารถว่ายน้ำได้ ทั้งใน Nakhabino และ Pavlovskaya Sloboda พวกเขาขายเห็ด ส่วนใหญ่เป็นแชมปิญอง

สถานีเดดอฟสค์ 3 - 4 กม. จากสถานีไปทางเหนือจากเส้นทางรถไฟไปยัง Turov และ Nikolo-Cherkizovo

สถานีสเนคีรี ทั้งสองด้านของทางรถไฟ ทางเหนือ - 2 กม. จากสถานีไปทาง Eremeev ทางทิศใต้ - หนึ่งกิโลเมตรไปยังหมู่บ้าน Zhevnevo และริมฝั่งขวาของแม่น้ำ Istra

สถานีโคลเชวิกี หนึ่งกิโลเมตรทางใต้ของสถานีและต่อไปในป่าริมฝั่งขวาของแม่น้ำ Malaya Istra

สถานียาโดรชิโนะ ทั้งสองด้านของทางรถไฟ ทางเหนือ - หนึ่งกิโลเมตรจากสถานีไปยังหมู่บ้าน Markovo-Kursakovo ทางใต้ - หลังทางหลวง Volokolamsk ห่างจากสถานี 3 กม. ไปทางหมู่บ้าน Lapino และ Novodarino

สถานีคูร์ซาคอฟสกายา ไปทางทิศตะวันออกจากสถานีไปยังหมู่บ้าน Markovo-Kursakovo

สถานีรุมยานเซโว ห่างจากทางรถไฟสาย 2 - 3 กม. ทั้ง 2 ฝั่ง ในทิศทางทิศตะวันออกและทิศเหนือ - ไปยังหมู่บ้าน Rybushki, Savelyevo, Dolevo ริมฝั่งแม่น้ำ Maglushi ในทิศทางตะวันตกเฉียงใต้ - สู่ทะเลสาบ Trostenskoye

สถานีเลโซดอลโกรูโคโว ไปทางเหนือของเส้นทางรถไฟมุ่งหน้าสู่หมู่บ้าน Nudol-Sharino, Maryino

เส้นทางที่มีเห็ดมากที่สุด: 2 กม. ทางเหนือของสถานี Opalikha ด้านหลังหมู่บ้าน Novonikolskoye ริมฝั่งแม่น้ำ Banka ป่าที่นี่ทอดตัวยาวหลายกิโลเมตรไปทางทิศตะวันตกและทิศตะวันออก เดินไปรอบ ๆ หมู่บ้าน Saburovo จากทางตะวันตกแล้วมุ่งหน้าไปยังหมู่บ้าน Fedorovka จากหมู่บ้าน Yurlovo บนทางหลวง Pyatnitskoye คุณสามารถนั่งรถบัสกลับไปมอสโกได้ ความยาวของเส้นทางคือ 12 กม.

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางเบลารุส

สถานีจาโวรอนกี 1 กม. ทางใต้ของสถานี ไปทางหมู่บ้าน Mitkino, Sumino, Malye Vyazemy 2 - 3 กม. ทางเหนือของทางรถไฟไปยังหมู่บ้าน Nazaryevo ในบริเวณใกล้เคียงซึ่งคุณสามารถ "ตามล่า" ชานเทอเรลและเห็ดน้ำผึ้งได้แล้วรวมถึงในป่าริมฝั่งแม่น้ำ Bolshaya และ Malaya Vyazemka จากสถานี Belorussky ถึง Zhavoronki ใช้เวลาเดินทางโดยรถไฟประมาณ 50 นาที

สถานี Khlyupino (สาย Zvenigorodskaya จากสถานี Golitsyno) จากทิศตะวันตกเฉียงใต้ป่าเข้ามาใกล้ทางรถไฟ เส้นทางไปในทิศทางของหมู่บ้าน Raevo และ Alyaukhovo ไปทางเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือของสถานีคุณสามารถผ่านป่าไปยังหมู่บ้าน Chigasovo และ Goryshkino มีเห็ดอยู่. ท้องที่มาลี วยาเซมี. สถานี Malye Vyazemy อยู่ห่างจากสถานีหนึ่งก่อนถึง Golitsyn

ในทิศทาง Smolensk Golitsyno เป็นส่วนใหญ่ เมืองใหญ่. เห็ดต่างๆมีจำหน่ายที่ตลาดใกล้สถานี หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ในภูมิภาคมอสโกคุณสามารถพักค้างคืนที่ Golitsyn ได้: มีโรงแรมเล็ก ๆ ใน อดีตบ้านสหภาพนักเขียน (หมายเลขท้องถิ่น 1 และ 2 หมายเลข) ห้องพักไม่หรูหรา แต่มีฝักบัวและสุขา การเดินทางไปโรงแรมต้องเลี้ยวซ้ายจากชานชาลาแล้วเดินเป็นเส้นตรงไปประมาณ 700 เมตร ตึกอิฐแดงเตี้ยๆทางขวามือคือโรงแรม

สถานี Skorotovo (สาย Zvenigorod) ไปทางเหนือจากสถานีในทิศทางของหมู่บ้าน Dunino ไปทางทิศตะวันออก - ไปทาง Chigasov ไปทางทิศใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้ - ไปยังหมู่บ้าน Raevo และ Alyaukhovo

สถานีซเวนิโกรอด ในภาคตะวันตกและ ทิศทางตะวันออกจากสถานีในบริเวณหมู่บ้าน Maryino, Salkovo, Dunino ทางทิศตะวันตก - ใกล้หมู่บ้าน Klopovo, Pestovo รวมถึงริมฝั่งแม่น้ำ Ostrovnya มีรถสองแถวไป Zvenigorod จากสถานี Golitsyno

สถานี Sushkinskaya, Petelino, Chastsovskaya และ Portnovskaya (สถานีต่างๆ วิ่งต่อเนื่องกัน) ห่างจากสถานี 2 - 3 กม. ป่าขนาดใหญ่ทอดยาวไปทางใต้เป็นระยะทางหลายกิโลเมตรไปยังทางรถไฟสายเคียฟ

สถานีเปเตลิโน ทางด้านเหนือมีป่าไม้อุดมสมบูรณ์ (ทางเหนือคือด้านขวาของรางรถไฟเมื่อมาจากมอสโก) ที่สถานี Petelino มีป้ายบอกทางไปยังฟาร์มสัตว์ปีก Petelino ถ้ามาตามถนนเส้นนี้ก็จะถึงแหล่งที่อุดมไปด้วยเห็ด เห็ดน้ำผึ้ง มากมาย จากมอสโกถึง Petelin ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

เส้นทางเห็ดที่สุด: จากสถานี Petelino คุณเดินไปตามแม่น้ำ Ostrovni ไปทางเหนือผ่านหมู่บ้าน Tatarki หมู่บ้าน Gar-Pokrovskoye และหมู่บ้าน Ivonino จากนั้นเดินประมาณ 6 กิโลเมตรไปตามเส้นทางป่าเลียบฝั่งแม่น้ำ Ostrovni ไปยังหมู่บ้าน Pestovo จากที่นี่มุ่งหน้าไปทางตะวันออกเฉียงเหนือผ่านป่าไปยังหมู่บ้าน Klopovo ห่างจากสถานี Zvenigorod ไปทางทิศตะวันออก 2 กม.

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางเคียฟ

ที่นี่ในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณอันกว้างใหญ่ เห็ดทุกชนิดเติบโต

สถานีโปเบดา. เห็ดสองข้างทางรถไฟ (1 กม.) ในทางตะวันออกเฉียงใต้ - สู่หมู่บ้าน Kalugino ทางทิศตะวันตก - ไปยังหมู่บ้าน Sumino, Sanniki, Mamyri ควรเดินทางจากสถานีรถไฟเคียฟสกี้ด้วยรถไฟทุกขบวน ยกเว้นรถไฟไปสนามบิน โซลเนชนี และเลสนอย โกโรโดก ใช้เวลา 48 นาทีเพื่อไปยังสถานีโปเบดา

สถานีธัชญา. 2 กม. ทางใต้ของชานชาลาในป่าเหนือแม่น้ำ Desna ใกล้กับหมู่บ้าน Svitino และ Timonino ใช้เวลาเดินทางจากมอสโก 55 นาที

สถานีเซเลียติโน เคลื่อนตัวไปทางทิศใต้และตะวันออกเฉียงใต้จากสถานีไปยังหมู่บ้าน Syryevo, Glagolevo, Ignatovo จากสถานีรถไฟเคียฟสกี้ถึงสถานีเซเลียติโน - ใช้เวลาเดินทางโดยรถไฟประมาณ 1 ชั่วโมง 3 นาที

สถานีรัสซูโดโว 2 - 3 กม. ทางตะวันออกของทางรถไฟไปหมู่บ้าน Glagolevo รวมถึงบริเวณใกล้เคียงหมู่บ้าน Kuznetsovo, Dolgtino, Ignatovo

สถานีโอชิโกโว จากชานชาลาไปทางทิศใต้ซึ่งหลังจากผ่านไป 1.5 กม. จะตัดกับทางหลวงเคียฟ จากนั้นเส้นทางจะผ่านทุ่งนา มุ่งหน้าไปทางใต้ ที่นี่หลงง่ายจึงต้องมีเข็มทิศ หลังจากข้ามแม่น้ำ Ladyrka แล้วคุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในป่า - ป่าไม้ Kuznetsovskoe คุณสามารถกลับไปมอสโคว์ได้จากแพลตฟอร์ม Bekasovo หรือ Zosimova Pustyn ซึ่งตั้งอยู่ทางทิศตะวันตก มีรัสซูลาและไนเจลลาค่อนข้างมากในสถานที่เหล่านี้ จากมอสโกถึง Ozhigov ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที

สถานีเบกาโซโว เห็ดสองฝั่งทางรถไฟในพื้นที่ 1 - 2 กม. มุ่งหน้าไปทางทิศตะวันออกและทิศใต้จากสถานีในสถานที่เหล่านี้ป่าอุดมไปด้วยเห็ดโดยเฉพาะในพื้นที่หมู่บ้าน Ivanovka, Afanasovka, Savelovka และ Mogutovo จากสถานีเคียฟสกี้ถึงเบคาซอฟใช้เวลาเดินทางโดยรถไฟเพียง 1 ชั่วโมง 12 นาทีเท่านั้นไปยังมาโลยาโรสลาเวตส์

สถานีบาชคิโน ป่าทางฝั่งตะวันตกของทางรถไฟ 2 กม. ทางตะวันออกของสถานีไปยังหมู่บ้าน Pokrovka ป่าไม้อุดมไปด้วยเห็ดรัสซูลาและเห็ดอื่นๆ สามารถเข้าถึง Bashkin ได้ใน 1 ชั่วโมง 47 นาที

สถานีออบนินสโคเย ทางตะวันตกเฉียงเหนือของสถานี 2 - 3 กม. ไปยังหมู่บ้าน Samsonovo, Belkino และทั้งสองฝั่งของแม่น้ำ Protva

เส้นทางที่มีเห็ดมากที่สุด: เส้นทางไปทางใต้จากชานชาลา Ozhigovo หลังจากผ่านไป 1.5 กม. จะข้ามทางหลวงเคียฟสโคเย จากนั้นเส้นทางจะผ่านทุ่งนา ทางทิศตะวันตกคุณจะเห็นหมู่บ้าน Sotnikovo จากที่นี่ควรเคลื่อนไปทางใต้จะดีกว่า คุณข้ามแม่น้ำ Ladyrka และพบว่าตัวเองอยู่ในป่าไม้ Kuznetsovskoye ซึ่งถูกทำให้บางลงจากการแผ้วถางที่ผิดปกติ เริ่มต้นที่บ้านของป่าไม้และกระจายออกไปในรัศมี 25 แฉกในทุกทิศทาง คุณสามารถกลับมอสโกได้จากแพลตฟอร์ม Bekasovo ความยาวของเส้นทางคือ 12 - 15 กม.

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางเคิร์สต์

ที่นี่มีรัสซูลา ไนเจลลา เห็ดนม เห็ดชนิดหนึ่ง แอสเพน ชานเทอเรล และเห็ดชนิดหนึ่งมากมาย

สถานีกรีฟโน 2 - 3 กม. ทางตะวันออกของทางรถไฟไปในทิศทางของหมู่บ้าน Berezhki และ Kharitonovo

สถานีลโวฟสกายา ไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของสถานี ทิศทางหมู่บ้าน Ivino

สถานีโคลคอซนายา ห่างจากทางรถไฟ 2 - 3 กม. ทั้งสองด้าน ทางตะวันออก - ไปยังหมู่บ้าน Nikonovo และในป่าริมฝั่งแม่น้ำ Rozhaya ทางตะวันออกเฉียงใต้ของสถานีในป่าด้านหลังหมู่บ้าน Sharapovo ทางทิศตะวันตก - สู่หมู่บ้าน Panino และ Zhokhovo

สถานี Chepelevo และ Chekhov ในทิศทางของหมู่บ้าน Alachkovo, Maksimikha, Oksino

สถานีลุค. 4 - 5 กม. จากทางรถไฟทางด้านตะวันตกในบริเวณใกล้เคียงกับหมู่บ้าน Popovka และ Milyachino

สถานีล่าสัตว์ชาราโปวา ไปทางทิศตะวันออกไปยังหมู่บ้าน Pleshkino, Voskresenki, Petrukhino

สถานีอแวนการ์ด 2 - 3 กม. ทางตะวันออกของสถานี ทิศทางของหมู่บ้าน Vskhody รวมถึงเข้าไปในป่าที่ทอดยาวไปตามริมฝั่งแม่น้ำ Rechma และ Lopasnya คุณสามารถไปยังหุบเขาแม่น้ำ Lopasni จาก Serpukhov โดยรถบัสไปยังหมู่บ้าน Gurovo หรือทางเรือไปยังท่าเรือ Priluki

เส้นทางที่มีเห็ดมากที่สุด: เริ่มรวบรวม 2 กม. ทางตะวันออกของสถานี Lvovskaya ในป่าด้านหลังหมู่บ้าน Lagovsky ในป่าแห่งนี้ ตามทางลาดอันอ่อนโยนของหุบเขา ในป่าเบิร์ชแบบเปิด ตามขอบและถนนในป่าเก่าและที่โล่ง คนผิวขาวเติบโตขึ้น จากหมู่บ้าน Meshcherskoye ไปยังสถานี Kolkhoznaya คุณสามารถเดินไปตามริมฝั่งแม่น้ำ Rozhaya อันงดงามหรือผ่านป่าได้โดยตรง ความยาวของเส้นทางคือ 16 - 20 กม.

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทางกอร์กี

สถานีฟรีอาเซโว ทางใต้ของสถานีเลยหมู่บ้าน Vselodovo

สถานีคาซานสโค ทั้งสองด้านของทางรถไฟ

สถานที่เก็บเห็ดในภูมิภาคมอสโก - ทิศทาง Paveletskaya

สถานีวซเล็ตนายา ทั้งสองด้านของสถานี: ในป่าเบิร์ชด้านหลังหมู่บ้าน Redkino หรือทางตะวันตกของหมู่บ้าน Bityagovo และ Yusupovo รวมถึงทางตะวันออกของสถานีไปยังหมู่บ้าน Elgazin

สถานีวอสทรีอาโคโว 2 - 3 กม. จากทางรถไฟทางใต้ของ Zaborye

สถานีเสาขาว. 3 - 4 กม. จากสถานีในทิศทางของหมู่บ้าน Shebantsevo, Kolychevo, Sonino, Kurganye

สถานีบารีบิโน ทางตะวันตกของสถานีด้านหลังหมู่บ้าน Rastunov ในบริเวณใกล้เคียงของ Yusupov, Shishkin, Uvarov ริมฝั่งแม่น้ำเซเวอร์กา

สถานีเวยามิโนโว ห่างจากทางรถไฟ 2 - 3 กม. ทั้งสองด้าน ทางทิศตะวันออกไปยังหมู่บ้าน Tatarinovo, Lenkovo, Kaverino และในป่าริมฝั่งขวาของแม่น้ำ Vostets ทางทิศตะวันตก - ใกล้กับหมู่บ้าน Velyaminovo

สถานีพรีวาโลโว ห่างจากทางรถไฟ 2 - 3 กม. ทั้งสองด้าน ทิศตะวันออก - ไปยังหมู่บ้าน Konstantinovskoye และ Kishkino ทางทิศตะวันตก - ใกล้กับ Nemtsov, Sidorov

สถานีมิคเนโว ห่างจากทางรถไฟ 3 กม. ทั้งสองฝั่ง ไปทางทิศตะวันออก - ไปทาง Koshelevka, Vasilievsky, Ignatiev ไปทางทิศตะวันตก - ถึง Razinkov และ Usady

สถานีชูกาโรโว 3 - 4 กม. ทางตะวันตกของสถานี ไปทาง Torbeev, Zavorykin

สถานีซีเลโว ทั้งสองด้านของทางรถไฟ ทิศตะวันออก - 1 - 2 กม. ไปทางหมู่บ้าน Petrovo ทางทิศตะวันตก - 3 - 4 กม. ไปทาง Pochinki, Sitna-Shchelkovo, Psarev

สถานีสตูปิโน ห่างจากทางรถไฟ 2 - 3 กม. ทั้งสองด้าน ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ - สู่หมู่บ้าน Staraya Sitnya ทางทิศตะวันตก - ถึง Matveikov, Saigatov

สถานีอัครี. ในป่าทางทิศตะวันตกและทิศใต้ของสถานีในทิศทางของ Saigatov, Sokolovaya Hermitage

เส้นทางที่มีเห็ดมากที่สุด: เริ่มเดินป่าจากสถานี Belye Stolby ป่าผลัดใบเริ่มห่างออกไป 1 กม. ไปทางทิศตะวันตก 6 กม. จากสถานีทางใต้ของหมู่บ้าน Shebantsevo คุณต้องข้ามทางหลวง Kashirskoe และลึกเข้าไปในป่าทางใต้ของหมู่บ้าน Sonino นี่คืออาณาจักรเห็ดพอร์ชินี จาก Shebantsev คุณสามารถกลับไปตามถนนไปยังสถานีได้ เสาสีขาวหรือนั่งรถประจำทางมาลงที่สถานี โดโมเดโดโวหรือมิคเนโว

ที่ไหนและเมื่อไหร่ที่จะเลือกเห็ดในภูมิภาคมอสโก?

ทุกคนรู้ดีว่าเห็ดเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม คนเก็บเห็ดส่วนใหญ่สามารถพบได้ในป่าเบญจพรรณและป่าสปรูซ สวนเบิร์ช และป่าสน

เห็ดแคป ซึ่งหลายชนิดสามารถรับประทานได้ มักจะมีเส้นใยที่พัฒนาแล้วอยู่ใต้ต้นไม้หลายสายพันธุ์ในคราวเดียว ในป่าของภูมิภาคมอสโก ไมคอร์ไรซา (“รากของเชื้อรา”) มักปรากฏขึ้นใกล้กับต้นสน ต้นสน ต้นเบิร์ช ต้นโอ๊ก และแอสเพน พบได้น้อยภายใต้ต้นสนชนิดหนึ่ง, ป็อปลาร์, ออลเดอร์และโรวัน

สำหรับบางคน เห็ดที่กินได้ที่สำคัญกว่านั้นคืออินทรียวัตถุของไม้ที่ผุหรือเศษใบไม้และเข็มในป่า เห็ดน้ำผึ้งหลายชนิดมีชื่อเสียงในเรื่องนี้

มีเห็ดที่กินได้ซึ่งเจริญเติบโตได้ในที่ที่ดูเหมือนไม่เหมาะสมโดยสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น ในบริเวณที่ถูกไฟไหม้และเตาผิง คุณจะเห็นมอเรลสูงโตขึ้น

ตามชายป่า ริมถนนในป่า ทุ่งโล่ง บนสนามหญ้า ฯลฯ มีเห็ดมากขึ้น แต่พุ่มไม้หนาทึบและพื้นหญ้าสูงเกินไปถือเป็นสถานที่ไม่เหมาะแก่การเก็บเห็ด

เห็ดชนิดแรก (ฤดูใบไม้ผลิ) คือมอเรลและสตริง มิถุนายน - สิงหาคมเป็นช่วงเวลาที่เห็ดที่กินได้จำนวนมากปรากฏขึ้น การเจริญเติบโตของเห็ดที่กินได้หลายชนิดถูกยับยั้งหรือจบลงด้วยน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าบางส่วนจะสามารถรวบรวมได้แม้ว่าอุณหภูมิอากาศจะลดลงอย่างมากก็ตาม ปลายฤดูใบไม้ร่วง. เช่น เห็ดน้ำผึ้งฤดูหนาว ในช่วงท้ายก่อนต้นฤดูหนาว เห็ดที่กินได้ซึ่งไม่ค่อยมีใครรู้จัก เช่น บัตเตอร์คอลลิเบียและโรวันไวโอเล็ต ยังคงปรากฏให้เห็น

วิธีเลือกเห็ดในภูมิภาคมอสโก - กฎความปลอดภัย

กฎความปลอดภัยขั้นพื้นฐานที่ควรปฏิบัติเมื่อเข้าไปในป่าเพื่อเก็บเห็ดหรือผลเบอร์รี่นั้นง่าย ๆ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตาม แน่นอนว่าป่าในภูมิภาคมอสโกไม่ใช่ไทกา แต่คุณอาจหลงทางได้ดังนั้นอย่าละเลยกฎความปลอดภัยเมื่อเก็บเห็ดและรับประกันความพึงพอใจในการล่าสัตว์อย่างเงียบสงบในภูมิภาคมอสโก:

1. ไม่ควรเข้าป่าเพียงลำพัง เมื่อเข้าป่าต้องเตือนญาติและเพื่อนฝูงเกี่ยวกับเส้นทางและเวลาในการอยู่ในป่า

2. เจ้าหน้าที่กู้ภัยแนะนำให้เติมยอดโทรศัพท์มือถือและตรวจสอบประจุแบตเตอรี่ก่อนไปล่าเห็ด นำเข็มทิศ ไม้ขีด มีด น้ำและอาหารจำนวนเล็กน้อยติดตัวไปด้วย ผู้ที่ใช้ยาเป็นประจำและเกี่ยวข้องกับผู้สูงอายุเป็นหลัก จำเป็นต้องมียาติดตัวไปด้วย

3. เสื้อผ้าควรมีสีสดใส การอำพรางในป่าไม่สามารถมองเห็นได้แม้จากระยะสามเมตร คงจะดีถ้ามีสติกเกอร์สะท้อนแสงบนเสื้อผ้าของคุณ

4. เข้าป่าเฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น จำเส้นทางของคุณ ใส่ใจกับต้นไม้ล้ม ลำธาร และที่โล่งที่จะช่วยคุณนำทางในป่า

5. หากคุณหลงทาง อย่าตกใจ หยุดและคิดว่าคุณมาจากไหน ไม่ว่าคุณจะได้ยินเสียงกรีดร้อง เสียงรถ หรือสุนัขเห่าก็ตาม ถ้าเป็นไปได้ก็ปีนขึ้นไป ต้นไม้สูงและมองไปรอบๆ

6.ลองหาทางโล่งหรือถนนแล้วเคลื่อนตัวไปตามนั้น ควรจำไว้ว่าถนนสายใดก็ตามจะนำคุณไปยังพื้นที่ที่มีประชากรไม่ช้าก็เร็ว

7. หากคุณหาทางไม่เจอและกลางคืนก็พบคุณอยู่ในป่า ไม่ต้องกังวล หาสถานที่ที่เหมาะสมเพื่อพักค้างคืน ย้ายไปที่ เวลาที่มืดมนไม่แนะนำ คุณอาจได้รับบาดเจ็บจากการสะดุดหรือตกน้ำได้

8. เลือกสถานที่ค้างคืนที่สูงและแห้งควรอยู่ใกล้ ต้นไม้ใหญ่. เตรียมไม้พุ่มสำหรับก่อไฟ ทำผ้าปูที่นอนจากกิ่งสปรูซ เป็นการดีที่สุดที่จะนั่งหลังพิงต้นไม้ จุดไฟต่อหน้าคุณ และให้ไฟดำเนินต่อไปตลอดทั้งคืน

9. โทรศัพท์มือถือช่วยค้นหาคนเก็บเห็ดที่หายไปมากกว่าหนึ่งครั้ง หากต้องการขอความช่วยเหลือคุณต้องกด 112 และอธิบายตำแหน่งของคุณตามเสาสี่ซึ่งเป็นป้ายป่า คุณสามารถโทรหาผู้ช่วยเหลือจากโทรศัพท์มือถือของคุณได้แม้จะไม่มีซิมการ์ดหรือหากคุณอยู่ในอาณาเขตของ "ผู้ให้บริการต่างประเทศ" ของการสื่อสารเคลื่อนที่

ก่อนหน้านี้ในหัวข้อเห็ด: