ลิวซีนพบได้ที่ไหน? ประโยชน์และความสำคัญของลิวซีน กรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์

มีหลักฐานว่าโรคเรื้อรังในอารยธรรมมีความเกี่ยวข้องกับการกระตุ้น mTORC มากเกินไป เช่น สิว โรคอ้วน เบาหวานชนิดที่ 2 ความดันโลหิตสูง โรคอัลไซเมอร์ มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก วันนี้เราจะมาเริ่มพูดถึงกรดอะมิโน “เร็ว” ที่กระตุ้น mTORC อย่างมีนัยสำคัญ เหล่านี้เป็นกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง โดยหลักๆ คือลิวซีน ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับด้านสว่างและด้านมืดของมัน มีการพูดถึงเมไทโอนีนแล้ว: .

คำอธิบายง่ายๆ เกี่ยวกับ mTOR

ในเซลล์ในร่างกายของเรามีโมเลกุลที่ซับซ้อนซึ่งควบคุมการทำงานของเซลล์ กิจกรรมของมันมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกายและเนื้อเยื่อส่วนบุคคล (การสร้างกล้ามเนื้อ) แต่หลังจากผ่านไป 25 ปี การเจริญเติบโตของบุคคลจะสิ้นสุดลงและกิจกรรมที่มากเกินไปของ mTOR complex นี้จะทำให้เซลล์ที่เป็นอันตรายและมีการเปลี่ยนแปลงอย่างเจ็บปวดเติบโต (เนื้อเยื่อไขมันในหลอดเลือด ไขมัน เซลล์มะเร็ง ฯลฯ) หากบุคคลมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาอย่างแข็งขันและต้องเผชิญกับภาระหนักเขาก็สามารถทำกิจกรรม mTOR ได้มากขึ้นได้อย่างปลอดภัย

ลองจินตนาการว่าชีวิตของเราคือการขับรถ หากคุณกดแก๊สอย่างโง่เขลาตลอดเวลา คุณจะประสบอุบัติเหตุในไม่ช้า สำหรับการเดินทางระยะไกลและปลอดภัย คุณจะต้องชะลอความเร็ว หยุด และปล่อยให้รถคันอื่นผ่านไป เหล่านั้น. เซลล์ของเราต้องการช่วงเวลาของ mTOR ที่ไม่ใช้งานเพื่อให้เซลล์ของเราสามารถซ่อมแซมตัวเองได้ การกระตุ้นและการเติบโตอย่างต่อเนื่องทำให้เซลล์ของเรา “ยุ่งเหยิง” และสูญเสียความไวต่อสัญญาณของร่างกาย ซึ่งนำไปสู่ปัญหา

อาหารมีผลกระทบต่อกิจกรรมของ mTOR แตกต่างกัน มีอาหารที่เป็นกลางซึ่งกระตุ้น mTOR ตามสัดส่วนของจำนวนแคลอรี่ และมีอาหารที่ "เร็ว" ที่กระตุ้น mTOR ได้แรงกว่ามาก หากบุคคลหนึ่งมีการเจริญเติบโตหรือเคลื่อนไหวร่างกายในช่วงเวลาสำคัญของวัน ก็แสดงว่าไม่มีอันตรายใด ๆ เกิดขึ้นกับเขา แต่ถ้าใครมีน้อย การออกกำลังกายจากนั้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของโรคที่ขึ้นอยู่กับ mTOR ซึ่งฉันได้พูดถึงไปแล้ว

ในเรื่องนี้การส่งสัญญาณmTORС1ที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ได้รับการยอมรับว่าเป็นสัญญาณหลัก แรงผลักดันการพัฒนาโรคที่ขึ้นอยู่กับmTORС1ของอารยธรรม เซลล์ตอบสนองต่อสิ่งเร้าหลายอย่าง (ปัจจัยการเจริญเติบโต สารอาหาร, ฮอร์โมน ฯลฯ) ในที่สุดเอนไซม์ mTOR จะถูกกระตุ้น เชื่อกันว่าการกระตุ้นเรื้อรังและไม่ทราบสาเหตุมีส่วนทำให้เกิดอาการและการลุกลามของโรคต่างๆ เช่น ออทิสติก โรคอัลไซเมอร์ โรคพาร์กินสัน และมะเร็ง ตอนนี้ในชุดบทความฉันจะพูดถึงเส้นทางหลักของการกระตุ้น mTOR วันนี้เราจะพูดถึงโปรตีนและกรดอะมิโน และคุณจะเห็นว่าการแบ่งโปรตีนออกเป็น "สัตว์" และ "พืช" นั้นไม่ถูกต้องทั้งหมดจากมุมมองของอณูชีววิทยา ดังนั้นโปรตีนจากถั่วเหลืองและข้าวสาลีจึงเป็นอาหารที่ "เร็ว" ที่ช่วยกระตุ้น mTOR ได้อย่างมาก

เส้นทางการเปิดใช้งานหลัก (ไม่ใช่ทั้งหมด!)

1. ฮอร์โมนและปัจจัยการเจริญเติบโต: ฮอร์โมนเพศชาย, โอเรซิน, อินซูลิน, IGF-1 เป็นต้น

3. ออกกำลังกาย. mTOR ออกฤทธิ์ในสมอง กล้ามเนื้อ และหัวใจ และยับยั้งในตับและเซลล์ไขมัน ซึ่งให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

4.การอักเสบ (โอเมก้า 6 ส่วนเกิน กรดไขมัน, จุลินทรีย์ที่ถูกรบกวน ฯลฯ )

5. สารบางชนิด เช่น กรดฟอสฟอริก สิ่งสำคัญคือต้องลดการบริโภคและการสร้างกรดฟอสฟอริกในร่างกาย (กรดฟอสฟอริกขึ้นทะเบียนเป็นวัตถุเจือปนอาหาร E338 ใช้เป็นสารควบคุมความเป็นกรดในเครื่องดื่มอัดลม เช่น โคคา-โคลา)

ผลิตภัณฑ์ด่วน: นม

อาหารจานด่วนมีสารอาหารที่กระตุ้น mTOR อย่างแรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ผ่านกลไกต่างๆ: ผ่านกลูโคส, ผ่าน IGF-1, ผ่านการให้อาหาร (ยิ่งคุณกินบ่อยเท่าไหร่ก็ยิ่งผลิต IGF-1 ได้มากขึ้นแม้จะมีแคลอรี่เท่ากันก็ตาม) ผ่าน ออกฤทธิ์ของลิวซีนและกลไกอื่นๆ อีกมากมาย ผลิตภัณฑ์ด่วนแบบคลาสสิกคือนมและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมัน (ชีส, คอทเทจชีส, นมผง ฯลฯ ) ซึ่งการบริโภคมีการเติบโตอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ นมผงยังถูกเติมเข้าไปในผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย ตั้งแต่ขนมปังแท่งและขนมปัง ไปจนถึงซีเรียลสำเร็จรูปและอาหารลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมดทำให้อินซูลิน IGF-1 สูง และกระตุ้น mTOR โดยตรงผ่านปริมาณลิวซีนและเมไทโอนีนในปริมาณสูง

นมไม่ได้เป็นเพียงอาหาร แต่ดูเหมือนจะเป็นระบบส่งสัญญาณต่อมไร้ท่อที่ซับซ้อนสูงซึ่งกระตุ้น mTORC1 ผ่านเครื่องส่งพิเศษที่ได้มาจากนมของมารดาซึ่งควบคุมโดยจีโนมการให้นมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ได้แก่ BCAAs ที่สร้างจากต่อมน้ำนมของโปรตีนนมและ miR จากภายนอก ซึ่งนำไปสู่ เพิ่มการส่งสัญญาณ mTORC1 สำหรับการเจริญเติบโตหลังคลอด

นมวัวเป็นโปรแกรมวิวัฒนาการที่ทรงพลังอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วของสายพันธุ์ Bos Taurus (วัวในประเทศ) ซึ่งสามารถกระตุ้น mTORC1 มากเกินไปในมนุษย์ที่ดื่มนมอย่างถาวร นอกจากนี้ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของลูกวัวในปีแรกของการให้นมวัว (0.7 - 0.8 กิโลกรัมต่อวัน) นั้นเร็วกว่าทารกที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่เกือบ 40 เท่า (0.2 กิโลกรัมต่อวัน)

มันอร่อยมาก.

ทำไมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถึงได้รับความนิยม? ง่ายมาก - มันดูอร่อยต่อสมองของเรา (เช่นเดียวกับน้ำตาล ไขมัน เกลือ) ระบบการรับกรดอะมิโนที่จำเป็น (การตรวจจับการขาดหรือส่วนเกิน) ตั้งอยู่ในสมอง ในที่นี้ สัญญาณของพฤติกรรมการกินที่ตามมาจะเกิดขึ้น แสดงออกในการบริโภคอาหารที่สมดุลเป็นพิเศษ หรือการพัฒนาความรังเกียจอย่างต่อเนื่องต่ออาหารที่มีความบกพร่องหรือไม่สมดุลกับการปรับตัวในภายหลังและการบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้น หรือความเป็นไปไม่ได้ในการปรับตัว ขึ้นอยู่กับ ความรุนแรงของความไม่สมดุลของกรดอะมิโนจำเป็น

มีหลักฐานการทดลองว่าในปฏิกิริยาเหล่านี้ บทบาทหลักเล่นเยื่อหุ้มสมองส่วนหน้า (APC) ของสมอง เกิดการรวมตัวกันของสัญญาณการขาดกรดอะมิโนที่จำเป็น เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าโปรตีนไคเนสเป็นตัวส่งสัญญาณที่จำเป็นของสัญญาณกระตุ้นในระบบประสาทและการก่อตัวของปฏิกิริยาตอบสนอง

เนื่องจากความไม่สมดุลของกรดอะมิโนในอาหารทำให้เกิดการหลีกเลี่ยงอาหารอย่างต่อเนื่อง จึงมีการตั้งสมมติฐานว่าฟอสโฟรีเลชั่นของโปรตีนบางชนิดโดยไคเนสของโปรตีนอาจมีบทบาทสำคัญในการตอบสนองของภาวะเบื่ออาหาร นี่คือสาเหตุที่ทำให้ "อาหารจานด่วน" ดูเหมือนมีรสชาติดีขึ้น แต่โดยธรรมชาติแล้วจะพบได้เฉพาะในแม่ (นม) หรือในปริมาณที่จำกัด (ไข่)

พบว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีนช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อโครงร่างโดยมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับส่วนผสมที่สมบูรณ์ของกรดอะมิโนทั้งหมด ปรากฏการณ์นี้ดึงดูดความสนใจอย่างกว้างขวางจากตัวแทนเวชศาสตร์การกีฬาเนื่องจากทำให้สามารถจัดการมวลกล้ามเนื้อของนักกีฬาได้ ลิวซีนออกฤทธิ์ผ่านโปรตีนไคเนส mTOR

กรดอะมิโนที่เร็วที่สุดคือลิวซีน

Leucine (คำย่อ Leu หรือ L; 2-amino-4-methylpentanoic acid; จากภาษากรีก leukos - "สีขาว") เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนธรรมชาติทั้งหมด ลิวซีนเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนจำเป็นที่ไม่ได้สังเคราะห์โดยเซลล์ของร่างกาย ดังนั้นจึงเข้าสู่ร่างกายโดยเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนจากอาหารตามธรรมชาติเท่านั้น การขาดหรือขาดลิวซีนในร่างกายอาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบเผาผลาญ การเจริญเติบโตและพัฒนาการที่แคระแกรน และการสูญเสียน้ำหนักตัว ร่างกายไม่สามารถผลิตลิวซีนได้และต้องได้รับจากอาหารหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ ข้าวสาลี พืชตระกูลถั่ว ถั่ว ข้าวกล้อง และผลิตภัณฑ์ธัญพืชไม่ขัดสี ลิวซีนประกอบด้วยกรดอะมิโนประมาณแปดเปอร์เซ็นต์ในร่างกาย และเป็นกรดอะมิโนที่มีความเข้มข้นมากเป็นอันดับสี่ในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

เลซินมีคุณสมบัติพิเศษในการกระตุ้นกิจกรรม mTOR โดยตรง นอกจากนี้ลิวซีนยังช่วยกระตุ้นการปล่อยอินซูลินและ IGF-1 ซึ่งกระตุ้น mTOR อีกด้วย สิ่งที่น่าสนใจคือลิวซีนมีผลต่อการสังเคราะห์โปรตีนมากกว่ากรดอะมิโนชนิดอื่นๆ

เส้นทางที่มีการศึกษามากที่สุดประการหนึ่งสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อคือ mTOR ของซีรีน/ทรีโอนีนโปรตีนไคเนส (เป้าหมายของราปาไมซินในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม) ซึ่งลิวซีนจะกระตุ้นเส้นทางที่ซับซ้อนของการสร้างกล้ามเนื้อ ควรสังเกตว่า mTOR มีความไวต่อความเข้มข้นของลิวซีนมาก ลิวซีนมีผลกระทบต่อการสร้างโปรตีนใหม่มากกว่ากรดอะมิโนอื่นๆ ประมาณ 10 เท่า!

ลิวซีนด้านสีขาว

การกระตุ้น mTOR ในกล้ามเนื้อเป็นปัจจัยสำคัญในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ดังนั้น นักกีฬาหลายคนแนะนำรูปแบบการดูดนมของทารกแรกเกิด ได้แก่ อาหารเหลว นมและอนุพันธ์ของนม (เช่น เวย์โปรตีน) น้ำตาลเยอะๆ และอาหารบ่อยๆ แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ช่วยกระตุ้น mTOR แต่ฉันต้องการชี้ให้เห็นว่าสิ่งสำคัญสำหรับการเติบโตของกล้ามเนื้อคือการกระตุ้น mTOR แบบเลือกสรร (เฉพาะในกล้ามเนื้อ) เมื่อคุณออกกำลังกาย mTOR จะถูกกระตุ้นโดยปัจจัยการเจริญเติบโตเชิงกล ซึ่งจะถูกปล่อยออกมาในกล้ามเนื้อ และ mTOR จะทำหน้าที่ตรงนั้น

ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าการฝึกความต้านทานเพียงอย่างเดียวสามารถเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนได้ 40% เมื่อใช้ลิวซีน ตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 50% การเจริญเติบโตและการกระตุ้นของกล้ามเนื้อจะเพียงพอเมื่อมีการกระตุ้นปัจจัยการเจริญเติบโตทางกล แน่นอนว่าการมีส่วนร่วมของ mTOR จะเพิ่มเอฟเฟกต์ แต่ถ้าคุณ "เติบโต" จริงๆ เท่านั้น แต่การกระตุ้นลิวซีนในอาหารจะเพิ่มการทำงานของ mTOR ทั่วร่างกาย และทุกอย่างก็เติบโตขึ้น ตั้งแต่คราบไขมันในหลอดเลือดไปจนถึงสิว แน่นอนว่าไม่มีปัญหากับการกระตุ้นระยะสั้น ความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญ ฉันได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว

แม้ว่าอาจส่งผลให้มีมวลน้อยลงในช่วงระยะเวลาหนึ่ง แต่ลิวซีนก็แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการเพิ่มขึ้นเช่นกัน มวลกล้ามเนื้อในผู้ที่มีปริมาณโปรตีนต่ำและในผู้สูงอายุ (ซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อบกพร่องอันเป็นผลมาจากการอดอาหารเพื่อการรักษา)

ผลกระทบของลิวซีนต่อกลูโคสยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ ลิวซีนมีคุณสมบัติในการลดน้ำตาลในเลือด (สามารถปล่อยอินซูลินออกจากตับอ่อนได้ เช่นเดียวกับการกระตุ้นการดูดซึมกลูโคสในเซลล์โดยตรงโดยไม่ต้องใช้อินซูลิน) แต่ก็มีคุณสมบัติตรงกันข้ามเช่นกัน (ยับยั้งการดูดซึมกลูโคสที่กระตุ้นอินซูลินโดยการกระตุ้นโปรตีนไรโบโซม S6 ไคเนส) ในการเพาะเลี้ยงเซลล์ ลิวซีนจะกระตุ้นการดูดซึมกลูโคสได้นานถึง 45 นาที ในระบบสิ่งมีชีวิตผลกระทบของลิวซีนในปริมาณเล็กน้อยนั้นไม่มีนัยสำคัญ (ตามข้อมูลเบื้องต้นลิวซีนมีคุณสมบัติในการฟื้นฟูโรคเบาหวาน)

นอกจากนี้ลิวซีนยังเป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของมนุษย์ในระหว่างการรับประทานอาหารต่างๆ การรับประทานลิวซีนและกรดอะมิโน BCAA อื่นๆ จะช่วยให้นักกีฬาลดไขมันในร่างกาย เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ เพิ่มความอดทน และปรับปรุงประสิทธิภาพระหว่างการฝึกซ้อม

ชีวเคมีเล็กน้อย. ดังที่กล่าวไปแล้ว กลไกการออกฤทธิ์หลักของลิวซีนคือการกระตุ้นเป้าหมายของราปามัยซิน (TOR) ซึ่งเรียกว่า “เป้าหมายของราปามัยซินในเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม” (โดยเฉพาะลิวซีนกระตุ้น mTORC1 หนึ่งในกลุ่มย่อยของ คอมเพล็กซ์) คอมเพล็กซ์การส่งสัญญาณหลายโมเลกุลในเซลล์แรก (mTORC1) ประกอบด้วยโปรตีนหลายชนิด: TOR เองพร้อมกับแร็พเตอร์ (โปรตีนที่เกี่ยวข้องกับกฎข้อบังคับของ TOR), โปรตีนGβLและ PRAS40 (สารตั้งต้น PKB/AKT ที่อุดมด้วยโพรลีน 40 kDa)) คอมเพล็กซ์นี้ถูกกระตุ้นโดยการเติมลิวซีน

การฟักตัวของเซลล์ด้วยลิวซีนจะกระตุ้น mTOR โดยไม่กระตุ้นโปรตีนไคเนสบี และผลนี้จะเหมือนกับการเพิ่มขึ้นของแคลเซียมในเซลล์โดยรวม สิ่งที่น่าสนใจคือ leucine ดูเหมือนจะกระตุ้นการทำงานของ mTOR โดยการเพิ่มแคลเซียมในเซลล์ เนื่องจากการเพิ่มแคลเซียมและการจับตัวของ Calmodulin (โปรตีนที่เกี่ยวข้องกับสภาวะสมดุลของแคลเซียม) ถึง hVPS34 เป็นพื้นฐานสำหรับการกระตุ้น mTOR ที่เกิดจาก leucine

โปรตีน SHP-2 (ไทโรซีนฟอสฟาเตส) มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ และเป็นที่รู้กันว่าสามารถจำกัดการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อในช่วงที่ร่างกายขาดสารอาหาร โดยจะส่งสัญญาณโปรตีนไรโบโซม S6 ไคเนส (S6K1) เพื่อระดมแคลเซียมในเซลล์เข้าไป จุดสูงสุด phospholipase C gamma-4 และทำงานผ่านโปรตีน Rheb ซึ่งกระตุ้น mTOR เป็นที่รู้กันว่าโปรตีน Rheb เป็นตัวปรับเชิงบวกของฟังก์ชัน mTOR ลิวซีนและ/หรือสารลิวซีนจะเพิ่มแคลเซียมในเซลล์ ซึ่งคล้ายกับการหดตัวของกล้ามเนื้อ

ในทางกลับกันการเพิ่มขึ้นของแคลเซียมจะกระตุ้นโปรตีนเช่น mTOR ซึ่งจะทำให้เกิดการสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อ กระบวนการนี้แตกต่างจากการหดตัวของกล้ามเนื้อ กระบวนการนี้เกิดขึ้นในทุกเซลล์ ไม่ใช่แค่ในกล้ามเนื้อโครงร่างเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง กระบวนการดำเนินไปดังนี้: SHP-2 (ปัจจุบันเป็นโปรตีนที่ไกลที่สุดในสายโซ่) → การระดมแคลเซียม → hVPS34 จับกับ Calmodulin → การกระตุ้น mTORC1 (อาจเป็นโดย Rheb) → การกระตุ้น S6K1 → การสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ

ลิวซีนด้านดำ

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการกระตุ้นมากเกินไปของ mTORC ไม่ได้เกิดจากลิวซีนเพียงอย่างเดียว แต่เกิดจากปัญหาต่างๆ (แคลอรี่มากเกินไป น้ำตาลส่วนเกิน โปรตีนส่วนเกินทั่วไป โอเมก้า 6 ส่วนเกิน การทานอาหารว่างอย่างต่อเนื่อง ฯลฯ) สิ่งที่เกี่ยวกับอาหารตะวันตกก็คือ เรารับประทานลิวซีนในปริมาณที่เหลือเชื่อจากทั้งสัตว์และสัตว์ อาหารจากพืช. แหล่งที่มาหลักของลิวซีน: เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม (รวมถึงชีส) พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลือง) ข้าวสาลี ถั่วลิสง ฟังดูคุ้นเคยใช่ไหม? บ่อยครั้งที่อาหารของหลายๆ คนประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ซีเรียล และผลิตภัณฑ์จากนม

ด้วยการกระตุ้นการเจริญเติบโตและกิจกรรมของ mTORC อย่างต่อเนื่อง เซลล์จะหยุดซ่อมแซมตัวเอง และกระบวนการดูดเลือดอัตโนมัติจะหยุดชะงัก ปรากฎว่ากรดอะมิโนเมไทโอนีนรวมถึงกรดอะมิโน BCAA (ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน) กระตุ้นการทำงานของโปรตีนส่งสัญญาณ - mTOR kinase กิจกรรมของโปรตีน mTOR kinase ช่วยลดอายุขัยเนื่องจากโปรตีนนี้กระตุ้นกระบวนการสังเคราะห์โปรตีนใหม่ในการสำเร็จความใคร่เพื่อลดความเสียหายจากการ "รีไซเคิล" ของเก่าที่อุดตันเซลล์ ปริมาณโปรตีนเก่าที่เสียหายที่เพิ่มขึ้นนำไปสู่การเร่งอายุของเซลล์ร่างกาย

นอกจากนี้ ตามที่ผมเขียนไว้ข้างต้น mTORC จะถูกกระตุ้นทุกที่ด้วยการกระตุ้นอาหาร รวมถึงเซลล์ไขมันด้วย ดังนั้นลิวซีนจึงเป็นตัวกระตุ้นการสะสมไขมันในเซลล์ไขมันที่ทรงพลังที่สุด (รูปด้านล่าง)

การกระตุ้นmTORС1มากเกินไปอย่างต่อเนื่องก่อให้เกิดโรคเรื้อรังในอารยธรรม สิวจากโรคระบาดเป็นตัวบ่งชี้ที่มองเห็นได้ของส่วนเกินของ mTORC1 ซึ่งส่งสัญญาณถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคต่างๆ ของอารยธรรมต่อไปนี้: วัยแรกรุ่น การเกิดสิวเร็ว สิวมากเกินไป โรคอ้วน เบาหวานประเภท 2 มะเร็ง การเสื่อมของระบบประสาท

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ความสัมพันธ์ที่ค่อนข้างอ่อนแอได้รับการยอมรับระหว่างการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมและการเกิดสิว แต่ในปัจจุบัน มีหลักฐานทางระบาดวิทยาและชีวเคมีที่สำคัญที่สนับสนุนผลของนมและผลิตภัณฑ์จากนมต่อการเพิ่มอินซูลิน-/IGF- 1 และสิวที่แย่ลง

ในเรื่องนี้เป็นเรื่องที่น่าตกใจที่พบว่าวัยรุ่นกว่า 85% ประเทศตะวันตกแสดงสิว ในขณะที่ตัวแทนของประชากรที่ไม่ใช่ชาวตะวันตก เช่น Kitavs ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคนี้และโรคอื่น ๆ ของอารยธรรมที่ขึ้นอยู่กับ mTORC1 สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าประชากรชาวตะวันตกส่วนใหญ่ใช้ชีวิตด้วยการส่งสัญญาณ mTORC1 ที่เปิดใช้งานมากเกินไป ซึ่งเป็นปัจจัยก่อโรคที่สำคัญที่อาจเป็นเหตุให้เกิดการพัฒนาโรคที่ร้ายแรงอื่น ๆ ในอารยธรรม การค้นพบนี้นำไปสู่ข้อสรุปว่าสิวอาจเป็นตัวบ่งชี้ถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งเต้านม

แพทย์ผิวหนังที่ให้คำปรึกษาแก่ผู้ป่วยที่เป็นสิว โดยเฉพาะผู้ที่อายุน้อยกว่า ไม่ควรให้ความสำคัญกับการรักษาโรคทางผิวหนังเท่านั้น แต่ยังให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการแก้ไขการกระตุ้น mTORC1 ที่ผิดปกติ ซึ่งรุนแรงขึ้นจากการรับประทานอาหารแบบตะวันตก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันโรคอารยธรรมที่ขึ้นอยู่กับ mTORC1 ที่ร้ายแรงยิ่งขึ้น เช่น โรคอ้วน เบาหวาน และมะเร็ง กลยุทธ์การบริโภคอาหารแบบครบวงจรเพื่อรักษาสิวสามารถทำได้โดยการเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ และลดปริมาณอาหารสัตว์เท่านั้น

การศึกษานี้ดำเนินการในสหรัฐอเมริกาภายใต้การดูแลของ Valter Longo ผลการศึกษาแสดงไว้ในปี 2557 ดังนั้นในกลุ่มผู้ที่มีอายุระหว่าง 50 ถึง 65 ปี การบริโภคนมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมในปริมาณมากเป็นประจำส่งผลให้อัตราการเสียชีวิตโดยรวมเพิ่มขึ้นและโรคเนื้องอกเพิ่มขึ้น

การจำกัดอาหารที่อุดมไปด้วยลิวซีนมีผลเทียบเท่ากับการอดอาหารเพื่อการบำบัดด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำ และอายุขัยก็เพิ่มขึ้น แต่แมลงวันผลไม้อีกกลุ่มหนึ่งก็ได้รับอาหารแคลอรี่ต่ำเช่นกัน แต่ในขณะเดียวกันก็มีการเติมกรดอะมิโน BCAA หรือเมไทโอนีนของกรดอะมิโนหนึ่งตัวเข้าไปในอาหารของพวกมัน ไม่พบการยืดอายุขัยของแมลงวันผลไม้ชนิดนี้ พบว่าการบริโภคแคลอรี่ต่ำไม่ได้ทำให้อายุยืนยาว แต่เป็นการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลน้อยลง + กรดอะมิโน BCAA และเมไทโอนีนลดลง ต่อมาผลลัพธ์เดียวกันนี้ได้รับการยืนยันในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม Methionine และ BCAA เป็นกรดอะมิโนที่พบในโปรตีนจากสัตว์เป็นหลัก มีมากโดยเฉพาะในนมวัวและผลิตภัณฑ์จากนม

นักกีฬาส่วนใหญ่ทราบดีถึงอาหารเสริมโปรตีนสำหรับสร้างมวลกล้ามเนื้อ เช่น BCAA ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็นที่จำเป็น 3 ชนิด ได้แก่ ไอโซลิวซีน วาลีน และลิวซีน ส่วนประกอบโปรตีนเหล่านี้มีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่ในขณะเดียวกัน แต่ละส่วนประกอบก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบของตัวเอง มาทำความรู้จักกับคุณสมบัติของลิวซีนในร่างกายมนุษย์กันดีกว่า

ข้อมูลสาร

ลิวซีนเป็นกรดอะมิโนอะลิฟาติก การเป็นสมาชิกในหมวดหมู่ BCAA นั้นพิจารณาจากการมีส่วนประกอบโปรตีนลูกโซ่แยกสาขาอยู่ในโครงสร้าง ชื่อของกรดอะมิโนในทางวิทยาศาสตร์ก็ดูเหมือนกรด 2-amino-4-methylpentanoic เช่นกัน ในธรรมชาติพบได้ในโปรตีนจากธรรมชาติทั้งหมด ประวัติศาสตร์การค้นพบนี้ระบุด้วย สารประกอบอินทรีย์: ในยุค 20. หนึ่งศตวรรษก่อนหน้านั้น ลิวซีนถูกแยกออกเป็นครั้งแรกโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรป เอ. บราคอนโน จากเส้นผมและกล้ามเนื้อของสัตว์ ต่อมาในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ต้องขอบคุณนักวิจัยอีกคน - German G. Fischer - วิธีการผลิตสารประดิษฐ์ที่มองเห็นแสงสว่างของวัน นักเคมีใช้วิธีการสัมผัสกรด 2-โบรโม-4-เมทิลเพนทาโนอิกกับแอมโมเนีย

ในร่างกายมนุษย์ ลิวซีนไม่สามารถสังเคราะห์ได้อย่างอิสระ ดังนั้นจึงอยู่ในกลุ่มของโปรตีนที่จำเป็น “เป็นส่วนประกอบ” กรดอะมิโนจะเข้ามาเมื่อใด สภาพแวดล้อมภายในร่างกายที่มีอาหารหรืออาหารเสริมพิเศษจะรีบไปที่ตับอ่อนก่อนจากนั้นจึงไปที่ตับม้ามและอวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะ ส่วนใหญ่ยังเข้มข้นในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและซีรั่มในเลือด

กรดอะมิโนลิวซีนระบุให้ใช้ในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคต่อไปนี้ โรคประสาทอักเสบ อ่อนเพลีย ผิดปกติทางจิต, โรคโลหิตจาง, โรคตับแข็ง, ภูมิคุ้มกันบกพร่อง, โปลิโอ, โรค Menkes, การเปลี่ยนแปลงของกล้ามเนื้อเสื่อม ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมหลังการบาดเจ็บและการผ่าตัด

ส่วนเกินและการขาดลิวซีน

ลิวซีนจะต้องเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ทุกวันและในปริมาณที่กำหนด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานกรดอะมิโนที่จำเป็น 1 - 1.2 กรัมทุกวัน หากคุณไม่ได้ใช้ชีวิตแบบกระฉับกระเฉง นั่นคือ อย่าเล่นกีฬา และอย่าพยายามลดน้ำหนักส่วนเกิน มิฉะนั้นคุณจะต้องเพิ่มขนาดยาที่ระบุเป็น 5-10 กรัม หากลดน้ำหนักตามเป้าหมายจะต้องรับประทานจำนวนนี้ในสามขนาด

จะเกิดอะไรขึ้นกับผู้ที่ไม่ได้รับลิวซีนเป็นประจำ อย่างน้อยก็จากอาหาร? เขาพัฒนาผลเสียของการขาดสารเรื้อรัง: ปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์, อ่อนเพลียและการทำงานของไตบกพร่อง สำหรับทารก การขาดลิวซีนนั้นเต็มไปด้วยภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำนั่นคือระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมาก สำหรับวัยรุ่น - การสังเคราะห์ somatropin ลดลงหรืออีกนัยหนึ่ง - การยับยั้งกระบวนการเจริญเติบโต

น่าเสียดายที่การให้กรดอะมิโนที่จำเป็นเกินขนาดก็ค่อนข้างเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์เช่นกัน นี่เป็นหนทางตรงสู่ความมึนเมาซึ่งเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากการทำให้เนื้อเยื่อในร่างกายมีแอมโมเนียมากเกินไป นอกจากนี้ เนื่องจากปริมาณลิวซีนเข้าสู่สภาพแวดล้อมภายในร่างกายมากเกินไป การเผาผลาญโปรตีนจึงหยุดชะงัก

อาหารจากแหล่งลิวซีน

การเสริมอาหารประจำวันของคุณด้วยลิวซีนสามารถทำได้โดยการรวมอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรตีนไว้ในเมนูของคุณ

ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับขนมที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ นม คีเฟอร์ ซาวครีม ชีส คอทเทจชีส โยเกิร์ต ปลาทะเลและมหาสมุทร คาเวียร์สีแดงและสีดำ ไข่ไก่ เนื้อสัตว์ในอาหาร (ไก่ ไก่งวง กระต่าย เนื้อไม่ติดมัน) ล้วนเป็นแหล่งของลิวซีนที่ดีเยี่ยม ในเวลาเดียวกัน เนื้อปลาและเนื้อสัตว์ยังให้ประโยชน์ในแง่ของปริมาณกรดอะมิโนที่จำเป็นมากกว่าผลิตภัณฑ์นมหมักอีกด้วย

ในบรรดาอาหารจากพืชที่มีลิวซีนเพียงพอก็ควรเน้นถั่วเหลือง, ถั่วลิสง, เมล็ดข้าวสาลีงอก, เมล็ดฟักทอง, อัลมอนด์และวอลนัท, ข้าวกล้อง, ยีสต์ขนมปัง

ข้อห้ามในการเชื่อมต่อ

กรดอะมิโนลิวซีนในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถรับประทานได้หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น มิฉะนั้นจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณจริงๆ อันตรายใหญ่หลวง. คนที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้ของแต่ละบุคคลในเรื่องนี้ อินทรียฺวัตถุโดยทั่วไปแล้วคุณจะต้องละทิ้งแม้แต่ความคิดที่จะรับประทานยาที่อุดมด้วยลิวซีน

นักกีฬาควรพึ่งพา BCAAs อย่างไรก็ตาม การบริโภคลิวซีนร่วมกับพี่น้อง - วาลีนและไอโซลิวซีน - ในบางกรณีอาจเต็มไปด้วยอาการแพ้ทางผิวหนังและแม้แต่ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น ดังนั้นควรระวัง!

โปโนมาเรนโก นาเดจดา
เว็บไซต์สำหรับนิตยสารสตรี

เมื่อใช้หรือพิมพ์ซ้ำ จำเป็นต้องมีลิงก์ไปยังนิตยสารออนไลน์สำหรับผู้หญิง

ลิวซีนเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น การค้นพบในสาขาเคมีมีผลกระทบสำคัญต่อการพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรม การแพทย์ และการกีฬา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆประกอบด้วย ลิวซีนกรดอะมิโนที่จำเป็น. ความจริงก็คือมันจำเป็นต่อการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกาย ก่อนอื่นเลยนั่นคือสาเหตุ ลิวซีนและเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ในการเล่นกีฬา. นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการฟื้นฟูผู้ป่วยหลังการผ่าตัดและการรักษาอาการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา ขณะเดียวกันคนส่วนใหญ่ คนธรรมดาลิวซีนยังไม่ค่อยมีใครรู้จัก ถึงเวลาแก้ไขสถานการณ์นี้และพูดคุยรายละเอียดเกี่ยวกับสารนี้แล้ว ในบทความนี้เราจะพูดถึง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลิวซีนการใช้สารประกอบนี้ในด้านต่างๆ

ลิวซีนในรูปแบบและปริมาณตามธรรมชาติที่เหมาะสมที่สุดจะพบได้ในผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้ง เช่น เกสรดอกไม้ รอยัลเยลลี และลูกโดรน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนจากธรรมชาติของบริษัท Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte ", "Apitonus P ", "Osteomed", "Osteo-Vit", "Eromax", "Memo-Vit" และ "Cardioton" นั่นคือเหตุผลที่เราใส่ใจกับสารธรรมชาติแต่ละชนิดเป็นอย่างมาก โดยพูดถึงความสำคัญและคุณประโยชน์ต่อร่างกายที่แข็งแรง

Leucine: ประวัติศาสตร์ที่สำคัญ
การค้นพบทางวิทยาศาสตร์

เรามาสัมผัสกับประวัติความเป็นมาของสิ่งนี้กันดีกว่า การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญนักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส Joseph Proust พบกับผลกระทบของลิวซีนเป็นครั้งแรกในปี 1818 เมื่อเขาศึกษาชีสที่เน่าเสีย ในปี พ.ศ. 2363 ชาวฝรั่งเศส Henri Braconneau สามารถแยกสารนี้ออกจากเนื้อสัตว์และขนสัตว์ที่เน่าเสียได้ เขาก็คิดชื่อนี้ขึ้นมาด้วย ดังที่ทราบกันว่าลิวซีน ( ชื่อละตินลิวซีน) เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น ซึ่งหมายความว่าร่างกายมนุษย์ไม่ทราบวิธีการสังเคราะห์อย่างอิสระ เป็นส่วนหนึ่งของร่างกายของสัตว์ทุกชนิดและพืชส่วนใหญ่ ลิวซีนยังอยู่ในกลุ่มของกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) นี่คือคุณสมบัติที่แน่นอน โครงสร้างทางเคมีทำให้มีเอกลักษณ์ เมแทบอลิซึมของสารประกอบนี้ไม่เพียงแต่เกิดขึ้นในตับเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้ออย่างกว้างขวางอีกด้วย

ในรูปแบบบริสุทธิ์ ลิวซีนเป็นผงผลึกไม่มีสีซึ่งละลายในน้ำได้ไม่ดี เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดและยังใช้ในการรักษาโรคต่างๆ อีกด้วย นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการฟื้นฟูผู้ป่วยหลังการผ่าตัดและการรักษาอาการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา สารนี้ใช้ไม่เพียงแต่ในกีฬาและการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารด้วย นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างขึ้นจากกรดอะมิโน ล-leucine – วัตถุเจือปนอาหาร E 641 ซึ่งจัดเป็นสารปรุงแต่งรส. ในร่างกายของเรา กรดอะมิโนนี้มักพบในกล้ามเนื้อและตับ ทั้งหมด BCAA ในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ – ประมาณ 35%

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลิวซีน:
ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมและต่อต้าน catabolic

ความหมาย ลิวซีนเพราะว่าร่างกายของเรานั้นใหญ่โตเนื่องจากมีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ประการแรก มันเป็นองค์ประกอบหลักในการสร้างโปรตีน หากไม่มีลิวซีน การสร้างกล้ามเนื้อของเราคงเป็นไปไม่ได้ ช่วยให้นักกีฬาป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? กรดอะมิโนนี้จะหยุดปฏิกิริยาแคแทบอลิซึมในร่างกาย ความสามารถในการฟื้นฟูของร่างกายก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ซึ่งช่วยในการฟื้นตัวจากอาการบาดเจ็บ ประการที่สอง ลิวซีน - เครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม

อื่น ทรัพย์สินที่สำคัญ leucine - มันเป็นหนึ่งใน ลิงค์ระดับกลางสำหรับการสร้างคอเลสเตอรอล สเตียรอยด์ สารนี้จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เอนไซม์ที่สำคัญเช่นเลปตินซึ่งเป็นสารเผาผลาญไขมัน ลิวซีนยังเกี่ยวข้องกับการสร้างฮอร์โมนที่มีผลแอนโบลิก จำเป็นสำหรับการผลิตอินซูลิน นั่นคือหากไม่มีกรดอะมิโนนี้ กล้ามเนื้อจะไม่ถูกสร้างขึ้นและการทำงานทางเพศจะไม่ทำงาน

ควรจะกล่าวถึงผลการกระตุ้นของลิวซีนที่ส่วนกลางด้วย ระบบประสาท. คุณสมบัตินี้ใช้สำหรับการรักษา ป่วยทางจิต. นอกจากนี้กรดอะมิโนยังจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนการเจริญเติบโตซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายของเด็กมาก ดังนั้นเด็ก ๆ จึงต้องได้รับอาหารที่อุดมไปด้วยลิวซีน เช่น ชีส ถั่ว ปลา

เราสามารถเน้นหลักได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลิวซีน:

• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน
• รักษาระดับเซโรโทนินในร่างกายซึ่งทำให้เราไม่เหนื่อยอีกต่อไป
• ทำให้เกิดการผลิตอินซูลินเช่นเดียวกับน้ำตาล เมื่อนำมารวมกันจะได้ผลดีที่สุด ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบีซีเอเอและน้ำตาล สิ่งนี้จะเพิ่มการสังเคราะห์อินซูลินอย่างรวดเร็ว
• ส่งเสริมการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็ว
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ทำให้การทำงานของตับเป็นปกติ

ลิวซีนในกีฬา : รักแท้ของนักเพาะกาย
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบีซีเอเอ

ต้องบอกว่าลิวซีนเป็นส่วนประกอบหลัก (มากกว่า 70%) ที่ได้รับความนิยม วัตถุเจือปนอาหาร. วันนี้ ลิวซีนใช้มากขึ้น ในการเล่นกีฬา. มันไม่มีความลับที่พิเศษ รักมีความรู้สึกต่อเธอ นักเพาะกาย. แต่ถ้านักกีฬาทานแค่ลิวซีนก็จะต้องกินด้วยช้อนและปริมาณดังกล่าวเป็นอันตรายต่อไต นอกจากนี้ การดูดซึมกรดอะมิโนโดยสมบูรณ์จะเกิดขึ้นเมื่อมีวิตามินบี นอกจากนี้ยังพบว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่งอีก 2 ชนิด ได้แก่ ไอโซลิวซีนและวาลีนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของลิวซีนได้อย่างมาก

สิ่งที่น่าสนใจคือลิวซีนและ BCAA อื่นๆ ทำให้ร่างกายปล่อยซีรีนและทรีโอนีน ซึ่งก่อให้เกิดกระแสฟอสโฟรีเลชั่น ผลกระทบนี้ กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ. นั่นเป็นสาเหตุที่กรดอะมิโนนี้เป็นเช่นนั้น เป็นที่รักของนักเพาะกายและนักยกน้ำหนัก และแน่นอนว่าด้วยการใช้ความสามารถของมันคุณสามารถเร่งการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อได้ บริษัทผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบีซีเอเออัตราส่วนที่ใช้กันมากที่สุดของลิวซีนต่อไอโซลิวซีนและวาลีนคือ 2:1:1 ผู้ฝึกสอนแนะนำให้รับประทานโภชนาการการกีฬานี้ก่อนและหลังการฝึกทันทีเพื่อใช้ประโยชน์จากหน้าต่างโปรตีนคาร์โบไฮเดรต คุณสามารถบรรลุผลพิเศษได้โดยการบริโภคอาหารเสริมระหว่างออกกำลังกายทุกๆ 20 นาที

การใช้ลิวซีนในทางการแพทย์

เนื่องจากมีคุณสมบัติมากมาย ลิวซีนมีการใช้กันมานานแล้ว ยา. เป็นส่วนหนึ่งของยาที่ใช้รักษาโรคตับ โรคโลหิตจาง และความเจ็บป่วยทางจิต ใช้เป็นสารแก้ไขความไม่สมดุลของกรดอะมิโนในผู้ป่วยโรคมะเร็ง ใช้ในการเตรียมยาก่อนการผ่าตัดตลอดจนเพื่อลดผลทางเซลล์ของยาบางชนิด นี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการฟื้นตัวหลังการผ่าตัดและการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา

นอกจากนี้ ผู้ป่วยยังได้รับลิวซีนเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันระหว่างการรักษาด้วยรังสีและเคมีบำบัด นี่เป็นวิธีการรักษาที่รู้จักกันดีสำหรับการบำบัดขั้นพื้นฐานสำหรับโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องที่หลากหลาย มักถูกกำหนดให้เป็นยาป้องกันโรคสำหรับผู้ที่รับประทานยาปฏิชีวนะบ่อยๆ สามารถใช้ป้องกันโรคหวัดได้

นอกจากนี้ ลิวซีนยังใช้รักษาโรค Menkes โปลิโอ และการเสื่อมของกล้ามเนื้อ แต่ลิวซีนไม่ได้เหมาะกับทุกคน ผู้ป่วยบางรายอาจเคยประสบมาก่อน ผลข้างเคียง.

เสริมสร้างกล้ามเนื้อ-ลดน้ำหนัก
ลิวซีนสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบีซีเอเอ– นี่เป็นความช่วยเหลือที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทุกคน ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต. ตัวอย่างเช่น, ลิวซีนสามารถใช้ได้ สำหรับการลดน้ำหนัก. เรามาพูดกันสักหน่อยว่าอาหารเสริมป้องกันน้ำหนักส่วนเกินนี้ทำงานอย่างไร กล้ามเนื้อสามารถเรียกได้ว่าเป็นโรงไฟฟ้าพลังพิเศษที่ใช้ไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิง ถ้าคนไม่ออกกำลังกายและกินอาหารไม่มาก กล้ามเนื้อก็เสื่อมลง เป็นผลให้ "โรงไฟฟ้า" เหล่านี้ใช้พลังงานเพียงเล็กน้อยและแคลอรี่ไปมาก ไขมันพับ. หากคุณตัดสินใจที่จะผอมลง ลิวซีนจะช่วยให้คุณรับมือกับงานนี้ได้เพราะมันจะทำให้กล้ามเนื้อของคุณแข็งแรงขึ้น

ลิวซีนหลอกระบบต่างๆ ของร่างกายให้คิดว่าปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายได้รับนั้นเป็นเรื่องปกติ ส่งผลให้ร่างกายไม่พยายามรักษามวลไขมันไว้ นอกจากนี้ลิวซีนยังเกี่ยวข้องกับการสร้างเอนไซม์เลปติน ซึ่งเป็นตัวเผาผลาญไขมันที่มีประสิทธิภาพ เอนไซม์นี้เรียกอีกอย่างว่า "ฮอร์โมนความอิ่ม" ยับยั้งการทำงานของนิวโรเปปไทด์ Y ในไฮโปธาลามัสซึ่งทำให้รู้สึกหิว

ในผลิตภัณฑ์ใดบ้าง
มีสารลิวซีน

แหล่งที่มาหลักของลิวซีนคือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พวกเขาสามารถแยกมันออกจากเนื้อสัตว์ได้เป็นครั้งแรก มีลิวซีนจำนวนมากในนมวัว แกะ และนมอูฐ และผลิตภัณฑ์จากนมทุกชนิด ลิวซีนพบได้ในไข่ คาเวียร์สีแดงและสีดำในปริมาณมาก. หากคุณไม่กินเนื้อสัตว์ ปลาจะช่วยชดเชยการขาดลิวซีนและควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสัตว์ในมหาสมุทร อย่างไรก็ตาม ผู้ที่สนับสนุนอาหารจากพืชอย่างเข้มงวดไม่จำเป็นต้องเป็นกังวล เนื่องจากมีอาหารที่ "ปลอดการฆ่า" จำนวนมากที่มีลิวซีนสูง คนแบบนี้จำเป็นต้องกินพืชตระกูลถั่ว ธัญพืช (ข้าวสาลี) ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดฟักทอง ควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์เช่นข้าวกล้อง หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ ถั่วลิสงธรรมดาก็สามารถทำได้ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ยังเป็นแหล่งลิวซีนที่ดีเยี่ยมอีกด้วย

มูลค่าลิวซีนในแต่ละวัน

บุคคลควรได้รับกรดอะมิโนนี้ตั้งแต่ 4 ถึง 6 กรัมต่อวัน แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุบรรทัดฐานต่อไปนี้: 31 มก./กก. น้ำหนัก, สำหรับเด็กเล็ก - 425 มก./กก. ลองแปลตัวเลขนี้เป็นอาหาร: ต่อวันคุณควรกินไข่ 3 ฟอง, คอทเทจชีส 100 กรัม, เนื้อสัตว์ 200 กรัม, ดื่มนม 300 กรัม แต่ถ้าคุณตัดสินใจสู้เพื่อแชมป์กีฬาอย่างจริงจังคุณจะต้องกินไข่วันละหกฟองครึ่งกิโลกรัม เนื้อไก่คอทเทจชีส 200 กรัมและดื่มนมประมาณหนึ่งลิตร แน่นอนว่าการกินอาหารในปริมาณดังกล่าวนั้นค่อนข้างยากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนักกีฬาจึงชื่นชมการปรากฏตัวของส่วนผสมโปรตีนหรือกรดอะมิโนในรูปแบบผง

ขาดลิวซีนในร่างกาย

การขาดกรดอะมิโนนี้ในร่างกายทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาหลายประการ ประการแรก ความสมดุลของไนโตรเจนในเชิงลบจะเกิดขึ้นในร่างกาย ซึ่งเป็นอันตรายต่อเด็กเป็นพิเศษ ประการที่สอง พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมาน อวัยวะภายใน: ไต, ตับ, ต่อมไทรอยด์. บ่อยครั้งด้วยเหตุนี้การเผาผลาญจึงถูกรบกวน ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอาจเกิดขึ้น และภูมิคุ้มกันอาจอ่อนแอลง สัญญาณทั่วไป ขาดลิวซีนในร่างกาย: ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ หงุดหงิด เหนื่อยล้า น้ำหนักลด พัฒนาการของเด็กช้าลง

ลิวซีนส่วนเกินในร่างกาย
ผลข้างเคียง
การใช้ลิวซีน

ประเทศตะวันตกจำนวนหนึ่งได้ทำการวิจัยอย่างจริงจังเกี่ยวกับลิวซีน สหรัฐอเมริกาประสบความสำเร็จเป็นพิเศษในเรื่องนี้ ตัวอย่างเช่น มหาวิทยาลัยโคลัมเบียได้ทำการทดลองกับสัตว์ฟันแทะหลายครั้ง ปรากฎว่าลิวซีนทำให้มวลกล้ามเนื้อในหนูเพิ่มขึ้นและกระตุ้นการสะสมของไขมัน ในเวลาเดียวกัน ลิวซีนส่วนเกินในร่างกายทำให้การดูดซึมกรดอะมิโนอื่นๆ ลดลง สุดท้ายแล้วเราจะพลาดไปมากมาย สารที่มีประโยชน์เช่น ทริปโตเฟน สิ่งนี้อาจทำให้เกิดอาการหงุดหงิด ซึมเศร้า และนอนไม่หลับได้

เราสามารถเน้นงานของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน: Robert A. Harris, Mandar Joshi พวกเขาพบว่าลิวซีนมีบทบาทสำคัญในอาหารเสริม BCAA กรดอะมิโนนี้ส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนและยังชะลอการทำลายโครงสร้างโปรตีนอีกด้วย ในเวลาเดียวกันไม่ควรให้ลิวซีนเกินขนาด

นักวิจัยชาวอเมริกันอย่าง E. Bloomstrand ก็เชื่อเช่นนั้นเช่นกัน ลิวซีนส่วนเกินเป็นอันตรายต่อร่างกาย หากคุณบริโภค BCAA ในปริมาณมาก ความเข้มข้นของแอมโมเนียในพลาสมาจะเพิ่มขึ้น ผลกระทบนี้สามารถนำไปสู่ความเหนื่อยล้าและลดการทำงานของมอเตอร์ได้ ดังนั้นผู้ที่เล่นกีฬาที่ต้องการการประสานงานที่ดีควรระมัดระวังในการรับประทานยานี้ การให้ลิวซีนเกินขนาดส่งผลเสียต่อการทำงานของไตซึ่งอาจนำไปสู่โรคต่างๆ เมื่อเวลาผ่านไป ขั้นพื้นฐาน ผลข้างเคียงของลิวซีน: ผื่นผิวหนัง คัน. คุณควรตระหนักถึงความเป็นไปได้ที่จะให้ยาเกินขนาดและป้องกัน การรับประทานลิวซีนในรูปแบบบริสุทธิ์นั้นไม่สมเหตุสมผลนัก และอาจทำให้มวลกล้ามเนื้อลดลงด้วยซ้ำ คุณสามารถได้รับกรดอะมิโนนี้ในปริมาณที่ต้องการโดยการบริโภคยา ส่วนประกอบหนึ่งประกอบด้วยลิวซีนและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ

เมื่อสรุปทั้งหมดข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่า หากไม่มีลิวซีน ชีวิตของเราจะเป็นไปไม่ได้เลย มีความจำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์และใช้ในทางการแพทย์ อุตสาหกรรม และการกีฬา นอกจากนี้ลิวซีนยังช่วยทุกคนที่ตั้งใจได้

แท็บ 100 มก.: 20 ชิ้น
เร็ก เลขที่: 07/02/1039 ลงวันที่ 27/02/2550 - ยกเลิกแล้ว

ยาเม็ด สีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อย ทรงกระบอกแบน มีคะแนนและลบมุม

สารเพิ่มปริมาณ:แลคโตส (391.5 มก.), เมทิลเซลลูโลส, แคลเซียมสเตียเรต, กรดสเตียริก, คอลลอยด์ซิลิคอนไดออกไซด์

10 ชิ้น. - บรรจุภัณฑ์เซลลูล่าร์รูปร่าง (2) - ซองกระดาษแข็ง
10 ชิ้น. - แพ็คเกจรูปร่างไร้เซลล์ (2) - แพ็คกระดาษแข็ง

คำอธิบาย ผลิตภัณฑ์ยา ลิวซีนตามคำแนะนำในการใช้ยาที่ได้รับอนุมัติอย่างเป็นทางการและผลิตในปี 2552 วันที่อัปเดต: 03/10/2009

ผลทางเภสัชวิทยา

Leucine มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันและอะนาโบลิก กระตุ้นภูมิคุ้มกันของเซลล์และร่างกายเพิ่มการทำงานของ phagocytes กระตุ้นกระบวนการสังเคราะห์กรดอะมิโนสารตั้งต้นและสารเมตาบอไลต์ ลดความผิดปกติของระบบเผาผลาญที่เกิดขึ้นระหว่างความเครียด เป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนและสารควบคุมทางชีวภาพภายในร่างกาย

เภสัชจลนศาสตร์

เมื่อนำมารับประทานยาจะถูกดูดซึมได้ดีจากทางเดินอาหาร (การดูดซึมมากกว่า 96%) และมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในเนื้อเยื่อ ลิวซีนส่วนเกินจะถูกขับออกทางไตโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง

บ่งชี้ในการใช้งาน

• เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันและแก้ไขความไม่สมดุลของกรดอะมิโนในผู้ป่วยโรคมะเร็งด้วยวิธีการรักษาเฉพาะต่างๆ ในการเตรียมยาก่อนการผ่าตัด ระหว่างการบำบัดด้วยเคมีบำบัด เพื่อกำจัดผลทางเซลล์ของเคมีบำบัด
• สำหรับการป้องกันและแก้ไขสภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องระหว่างการใช้วิทยุและเคมีบำบัด
• การป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากการติดเชื้อก่อนและหลังการผ่าตัด
• การบำบัดขั้นพื้นฐานสำหรับผู้ป่วยที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง
• การป้องกันภูมิคุ้มกันบกพร่องในระหว่างการรักษาระยะยาวด้วยยาปฏิชีวนะ, โรคหวัดบ่อย

สูตรการใช้ยา

กำหนดรับประทานที่ 100 มก./วัน ระยะเวลาของหลักสูตรอย่างน้อย 1 สัปดาห์และไม่เกิน 8 สัปดาห์ หลักสูตรซ้ำหากจำเป็นสามารถดำเนินการได้หลังจาก 2-3 สัปดาห์

ที่ การเตรียมการก่อนการผ่าตัด- 200 มก. วันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 1 สัปดาห์ก่อนการผ่าตัดเข้า ระยะเวลาหลังการผ่าตัด- 100-200 มก. 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์

ที่ วิทยุและเคมีบำบัดกำหนดในหลักสูตร 2-4 สัปดาห์ในขนาด 100-200 มก. วันละ 2-3 ครั้ง

เด็กอายุ 1 ถึง 6 ปี- 50-100 มก.; อายุ 6-12 ปี- 100-200 มก. 2-3 ครั้งต่อวัน

กรด 2-อะมิโน-4-เมทิลเพนทาโนอิก

คุณสมบัติทางเคมี

ลิวซีน มันคืออะไร?

สารนั้นอยู่ในชั้นเรียน กรดอะมิโนอัลฟาที่จำเป็นแบบอะลิฟาติก ซึ่งร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์เองได้ สารประกอบนี้ถูกแยกได้ครั้งแรกในปี พ.ศ. 2363 จากกล้ามเนื้อและขนของสัตว์ และในปี พ.ศ. 2447 อี. ฟิสเชอร์สังเคราะห์ลิวซีนผ่านปฏิกิริยาปฏิกิริยา กรด 2-โบรโม-4-เมทิลเพนทาโนอิก กับ แอมโมเนีย . สูตรทางเคมีของลิวซีน: HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2 , สูตรราซิมิกของกรดอะมิโน: C6H13NO2 สูตรโครงสร้างของสารประกอบดังแสดงในรูปด้านบน

สารนี้สามารถพบได้ในองค์ประกอบ เปปไทด์ และโปรตีนในทุกโมเลกุลของสิ่งมีชีวิต โคดอน ลิวซีน: CUG, UUA, CUU, UUG, CUA, CUC นอกจากนี้กรดอะมิโนมักเรียกสั้น ๆ ว่า เล่ย, เล่ย หรือเพียงแค่ ล . มวลโมเลกุล สารประกอบ = 131.7 กรัมต่อโมล สินค้ามี ไอโซเมอไรเซชัน มีอยู่จริง ด- และ แอล-ลิวซีน (เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด) สารนี้สามารถละลายได้ใน สารละลายที่เป็นน้ำ ด่าง และน้ำที่ละลายได้ไม่ดี เอทิลแอลกอฮอล์ ,ไม่ละลายใน ไดเอทิลอีเทอร์ . สามารถสังเคราะห์ได้จาก ไอโซวาราลดีไฮด์ หรือ อะซิติลามิโนมาโลนิกเอสเทอร์ .

ผลทางเภสัชวิทยา

ภูมิคุ้มกัน ,อะนาโบลิก .

เภสัชพลศาสตร์และเภสัชจลนศาสตร์

Leucine มีผล anabolic เด่นชัดส่งเสริมการสังเคราะห์สารเมตาบอไลต์และอื่น ๆ กรดอะมิโน ในร่างกายมนุษย์ ส่วนใหญ่แล้วสารจะมีส่วนร่วมในการก่อตัวของภายนอก สารควบคุมทางชีวภาพ และโปรตีน

ในการเตรียมสารจะมีรูปแบบ แอล-ลิวซีน . หลังจากเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารแล้วยาจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและผ่านกระบวนการเผาผลาญ ( ลิวซีน - กรด 2-oxo-4-methylpsntanoic - 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A - กรดอะซิโตอะซิติก - acetyl coenzyme A). สินค้ามีส่วนร่วมในวงจร กรดไตรคาร์บอกซิลิก และกระบวนการสังเคราะห์ กรดไขมันจำเป็น . เป็นผลให้ยาที่ใช้ส่วนประกอบนี้ถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์

บ่งชี้ในการใช้งาน

มีการกำหนดการเตรียมการด้วย Leucine:

• เพื่อการบำรุงรักษาและการแก้ไข ความไม่สมดุลของกรดอะมิโน ในผู้ป่วยด้วย เนื้องอกวิทยา เพื่อเตรียมการผ่าตัดกำจัด ผลทางเซลล์ ที่หรือ การบำบัดด้วยเคมีบำบัด ;
• เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาขั้นพื้นฐานของผู้ป่วยด้วย;
• ที่ เคมีบำบัด และ รังสีบำบัด สำหรับการสนับสนุน ภูมิคุ้มกัน ;
• เป็นตัวแทนป้องกันโรคก่อนการผ่าตัดหรือในช่วงหลังผ่าตัด
• สำหรับโรคหวัดเป็นเวลานานและการรักษาเพื่อป้องกันในระยะยาว ภูมิคุ้มกันบกพร่อง .

ข้อห้าม

ห้ามใช้ยานี้:

• หากมีอยู่บนสารออกฤทธิ์
• เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี

ข้อควรระวังในระหว่างการรักษาควรสังเกตโดยหญิงตั้งครรภ์ระหว่างให้นมบุตรและอายุต่ำกว่า 18 ปี

ผลข้างเคียง

อาการไม่พึงประสงค์จากสิ่งนี้ กรดอะมิโน ปรากฏน้อยมาก อาจเกิดผื่นแพ้และอาการคันที่ผิวหนัง

คำแนะนำสำหรับลิวซีน (วิธีการและปริมาณ)

ผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำมาใช้ตามคำแนะนำของแพทย์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของยาหลายชนิด

คำแนะนำสำหรับแท็บเล็ต Leucine

ตามกฎแล้วปริมาณยาต่อวันถึง 100 มก. ระยะเวลาการรักษาอย่างน้อย 7 วัน ไม่ควรรับประทานยาเกิน 2 เดือน หลังจากสิ้นสุดการรักษา 2-3 สัปดาห์ สามารถทำซ้ำได้

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการผ่าตัด ให้รับประทานยา 200 มก. วันละ 3 ครั้ง 7 วัน หลังการผ่าตัดให้ใช้สารตั้งแต่ 100 ถึง 200 มก. วันละ 3 ครั้งเป็นเวลาอีก 2-4 วัน

เพื่อขจัดผลกระทบด้านลบ เคมีบำบัด และ รังสีบำบัด รับประทานยา 150 มก. วันละ 2-3 ครั้งเป็นเวลา 14-30 วัน

ในการปฏิบัติด้านกุมารเวชศาสตร์เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีจะได้รับยาไม่เกิน 100 มก. ต่อวันและตั้งแต่ 6 ถึง 12 ปี - ไม่เกิน 200 มก. 3 ครั้งต่อวัน

เป็นยาป้องกันโรคสำหรับ ภูมิคุ้มกันบกพร่อง ใช้ยาในขนาด 100 มก. ต่อวัน ระยะเวลาการรักษาสูงสุด 10 วัน

ใช้ยาเกินขนาด

ยังไม่มีรายงานกรณีของการใช้ยาเกินขนาด Leucine

ปฏิสัมพันธ์

สารนี้ไม่ทำปฏิกิริยากับยาอื่นๆ

เงื่อนไขในการขาย

กรดอะมิโน สามารถจ่ายยาได้โดยไม่ต้องมีใบสั่งยา สำหรับยาผสมสำหรับการบริหารหลอดเลือดอาจต้องมีใบสั่งยา